Пельмени в сметане в духовке


Пельмени в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Новый взгляд на обычные пельмени на обед! Что может быть проще приготовить на обед или ужин, чем простые пельмени. Но если вам надоело это блюдо, то предлагаю подойти к пельменям по новому. Готовые пельмени по этому рецепту отлично пропитываются сметанным соусом.


Содержание

Пельмени в сметане в духовке - ингредиенты для приготовления

Пельмени в сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пельмени в сметане в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Пельмени готовые - 0.6 кг
  3. Вода - 1 стак.
  4. Твёрдый сыр - 50 гр
  5. Растительное масло - 20 гр
  6. Чеснок - 3 зубч.
  7. Сметана - 200 гр
  8. Специи сухие - по вкусу
  9. Соль - по вкусу

Количество порций: 2


Пельмени в сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 1 - Для этого блюда можно использовать замороженные готовые пельмени. Размораживать предварительно их не обязательно.На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите замороженные пельмени. Обжарьте их на сильном огне до золотистого цвета. Это необходимо для того, чтобы у готового блюда был аппетитный аромат и, чтобы они не слипались в духовке.

Для этого блюда можно использовать замороженные готовые пельмени. Размораживать предварительно их не обязательно.На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите замороженные пельмени. Обжарьте их на сильном огне до золотистого цвета. Это необходимо для того, чтобы у готового блюда был аппетитный аромат и, чтобы они не слипались в духовке.


Шаг 2

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 2 -  Обжаренные пельмени выложите в подготовленную форму для запекания. Форму можно использовать любого размера, как вам удобнее. Я же решила приготовить в горшочках именно на 2 порции. Поэтому и в составе рецепта указано ровное количество пельмешек.

Обжаренные пельмени выложите в подготовленную форму для запекания. Форму можно использовать любого размера, как вам удобнее. Я же решила приготовить в горшочках именно на 2 порции. Поэтому и в составе рецепта указано ровное количество пельмешек.


Шаг 3

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 3 -  Для сметанного соуса смешайте сметану с водой. если сметана жидкая, то воды можно добавить меньше, чем указано в рецепте.Чеснок очистите и мелко порубите ножом. Зелень так же мелко измельчите. Измельченные зелень и чеснок добавьте к сметане. По вкусу немного подсолите и добавьте специи. Перемешайте.

Для сметанного соуса смешайте сметану с водой. если сметана жидкая, то воды можно добавить меньше, чем указано в рецепте.Чеснок очистите и мелко порубите ножом. Зелень так же мелко измельчите. Измельченные зелень и чеснок добавьте к сметане. По вкусу немного подсолите и добавьте специи. Перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 4 -  Сыр натрите на средней терке и добавьте в соус. Все хорошо перемешайте.

Сыр натрите на средней терке и добавьте в соус. Все хорошо перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - Пельмени в сметане в духовке - Шаг 5 -  Получившимся сметанно-сырным соусом залейте пельмени так, чтобы они были почти им покрыты. Поставьте пельмени в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.Затем извлеките их из духовки, немного остудите и подавайте к столу.Приятного аппетита!

Получившимся сметанно-сырным соусом залейте пельмени так, чтобы они были почти им покрыты. Поставьте пельмени в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут.Затем извлеките их из духовки, немного остудите и подавайте к столу.Приятного аппетита!


👁 325 просмотров

Похожие рецепты


Простой песочный пирог с черной смородиной в духовке

 Простой песочный пирог с черной смородиной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто и легко, праздник каждый день! Песочный пирог с черной смородиной в духовке вроде бы простой, но выглядит при этом весьма эффектно. Для начинки вы можете использовать любые свежие или замороженные ягоды, фрукты, а также повидло, джем, варенье. Пирог невероятно вкусный!


Морской окунь запеченный с картошкой в духовке в фольге

 Морской окунь запеченный с картошкой в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовленная в духовке нежная рыба - шикарная альтернатива. Это не только блюдо к завтраку, обеду или ужину. Окуня, запеченного в духовке, можно подать и на праздник, и взять на природу.Подаем сочного морского окуня с овощами, рисом, картофелем и др. Хорош окунь с греческим соусом.


Выпечка к чаю с вареньем в духовке быстро

 Выпечка к чаю с вареньем в духовке быстро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, вкусный, бюджетный пирог на скорую руку! Быстрая выпечка к чаю в духовке по этому рецепту получается бесподобной. Это пирог на кефире с творожными шариками внутри - он получается у всех с первого раза, после чего сразу становится фаворитом в любой кулинарной книге!


Мини пицца в духовке

 Мини пицца в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный перекус для всей семьи. Такие маленькие пиццы очень популярны для детского стола. Это очень удобно, когда планируется большое количество едоков. Таки пицца вкусна и в горячем, и в холодном виде. Начинку для пиццы можно разнообразить по своему вкусу. Это очень вкусно!!!


Куриные крылышки в рукаве в духовке

 Куриные крылышки в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные сочные крылышки, запеченные в рукаве в духовке. Крылья, приготовленные в рукаве, получаются очень вкусными. Рецепт совершенно простой, бюджетный, а приготовление с минимум движений. Блюдо получается ароматным и сочным, может подойти как для посиделок с друзьями, обеда, семейного ужина или пикник.


Филе трески с кабачками луком помидорами в духовке

 Филе трески с кабачками луком помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, красиво, аппетитно! Пробуй! Рыба по этому рецепту получается сочной и сразу с полезным гарниром.


Навага тушеная в духовке с луком

 Навага тушеная в духовке с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная запеченная в духовке навага с хрустящей корочкой. Навага тушеная в духовке с луком прекрасно заменит жареную рыбу, она получается не такая жирная как на сковороде. И не нужно стоять у плиты, бояться обжечься горячим маслом при переворачивании или что она развалится при переворачивании.


Быстрый заливной пирог в духовке с капустой

 Быстрый заливной пирог в духовке с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несложный, недорогой, сытный, к ужину или на перекус! Заливной пирог в духовке с капустой по силам даже начинающим хозяйкам. Рецепт понятный, из доступных ингредиентов. Выпечка получается румяной, аппетитной, легко накормит большую семью. Вкусный пирог в горячем виде, но и холодным будет также хорош!


Лисички в сметане

 Лисички в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо из самых ярких и красивых съедобных грибов. Лисички в сметане можно подавать как гарнир к мясным блюдам и как основное блюдо, а на гарнир подать отварную картошку кусочками или в виде пюре или отварной рис. Будет вкусно!


Сухарики из батона в духовке

 Сухарики из батона в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное дополнение многих блюд или простое лакомство! Сухарики делают не только из белого или черного хлеба, но из сдобных булочек и батона. Их используют для приготовления салатов, подают к супам, в качестве закуски к пиву, а сладкие – к чаю, или как самостоятельное блюдо, дети особенно любят просто так ими похрустеть. Сухарики делают с разными вкусами: соленые, острые, пикантные или сладкие, с разными добавками: с беконом, сыром, разными специями и травками, с чесноком, с паприкой, сливочные и другие, и разными способами: на сковороде или в духовке, разной формы: круглые, квадратные, брусочками. Остановимся на простом рецепте сливочных сухариков, такие отлично дополнят как мясной суп, так и сладкий чай, кофе.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии