Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша


Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное восточное блюдо с сочной сложной начинкой! Замечательный рецепт приготовления сытного рулета из тончайшего теста с мясной начинкой на пару, который обязательно многим понравится и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!


Содержание

Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - ингредиенты для приготовления

Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молотый кориандр - по вкусу
  2. Картошка - 1 шт.
  3. Аджика - 4 стол.л.
  4. Вода - 300 мл
  5. Мука - 550 гр
  6. Растительное масло - 30 гр
  7. Зира - по вкусу
  8. Зелень - по вкусу
  9. Смесь перцев молотых - по вкусу
  10. Капуста квашеная - 150 гр
  11. Фарш свинина говядина - 500 гр
  12. Куриные яйца - 1 шт.
  13. Лук репчатый - 1 шт.
  14. Соль - по вкусу

Количество порций: 9


Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 1 - Для приготовления вкуснейшего восточного блюда с начинкой подготавливаем необходимые продукты и специи.

Для приготовления вкуснейшего восточного блюда с начинкой подготавливаем необходимые продукты и специи.


Шаг 2

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 2 -  Начинаем приготовление заварного теста и наливаем в большую миску триста миллилитров кипятка.

Начинаем приготовление заварного теста и наливаем в большую миску триста миллилитров кипятка.


Шаг 3

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 3 -  Добавляем в миску с кипятком одну чайную ложку соли.

Добавляем в миску с кипятком одну чайную ложку соли.


Шаг 4

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 4 -  Выливаем в миску тридцать граммов растительного масла и хорошо перемешиваем.

Выливаем в миску тридцать граммов растительного масла и хорошо перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 5 -  Высыпаем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки и перемешиваем.

Высыпаем в миску частями пятьсот пятьдесят граммов муки и перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 6 -  Разбиваем и добавляем в миску одно куриное яйцо.

Разбиваем и добавляем в миску одно куриное яйцо.


Шаг 7

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 7 -  Замешиваем тесто тесто в миске и собираем его в комок.

Замешиваем тесто тесто в миске и собираем его в комок.


Шаг 8

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 8 -  Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол и три минуты хорошо вымешиваем, после чего убираем его в целлофановый пакет на тридцать минут.

Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол и три минуты хорошо вымешиваем, после чего убираем его в целлофановый пакет на тридцать минут.


Шаг 9

Рецепт - Рулет Ханум с начинкой из мясного фарша - Шаг 9 -  Выкладываем в глубокую миску пятьсот граммов приготовленного фарша.

Выкладываем в глубокую миску пятьсот граммов приготовленного фарша.


👁 364 просмотров

Похожие рецепты


Турецкий бурек с мясной начинкой

 Турецкий бурек с мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный пирог с сочной мясной начинкой. Бурек - традиционный пирог турецкой кухни из тонкого теста с обилием вкуснейшей, сочной начинки. Он хорош как в горячем так и в холодном виде. Готовится очень просто и из доступных продуктов. А результат потрясающий!


Гуляш из колбасы

 Гуляш из колбасы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный гуляш на обед или ужин! С мясом гуляш быстро не сделаешь,а тут с колбаской быстро и просто.


Салат с бальзамическим уксусом

 Салат с бальзамическим уксусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обилие овощей и зелени - то что нужно ранней весной. Фету с этот салат лучше выкладывать после перемешивания остальных ингредиентов, потому что она очень хрупкая и может развалиться на мелкие части. Также фету можно заменить любым другим сыром, как твердым, так и рассольным - моцареллой, брынзой, адыгейским и т. д.Также вместо бальзамического уксуса можно использовать бальзамический соус.


Венгерский суп гуляш

 Венгерский суп гуляш - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим вкусный и сытный суп-гуляш по-венгерски. В моей кулинарной книге уже есть рецепт гуляша, который состоит из двух главных ингредиентов: говядины и картофеля. Однако настоящий венгерский гуляш - это еще и овощи. Суп получается достаточно густой, ароматный и очень сытный. Настоящий зимний суп.


Плов в казане на костре из баранины

 Плов в казане на костре из баранины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий узбекский плов на костре в казане! Приготовить настоящий Узбекский плов могут немногие. В этом рецепте я делюсь с вами всеми секретами и нюансами его приготовления. Готовить такой плов меня учила узбечка, поэтому моя информация из первых рук.


Как засолить щучью икру в домашних условиях

 Как засолить щучью икру в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый холодный посол икры - самый лучший! Вкусно и полезно! Икра щуки - деликатес! Засолите ее этим способом в домашних условиях - и на свежем хлебе с маслом она станет лучшим угощением для гостей и сытным перекусом для вас самих!


Оладьи на соде и без дрожжей

 Оладьи на соде и без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень быстро, очень вкусно, на каждый день! Оладьи на соде и без дрожжей вы приготовите за 20 минут. Это отличное блюдо для завтрака, которое понравится всем членам семьи. Особенность этого рецепте еще и в том, что тесто замешивается без яиц!


Щербет с арахисом

 Щербет с арахисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный десерт к чаю! Насладись вкусом детства! Побалуйте себя и своих детей лакомством, которое запомнится на всю жизнь!


Маринад для свинины с соевым соусом

 Маринад для свинины с соевым соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь универсальный маринад для любых блюд из свинины. Очень часто вкус готового мяса зависит от маринования. Поэтому выбору и приготовлению маринада нужно уделить достаточно внимания. Маринад из соевого соуса, растительного масла и лука сделает мясо мягким, сочным и ароматным.


Булочки Розочки из дрожжевого теста

 Булочки Розочки из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно и красиво получается. Приглашаю к чаю! На самом деле такие розочки можно сделать с любой начинкой. Это и яблочная и любое повидло. Ну у меня творог. К творогу можно добавить изюм. Вообщем на все ваша фантазия.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии