Кролик с картошкой в рукаве в духовке
Вкусное, замечательное блюдо. Подойдет на любой праздник. Можно подавать с любыми легкими овощными салатами, с острыми приправами. Прекрасно подойдет томатный сок.
Содержание
Кролик с картошкой в рукаве в духовке - ингредиенты для приготовления
Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 2 шт.
- Лавровый лист - 5 шт.
- Кролик - 1000 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Паприка - 2 стол.л.
- Молотый кориандр - 3 гр
- Картошка - 800 гр
-
Количество порций: 6
Кролик с картошкой в рукаве в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые продукты и приступайте к приготовлению.
Шаг 2
От тушки кролика отделить передние и задние ляжки и отрезать места, где больше мышечного мяса. Можно использовать шейку.
Шаг 3
В кофемолке перемолоть в порошок лавровый лист.
Шаг 4
Кориандр перетолочь в ступке.
Шаг 5
Репчатый лук разрезать вдоль головок на широкие дольки.
Шаг 6
Взять глубокую чашку, выложить в нее мясо кролика и смазать майонеза. По вкусу посолить, поперчить, добавить молотый лавровый лист и кориандр. Пусть маринуется минимум пол часа.
Шаг 7
Затем каждый кусочек мяса посыпьте паприкой.
Шаг 8
В пакет для запекания аккуратно разложить подготовленное мясо, чередуя с дольками лука. Пакет плотно завязать и по всему периметру равномерно проткнуть толстой иголкой, чтобы выходил лишний пар и не лопнул пакет.
Шаг 9
Положить пакет на противень. Для дополнения будущего блюда, я вокруг пакета на лист раскладываю отваренный картофель. Противень поставить в разогретую до 200°С духовку и запекать от 70 до 90 мин. Если вы используете мясо молодого животного, достаточно выпекать 60 мин.
👁 324 просмотров
Похожие рецепты
Суп солянка с копченостями классическая сборная мясная
Из нескольких видов мяса, ароматная, сытная, праздничная! Солянка с копченостями классическая сборная мясная идеальна по подбору ингредиентов. Яркий согревающий суп с изумительным насыщенным ароматом - настоящий праздник для семьи и гостей!
Вкусные свиные ребрышки на сковороде тушеные с овощами
Ароматные, невероятно вкусные на ужин или перекус! Вкусные свиные ребрышки на сковороде тушеные с овощами - это универсальное блюдо. Овощи можно взять любые на ваше усмотрение и тем самым каждый раз получать новую вкусность. Понравится и взрослым и детям!
Брокколи с яйцом на сковороде
Нежная и полезная брокколи жареная с яйцом на сковороде! Брокколи, пожаренная с яйцом, - блюдо вкусное и полезное! Достаточно просто готовится, поэтому вполне подойдет для семейного завтрака или полдника. Советую побаловать своих домашних таким блюдом!
Настойка сирени на водке
Красивые и ароматные цветы - помощник в лечении! Из многих видов настоек, лишь немногие используют только для лечения, без веселящего эффекта. Настойка на сирени в их числе, в основном имеет наружное применение, но можно принимать и внутрь. Этот вариант классический, широкого спектра действия.
Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски
Изумительные, пикантные, сочные, с неповторимым ярким вкусом. Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски придутся по душе всем любителям этих овощей! Аппетитные, ароматные, бесподобно вкусные, тушеные в подливке - это прекрасный вариант перекуса!
Гуляш из грудки с подливкой
Простое и легкое блюдо для будней и праздничного стола. Гуляш - одно из наиболее известных и распространенных мясных блюд на протяжении многих лет. Это кусочки мяса или птицы сначала обжаренные, а затем тушенные в большом количестве подливки. Сегодня мы вспомним, как нужно готовить сочный гуляш из курицы.
Фруктовый салат с пекинской капустой яблоками и гранатами
Пекинская капуста в этом салате вписывается очень органично. На днях нашла в магазине пекинскую капусту интересного фиолетового цвета и быстро придумала, что можно с ней приготовить. Вот первый рецепт: фруктовый салат. Как ни странно, нейтральный вкус капусты очень хорошо сочетается не только с различными солеными блюдами, но и со сладкими.
Запеченные помидоры с мясом в фольге
Сытные корзиночки с начинкой из фарша и специй для праздничного обеда. Фарш бывает вкусным, когда в нем присутствует кинза, базилик и цитрон (цитрон - он же чабер, он же - болгарская чубрица,он же - узбекский джамбуль, он же - молдавский чимбру, без которого у нас не обходится ни один уважающий себя фарш).Я часто запекаю помидоры в фольге, заправляя их растительным маслом, приправляя специями и подавая их в виде гарнира к основному блюду. Но сегодня я хочу показать как я, запекая помидоры в фольге, подаю их как основное блюдо к гарниру.
Горячий шоколад с халвой
Горячий шоколад согреет всю семью зимними вечерами! Любители шоколада точно оценят этот напиток. Получается очень шоколадно, очень ароматно и просто очень вкусно! Наслаждайтесь!!!
Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде
Вкусно, сытно и очень просто! К празднику, и на каждый день! Вафельные коржи с фаршем в кляре на сковороде готовятся довольно быстро из доступных продуктов. Результат непременно порадует всех домашних и гостей за праздничным столом - получается настоящий мясной торт.
Автор: luba60