Тушенка из курицы в духовке


Тушенка из курицы в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, из обычных продуктов, тает во рту! Тушенка из курицы, приготовленная в духовке — заготовка, которая выручит вас в любой момент, когда нужно быстро приготовить обед или ужин. Долгое томление делает мясо очень нежным, разваренным и ароматным.


Содержание

Тушенка из курицы в духовке - ингредиенты для приготовления

Тушенка из курицы в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушенка из курицы в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Перец горошком - 5 гр
  3. Соль - 1 чайн.л.
  4. Лавровый лист - 2 шт.
  5. Куркума - по вкусу
  6. Курица - 700 гр

Количество порций: 2


Тушенка из курицы в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушенка из курицы в духовке - Шаг 1 - Как сделать тушенку из курицы в духовке? Подготовьте продукты. Курицу вы можете взять как целую, так и любые ее части. Но лучше, если они будут с небольшим количеством жира — тогда тушенка получится сочнее. Набор специй вы можете варьировать в зависимости от своего вкуса или их наличия. Из указанного количества получается 1 полулитровая банка готовой тушенки.

Как сделать тушенку из курицы в духовке? Подготовьте продукты. Курицу вы можете взять как целую, так и любые ее части. Но лучше, если они будут с небольшим количеством жира — тогда тушенка получится сочнее. Набор специй вы можете варьировать в зависимости от своего вкуса или их наличия. Из указанного количества получается 1 полулитровая банка готовой тушенки.


Шаг 2

Рецепт - Тушенка из курицы в духовке - Шаг 2 -  Курицу хорошо обмойте и обсушите бумажными полотенцами. Мясо обрежьте с костей, можете при этом оставить небольшие косточки. Трубчатые кости разрубите, чтобы из них вышел воздух. Куриное мясо посолите, поперчите, добавьте куркуму для цвета. Обязательно срежьте жир и пока отложите его — он понадобится позже.

Курицу хорошо обмойте и обсушите бумажными полотенцами. Мясо обрежьте с костей, можете при этом оставить небольшие косточки. Трубчатые кости разрубите, чтобы из них вышел воздух. Куриное мясо посолите, поперчите, добавьте куркуму для цвета. Обязательно срежьте жир и пока отложите его — он понадобится позже.


Шаг 3

Рецепт - Тушенка из курицы в духовке - Шаг 3 -  Банки  и крышки хорошо помойте и простерилизуйте любым способом. О том, как это сделать, читайте по ссылке в статье  в конце рецепта. На дно подготовленных банок положите лаврушку и горошки перца.

Банки и крышки хорошо помойте и простерилизуйте любым способом. О том, как это сделать, читайте по ссылке в статье в конце рецепта. На дно подготовленных банок положите лаврушку и горошки перца.


Шаг 4

Рецепт - Тушенка из курицы в духовке - Шаг 4 -  Заполните баночки мясом до плечиков.

Заполните баночки мясом до плечиков.


Шаг 5

Рецепт - Тушенка из курицы в духовке - Шаг 5 -  Поставьте заполненные банки на противень.

Поставьте заполненные банки на противень.


Шаг 6

Рецепт - Тушенка из курицы в духовке - Шаг 6 -  Банки закройте фольгой, сделайте в ней проколы. Поставьте противень в холодную духовку, включив ее сначала на 200 градусов. После того, как тушенка закипит, убавьте температуру до 100-120 градусов. Держите тушенку в духовке минимум 3 часа, если у вас банки большего объема, то больше.

Банки закройте фольгой, сделайте в ней проколы. Поставьте противень в холодную духовку, включив ее сначала на 200 градусов. После того, как тушенка закипит, убавьте температуру до 100-120 градусов. Держите тушенку в духовке минимум 3 часа, если у вас банки большего объема, то больше.


Шаг 7

Рецепт - Тушенка из курицы в духовке - Шаг 7 -  Обрезанный жир вытопите на сухой сковороде.

Обрезанный жир вытопите на сухой сковороде.


Шаг 8

Рецепт - Тушенка из курицы в духовке - Шаг 8 -  По истечение времени выньте банки с тушенкой и залейте получившимся жиром.

По истечение времени выньте банки с тушенкой и залейте получившимся жиром.


Шаг 9

Рецепт - Тушенка из курицы в духовке - Шаг 9 -  Закройте банки стерильными крышками, переверните и отправьте под "

Закройте банки стерильными крышками, переверните и отправьте под "


Шаг 10

шубу"


Шаг 11

до полного остывания.


👁 643 просмотров

Похожие рецепты


Половинки помидоров фаршированные яйцом с йогуртом в духовке

 Половинки помидоров фаршированные яйцом с йогуртом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Низкокалорийная полезная закуска для праздничного стола. Мне очень понравились эти фаршированные помидорчики. Они будут хороши и в холодном, и в горячем виде, готовятся очень быстро, плюс у них оригинальный внешний вид и отменный вкус - вот отличительные особенности этой закуски.


Плюшки из дрожжевого теста в духовке

 Плюшки из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и пышные внутри, с хрустящей сахарной корочкой! С тестом из этого рецепта справится даже начинающий кулинар, а продукты понадобятся самые обычные! На его замес уйдет всего 5 минут, остальное время, пока тесто будет подходить, вы сможете заняться другими делами.


Рыбное суфле для детей в духовке как в садике на второе

 Рыбное суфле для детей в духовке как в садике на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, нежное, сочное, полезное, на каждый день! Рыбное суфле для детей готовится в духовке и получается точно как в садике. Нежное и мягкое, оно подходит не только для ребенка, но и для всех членов семьи. И готовить его проще простого!


Запеканка из кабачков с курицей в духовке с сыром на второе

 Запеканка из кабачков с курицей в духовке с сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сочная, легко, просто и быстро готовится! Запеканка из кабачков с курицей в духовке с сыром получается очень нежная и ароматная. А все благодаря тому, что курочка предварительно маринуется. Приготовьте такую для своей семьи!


Рулет из слоеного теста с фаршем в духовке

 Рулет из слоеного теста с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, быстрая и сытная выпечка к чаю! Рулет из слоеного теста с фаршем получается не только вкусным, но и очень красивым. Он подойдет не только для чаепития в семейном кругу, но и займет достойное место на любом праздничном столе и быстро разойдется со стола в качестве закуски. При этом каждая хозяйка сможет довольно-таки быстро приготовить такой рулет при наличии в запасе упаковки готового слоеного теста. По желанию слоеное тесто можно приготовить и самостоятельно. Процесс этот не сложен, но довольно-таки длителен.


Щука в сметане в духовке

 Щука в сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый вариант приготовления щуки в сметане с луком!!! Данный рецепт подходит для тех, кто любит рыбку и быстрые рецепты. Данное блюдо идеально для приготовления на буднях днях, когда после долгового рабочего дня на приготовление вкусных кулинарных шедевров совсем не остается времени.


Форель радужная запеченная в духовке целиком

 Форель радужная запеченная в духовке целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусная, быстрая, сочная, ароматная и полезная! Радужная форель запеченная в духовке целиком непременно понравится всем любителям рыбы. Это идеальное блюдо для романтического ужина, а также для тех, кто следит за своей фигурой. Мало калорий и море вкуса!


Сладкий батат запеченный в духовке с сыром

 Сладкий батат запеченный в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное сладко-солёное блюдо из батата. Захотелось чего-нибудь необычного, полезного и нового? Попробуйте запечь батат в духовке! Ломтики ароматнейшего картофеля имеют сладковатый вкус, они понравятся любителям необычных блюд и тем, кто не боится поэкспериментировать.


Курица с капустой в духовке

 Курица с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, невероятно вкусное блюдо из самых простых продуктов! Курица с капустой в духовке - это прекрасный вариант семейного обеда или ужина. При запекании овощи пропитываются соками птицы и буквально тают во рту! Вкусно и просто!


Тефтели в сливочном соусе в духовке

 Тефтели в сливочном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшие тефтельки, просто тают во рту! Подавать такие тефтели можно и как самостоятельное блюдо (поскольку в тефтелях достаточно риса), так и с гарниром, полив его вкусной сливочной подливкой.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии