Свинина тушеная в майонезе
Очень вкусно, очень сочно, просто, для семейного обеда! Свинина тушеная в майонезе получается настолько вкусной, что вы будете готовить ее снова и снова. Блюдо неприхотливо настолько, что практически само себя готовит. Подавайте мясо с любым гарниром или салатом из свежих овощей.
Содержание
Свинина тушеная в майонезе - ингредиенты для приготовления
Свинина тушеная в майонезе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Свинина тушеная в майонезе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 20 гр
- Свинина - 500 гр
- Лук - 200 гр
- Специи сухие - по вкусу
- Майонез - 50 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 3
Свинина тушеная в майонезе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как потушить свинину в майонезе? Подготовьте для этого все необходимое. Свинину выбирайте без костей. Прекрасным вариантом будет шея или окорок.
Шаг 2
Мясо свинины нарежьте небольшими порционными кусочками и немного их отбейте кулинарным молоточком.
Шаг 3
Сковороду смажьте растительным маслом и выложите подготовленное мясо. Смажьте его по всей поверхности майонезом. Немного посыпьте солью и специями. При использовании соли, учитывайте, что майонез уже соленый.
Шаг 4
Лук очистите от шелухи и ополосните. Нарежьте очищенный лук полукольцами и выложите равномерным слоем по мясу. Если вы хотите приготовить большее количество мяса, то можно все слои повторить.
Шаг 5
Накройте сковороду крышкой и поставьте на небольшой огонь. Тушите свинину в майонезе под крышкой 40-50 минут. Ориентируйтесь по мягкости мяса.
Шаг 6
Готовое мясо немного уменьшится в размере, а лук почти распарится. Волокна мяса хорошо пропитываются майонезом и становятся мягкие и нежные.
Шаг 7
Свинина тушеная в майонезе готова! Разложите по тарелкам и подавайте к столу. По желанию можно дополнить любым гарниром. Идеальным вариантом будет картофельное пюре.Приятного аппетита!
👁 401 просмотров
Похожие рецепты
Свинина с тыквой в духовке
Не совсем обычное сочетание тыквы с мясом приведет вас в восторг! Честно признаюсь, никогда не была поклонницей тыквы, конечно, я знаю о ее супер пользе, но все-таки... Но когда у тебя дома такая большая красивая тыква, приходится искать варианты приготовления, чтобы было вкусно! С этим рецептом я полностью изменила свое представление о тыкве, и, к своему удивлению, съела добавку и муж тоже) За основу рецепта я взяла мясо по-французски с картошкой, внесла небольшие изменения - и вуаля! Получилась такая вкуснятина!
Свинина в духовке с помидорами и картошкой
Просто, вкусно, красиво и сытно для ужина и на праздник. Самые удобные рецепты - это где мясо и гарнир готовятся вместе. Свинина в духовке с помидорами и картошкой - именно такой. Это ароматное блюдо придется по вкусу всей семье. Угощайтесь!
Курица тушеная с кабачками и помидорами соте
Вкусное и сытное блюдо из овощей и куриного филе. Такое соте очень сытное, больше подходит для приготовления в летний период. Зелень можно добавлять разную, но на мой вкус кинза насыщает блюдо очень аппетитным ароматом, отлично сочетаясь и с курицей, и с кабачками.
Печень в сметане с молоком тушеная
Печенка вкусна в любом виде, но с соусом еще вкуснее. Количество соуса можно увеличить, добавив больше молока или сметаны. Я использовала сметану 15% жирности. Больше не советую, потому что так соус получится слишком густым и вся влага из него быстро выпарится и на соус это будет не очень похоже.
Блины с мясным фаршем свинина говядина
Очень вкусные сытные и ароматные блинчики! Объедение! Если они еще и с мясным фаршем, это просто сказка! Фарш можно брать абсолютно любой. Блины по этому рецепту получаются тоненькими, нежными и золотистыми. Подавать блюдо можно на обед, ужин, перекус или пикник. Блюдо является самым любимым у всех!
Свинина с подливкой в мультиварке на второе
Сытная вкусная свинина с томатным соусом. Это простое повседневное блюдо, которое готовится легко и просто. А благодаря использованию мультиварки, оно готовится практически самостоятельно. В результате получается очень сочная свинина, в ароматной вкусной томатной подливке. Такое блюдо подойдёт для семейного ужина, а также для детского питания. К тому же оно универсально - гармонирует прекрасно с любым гарниром.
Свинина в сметане тушеная
Повседневный рецепт ароматной вкусной тушёной свинины. Это прекрасный дуэт сметана со свининой. В результате тушения, мясо получается очень нежным, с ароматным сметанным соусом. Такую свинину можно подать с любым гарниром - она прекрасно будет сочетаться со многими блюдами.
Мясо свинина на пару в мультиварке
Очень просто и вкусно для тех, кому нельзя жареное! Готовь и ты! Свинина на пару в мультиварке получается сочной, ароматной и подходит к любым гарнирам - от легкого овощного салата до картофеля во всем его многообразии.
Тушеная капуста с фасолью
Простое, вкусное и сытное овощное блюдо. Тушеная капуста с фасолью - настолько простое и доступное блюдо, что приготовить его может каждый, даже не очень опытный кулинар. Необходимый простой овощной набор, как правило, есть на кухне у каждого. Вариант очень бюджетный, но сытный и вкусный.
Курица с капустой в мультиварке тушеная
Бюджетный, полноценный и сытный обед для всей семьи. Это блюдо можно подавать само по себе - только лишь с хлебом. Оно получается низкокалорийным и полезным, так как в него входит капуста - кладезь витаминов и микроэлементов. Любая мультиварка, вне зависимости от производителя и модели, прекрасно справится с приготовлением капусты с куриным мясом. Я готовила в мульnиварке ROTEX.
Автор: Юлия М.
