Омлет фаршированный с помидорами и перцем
Фаршированный омлет - вкусно, быстро, красиво. Попробуй! Рецепт этого омлета увидела в телепередаче с Ильей Лазерсоном. Рецепт очень понравился. Готовится быстро, вкусно. Начинки можно разные. Автор готовил с начинкой из жареных шампиньонов, лука, муки, сливок и сыра. Эта начинка самая вкусная. Я предлагаю рецепт с начинкой из того, что нашлось на даче. Омлет получается сочный и вкусный.
Содержание
Омлет фаршированный с помидорами и перцем - ингредиенты для приготовления
Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 10 гр
- Соль - по вкусу
- Пшеничная мука - 1 чайн.л.
- Базилик - 1 чайн.л.
- Молоко - 4 стол.л.
- Ветчина - 10 гр
- Помидоры - 10 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Сыр любой - 10 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций: 2
Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Продукты, которые нашлись на даче. Сыр трем на терке. Ветчину, помидор, болгарский перец мелко режем.
Шаг 2
Яйца взбить с молоком, мукой, перцем, солью. Поскольку яйца бывают разные - мелкие, крупные, то в омлет молоко я всегда добавляю так: беру половинку скорлупки от яйца и наливаю в нее молоко, сколько используется яиц, столько половинок с молоком. На 3 яйца 3 половинки скорлупки с молоком
Шаг 3
Выливаем смесь на сковородку. На среднем огне немного поджариваем
Шаг 4
Как только омлет начинает двигаться по сковородке, выкладываем на половинку омлета начинку. Начинку выкладывает так, чтоб прямая часть омлета была продолжением ручки от сковороды
Шаг 5
Накрываем начинку второй половинкой. Немного жарим
Шаг 6
Переваливаем фаршированный омлет на тарелку так, чтоб круглый край подвернулся. Омлет готов.Сочный, вкусный. Маленькая подсказка - омлет из 2х яиц достаточная порция для дам, и переворачивается он легче.
👁 397 просмотров
Похожие рецепты
Рулет за 15 минут с джемом
Если на пороге гости, то это отличный и быстрый вариант! Очень вкусный. Сама много раз готовила, часто меня выручал!
Рулетики из семги с творожным сыром
Изысканное угощение будет готово через пять минут. Действительно, весьма удачное сочетание слабосолёной сёмги, творожного сыра и кунжута. Долька лимона соединяет и дополняет собой все вкусы в этой закуске. Советую не жалеть творожного сыра и класть его побольше. Закуска гарантированно уйдёт на ура.
Шарлотка со сливами
Вкусная ароматная и пышная шарлотка со сливами. Сейчас самый разгар сбора яблок, груш, слив. И наверное не найдется никого, кто бы хоть раз не испек из собранного урожая шарлотку. Из яблок и груш я шарлотки пекла в прошлом году. В этом году у нас очень богатый урожай слив. Поэтому шарлотку я решила испечь со сливами.
Булочки с колбасой из дрожжевого теста
Помимо колбасы в булочки можно добавить ломтики сыра. Тонкие полоски дрожжевого теста и ломтики колбасы очень легко можно превратить в причудливые булочки, которые после выпекания становятся не только вкусными, но и очень красивыми.
Йогуртовый торт с клубникой без выпечки из печенья
Летний клубничный тортик! Просто, вкусно и полезно! И красиво)))
Овощное рагу с говядиной и картофелем на второе
Очень аппетитно и ярко, из простых продуктов, для семьи! Овощное рагу с говядиной и картофелем получается сытным и сочным. И при кажущейся сложности его удивительно легко и просто готовить! Это полноценное блюдо, которое подходит для семейных обедов.
Суп со шпротами
Хочу предложить Вам быстрый в приготовлении супчик. Бывает совсем нет времени на приготовление обеда.Потребуется всего лишь несколько картофелин, банка шпрот, и пара веточек зелени. В итоге получится ароматное и наваристое блюдо, с нотками копчёности. Порадуйте своих близких оригинальным супчиком!
Жареные вешенки с чесноком и зеленью
Пикантный остренький вкус. Стимулирует аппетит. Подавать можно к любым блюдам и напиткам.
Пирожки из слоеного теста с капустой в духовке
Быстрые пирожки с полезной капустной начинкой! И на ужин, и на работу! Пирожки из слоеного теста с капустной начинкой готовятся очень быстро. Или очень и очень быстро, если вы заранее заготовили впрок немного капустной начинки. Тогда вам останется свернуть пирожки и испечь их. А это уже дело считанных минут.
Облепиховый чай с пряностями и перцем чили
Здоровье, польза, вкус, сила солнца - все в этом горячем напитке! Облепиховый чай в сезон выходит не очень дорого и совсем экономен, когда у вас облепиха растет на приусадебном участке. Такой чай очень полезный и вкусный!
Автор: Skazka
