Омлет фаршированный с помидорами и перцем


Омлет фаршированный с помидорами и перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированный омлет - вкусно, быстро, красиво. Попробуй! Рецепт этого омлета увидела в телепередаче с Ильей Лазерсоном. Рецепт очень понравился. Готовится быстро, вкусно. Начинки можно разные. Автор готовил с начинкой из жареных шампиньонов, лука, муки, сливок и сыра. Эта начинка самая вкусная. Я предлагаю рецепт с начинкой из того, что нашлось на даче. Омлет получается сочный и вкусный.


Содержание

Омлет фаршированный с помидорами и перцем - ингредиенты для приготовления

Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Болгарский перец - 10 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Пшеничная мука - 1 чайн.л.
  4. Базилик - 1 чайн.л.
  5. Молоко - 4 стол.л.
  6. Ветчина - 10 гр
  7. Помидоры - 10 гр
  8. Куриные яйца - 3 шт.
  9. Сыр любой - 10 гр
  10. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 2


Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Шаг 1 - Продукты, которые нашлись на даче. Сыр трем на терке. Ветчину, помидор, болгарский перец мелко режем.

Продукты, которые нашлись на даче. Сыр трем на терке. Ветчину, помидор, болгарский перец мелко режем.


Шаг 2

Рецепт - Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Шаг 2 -  Яйца взбить с молоком, мукой, перцем, солью. Поскольку яйца бывают разные  - мелкие, крупные, то в омлет молоко я всегда добавляю так: беру половинку скорлупки от яйца и наливаю в нее молоко, сколько используется яиц, столько половинок с молоком. На 3 яйца 3 половинки скорлупки с молоком

Яйца взбить с молоком, мукой, перцем, солью. Поскольку яйца бывают разные - мелкие, крупные, то в омлет молоко я всегда добавляю так: беру половинку скорлупки от яйца и наливаю в нее молоко, сколько используется яиц, столько половинок с молоком. На 3 яйца 3 половинки скорлупки с молоком


Шаг 3

Рецепт - Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Шаг 3 -  Выливаем смесь на сковородку. На среднем огне немного поджариваем

Выливаем смесь на сковородку. На среднем огне немного поджариваем


Шаг 4

Рецепт - Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Шаг 4 -  Как только омлет начинает двигаться по сковородке, выкладываем на половинку омлета начинку. Начинку выкладывает так, чтоб прямая часть омлета была продолжением ручки от сковороды

Как только омлет начинает двигаться по сковородке, выкладываем на половинку омлета начинку. Начинку выкладывает так, чтоб прямая часть омлета была продолжением ручки от сковороды


Шаг 5

Рецепт - Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Шаг 5 -  Накрываем начинку второй половинкой. Немного жарим

Накрываем начинку второй половинкой. Немного жарим


Шаг 6

Рецепт - Омлет фаршированный с помидорами и перцем - Шаг 6 -  Переваливаем фаршированный омлет на тарелку так, чтоб круглый край подвернулся. Омлет готов.Сочный, вкусный. Маленькая подсказка - омлет из 2х яиц достаточная порция для дам, и переворачивается он легче.

Переваливаем фаршированный омлет на тарелку так, чтоб круглый край подвернулся. Омлет готов.Сочный, вкусный. Маленькая подсказка - омлет из 2х яиц достаточная порция для дам, и переворачивается он легче.


👁 270 просмотров

Похожие рецепты


Печенье в форме на газу как в детстве

 Печенье в форме на газу как в детстве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое печенье, которое не надо выпекать. Это ностальгия из детства многих. Именно такое печенье в специальных чугунных формах делали наши бабушки. Печенье готовится просто, получается вкусно, но такое лакомство могут приготовить лишь те, кто является обладателем такой формы для печенья.


Кабачковые оладьи с фаршем внутри

 Кабачковые оладьи с фаршем внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная и вкусная еда из кабачков для всей семьи! Попробуй!


Баклажаны с овощами в духовке запеченные

 Баклажаны с овощами в духовке запеченные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!


Булочки с тыквой и яблоком на завтрак

 Булочки с тыквой и яблоком на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Добавление корицы в начинку придает им пикантности, а если добавить лимонный сок, то кислинку. Очень вкусно их есть с молоком, особенно когда булочки еще теплые.


Цветная капуста в кляре в духовке

 Цветная капуста в кляре в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта цветная капуста удивит твоих гостей и станет сюрпризом! Попробуй. Вкус такой цветной капусты,с хрустящей корочкой, в духовке, не забудется никогда. Стоит только попробовать, и от нее невозможно оторваться. Такую вкуснятину можно есть и есть, и продолжать худеть. Давайте худеть вместе! Приготовьте это рецепт со мной)


Простой рецепт сосиски в слоеном тесте

 Простой рецепт сосиски в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая выпечка на завтрак - бери и готовь.


Яблоки с кремом по-португальски

 Яблоки с кремом по-португальски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные яблоки с кремом - отличный десерт к празднику. Из всех видов кремов заварной - мой самый любимый. Недавно я увидела интересную идею запеченных в духовке яблок с заварным кремом. Десерт сделан по мотивам национальных португальских пирожных из слоеного теста с кремом, которые называются паштейш. Яблоки пропитываются ароматным кремом, а крем приобретает вкус яблок. Подавать можно и в теплом, и в холодном виде - одинаково вкусно.


Суп из сушеных белых грибов с картошкой, луком и петрушкой

 Суп из сушеных белых грибов с картошкой, луком и петрушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, ароматный грибной суп из сушеных белых грибов. Такой суп понравится практически всем за свой мягкий вкус и насыщенный аромат. Его можно готовить в любое время года, главное чтобы были грибы. Он прекрасно разнообразит питание в течение поста.


Рассольник с перловкой и говядиной

 Рассольник с перловкой и говядиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, из простых продуктов, для всей семьи! Классический рассольник готовят с говядиной, перловкой и солеными огурцами. В этом рецепте он готовится без зажарки и растительных масел, поэтому суп достаточно низкокалориен. Тем не менее рассольник получается очень сытным и наваристым.


Простые блины с зеленью

 Простые блины с зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразь блюда с зеленью весной, когда её так много вокруг!

Автор: Skazka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии