Диетические тефтели из куриного фарша


Диетические тефтели из куриного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Смело ешь тефтели, даже если ты на диете! Когда нужно приводить себя в форму, ищешь рецепты низкокалорийные, но т.к. у меня большая семья, хочется чтобы было еще и вкусно и понравилось всем! Эти тефтели - то что нужно! Благодаря тому, что мы ничего не обжариваем и добавляем овощи к фаршу, они получаются более диетическими, специи придают пикантности и способствуют лучшему пищеварению, а томатная подлива придает сочности и красок!


Содержание

Диетические тефтели из куриного фарша - ингредиенты для приготовления

Диетические тефтели из куриного фарша - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетические тефтели из куриного фарша - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 1 зубч.
  2. Поваренная соль - по вкусу
  3. Томатный сок - 500 мл
  4. Чесночный порошок - 0.5 чайн.л.
  5. Базилик - 0.5 чайн.л.
  6. Перец красный молотый - 0.3 чайн.л.
  7. Морковь - 150 гр
  8. Рис - 60 гр
  9. Куриное филе - 700 гр
  10. Лук репчатый - 150 гр
  11. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 10


Диетические тефтели из куриного фарша - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Диетические тефтели из куриного фарша - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Диетические тефтели из куриного фарша - Шаг 2 -  Прокручиваем через мясорубку филе, лук и чеснок

Прокручиваем через мясорубку филе, лук и чеснок


Шаг 3

Рецепт - Диетические тефтели из куриного фарша - Шаг 3 -  Морковь трем

Морковь трем


Шаг 4

Рецепт - Диетические тефтели из куриного фарша - Шаг 4 -  Добавляем рис, который заранее отварили до полуготовности в подсоленной воде

Добавляем рис, который заранее отварили до полуготовности в подсоленной воде


Шаг 5

Рецепт - Диетические тефтели из куриного фарша - Шаг 5 -  Солим

Солим


Шаг 6

Рецепт - Диетические тефтели из куриного фарша - Шаг 6 -  Перчим

Перчим


Шаг 7

Рецепт - Диетические тефтели из куриного фарша - Шаг 7 -  Хорошо смешиваем

Хорошо смешиваем


Шаг 8

Рецепт - Диетические тефтели из куриного фарша - Шаг 8 -  Мокрыми руками формируем шарики, выкладываем сразу в форму для запекания - у меня она антипригарная, поэтому дополнительно ничем не смазываю

Мокрыми руками формируем шарики, выкладываем сразу в форму для запекания - у меня она антипригарная, поэтому дополнительно ничем не смазываю


Шаг 9

Рецепт - Диетические тефтели из куриного фарша - Шаг 9 -  Домашний томатный сок доводим до кипения

Домашний томатный сок доводим до кипения


👁 146 просмотров

Похожие рецепты


Ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой на второе

 Ежики из фарша с рисом на сковороде с подливкой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, удобное и сытное блюдо для повседневного стола! Рецепт приготовления мясных ёжиков на сковороде мне нравится тем, что в них используется сырой рис, который сразу кладется в фарш. Никакой предварительной подготовки. А фарш можно купить уже в готовом виде из любого вида мяса.


Котлеты из свиного фарша с рубленым яйцом внутри

 Котлеты из свиного фарша с рубленым яйцом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Котлеты с яйцом во фритюре - блюдо для праздника. Котлеты из свиного фарша с рубленым яйцом внутри хорошо подавать с картофельным пюре, макаронами, гречкой, перловкой и любыми другими крупами. Также к ним прекрасно подойдет тушеная капуста и миксы из свежих овощей. Благодаря присутствию в панировке паприки и итальянских трав, котлеты получаются красноватыми на вид и оригинальными на вкус. Готовьте и дигустируйте, не откладывая!


Котлеты из рыбного фарша

 Котлеты из рыбного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, полезное блюдо для разнообразия меню! Котлеты вкусное и сытное блюдо, которое часто готовят на обед или ужин. Мясные котлеты более популярны, но рыбные очень полезны, в них содержатся такие вещества, которых нет в мясе, поэтому иногда нужно готовить и такие котлеты.


Котлеты из фарша в мультиварке

 Котлеты из фарша в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные и нежные котлетки для сытного обеда! Наверно как жарить котлеты на сковороде знают все, но не все знают, что это блюдо можно приготовить и в мультиварке без лишних хлопот. За ними не надо следить, регулировать огонь и подливать масло, лишь один раз перевернуть. Котлеты получаются сочными и нежными.


Котлеты из фарша в духовке с сыром

 Котлеты из фарша в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, аппетитные, наивкуснейшие, на ужин! Котлеты из фарша, приготовленные в духовке с сыром — прекрасный вариант, когда обычные котлеты надоели. Готовятся котлеты очень просто, из обычных продуктов, получаются сочными, с сырной корочкой сверху и готовой молочной подливкой для гарнира.


Котлеты фарша с гречкой на сковороде

 Котлеты фарша с гречкой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное, полезное и диетическое блюдо! Котлеты из фарша с гречкой по составу можно отнести к разряду блюд «два в одном». Они состоят из мясного фарша и гречневой крупы, что позволяет не делать к котлетам дополнительно гарнир. Получается сытное и в то же время более легкое блюдо по сравнению с котлетами, состоящими из одного мяса. Кроме того котлеты можно назвать бюджетным блюдом, так как гречка заменяет в них часть мяса, а по объему котлеты получаются как обычные.


Котлеты по киевски из куриного филе классические

 Котлеты по киевски из куриного филе классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Котлеты по-киевски классический рецепт на сковороде. Куриные котлеты по киевски - прекрасный вариант для ужина. Готовятся достаточно просто, из доступных продуктов. Главным секретом является начинка - ароматное сливочное масло со свежей зеленью. Благодаря такой подаче, блюдо получается очень сочным.


Запеканка из рыбного фарша

 Запеканка из рыбного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, быстрое и сытное блюдо, из ряда два в одном! Запеканка с рыбным фаршем – это не только вкусное блюдо, но и полезное. Это не только простое в приготовлении, но и в употреблении блюдо – не нужно выбирать рыбьи косточки. А разнообразить запеканки из рыбного фарша, используя разные составляющие, которые хорошо сочетаются с рыбой: картофель, рис, макароны, капуста и другие. Получается полноценное блюдо, сочетающее в себе и рыбу, и гарнир к ней.


Рулетики из куриного филе с начинкой в духовке

 Рулетики из куриного филе с начинкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное блюдо ресторанного уровня из куриного филе. Очень нечасто делаю рулетки, хотя нежно их люблю. Рецепт подходит для повседневного и для праздничного меню. Блюдо украсит любое застолье. Готовить их просто и быстро. Куриные рулетики выглядят аппетитно, нарядно и на вкус они потрясающие. Вкусно!


Котлеты из фарша баранины

 Котлеты из фарша баранины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные и сочные котлеты для любителей баранины. Котлеты из первосортного мяса молодого барашка, приготовленные по этим правилам, всегда радуют моих домашних своим вкусом. Баранину я выбираю не очень жирную, поэтому для сочности котлет необходимо соблюсти некоторые хитрости.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии