Кролик с картошкой в рукаве в духовке
Вкусное, замечательное блюдо. Подойдет на любой праздник. Можно подавать с любыми легкими овощными салатами, с острыми приправами. Прекрасно подойдет томатный сок.
Содержание
Кролик с картошкой в рукаве в духовке - ингредиенты для приготовления
Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 2 шт.
- Лавровый лист - 5 шт.
- Кролик - 1000 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Паприка - 2 стол.л.
- Молотый кориандр - 3 гр
- Картошка - 800 гр
-
Количество порций: 6
Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению.]()
Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению.
Шаг 2
![Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 2 - От тушки кролика отделить передние и задние ляжки и отрезать места, где больше мышечного мяса. Можно использовать шейку.]()
От тушки кролика отделить передние и задние ляжки и отрезать места, где больше мышечного мяса. Можно использовать шейку.
Шаг 3
![Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 3 - В кофемолке перемолоть в порошок лавровый лист.]()
В кофемолке перемолоть в порошок лавровый лист.
Шаг 4
![Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 4 - Кориандр перетолочь в ступке.]()
Кориандр перетолочь в ступке.
Шаг 5
![Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 5 - Репчатый лук разрезать вдоль головок на широкие дольки.]()
Репчатый лук разрезать вдоль головок на широкие дольки.
Шаг 6
![Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 6 - Взять глубокую чашку, выложить в нее мясо кролика и смазать майонеза. По вкусу посолить, поперчить, добавить молотый лавровый лист и кориандр. Пусть маринуется минимум пол часа.]()
Взять глубокую чашку, выложить в нее мясо кролика и смазать майонеза. По вкусу посолить, поперчить, добавить молотый лавровый лист и кориандр. Пусть маринуется минимум пол часа.
Шаг 7
![Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 7 - Затем каждый кусочек мяса посыпьте паприкой.]()
Затем каждый кусочек мяса посыпьте паприкой.
Шаг 8
![Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 8 - В пакет для запекания аккуратно разложить подготовленное мясо, чередуя с дольками лука. Пакет плотно завязать и по всему периметру равномерно проткнуть толстой иголкой, чтобы выходил лишний пар и не лопнул пакет.]()
В пакет для запекания аккуратно разложить подготовленное мясо, чередуя с дольками лука. Пакет плотно завязать и по всему периметру равномерно проткнуть толстой иголкой, чтобы выходил лишний пар и не лопнул пакет.
Шаг 9
![Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 9 - Положить пакет на противень. Для дополнения будущего блюда, я вокруг пакета на лист раскладываю отваренный картофель. Противень поставить в разогретую до 200°С духовку и запекать от 70 до 90 мин. Если вы используете мясо молодого животного, достаточно выпекать 60 мин.]()
Положить пакет на противень. Для дополнения будущего блюда, я вокруг пакета на лист раскладываю отваренный картофель. Противень поставить в разогретую до 200°С духовку и запекать от 70 до 90 мин. Если вы используете мясо молодого животного, достаточно выпекать 60 мин.
👁 594 просмотров
Похожие рецепты
Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста
Замените магазинные тарталетки домашними слойками. Волованы из слоеного теста - те же слоеные тарталетки из слоеного теста. Очень хорошо закуска на основе волованов подойдет для праздников и фуршетов. Их вкус будет зависеть от их наполнения: будет ли это пикантная начинка, фруктовая или сладкая.
Корн Дог (сосиска в тесте)
За полчаса такими сосисками можно накормить всю семью! Рецепт необычен тем, что в тесте используется еще и кукурузная мука.
Домашняя пицца с морепродуктами в духовке
Вкусная, яркая, красивая, любители креветок оценят! Эта пицца с морепродуктами легко и быстро запекается в духовке. Для нее можно взять готовое дрожжевое тесто, чтобы не тратить много времени на готовку.
Пирожки из слоеного бездрожжевого теста в духовке
Румяные, аппетитные, к любому поводу, съедаются мгновенно! Пирожки из слоеного бездрожжевого теста готовятся просто и на скорую руку. Получаются очень вкусными и сытными. Тесто сверху хрустящее, а мясная начинка внутри сочная. Такие небольшие пирожки можно подать в виде горячей закуски или основного блюда.
Простой домашний хлеб
Этот ароматный хлеб в сто раз вкуснее любого магазинного!Попробуй! Вкусно и просто! Это тот самый рецепт, который я давно искала!
Мясо по царски в духовке
Вкусный, сытный, ароматный домашний ужин обеспечен! Муж просто верещал - это очень вкусно! Блюдо, конечно, не царское, не смотря на название, оно простое, сытное, повседневное, для семейного теплого ужина.
Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой
Вкусный и легкий салат для любителей легких ужинов. Попробуйте)
Лаваш с грибами на закуску
Очень просто, очень вкусно, очень удобно, для праздников! Лаваш с грибами и плавленым сыром вы можете сделать к любому случаю. Он хорошо смотрится на праздничном столе, удобен для перекусов на работе или в дороге. Можете подавать его на завтрак и на ужин, заменяя начинку, убирая или добавляя к ней продукты.
Пирожки дрожжевые с капустой в духовке
Настоящие, вкусные - для перекуса, в дорогу и к чаю! Дрожжевые пирожки с начинкой из капусты - любимая выпечка с детства! Получаются они необыкновенно ароматными и перед ними невозможно устоять. Всё дело в небольшом секрете, которым охотно делюсь с вами.
Гренки сырные на завтрак
Ароматные и очень вкусные сырные гренки для Вашего завтрака! Позавтракав такими вкуснейшими сырными гренками у Вас будет сил и энергии на весь день))) Они мягкие, нежные и ароматные. Ваша семья будет Вам благодарна за такое начало дня)
Автор: luba60