Шашлык в рукаве в духовке


Шашлык в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус этого шашлыка не отличить от приготовленного на костре. Когда дачный сезон еще не начался, а шашлыка очень хочется, не обязательно отказывать себе в этом желании и дожидаться весны. Ведь можно приготовить такой шашлык дома в духовке в пакете для запекания. Вкус такого мяса не отличить от традиционного.


Содержание

Шашлык в рукаве в духовке - ингредиенты для приготовления

Шашлык в рукаве в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шашлык в рукаве в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Томатная паста - 2 стол.л.
  2. Лук репчатый - 400 гр
  3. Уксус - 2 стол.л.
  4. Лимоны - 0.5 шт.
  5. Соль - 0.5 чайн.л.
  6. Свинина - 600 гр
  7. Сахар - 1 чайн.л.
  8. Специи сухие - 2 стол.л.

Количество порций: 4


Шашлык в рукаве в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить шашлык в рукаве в духовке, нам понадобится: 600 г свинины

Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить шашлык в рукаве в духовке, нам понадобится: 600 г свинины


Шаг 2

Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 2 -  400 г  репчатого лука

400 г репчатого лука


Шаг 3

Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 3 -  ? лимона

? лимона


Шаг 4

Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 4 -  2 ст. л. специй для шашлыка

2 ст. л. специй для шашлыка


Шаг 5

Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 5 -  2 ст. л. томатной пасты

2 ст. л. томатной пасты


Шаг 6

Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 6 -  2 ст. л. столового уксуса

2 ст. л. столового уксуса


Шаг 7

Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 7 -  1 ч. л. сахара

1 ч. л. сахара


Шаг 8

Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 8 -  ? ч. л. соли.

? ч. л. соли.


Шаг 9

Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 9 -  Лимон нарезать дольками. У меня лимон был очень маленький, поэтому я использовала его целиком.

Лимон нарезать дольками. У меня лимон был очень маленький, поэтому я использовала его целиком.


Шаг 10

Лук очистить и нарезать полукольцами. Руками обмять лук, чтобы он пустил сок.


Шаг 11

Свинину вымыть, обсушить и нарезать средними порционными кусками.


Шаг 12

В миску выложить свинину, лимон, горсть нарезанного лука, томатную пасту и специи для шашлыка. Все тщательно перемешать. Оставить мясо мариноваться на 1 час при комнатной температуре.


Шаг 13

Оставшийся лук залить крутым кипятком и дать постоять 10 минут. Затем воду слить. Добавить в лук уксус, сахар и соль. Перемешать и оставить мариноваться на 40-50 минут.


Шаг 14

Рукав для запекания завязать с одной стороны. Выложить в рукав маринованный лук и разровнять.


Шаг 15

Сверху распределить маринованное мясо с луком и лимоном.


Шаг 16

Завязать рукав с другой стороны. Сверху сделать несколько проколов ножом или ножницами для выхода пара.


👁 600 просмотров

Похожие рецепты


Куриные грудки в духовке с майонезом на второе

 Куриные грудки в духовке с майонезом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой и легкий способ приготовления куриного филе. Чтобы куриные грудки, запеченные в духовке, сохранили сочность и приобрели аромат, не нужен сложный маринад. Наоборот, мы используем самый минимум ингредиентов. Просто обмажем птицу майонезом с чесноком и специями и оставим ненадолго промариноваться.


Маффины с изюмом и цукатами в духовке

 Маффины с изюмом и цукатами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, ароматные для любого праздника и к чаю! Маффины с изюмом и цукатами - мой надежный проверенный рецепт, они всегда буквально разлетаются со стола. Маффины можно покрыть глазурью и декором в зависимости от повода, а вместо изюма и цукатов положить другие сухофрукты и орехи. Будет вкусно!


Жульен с вешенками, твердым сыром и сливками в духовке

 Жульен с вешенками, твердым сыром и сливками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жульен прекрасно подойдёт для банкета, праздничного обеда. Подаётся как горячая закуска, перед основным блюдом.


Свиной карбонат в фольге в духовке

 Свиной карбонат в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Навсегда забудешь про готовую ветчину когда попробуешь это мяско! Обожаю мясо! В любом его проявлении! А такое мясо обожаю вдвойне - сочное, ароматное, с насыщенным вкусом - идеально для мясной нарезки или обалденного бутерброда на завтрак!


Диетические сырники из творога в духовке

 Диетические сырники из творога в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, духовые, без пшеничной муки! Просто и полезно! Для диетических сырников из творога используется овсяная мука, что делает их намного полезнее. Запеченные в духовке без лишних хлопот, нежные и румяные, они будут отличным завтраком. И день начнется легко, вкусно и с пользой!


Рыбное суфле для детей в духовке как в садике на второе

 Рыбное суфле для детей в духовке как в садике на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, нежное, сочное, полезное, на каждый день! Рыбное суфле для детей готовится в духовке и получается точно как в садике. Нежное и мягкое, оно подходит не только для ребенка, но и для всех членов семьи. И готовить его проще простого!


Капуста в рукаве в духовке

 Капуста в рукаве в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых простых продуктов, на каждый день, вкусно и быстро! Капуста в рукаве в духовке - это более диетический вариант всеми любимой тушеной капусты. Все овощи получаются очень сочными и ароматными, потому что сок из них остается внутри пакета. Подходит для гарнира или основного блюда.


Мясо кусочками в духовке

 Мясо кусочками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитное, ароматное, наивкуснейшее, на ужин! Мясо кусочками в духовке — блюдо, по принципу приготовления которое напоминает шашлык. Мясо сначала маринуется с луком и специями, а затем запекается в фольге. Благодаря этому весь сок остается внутри, и оно получается невероятно сочным и мягким.


Рис с курицей в духовке

 Рис с курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатый рис с хрустящей курочкой в духовке! И гарнир, и курица - все готовится одновременно! Отличная идея для занятой хозяйки. Такое блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Всего 1 час и сытная, ароматная курочка с рассыпчатым рисом на столе!


Дрожжевые пирожки с малиной в духовке

 Дрожжевые пирожки с малиной в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как у любимой бабушки! Очень аппетитно, просто и быстро! Очередной мой рецепт с ягодами. Пирожки с малиной я готовлю очень редко и только летом со свежей ягодой. Замороженную малину тоже можно использовать, но начинка получается слишком жидкой.На выходе: 34 пирожка

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии