Беляши без дрожжей с мясом в духовке
Вкусная и сытная домашняя выпечка! Мужчины оценят по достоинству! Поскольку мой муж не переносит дрожжевую выпечку, я стараюсь искать альтернативные рецепты. Хорошей находкой стал рецепт беляшей в духовке из бездрожжевого теста. Беляши получаются снаружи хрустящие, а внутри-мягкие и сочные. Такую выпечку можно взять с собой в дорогу, на пикник, дать подростку в школу в качестве перекуса.
Содержание
Беляши без дрожжей с мясом в духовке - ингредиенты для приготовления
Беляши без дрожжей с мясом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Беляши без дрожжей с мясом в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кефир - 250 мл
- Фарш мясной - 400 гр
- Сода пищевая - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Пшеничная мука - 700 гр
- Вода - 50 мл
- Перец красный молотый - по вкусу
- Лук репчатый - 250 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Маргарин - 100 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций: 9
Беляши без дрожжей с мясом в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Необходимые продукты. Маргарин должен быть прямо из морозилки.
Шаг 2
В половину муки добавляем соль и просеиваем в миску.
Шаг 3
Сверху натираем на крупной терке маргарин и перетираем в крошку.
Шаг 4
Яйца разбиваем в пиалку (один желток отделяем для смазывания беляшей) и взбалтываем вилочкой.
Шаг 5
В муке с маргарином делаем углубление и выливаем в него яйца. Слегка перемешиваем.
Шаг 6
Кефир подогреваем до теплого состояния и всыпаем в него соду.
Шаг 7
Выливаем в миску.
Шаг 8
Перемешиваем. Затем потихоньку всыпаем остальную просеянную муку и замешиваем тесто.
Шаг 9
Он не должно быть сильно крутое. Накрываем его плёнкой и оставляем при комнатной температуре на час.
👁 506 просмотров
Похожие рецепты
Пирог из батона с ветчиной и сыром
Быстрый, лёгкий в приготовлении и вкусный пирог! Попробуй! .
Стейк из мраморной говядины на сковороде
Насладись настоящим деликатесом и изысканным вкусом! Стейк Рибай, сделанный из бычков породы Black angus отличается высокой степенью мраморности, которая образуется за счет мелких жировых прослоек и напоминает мраморный рисунок. Стейк, приготовленный по этому рецепту, получается ароматным и сочным.
Биточки из брокколи с сыром
Такие вкусные и необычные, что идут на ура даже у маленьких приверед! Рецепт очень простой, готовятся биточки с сыром очень быстро, можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно - к супу или салату.
Пастрома из индейки замоченной в воде
Максимум удовольствия при минимальных временных затратах. Такое мясо можно просто нарезать на праздничный стол, а можно использовать для бутербродов вместо колбасы или добавлять в салаты и закуски.
Куриные голени в соевом соусе в духовке
Более вкусной курицы ты еще не пробовала! Куриные голени в соевом соусе с медом - сочные, с хрустящей корочкой. Главное - это особый маринад и соус. А запекать просто и быстро! Ваша курица без особых усилий получится лучше чем в любом в ресторане.
Густой суп-пюре с тыквой кабачками и картошкой
Вкусное и полезное блюдо для взрослых и детей! Густой суп-пюре с тыквой, кабачками и картошкой подходит почти под все ограничения в питании. Его можно давать детям и старикам - он насыщенный, сытный, легкий и полезный.
Шоколадный кекс в мультиварке
Красивый, аппетитный, из доступных продуктов, быстро, просто. Кекс шоколадный в мультиварке получается слегка влажным, плотным, пористым, ровной круглой формы. Состав теста очень простой и доступный. А результат впечатлит всех шокоманов и сладкоежек!
Свиная вырезка в фольге на углях
Наивкуснейшее, сочное, мягкое, тает во рту! Свиная вырезка в фольге на углях очень нежное, вкусное и совсем не вредное блюдо с чудесным ароматом угля и специй, использованных для маринада. Такое мясо можно есть как обычный шашлык на природе или подать на стол с гарниром.
Куриная печень с макаронами
Отличное дополнение любого гарнира – вкусно, сочно и сытно! Куриная печень - основа для многих вкусных и интересных блюд. Одним из самых удачных блюд следует назвать подливу из куриной печени со сметаной и луком. Во-первых, куриная печень, тушенная в сметане, получается очень нежной, мягкой и вкусной. Во-вторых, соус, который получается в результате тушения куриной печенки в сметане, хорошо дополняет блюдо и любой гарнир делает сочным и более вкусным.
Слоистые лепёшки с творогом и зеленью
Слоистые, вкусные лепёшки - простой рецепт! Отличная вкусная закуска к мясу, шашлыку, овощам, вместо лаваша.
Автор: ИринаПриморочка
