Пельмени в сметане в духовке


Пельмени в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новый взгляд на обычные пельмени на обед! Что может быть проще приготовить на обед или ужин, чем простые пельмени. Но если вам надоело это блюдо, то предлагаю подойти к пельменям по новому. Готовые пельмени по этому рецепту отлично пропитываются сметанным соусом.


Содержание

Пельмени в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Пельмени в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пельмени в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Пельмени готовые - 0.6 кг
  3. Вода - 1 стак.
  4. Твёрдый сыр - 50 гр
  5. Растительное масло - 20 гр
  6. Чеснок - 3 зубч.
  7. Сметана - 200 гр
  8. Специи сухие - по вкусу
  9. Соль - по вкусу

Количество порций: 2


Пельмени в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 1 - Для этого блюда можно использовать замороженные готовые пельмени. Размораживать предварительно их не обязательно.На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите замороженные пельмени. Обжарьте их на сильном огне до золотистого цвета. Это необходимо для того, чтобы у готового блюда был аппетитный аромат и, чтобы они не слипались в духовке.

Для этого блюда можно использовать замороженные готовые пельмени. Размораживать предварительно их не обязательно.На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите замороженные пельмени. Обжарьте их на сильном огне до золотистого цвета. Это необходимо для того, чтобы у готового блюда был аппетитный аромат и, чтобы они не слипались в духовке.


Шаг 2

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 2 -  Обжаренные пельмени выложите в подготовленную форму для запекания. Форму можно использовать любого размера, как вам удобнее. Я же решила приготовить в горшочках именно на 2 порции. Поэтому и в составе рецепта указано ровное количество пельмешек.

Обжаренные пельмени выложите в подготовленную форму для запекания. Форму можно использовать любого размера, как вам удобнее. Я же решила приготовить в горшочках именно на 2 порции. Поэтому и в составе рецепта указано ровное количество пельмешек.


Шаг 3

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 3 -  Для сметанного соуса смешайте сметану с водой. если сметана жидкая, то воды можно добавить меньше, чем указано в рецепте.Чеснок очистите и мелко порубите ножом. Зелень так же мелко измельчите. Измельченные зелень и чеснок добавьте к сметане. По вкусу немного подсолите и добавьте специи. Перемешайте.

Для сметанного соуса смешайте сметану с водой. если сметана жидкая, то воды можно добавить меньше, чем указано в рецепте.Чеснок очистите и мелко порубите ножом. Зелень так же мелко измельчите. Измельченные зелень и чеснок добавьте к сметане. По вкусу немного подсолите и добавьте специи. Перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 4 -  Сыр натрите на средней терке и добавьте в соус. Все хорошо перемешайте.

Сыр натрите на средней терке и добавьте в соус. Все хорошо перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 5 -  Получившимся сметанно-сырным соусом залейте пельмени так, чтобы они были почти им покрыты. Поставьте пельмени в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.Затем извлеките их из духовки, немного остудите и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Получившимся сметанно-сырным соусом залейте пельмени так, чтобы они были почти им покрыты. Поставьте пельмени в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.Затем извлеките их из духовки, немного остудите и подавайте к столу.Приятного аппетита!


👁 386 просмотров

Похожие рецепты


Мясо по королевски в духовке

 Мясо по королевски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и сытное блюдо, достойное королевского стола! Картошка с мясом всегда желанный гость на любом столе, а в таком исполнении просто объедение! Отличная альтернатива мясу по-французски!


Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе

 Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром! Мясо по французски из куриного филе запекается в духовке очень быстро. Вкус у него не хуже, чем у классического блюда, которое делается из свинины. Отличное праздничное кушанье, которое понравится всем без исключения!


Запеканка мясная с картофелем в духовке

 Запеканка мясная с картофелем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное повседневное блюдо и для всей семьи! Готовить мясную запеканку с картофелем в духовке очень удобно на обед или ужин. Представляете продукты все легкодоступные, а трудозатрат совсем немного. Основную работу делает духовка. Для разнообразия можно добавить любые грибы или что-то другое.


Рыба в фольге с картошкой в духовке

 Рыба в фольге с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный и диетический ужин для всей семьи! Рыба в фольге с картошкой в духовке — рецепт простого блюда из доступных продуктов, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Вместе с рыбой вы сразу получите гарнир, а запекание в фольге избавит от лишней грязной посуды.


Запеканка картошка помидор сыр в духовке

 Запеканка картошка помидор сыр в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и вкусный гарнир для семьи на скорую руку! Запеканка картошка, помидор, сыр в духовке - это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить на любой стол. Домашние вам будут благодарны!


Куриная грудка с сыром в духовке

 Куриная грудка с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная и сочная куриная грудка под румяной сырной корочкой. Делается такая грудка быстро и без всяких сложностей. Ее можно подать на стол и в обычный день, и на праздничном столе она займет не последнее место среди угощения. Она понравится не только взрослым, но и дети не откажутся от такой вкусной курочки.


Рыбный пирог с форелью из дрожжевого теста в духовке

 Рыбный пирог с форелью из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно, просто! На обед, ужин и в дорогу для семьи! Ароматный рыбный пирог с форелью из дрожжевого теста в духовке из доступных продуктов. Без всякого сомнения понравится многим своими вкусовыми качествами, его можно смело подавать на стол к любому празднику и на каждый день!


Творожная запеканка с крахмалом в духовке

 Творожная запеканка с крахмалом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяная творожная запеканка - это и вкусно, и полезно! Запеканку можно подать со сметаной, вареньем, джемом или ягодным, фруктовым йогуртом, она вкусна вместе с ароматным чаем или кофе, какао.


Куриная грудка в духовке с картошкой и сыром

 Куриная грудка в духовке с картошкой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриная грудка с картошкой и сыром - классика жанра! Предлагаю простой рецепт. Блюдо получается вкусное, сытное, совмещающее в себе основное блюдо и гарнир одновременно. Запеченная картошка понравится и детям, и взрослым. Подавайте ее на обед или на ужин со свежей зеленью, маринадами и соленьями.


Картошка под шубой в духовке

 Картошка под шубой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, вкусная, сытная! Для будней и праздника! Картошку под шубой приготовить в духовке очень легко, совсем нехлопотно и недолго. Не более часа, и готово ароматное горячее под вкуснейшей заливкой из ветчины, сметаны и сыра. Отличный вариант для семейного ужина и праздничного стола!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии