Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке


Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень ароматная картошечка, обалденно вкусная даже без мяса. В моей семье очень любят картошку и чаще всего я готовлю ее именно в духовке. Рецептов накопилось много, все очень люблю, и сегодня хочу поделиться одним из них. Быстро, просто и очень вкусно!


Содержание

Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - ингредиенты для приготовления

Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 600 гр
  2. Сметана - 4 стол.л.
  3. Твёрдый сыр - 50 гр
  4. Зелёный лук - 10 гр
  5. Укроп - 10 гр
  6. Базилик - 1 чайн.л.
  7. Майонез - 4 стол.л.
  8. Чеснок - 3 зубч.

Количество порций: 4


Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Шаг 2 -  Первым делом картошечку хорошо моем и отвариваем в мундире 15 минут, практически до готовности, чтобы было быстрее, картошку лучше брать некрупную

Первым делом картошечку хорошо моем и отвариваем в мундире 15 минут, практически до готовности, чтобы было быстрее, картошку лучше брать некрупную


Шаг 3

Рецепт - Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Шаг 3 -  А пока варится картошка, приготовим чесночный соус - смешиваем сметану и майонез. Конечно же, можно взять и что-то одно - или сметану, или майонез, но мне очень нравится их сочетание

А пока варится картошка, приготовим чесночный соус - смешиваем сметану и майонез. Конечно же, можно взять и что-то одно - или сметану, или майонез, но мне очень нравится их сочетание


Шаг 4

Рецепт - Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Шаг 4 -  Пропускаем через пресс чеснок и добавляем сушеный базилик (или другие любимые ароматные травы)

Пропускаем через пресс чеснок и добавляем сушеный базилик (или другие любимые ароматные травы)


Шаг 5

Рецепт - Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Шаг 5 -  Мелко режем укром и добавляем его к соусу

Мелко режем укром и добавляем его к соусу


Шаг 6

Рецепт - Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Шаг 6 -  Затем трем сыр, большую часть добавляем в соус и оставляем немного сыра для посыпки верха

Затем трем сыр, большую часть добавляем в соус и оставляем немного сыра для посыпки верха


Шаг 7

Рецепт - Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Шаг 7 -  Хорошо перемешиваем - и вкусный чесночный соус готов!

Хорошо перемешиваем - и вкусный чесночный соус готов!


Шаг 8

Рецепт - Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Шаг 8 -  Тем временем сварилась и картошечка

Тем временем сварилась и картошечка


Шаг 9

Рецепт - Картошка в чесночном соусе запеченная в духовке - Шаг 9 -  Ее чистим и крупно режем (на 2-4 части), перекладываем ее форму для запекания (у меня форма антипригарная и я дополнительно ее ничем не смазывала)

Ее чистим и крупно режем (на 2-4 части), перекладываем ее форму для запекания (у меня форма антипригарная и я дополнительно ее ничем не смазывала)


👁 284 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки в духовке с фаршем и помидорами на второе

 Кабачки в духовке с фаршем и помидорами на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень просто, очень вкусно, очень легко! Кабачки в духовке с фаршем и помидорами - это и горячая праздничная закуска, и готовое второе на семейный ужин. Фарш можете заменить грибами, сделав блюдо постным, вегетарианским. Подавайте само по себе или с гарниром, очень вкусно!


Рыба муксун в духовке в фольге

 Рыба муксун в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Муксун - ценная рыба ледяных вод Севера. Мясо её нежное и жирное, почти без межмышечных костей. Из неё часто готовят строганину, знаменитое блюдо Сибири — сугудай, особенно хорош муксун в малосольном виде, его коптят, жарят, готовят уху, пироги и конечно целиком запекают в духовке.


Творожники в духовке классические

 Творожники в духовке классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, аппетитные, на завтрак, для всей семьи! Классические творожники, они же сырники, сделанные по классическому рецепту, получаются всегда и у всех. Главное подобрать правильный творог - не жидкий, не сухой и самый жирный. Выпекание в духовке делает творожники очень пышными и воздушными!


Свинина на пиве в духовке

 Свинина на пиве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное сочное мясо с неповторимым волшебным ароматом. Когда то я готовила свиную рульку в пиве и мне так понравилось, что я решила поискать рецепты приготовления мяса в пиве. Из множества рецептов я выбрала наиболее простой, не требующий длительного маринования, но не менее вкусный! Предлагаю попробовать!


Курица в сметанном соусе в духовке

 Курица в сметанном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная, мягкая и сочная, на обед или ужин! Курица в сметанном соусе в духовке готовится быстро и просто. Рецепт может освоить каждая хозяйка. Блюдо получается красивым, подходит для подачи не только в будние, но и в праздничные дн


Куриные голени в соевом соусе в духовке

 Куриные голени в соевом соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.


Запеченная тыква со специями

 Запеченная тыква со специями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно и полезно. Очень хорошо подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к любому мясному блюду и блюду из птицы.


Утка с рисом в духовке

 Утка с рисом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная и очень сочная утка, приготовленная в духовке. Румяная и красивая! Она непременно станет украшением Вашего праздничного стола. Удивите свою семью и гостей ароматной сытной и в то же время лёгкой начинкой, которая как нельзя лучше сочетается с утиным мясом!


Цветная капуста с мясом в духовке на второе

 Цветная капуста с мясом в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, из доступных продуктов, на ужин! Цветная капуста с мясом, запеченная в духовке под аппетитной сырной корочкой, представляет собой полноценное блюдо для семейного обеда или ужина. И готовится оно проще простого - справится любой новичок!


Суп из кильки в томатном соусе с картошкой и рисом

 Суп из кильки в томатном соусе с картошкой и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и быстрый суп из консервированной кильки. Для тех, кто не ест мясо, это будет хороший способ приготовить интересный, вкусный суп. Он варится на воде, считается легкой пищей и делается из овощей, которые всегда под рукой.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии