Картофельная запеканка с колбасой


Картофельная запеканка с колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и ароматная запеканка из того, что всегда найдется в холодильнике! Когда нет времени на длительное приготовление обеда и ужина, а в холодильнике найдется кусочек колбасы и сыра, можно с легкостью приготовить очень вкусную, ароматную и сытную запеканку. А если это блюдо подать с овощами и зеленью, то получится полноценный ужин.


Содержание

Картофельная запеканка с колбасой - ингредиенты для приготовления

Картофельная запеканка с колбасой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельная запеканка с колбасой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливки - 50 мл
  2. Соль - по вкусу
  3. Твёрдый сыр - 100 гр
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Картошка - 6 шт.
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Вареная колбаса - 300 гр
  8. Куриные яйца - 2 шт.

Количество порций: 6


Картофельная запеканка с колбасой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофельная запеканка с колбасой - Шаг 1 - Готовим ингредиенты.

Готовим ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Картофельная запеканка с колбасой - Шаг 2 -  Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим. Нарезаем пластинками.

Картофель отвариваем в мундире, остужаем, чистим. Нарезаем пластинками.


Шаг 3

Рецепт - Картофельная запеканка с колбасой - Шаг 3 -  Колбасу режем кубиками.

Колбасу режем кубиками.


Шаг 4

Рецепт - Картофельная запеканка с колбасой - Шаг 4 -  Лук чистим, нарезаем полукольцами.

Лук чистим, нарезаем полукольцами.


Шаг 5

Рецепт - Картофельная запеканка с колбасой - Шаг 5 -  Сыр натираем на крупной терке.

Сыр натираем на крупной терке.


Шаг 6

Рецепт - Картофельная запеканка с колбасой - Шаг 6 -  Форму смазываем маслом. Выкладываем картофель. Сверху- лук, колбасу. Посыпаем тертым сыром.Яйцо взбиваем с щепоткой соли и сливками.

Форму смазываем маслом. Выкладываем картофель. Сверху- лук, колбасу. Посыпаем тертым сыром.Яйцо взбиваем с щепоткой соли и сливками.


Шаг 7

Рецепт - Картофельная запеканка с колбасой - Шаг 7 -  Заливаем этой смесью содержимое формы. Солим и перчим по вкусу.Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Заливаем этой смесью содержимое формы. Солим и перчим по вкусу.Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.


Шаг 8

Рецепт - Картофельная запеканка с колбасой - Шаг 8 -  Вкусный и ароматный обед готов. Приятного аппетита!

Вкусный и ароматный обед готов. Приятного аппетита!


👁 247 просмотров

Похожие рецепты


Булгур с индейкой и овощами на сковороде

 Булгур с индейкой и овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, но аппетитно. Вкусно, но очень быстро! Булгур с индейкой и овощами на сковороде - сытная каша, внешне напоминающая плов. Мне это блюдо нравится тем, что и гарнир, и мясо готовятся вместе и отлично подходит к обеду или ужину. Овощи и мясо можно заменять и дополнять на своё усмотрение.


Икра окуня засолка в домашних условиях

 Икра окуня засолка в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попалась икра в окуне? Засоли ее по вкусному рецепту сухой засолки. Есть икру и при этом экономить? Это реально! Если икра у нас из окуня, да еще и домашнего сухого посола. Готовим!


ПП Салат с сельдереем, яблоком, орехами и лимонным соком

 ПП Салат с сельдереем, яблоком, орехами и лимонным соком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий и хрустящий - то, что нужно для детокса. Замечательный лёгкий салат позволит избавиться от лишних килограммов и станет отличным дополнением к трапезе. Витамины, сбалансированный вкус, сочность и неоспоримая польза для пищеварения, плюс небольшая себестоимость - вот основные его достоинства.


Шифоновый бисквит шоколадный

 Шифоновый бисквит шоколадный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шифоновый бисквит не нуждается в пропитке - он сочный и нежный! Готовь. Шифоновые бисквиты замешиваются на кипятке и обязательно с растительным маслом. Именно эти ингредиенты делают готовые изделия сочными, чуть вязкими. Кстати, в таком бисквите вкус шоколада ярче, чем в обычном.


Скумбрия с яйцом фаршированная

 Скумбрия с яйцом фаршированная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, аппетитная, на праздничный стол! Фаршированная скумбрия с яйцом — рецепт эффектной закуски, которая украсит любое застолье. Чтобы приготовить ее, придется немного повозиться, но результат того стоит — гостям понравится не только внешний вид, но и вкус этой рыбы.


Лаваш в кляре с начинкой

 Лаваш в кляре с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Палочка-выручалочка для любой хозяйки!!! Использование лаваша на кухне очень разнообразно, но особенно отличаются конвертики с какой-либо начинкой. А после обжарки их в кляре перед ними просто невозможно устоять. Такие конвертики вкусны и в горячем, и в холодном виде. Попробуйте!


Компот из смородины и ревеня

 Компот из смородины и ревеня - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ревень и смородина - кладезь витаминов с одном стакане. Недавно я выкладывала здесь рецепт классического компота с ревенем (https://1000.menu/cooking/36143-kompot-iz-revenya). Однако ревень можно совмещать и со многими другими ягодами. Совместить ревень с красной смородиной была идея мужа. Он очень любит компоты из красной смородины, но так как у меня много стеблей, которые нужно реализовать побыстрее, пока не испортились, то он сказал, - а свари-ка вот так, все вместе. Я и сварила. Получилось вкусно. И полезно.


Заливной пирог с капустой в духовке

 Заливной пирог с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Заливной пирог с капустой на сметане - вкусно и просто! Ароматный капустный пирог понравится всем любителям выпечки, при этом тесто готовится очень быстро. Подавайте заливной пирог с капустной начинкой с кефиром, питьевым йогуртом или под чашечку ароматного чая: зеленого или черного - на ваш вкус.


Постные роллы с огурцом

 Постные роллы с огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постно, но сытно, вкусно, универсально и очень полезно. Постно, потому что без масла, молока, рыбы и пр. Сытно, ведь все тут максимально сбалансировано. Вкусно – а иначе и не может быть, столько тут всего приятного. Универсально, ведь к огурцу можно добавлять самые разные добавки! Ну и полезно, т.к. ничего лишнего. Эта еда, пусть и не нашего поля ягода, понравится не только тем, кто предпочитает держать посты. Ей порадуются все, кто следит за весом и вообще, придерживается культуры во всем, в том числе, в еде.Роллы, которые можно и каждый день готовить, и праздничные вариации устраивать, подаются с васаби, имбирем, соевым соусом и, конечно же, с палочками.


Жареные баклажаны с помидорами и чесноком

 Жареные баклажаны с помидорами и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная закуска из помидоров и баклажан! Интересная, оригинальная закуска, приготовленная из свежих овощей. Блюдо вполне может украсить любой стол, к тому же оно еще постное и очень полезное!

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии