Кролик с картошкой в рукаве в духовке


Кролик с картошкой в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, замечательное блюдо. Подойдет на любой праздник. Можно подавать с любыми легкими овощными салатами, с острыми приправами. Прекрасно подойдет томатный сок.


Содержание

Кролик с картошкой в рукаве в духовке - ингредиенты для приготовления

Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 3 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Лук репчатый - 2 шт.
  4. Лавровый лист - 5 шт.
  5. Кролик - 1000 гр
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Паприка - 2 стол.л.
  8. Молотый кориандр - 3 гр
  9. Картошка - 800 гр

Количество порций: 6


Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению.

Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению.


Шаг 2

Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 2 -  От тушки кролика отделить передние и задние ляжки и отрезать места, где больше мышечного мяса. Можно использовать шейку.

От тушки кролика отделить передние и задние ляжки и отрезать места, где больше мышечного мяса. Можно использовать шейку.


Шаг 3

Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 3 -  В кофемолке перемолоть в порошок лавровый лист.

В кофемолке перемолоть в порошок лавровый лист.


Шаг 4

Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 4 -  Кориандр перетолочь в ступке.

Кориандр перетолочь в ступке.


Шаг 5

Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 5 -  Репчатый лук разрезать вдоль головок на широкие дольки.

Репчатый лук разрезать вдоль головок на широкие дольки.


Шаг 6

Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 6 -  Взять глубокую чашку, выложить в нее мясо кролика и смазать майонеза. По вкусу посолить, поперчить, добавить молотый лавровый лист и кориандр. Пусть маринуется минимум пол часа.

Взять глубокую чашку, выложить в нее мясо кролика и смазать майонеза. По вкусу посолить, поперчить, добавить молотый лавровый лист и кориандр. Пусть маринуется минимум пол часа.


Шаг 7

Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 7 -  Затем каждый кусочек мяса посыпьте паприкой.

Затем каждый кусочек мяса посыпьте паприкой.


Шаг 8

Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 8 -  В пакет для запекания аккуратно разложить подготовленное мясо, чередуя с дольками лука. Пакет плотно завязать и по всему периметру равномерно проткнуть толстой иголкой, чтобы выходил лишний пар и не лопнул пакет.

В пакет для запекания аккуратно разложить подготовленное мясо, чередуя с дольками лука. Пакет плотно завязать и по всему периметру равномерно проткнуть толстой иголкой, чтобы выходил лишний пар и не лопнул пакет.


Шаг 9

Рецепт - Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Шаг 9 -  Положить пакет на противень. Для дополнения будущего блюда, я вокруг пакета на лист раскладываю отваренный картофель. Противень поставить в разогретую до 200°С духовку и запекать от 70 до 90 мин. Если вы используете мясо молодого животного, достаточно выпекать 60 мин.

Положить пакет на противень. Для дополнения будущего блюда, я вокруг пакета на лист раскладываю отваренный картофель. Противень поставить в разогретую до 200°С духовку и запекать от 70 до 90 мин. Если вы используете мясо молодого животного, достаточно выпекать 60 мин.


👁 594 просмотров

Похожие рецепты


Волованы с овощами - тарталетки из слоеного теста

 Волованы  с овощами - тарталетки из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замените магазинные тарталетки домашними слойками. Волованы из слоеного теста - те же слоеные тарталетки из слоеного теста. Очень хорошо закуска на основе волованов подойдет для праздников и фуршетов. Их вкус будет зависеть от их наполнения: будет ли это пикантная начинка, фруктовая или сладкая.


Корн Дог (сосиска в тесте)

 Корн Дог (сосиска в тесте) - пошаговый рецепт приготовления с фото

За полчаса такими сосисками можно накормить всю семью! Рецепт необычен тем, что в тесте используется еще и кукурузная мука.


Домашняя пицца с морепродуктами в духовке

 Домашняя пицца с морепродуктами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, яркая, красивая, любители креветок оценят! Эта пицца с морепродуктами легко и быстро запекается в духовке. Для нее можно взять готовое дрожжевое тесто, чтобы не тратить много времени на готовку.


Пирожки из слоеного бездрожжевого теста в духовке

 Пирожки из слоеного бездрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, к любому поводу, съедаются мгновенно! Пирожки из слоеного бездрожжевого теста готовятся просто и на скорую руку. Получаются очень вкусными и сытными. Тесто сверху хрустящее, а мясная начинка внутри сочная. Такие небольшие пирожки можно подать в виде горячей закуски или основного блюда.


Простой домашний хлеб

 Простой домашний хлеб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот ароматный хлеб в сто раз вкуснее любого магазинного!Попробуй! Вкусно и просто! Это тот самый рецепт, который я давно искала!


Мясо по царски в духовке

 Мясо по царски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, ароматный домашний ужин обеспечен! Муж просто верещал - это очень вкусно! Блюдо, конечно, не царское, не смотря на название, оно простое, сытное, повседневное, для семейного теплого ужина.


Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой

 Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и легкий салат для любителей легких ужинов. Попробуйте)


Лаваш с грибами на закуску

 Лаваш с грибами на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, очень удобно, для праздников! Лаваш с грибами и плавленым сыром вы можете сделать к любому случаю. Он хорошо смотрится на праздничном столе, удобен для перекусов на работе или в дороге. Можете подавать его на завтрак и на ужин, заменяя начинку, убирая или добавляя к ней продукты.


Пирожки дрожжевые с капустой в духовке

 Пирожки дрожжевые с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящие, вкусные - для перекуса, в дорогу и к чаю! Дрожжевые пирожки с начинкой из капусты - любимая выпечка с детства! Получаются они необыкновенно ароматными и перед ними невозможно устоять. Всё дело в небольшом секрете, которым охотно делюсь с вами.


Гренки сырные на завтрак

 Гренки сырные на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные и очень вкусные сырные гренки для Вашего завтрака! Позавтракав такими вкуснейшими сырными гренками у Вас будет сил и энергии на весь день))) Они мягкие, нежные и ароматные. Ваша семья будет Вам благодарна за такое начало дня)

Автор: luba60



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии