Шашлык в рукаве в духовке
Вкус этого шашлыка не отличить от приготовленного на костре. Когда дачный сезон еще не начался, а шашлыка очень хочется, не обязательно отказывать себе в этом желании и дожидаться весны. Ведь можно приготовить такой шашлык дома в духовке в пакете для запекания. Вкус такого мяса не отличить от традиционного.
Содержание
Шашлык в рукаве в духовке - ингредиенты для приготовления
Шашлык в рукаве в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Шашлык в рукаве в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Лук репчатый - 400 гр
- Уксус - 2 стол.л.
- Лимоны - 0.5 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Свинина - 600 гр
- Сахар - 1 чайн.л.
- Специи сухие - 2 стол.л.
-
Количество порций: 4
Шашлык в рукаве в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить шашлык в рукаве в духовке, нам понадобится: 600 г свинины]()
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить шашлык в рукаве в духовке, нам понадобится: 600 г свинины
Шаг 2
![Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 2 - 400 г репчатого лука]()
400 г репчатого лука
Шаг 3
![Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 3 - ? лимона]()
? лимона
Шаг 4
![Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 4 - 2 ст. л. специй для шашлыка]()
2 ст. л. специй для шашлыка
Шаг 5
![Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 5 - 2 ст. л. томатной пасты]()
2 ст. л. томатной пасты
Шаг 6
![Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 6 - 2 ст. л. столового уксуса]()
2 ст. л. столового уксуса
Шаг 7
![Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 7 - 1 ч. л. сахара]()
1 ч. л. сахара
Шаг 8
![Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 8 - ? ч. л. соли.]()
? ч. л. соли.
Шаг 9
![Рецепт - Шашлык в рукаве в духовке - Шаг 9 - Лимон нарезать дольками. У меня лимон был очень маленький, поэтому я использовала его целиком.]()
Лимон нарезать дольками. У меня лимон был очень маленький, поэтому я использовала его целиком.
Шаг 10
Лук очистить и нарезать полукольцами. Руками обмять лук, чтобы он пустил сок.
Шаг 11
Свинину вымыть, обсушить и нарезать средними порционными кусками.
Шаг 12
В миску выложить свинину, лимон, горсть нарезанного лука, томатную пасту и специи для шашлыка. Все тщательно перемешать. Оставить мясо мариноваться на 1 час при комнатной температуре.
Шаг 13
Оставшийся лук залить крутым кипятком и дать постоять 10 минут. Затем воду слить. Добавить в лук уксус, сахар и соль. Перемешать и оставить мариноваться на 40-50 минут.
Шаг 14
Рукав для запекания завязать с одной стороны. Выложить в рукав маринованный лук и разровнять.
Шаг 15
Сверху распределить маринованное мясо с луком и лимоном.
Шаг 16
Завязать рукав с другой стороны. Сверху сделать несколько проколов ножом или ножницами для выхода пара.
👁 583 просмотров
Похожие рецепты
Творожная запеканка с мукой в духовке
Очень вкусный и полезный вариант для завтрака! Всем известно, что творог очень полезный продукт, но, к сожалению, не все любят его в естественном виде, особенно дети. Приготовление запеканок – отличный способ обычный творог превратить во вкуснейшее лакомство.
Брокколи с сыром в духовке
Полезная вкусная брокколи с сыром, приготовленная в духовке. Быстрое решение для полезного ужина, обеда или даже для завтрака! Блюдо вкусное, сытное и, конечно же, полезное. Набор требуемых продуктов доступный. Рецепт максимально простой, поэтому с ним справится даже новичок на кухне. Домашние будут довольны!
Люля кебаб из куриного фарша в духовке на второе
Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов, на ужин! Люля кебаб из куриного фарша в духовке легко готовить. Это такая облегченная версия шашлыков, но при этом не менее вкусная. Он даже на праздничном столе хорошо смотрится! Подавайте его с любым соусом для мяса, с овощными салатами.
Рулетики из кабачков с курицей овощами в духовке
Вкусный, полезный и красивый ужин из наших любимых кабачков! Очень вкусно, нежно и ароматно! Еще и красиво и низкокалорийно-в общем, одни плюсы у этого оригинального блюда! Мой муж, большой поклонник кабачков, просто обожает эти рулетики. Попробуйте и вы! Поскольку блюдо затратное по времени, готовить его лучше в выходной день.
Мясной хлеб в духовке
Классическое блюдо немецкой кухни родом из Баварии. Недавно в гипермаркете Глобус купила очень вкусный мясной хлеб по-баварски. Он продавался в горячем виде. Всей семье он так понравился, что мне захотелось попробовать приготовить нечто подобное в домашних условиях.
Свежая зеленая спаржа в духовке с овощами
Пожалуй, самые вкусные и яркие на вкус овощи! Блюдо получается очень ароматным и аппетитным! Такая тарелочка овощей непременно понравится многим. В жаркие дни их можно подать охлаждёнными. Запечённые в духовке овощи прекрасны как самостоятельное блюдо, а так же как дополнение к мясу и картофелю.
Грибы в сливках с сыром в духовке
Простое, вкусное дополнение к обеду и закуска на праздники! Грибы в сливках с сыром запеченные в духовке отлично смотрятся на столе в качестве закуски или же как дополнение к любому горячему блюду. Также их можно использовать на гарнир. Готовятся они всего 25 минут!
Шашлык из свинины с луком
Лучший и простой способ замариновать любое мясо без уксуса! Для шашлыка из свинины с луком вам потребуется минимальный набор продуктов. А получается он восхитительно вкусным настолько, что запомнится надолго и вам, и вашим близким. С салатом из свежих овощей - настоящее объедение!
Чипсы из яблок в духовке
Полезный и вкусный перекус - удиви своих родных и друзей. В прошлом году наткнулась в магазине на пачку яблочных чипсов. Они мне так понравились, что я периодически их покупаю. Правда в последнее время цена на них неоправданно выросла и я решила, что намного дешевле получится приготовить такие чипсы самостоятельно в домашних условиях. И действительно: это оказалось проще простого. Правда сушились они у меня чуть дольше. Получилось даже вкуснее, чем магазинные, ведь я добавляла в них корицу и ванильный сахар. Можно добавить свои любимые специи.
Баранина с овощами запеченная в духовке
Потрясающий рецепт баранины со сметаной! Объедение! Баранина запеченная в духовке, да со сметанкой, получается просто объедением. Сметана в данном случае играет роль маринада, или основы смеси, помогающей баранине сохранить свою сочность и даже стать нежнее, чем она была бы без нее. Мой язык определенно ощутил разницу, скорее всего, ощутите её и вы.
Автор: Мария