Тушенка из курицы в духовке
Очень просто, из обычных продуктов, тает во рту! Тушенка из курицы, приготовленная в духовке — заготовка, которая выручит вас в любой момент, когда нужно быстро приготовить обед или ужин. Долгое томление делает мясо очень нежным, разваренным и ароматным.
Содержание
Тушенка из курицы в духовке - ингредиенты для приготовления
Тушенка из курицы в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушенка из курицы в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Перец горошком - 5 гр
- Соль - 1 чайн.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Куркума - по вкусу
- Курица - 700 гр
Количество порций: 2
Тушенка из курицы в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать тушенку из курицы в духовке? Подготовьте продукты. Курицу вы можете взять как целую, так и любые ее части. Но лучше, если они будут с небольшим количеством жира — тогда тушенка получится сочнее. Набор специй вы можете варьировать в зависимости от своего вкуса или их наличия. Из указанного количества получается 1 полулитровая банка готовой тушенки.
Шаг 2
Курицу хорошо обмойте и обсушите бумажными полотенцами. Мясо обрежьте с костей, можете при этом оставить небольшие косточки. Трубчатые кости разрубите, чтобы из них вышел воздух. Куриное мясо посолите, поперчите, добавьте куркуму для цвета. Обязательно срежьте жир и пока отложите его — он понадобится позже.
Шаг 3
Банки и крышки хорошо помойте и простерилизуйте любым способом. О том, как это сделать, читайте по ссылке в статье в конце рецепта. На дно подготовленных банок положите лаврушку и горошки перца.
Шаг 4
Заполните баночки мясом до плечиков.
Шаг 5
Поставьте заполненные банки на противень.
Шаг 6
Банки закройте фольгой, сделайте в ней проколы. Поставьте противень в холодную духовку, включив ее сначала на 200 градусов. После того, как тушенка закипит, убавьте температуру до 100-120 градусов. Держите тушенку в духовке минимум 3 часа, если у вас банки большего объема, то больше.
Шаг 7
Обрезанный жир вытопите на сухой сковороде.
Шаг 8
По истечение времени выньте банки с тушенкой и залейте получившимся жиром.
Шаг 9
Закройте банки стерильными крышками, переверните и отправьте под "
Шаг 10
шубу"
Шаг 11
до полного остывания.
👁 311 просмотров
Похожие рецепты
Творожная запеканка с тыквой в духовке
Воздушная запеканка с супер-разрезом, кладезь витаминов! Запеканка с таким очаровательным узором и жизнеутверждающим цветом придется по вкусу даже самым привередливым детишкам! Работа над запеканкой намного проще, чем кажется на первый взгляд. Да и витаминами такая красавица забита просто под завязку!
Свиное сердце в горшочках в духовке с картошкой
На обед или на ужин. Сочно и невероятно вкусно! Свиное сердце в горшочках в духовке с картошкой прекрасно подойдёт как для семейного обеда, так и ужина. Можно подавать в качестве первого блюда, если использовать чуть больше воды.
Воздушная творожная запеканка в духовке
Легкая и нежная, в ней много творога и мало муки! На завтрак, полдник, в качестве легкого десерта - эта воздушная творожная запеканка понравится и детям, и взрослым! Она получается не только вкусной, но и полезной - содержит много кальция и белка. Приготовить ее в духовке не составит труда.
Домашний люля кебаб из фарша в духовке на шпажках
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей! Когда нет возможности выехать на природу, а очень хочется вкусного горячего мясного, приготовьте люля-кебаб на шпажках в домашних условиях по этому рецепту. Мясо получается сочным, ароматным и очень вкусным, не хуже чем приготовленное на мангале.
Мясное ассорти в мешочках из лаваша в духовке
Оригинальное оформление и вкус блюда произведут фурор среди гостей! Блюдо очень сытное, ароматное, вкусное! Готовится сравнительно недолго и не очень сложно. Важно обратить внимание на лаваш, - он должен быть свежим, податливым, тогда будет легче сформировать из него мешочки с начинкой.Можно пофантазировать и в начинку добавить картошку, что делают некоторые хозяйки, хотя это блюдо готовится без неё. Для этого нужно очищенную картошку (300 г) помыть и нарезать такими же по размеру кубиками, как нарезается мясо и баклажан. Затем картофель нужно обжарить на отдельной сковороде и добавить в начинку в тот момент, когда её пора укладывать на листы лаваша. Мы в нашей семье пробовали оба варианта. Мужчинам, конечно же, больше понравился вариант с картошкой! :)))
Блины в духовке с творогом
Блинчики с хрустящей корочкой и полезной начинкой. Блинчики, приготовленные по такому рецепту - это прекрасный вкуснейший десерт. Хрустящая карамельная корочка делает это блюдо более праздничным. Творог богат кальцием. Поэтому вместе с удовольствием блинчики принесут еще и пользу.
Гуляш из курицы с подливкой томатной на сковороде
Можно подавать к столу как первое или второе блюдо! Гуляш из курицы с подливкой - оригинальное и очень сытное блюдо венгерской кухни. Готовить можно из любого мяса, не только из куриного. С чипетками гуляш получается сытнее, гуще и вкуснее. Поэтому советую готовить все по рецепту!
Картофель баклажаны лук в духовке на гарнир
Простой и вкусный, из доступных овощей, яркий и праздничный! Запечённые в духовке картошка и баклажаны с соевым соусом можно предложить к курице, отбивным, жареному мясу и многому другому. Блюдо очень вкусное и как самостоятельное, обязательно пробуем!
Баклажаны с моцареллой и помидорами, запеченные в духовке
Этот рецепт - настоящая находка для поклонников баклажанов. После имам баялды, которые я недавно готовила, осталась парочка баклажанов и я решила снова приготовить лодочки, но уже на итальянский манер, с моцареллой.
Пирожки в духовке на кефире как пух
Мягкие, воздушные, из простых продуктов, безумно вкусные! Пирожки, запеченные в духовке из теста на кефире, готовятся очень быстро, потому что в их составе нет дрожжей, а значит не нужно ждать два часа, чтобы подошло тесто. Их можно делать с любой начинкой, а тесто получается мягким, как пух!
Автор: naniki
