Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники
Полезный компот из замороженных ягод придется вс по вкусу! Компот из замороженных ягод не только полезен, но еще и очень вкусен, ярок. Его можно подать с различной выпечкой: как соленой, так и сладкой, можно взять с собой на пикник, в поездку.
Содержание
Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники - ингредиенты для приготовления
Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 1 л
- Замороженные ягоды - 350 гр
- Сахар - 80 гр
Количество порций: 4
Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить указанные ингредиенты. Замороженные ягоды можно использовать любые: клубнику, ежевику, бруснику, голубику и т. д. используя смородины: красную или черную, белую, лимонную кислоту или лимонный сок в компот добавлять не рекомендуется, так как эти ягоды имеют во вкусе ярко-выраженную кислинку. Сахара можно использовать чуть меньше нормы, указанной в рецепте, или чуть больше - ориентируйтесь по своему вкусу.
Шаг 2
Замороженные ягоды выложить в кастрюлю или в миску.
Шаг 3
Залить холодной водой и удалить стебли, веточки, хвостики, например с клубники. Промыть несколько раз.
Шаг 4
После этого добавить в емкость сахарный песок, можно в паре с ванильным сахаром, если любите ощущать аромат ванили в напитках.
Шаг 5
Влить горячую воду и поместить емкость на плиту, накрыв крышкой и включив максимальный нагрев. Довести жидкость в емкости до кипения, уменьшить нагрев до среднего, прикрыть крышкой половину емкости.
Шаг 6
Варить компот в течение 10-12 минут с момента закипания. Все ягоды должны отдать жидкости свой цвет и аромат, всплыть наверх.
Шаг 7
Выключить нагрев и оставить остывать напиток в течение 15-20 минут, не накрывая емкость крышкой. За это время ягоды должны опуститься на дно.
Шаг 8
Разлить компот из замороженный ягод в стаканы, кувшин, чашки и т. д. Подать к столу. Напиток вкусен как в теплом виде в зимнее время, так и со льдом в летнее.
👁 522 просмотров
Похожие рецепты
Компот из черемухи на зиму
Компот из черемухи на зиму - это просто и вкусно! Компот из черемухи на зиму - вкусное и полезное лакомство. Полезно оно уже тем, что не вредно - в наше время и это большое достоинство! Подавать компот можно как десерт с булочками, печеньем или просто так.
Компот из клюквы
В летнюю жару холодный клюквенный компот прекрасно освежает. При варке можно добавить в него веточку мяты. Она придаст вкусу свежести и легкости.
Компот из ревеня
Летний освежающий компот из ревеня - вкусно и очень полезно. Этот компот я варю каждый год, когда появляются первые ростки ревеня. Он хорошо утоляет жажду. Ну и сам по себе этот напиток необычайно хорош. Готовый компот можно хранить в холодильнике. Кстати в холодном виде после настаивания он вкуснее, чем сразу после приготовления. Для компота лучше выбирать крупные толстые стебли, в то время, как тонкие, молодые и более сочные лучше оставить для выпечки и десертов.
Компот из свежей ягоды черёмухи в банках на зиму
Ваши дети навсегда забудут про газировку! Замечательный рецепт приготовления домашнего компота для укрепления иммунитета, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими чуть терпкими вкусовыми качествами!
Компот из кураги и изюма
Компот отличается насыщенным вкусом и приятным послевкусием! Этот напиток вкуснее всего в холодном виде. Им можно запивать домашнюю выпечку и любые десерты. Такой компот не стыдно поставить на праздничный стол для дорогих гостей, которые по достоинству оценят его вкусовые качества.
Апельсиновый компот с корицей
Фантазия на тему традиционного компота удалась! приятное сочетание корицы и апельсиновДавайте приготовим компот из апельсинов!
Морс из свежей брусники
Яркий рубиновый оттенок и отличный вкус с легкой горчинкой. Брусничный морс полезен не меньше клюквенного, однако из-за специфического горьковатого привкуса ягод он не так популярен. Я пробовала разные пропорции сахара, воды и ягод, но по данному рецепту напиток получился наиболее сбалансированным. И горчинка не сильно заметна, и сахара не слишком много.
Лимонный сахарный компот
Неклассическое использование лимонов может быть более чем удачным. Я нисколечко не сомневаюсь в том, что все знают про пользу лимонов для нашего организма: и витаминами насыщает, да и в жару лимонный компот очень хорошо утоляет жажду. И вот поэтому я и предлагаю вам приготовить лимонный компот по следующему рецепту.
Ленивый пирог с вареньем и замороженными ягодами
Замечательный ароматный десерт с вкуснейшей начинкой к чаю! Сладкий пирог который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления!
Ягодный мор из облепихи
Яркий, вкусный, ароматный и очень полезный! Облепиховый морс - это уникальный напиток с отменным вкусом. Его можно готовить как из свежих ягод, так и из замороженных. В сезон обязательно запаситесь свежими ягодами и заморозьте их!
Автор: prika
