Хлебные палочки с сыром и базиликом


Хлебные палочки с сыром и базиликом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угостите и детей и взрослых домашними хлебными палочками! Палочки получаются вкусными и нежными. Снаружи хрустящая корочка, а внутри они нежные и мягкие. Такие палочки обязательно понравятся и взрослым и детям. Угощайтесь!


Содержание

Хлебные палочки с сыром и базиликом - ингредиенты для приготовления

Хлебные палочки с сыром и базиликом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлебные палочки с сыром и базиликом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 35 гр
  2. Молоко - 150 мл
  3. Базилик - 2 стол.л.
  4. Сливочное масло - 15 гр
  5. Мёд - 1 чайн.л.
  6. Мука - 300 гр
  7. Соль - 0.5 чайн.л.
  8. Дрожжи - 12 гр

Количество порций: 10


Хлебные палочки с сыром и базиликом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хлебные палочки с сыром и базиликом - Шаг 1 - Для приготовления палочек нам потребуется мука (я использовала хлебную первого сорта), теплое молоко, мягкое сливочное масло, твердый сыр, мёд или сахар, дрожжи, соль и свежий базилик (вместо базилика можете использовать зеленый лук, петрушку, укроп)

Для приготовления палочек нам потребуется мука (я использовала хлебную первого сорта), теплое молоко, мягкое сливочное масло, твердый сыр, мёд или сахар, дрожжи, соль и свежий базилик (вместо базилика можете использовать зеленый лук, петрушку, укроп)


Шаг 2

Рецепт - Хлебные палочки с сыром и базиликом - Шаг 2 -  В теплом молоке (молоко должно быть около 35-40 С не больше) растворяем дрожжи и оставляем минут на 5.

В теплом молоке (молоко должно быть около 35-40 С не больше) растворяем дрожжи и оставляем минут на 5.


Шаг 3

Рецепт - Хлебные палочки с сыром и базиликом - Шаг 3 -  За это время натираем на мелкой терке сыр и нарезаем базилик.

За это время натираем на мелкой терке сыр и нарезаем базилик.


Шаг 4

Рецепт - Хлебные палочки с сыром и базиликом - Шаг 4 -  К дрожжам добавляем мёд, тертый сыр, измельченный базилик и сливочное масло (у меня на половину растопленное). Все тщательно перемешиваем, что бы мёд полностью разошелся.

К дрожжам добавляем мёд, тертый сыр, измельченный базилик и сливочное масло (у меня на половину растопленное). Все тщательно перемешиваем, что бы мёд полностью разошелся.


Шаг 5

Рецепт - Хлебные палочки с сыром и базиликом - Шаг 5 -  Муку просеиваем с солью и добавляем в несколько приемов в молочную смесь. Замешиваем мягкое тесто. Если потребуется во время замеса добавляем немного муки или молока.

Муку просеиваем с солью и добавляем в несколько приемов в молочную смесь. Замешиваем мягкое тесто. Если потребуется во время замеса добавляем немного муки или молока.


Шаг 6

Рецепт - Хлебные палочки с сыром и базиликом - Шаг 6 -  Тесто подкатываем в шар.

Тесто подкатываем в шар.


Шаг 7

Рецепт - Хлебные палочки с сыром и базиликом - Шаг 7 -  Выкладываем тесто в слегка смазанную растительным маслом миску и оставляем в теплом месте на 1 час для подъема, за это время тесто должно увеличится в 2-3 раза.

Выкладываем тесто в слегка смазанную растительным маслом миску и оставляем в теплом месте на 1 час для подъема, за это время тесто должно увеличится в 2-3 раза.


Шаг 8

Рецепт - Хлебные палочки с сыром и базиликом - Шаг 8 -  Подошедшее тесто выкладываем на присыпанную мукой рабочую поверхность и растягиваем в прямоугольник, толщиной около 5-8 мм.

Подошедшее тесто выкладываем на присыпанную мукой рабочую поверхность и растягиваем в прямоугольник, толщиной около 5-8 мм.


Шаг 9

Рецепт - Хлебные палочки с сыром и базиликом - Шаг 9 -  Нарезаем тесто на полоски и формируем палочки. По желанию полоски теста можете или скрутить в трубочку или просто перекрутить в спиральку.

Нарезаем тесто на полоски и формируем палочки. По желанию полоски теста можете или скрутить в трубочку или просто перекрутить в спиральку.


👁 146 просмотров

Похожие рецепты


Булгур с индейкой и овощами на сковороде

 Булгур с индейкой и овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, но аппетитно. Вкусно, но очень быстро! Булгур с индейкой и овощами на сковороде - сытная каша, внешне напоминающая плов. Мне это блюдо нравится тем, что и гарнир, и мясо готовятся вместе и отлично подходит к обеду или ужину. Овощи и мясо можно заменять и дополнять на своё усмотрение.


Салат с консервированной рыбой Овца

 Салат с консервированной рыбой Овца - пошаговый рецепт приготовления с фото

От такой симпатичной овечки все гости будут в восторге! Такая овечка отлично подойдет для празднования Нового года! Готовится очень легко и продукты самые простые.


Хачапури на рисовой муке на сковороде

 Хачапури на рисовой муке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хачапури тоже может быть диетическим. Готовим, наслаждаемся! Вы на диете, но хотите что-то вкусненькое? Приготовьте хачапури по этому рецепту! Блюдо получается очень вкусное, ароматное и сытное, без вреда для фигуры) Оно нравится и взрослым и деткам. Подходит как для завтрака, так и для перекуса. А если неожиданно нагрянули гости - такое блюдо просто палочка-выручалочка!Готовьте на здоровье!


Салат Коррида

 Салат Коррида - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат станет украшением любого праздничного стола. Я делала половину порции на кольцо диаметром 14 см.


Скумбрия сухого посола в домашних условиях

 Скумбрия сухого посола в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если до сих пор не солите рыбку таким способом - срочно исправляйтесь! Это самый простой и вместе с тем самый вкусный способ засолки скумбрии, который я знаю. Из ингредиентов - только скумбрия, соль и сахар, немного вашего участия, а в результате - обалденно вкусная рыбка. Вот честное слово - вы такой еще не пробовали! Чем-то напоминает провесную скумбрию, но если честно магазинная рыбка и рядом не стояла!


Зеленый борщ с щавелем в мультиварке

 Зеленый борщ с щавелем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимые борщ в мульте готовится быстро! . Очень вкусно и быстро.


Тыквенный десерт

 Тыквенный десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кисло-сладкий десерт из хрустящей тыквы с цитрусовым ароматом - вкусно. Очень простой десерт, который неизменно пользуется успехом даже у тех людей, которые не очень любят тыкву. Дело в том, что в этом блюде тыква по вкусу и запаху совсем на себя не похожа, как мы привыкли в тыквенной каше или начинке для выпечки. Здесь она хрустящая и кисло-сладкая, а десерт пахнет цитрусовыми, так что с первой ложечки никто даже не догадается, из чего приготовлено это блюдо.


Самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях

 Самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральный самогон с ароматом хлебной корочки. Напиток без грамма дрожжей извне! Брага для этого рецепта готовится исключительно на диких дрожжах, живущих на зёрнах пшеницы. А самогон в итоге обладает приятным хлебным привкусом, как у кваса. Он более многогранный, чем самогон на дрожжах.


Овощной крем-суп с грибами и сливками

 Овощной крем-суп с грибами и сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое горячее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления сытного супа-пюре с овощами и шампиньонами со сливками, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Капустные постные котлеты из капусты

 Капустные постные котлеты из капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудные котлетки из моркови и капусты - идеальны для поста! Оказывается, что постные блюда могут быть не только полезными и низкокалорийными, но также вкусными и сытными. Возьмем, к примеру, эти котлеты - от них просто невозможно оторваться. Рекомендую их абсолютно всем, а не только тем, кто соблюдает пост.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов: