Свинина с кабачками тушеная на сковороде


Свинина с кабачками тушеная на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное и сочное блюдо для всей семьи! Свинина тушеная на сковороде с кабачками - отличный выбор, когда нужно быстро приготовить обед или ужин, ведь мы получаем сразу и мясное блюдо, и овощной гарнир из тушеных овощей. Кабачки можно дополнить и другими овощами на свой вкус.


Содержание

Свинина с кабачками тушеная на сковороде - ингредиенты для приготовления

Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 20 гр
  2. Лук - 1 шт.
  3. Кабачки - 300 гр
  4. Специи сухие - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Свинина - 500 гр

Количество порций: 3


Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Шаг 1 - Как сделать свинину с кабачками тушеную на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. В качестве свинины можно использовать любую часть. Чтобы блюдо было сочнее возьмите мясо с небольшим количеством жира. У меня кусок свиной шеи.

Как сделать свинину с кабачками тушеную на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. В качестве свинины можно использовать любую часть. Чтобы блюдо было сочнее возьмите мясо с небольшим количеством жира. У меня кусок свиной шеи.


Шаг 2

Рецепт - Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Шаг 2 -  Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Свинину нарежьте небольшими кусочками и выложите на горячую сковороду. Обжарьте мясо до появления золотистого цвета.

Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Свинину нарежьте небольшими кусочками и выложите на горячую сковороду. Обжарьте мясо до появления золотистого цвета.


Шаг 3

Рецепт - Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Шаг 3 -  Лук очистите от шелухи и ополосните. Затем лук мелко нарежьте.

Лук очистите от шелухи и ополосните. Затем лук мелко нарежьте.


Шаг 4

Рецепт - Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Шаг 4 -  К обжаренному мясу добавьте измельченный лук, перемешайте и обжарьте все вместе 2-3 минуты. Добавьте в сковороду немного соли и специи. В качестве специи можно использовать готовый набор специи для мяса. Накройте сковороду крышкой и тушите мясо на минимальном огне 20-25 минут. По желанию можно подлить немного воды, тогда блюдо будет с мясной подливкой.

К обжаренному мясу добавьте измельченный лук, перемешайте и обжарьте все вместе 2-3 минуты. Добавьте в сковороду немного соли и специи. В качестве специи можно использовать готовый набор специи для мяса. Накройте сковороду крышкой и тушите мясо на минимальном огне 20-25 минут. По желанию можно подлить немного воды, тогда блюдо будет с мясной подливкой.


Шаг 5

Рецепт - Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Шаг 5 -  Отдельно нарежьте кабачок небольшими кусочками. Если у кабачка кожура мягкая, то очищать её нет необходимости.

Отдельно нарежьте кабачок небольшими кусочками. Если у кабачка кожура мягкая, то очищать её нет необходимости.


Шаг 6

Рецепт - Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Шаг 6 -  Когда мясо будет почти готово добавьте в сковороду нарезанные кабачки. Перемешайте и тушите еще минут 10 все вместе под крышкой. За это время кабачки успеют стать мягкими.

Когда мясо будет почти готово добавьте в сковороду нарезанные кабачки. Перемешайте и тушите еще минут 10 все вместе под крышкой. За это время кабачки успеют стать мягкими.


Шаг 7

Рецепт - Свинина с кабачками тушеная на сковороде - Шаг 7 -  Тушеная свинина с кабачками готова! Приятного аппетита!

Тушеная свинина с кабачками готова! Приятного аппетита!


👁 372 просмотров

Похожие рецепты


Басма в казане по узбекски

 Басма в казане по узбекски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, вкусно, красочно, нестандартно, интересно. Басма — тушеное мясо с овощами. Готовится, в основном, в казане, накрытым сверху плоским керамическим или металлическим изделием любой формы и под прессом. Очень вкусное и простое узбекское блюдо!


Тонкие блины на соде

 Тонкие блины на соде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные, мягкие и нежные блинчики! Обычные блины, казалось бы, всегда должны быть вкусными. Но, нет! То они получаются мягкие и нежные, то толстые и резиновые. Как же их правильно приготовить, чтобы всем было вкусно?! Попробуйте рецепт приготовления блинов с добавлением соды!


Салат с копченой грудкой ананасами и сыром

 Салат с копченой грудкой ананасами и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, эффектно и вкусно. Лучший для праздника или на ужин! Я открыла для себя салат с копченой грудкой, ананасами и сыром. Он готовится ещё проще, чем классический вариант с отварной или жареной курицей, а сочетание получается очень гармоничное и яркое. Попробуйте приготовить хотя бы раз и вам захочется ещё!


Пирог с сайрой и картошкой в духовке

 Пирог с сайрой и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и сочный пирог из доступных ингредиентов. Этот пирог получится даже у начинающих хозяек. Мягкое заливное тесто отлично сочетается с простой, но вкусной начинкой из рыбных консервов с картофелем. Приготовление займет совсем немного времени и доставит массу удовольствия своей простотой.


Польский суп в хлебе

 Польский суп в хлебе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви семью - приготовь традиционный польский суп с необычным вкусом! Это очень вкусное блюдо, немного напоминающее солянку, но не сильно. Не пугайтесь долгого времени приготовления закваски - оно того стоит, к тому же от вас не потребуется никаких усилий. Лишь только немного терпения. Суп не только вкусный, но и сытный, а поданный в хлебе точно удивит всю вашу семью или гостей.


Закуска помидорная с сырно-чесночной начинкой

 Закуска помидорная с сырно-чесночной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная симпатичная закуска для праздничного застолья! Такие помидоры будут смотреться на столе очень выигрышно и на вкус понравятся всем без исключения. Они послужат прекрасной закуской к алкогольным напиткам, а также идеально подойдут к другим блюдам, которые вы приготовите по случаю торжества.


Балкарские хычины

 Балкарские хычины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кавказские лепешки из пшеничной муки с картофелем и сыром. Балкарские хычины - это пресные лепешки из Кабардино-Балкарии с солёной начинкой либо из картофеля с сыром, либо с мясным фаршем. Их приготовление довольно хлопотное, настоящая проверка для хозяюшки. Но результат порадует и вас, и ваших домашних.


Стручковая фасоль в духовке

 Стручковая фасоль в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, диетическая, легкая, вкуснейшая! Стручковая фасоль в духовке — быстрое в приготовлении, питательное, но не тяжелое блюдо. Его можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира для мяса или рыбы.


Шаурма в лаваше с курицей

 Шаурма в лаваше с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый всеми фаст-фуд в домашнем, полезном варианте! Вместо того, чтобы в очередной раз купить шаурму в ларьке, купите лучше курицу и приготовьте ее дома. Вот увидите, домашняя шаурма в разы вкуснее покупной! Готовить ее очень быстро и просто. И вы точно будете знать, что туда положили.


Вкусный серый хлеб в хлебопечке

 Вкусный серый хлеб в хлебопечке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный базовый рецепт серого хлеба в домашних условиях! Свежий, домашний хлеб исчезает со стола очень быстро. Если вы хотите освоить домашнее приготовление хлеба, то начните именно с этого рецепта. На мой взгляд, это самый популярный и один из самых простых рецептов приготовления хлеба. Готовый ржано-пшеничный, домашний хлеб вы, точно, оцените по достоинству.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии