Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша


Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное восточное блюдо с сочной сложной начинкой! Замечательный рецепт приготовления сытного рулета из тончайшего теста с мясной начинкой на пару, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!


Содержание

Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - ингредиенты для приготовления

Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молотый кориандр - по вкусу
  2. Картошка - 1 шт.
  3. Аджика - 4 стол.л.
  4. Вода - 300 мл
  5. Мука - 550 гр
  6. Растительное масло - 30 гр
  7. Зира - по вкусу
  8. Зелень - по вкусу
  9. Смесь перцев молотых - по вкусу
  10. Капуста квашеная - 150 гр
  11. Фарш свинина говядина - 500 гр
  12. Куриные яйца - 1 шт.
  13. Лук репчатый - 1 шт.
  14. Соль - по вкусу

Количество порций: 9


Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 1 - Для приготовления вкуснейшего восточного блюда с начинкой подготавливаем необходимые продукты и специи.

Для приготовления вкуснейшего восточного блюда с начинкой подготавливаем необходимые продукты и специи.


Шаг 2

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 2 -  Начинаем приготовление заварного теста и наливаем в большую миску триста миллилитров кипятка.

Начинаем приготовление заварного теста и наливаем в большую миску триста миллилитров кипятка.


Шаг 3

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 3 -  Добавляем в миску с кипятком одну чайную ложку соли.

Добавляем в миску с кипятком одну чайную ложку соли.


Шаг 4

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 4 -  Выливаем в миску тридцать граммов растительного масла и хорошо перемешиваем.

Выливаем в миску тридцать граммов растительного масла и хорошо перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 5 -  Высыпаем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки и перемешиваем.

Высыпаем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки и перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 6 -  Разбиваем и добавляем в миску одно куриное яйцо.

Разбиваем и добавляем в миску одно куриное яйцо.


Шаг 7

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 7 -  Замешиваем тесто тесто в миске и собираем его в комок.

Замешиваем тесто тесто в миске и собираем его в комок.


Шаг 8

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 8 -  Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол и три минуты хорошо вымешиваем, после чего убираем его в целлофановый пакет на тридцать минут.

Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол и три минуты хорошо вымешиваем, после чего убираем его в целлофановый пакет на тридцать минут.


Шаг 9

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 9 -  Выкладываем в глубокую миску пятьсот граммов приготовленного фарша.

Выкладываем в глубокую миску пятьсот граммов приготовленного фарша.


👁 271 просмотров

Похожие рецепты


Мясо с картошкой и тыквой в горшочке

 Мясо с картошкой и тыквой в горшочке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Русский традиционный рецепт тыквы с мясом. Тыкву в горшочке можно готовить не только с какой-либо кашей, но и с мясом, картофелем и другими овощами. Тыква по такому кулинарному рецепту получается очень вкусной.


Кабачковое соте без лука с томатами

 Кабачковое соте без лука с томатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное вегетарианское блюдо! Невероятно вкусно. Очень удачное сочетание продуктов. Единственный момент: я не стала добавлять в сковороду лук, потому что не люблю. Но в принципе он там нужен. Поэтому морковь лучше сразу обжаривать с измельченным луком.


Дрожжевые пирожки на сковороде жареные

 Дрожжевые пирожки на сковороде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные жареные пирожки с любимой начинкой для вас. Делаются пирожки очень просто и быстро из самых простых продуктов, которые есть в каждом доме. Начинка может быть любая, и готовятся они не в духовке, а жарятся на сковороде. Это прекрасный завтрак или перекус для всей семьи.


Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками

 Закусочный пирог с помидорами сыром и кабачками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный сытный и по-летнему легкий пирог!


Шоколадный кекс с коньяком и черникой

 Шоколадный кекс с коньяком и черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный шоколадный кекс с большим количеством черники. Если кекс будут кушать дети, то коньяк в тесто можно не добавлять совсем. Или заменить его на аналогичный ароматизатор.


Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде

 Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся очень быстро, а результат очень аппетитный! В нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я стараюсь их готовить каждый раз по-разному. В этот раз поделюсь секретом приготовления куриных крылышек в медовом соусе на сковороде. Сочные, с хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушными!


Морковка по-корейски для ленивой хозяйки

 Морковка по-корейски для ленивой хозяйки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт для ленивой хозяйки, быстро и просто! Многие любят морковь по-корейски, а особенно когда гости на пороге или просто хочется быстренько сделать вкусный гарнир, то этот рецепт для Вас! Морковка по вкусу получается как в ресторане!


Чиабатта на ржаной закваске Выпечка хлеба

 Чиабатта на ржаной закваске Выпечка хлеба - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ни с чем не сравнится ароматный итальянский домашний хлеб! Чиабатта по этому рецепту готовится без добавления дрожжей. В составе кроме закваски только вода, мука и соль. О преимуществах такого хлеба перед магазинным и говорить не стоит. Корочка получается хрустящей, а мякиш воздушным с крупными порами.


Маленькие закусочные пирожки с мясом

 Маленькие закусочные пирожки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Их хорошо лепить вместе с детьми! Маленькие закусочные пирожки с мясом на один укус станут отличной закуской, способной распалить аппетит даже у самых привередливых к еде людей. Сочная начинка, хрустящее тесто и маленький размер сделают эти пирожки центральным блюдом на столе.


Салат Золотой петушок

 Салат Золотой петушок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный салат к праздничному застолью. Удиви родных и друзей! Вкусный и необычный на вид салат из простых ингредиентов. И дети с удовольствием помогают его готовить. Еще бы - очень интересный и творческий процесс. А вкус благодаря грецким орехам и черносливу получается изумительным и довольно изысканным.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии