Диетические сырники из творога в духовке
Нежные, духовые, без пшеничной муки! Просто и полезно! Для диетических сырников из творога используется овсяная мука, что делает их намного полезнее. Запеченные в духовке без лишних хлопот, нежные и румяные, они будут отличным завтраком. И день начнется легко, вкусно и с пользой!
Содержание
Диетические сырники из творога в духовке - ингредиенты для приготовления
Диетические сырники из творога в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Диетические сырники из творога в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Творог - 300 гр
- Ванилин - 0.2 чайн.л.
- Сахар - 25 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
- Овсяная мука - 40 гр
Количество порций: 4
Диетические сырники из творога в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать диетические сырники из творога в духовке? Отмерьте необходимые ингредиенты. Творог возьмите мягкий, без комочков, чтобы сырники получились нежными. Если творог крупинками, пропустите его через блендер или протрите через сито. Овсяную муку можно взять готовую или сделать самим, измельчив на кофемолке овсяные хлопья "
Шаг 2
геркулес"
Шаг 3
.
Шаг 4
Овсяную муку просейте. Особенно, если мука сделана самостоятельно. Это очистит ее от возможных примесей и непромолотых частиц.
Шаг 5
В подходящей по размеру емкости соедините мягкий творог, яйцо, сахар и ванилин. По желанию обычный сахар можно заменить на тростниковый (коричневый), что будет еще полезнее.
Шаг 6
В полученную массу всыпьте просеянную овсяную муку, хорошо перемешайте. Муки у вас может уйти больше или меньше, ориентируйтесь на консистенцию теста.
Шаг 7
Тесто получается немного вязкое. Оставьте его на столе на 20 минут. Клейковина набухнет, тесто станет менее влажным и сырники будет легче формировать.
Шаг 8
Слепите сырники, выложите их на застеленный пергаментом лист. По необходимости смажьте пергамент растительным маслом.
Шаг 9
Запекайте сырники в заранее разогретой до 180С духовке примерно 20 минут до румяности. Время и режим выпечки корректируйте, ориентируясь на особенности работы своей духовки. Во время выпечки сырники ощутимо поднимутся, но по мере остывания опустятся. У меня получились сырники с румяным верхом и поджаристым донышком. Важно не передержать сырники в духовке, чтобы они не получились сухими.
Шаг 10
Такие сырники подойдут для любой диеты: низкокалорийной, безглютеновой, а также разнообразят меню ПП.Приятного аппетита!
👁 607 просмотров
Похожие рецепты
Мясо по-французски из куриного филе в духовке на второе
Мягкое, вкусное, сочное, с помидорами и сыром! Мясо по французски из куриного филе запекается в духовке очень быстро. Вкус у него не хуже, чем у классического блюда, которое делается из свинины. Отличное праздничное кушанье, которое понравится всем без исключения!
Палтус в духовке в фольге
Замечательное обеденное блюдо из запеченного палтуса. Палтус запекать в фольге в духовке можно с разными добавками для получения более интересного и сложного вкуса. В данном случае используются помидоры и лук - получается замечательный тандем рыбы и овощей, которые при запекании выделяют много сока.
Фаршированный лаваш в духовке
Горячая закуска из лаваша с вкусной начинкой. Это универсальная закуска, которою можно приготовить к ужину для семьи или как закуску на праздничный стол. А также, варианты подачи этого рулета возможны как в горячем, так и в холодном виде.
Сочная форель в духовке стейки в фольге
Необычайно вкусный ужин из минимума ингредиентов. Вот такие сочные стейки из форели с ароматным соусом можно приготовить менее, чем за час. Это особенно удобно, когда вечером нет сил стоять у плиты, но хочется накормить домашних чем-нибудь вкусным и интересным. Подавать такие стейки можно с любым гарниром, а также с салатом из свежих овощей и зелени. Я сохранила немного соуса и полила им рыбу еще раз, перед подачей к столу.
Куриное филе с грибами и сыром в духовке
Наивкуснейшее, сочное, на праздничный стол, под любой гарнир. Куриное филе с грибами и сыром в духовке спасет вас в ситуации, когда времени стоять у плиты нет, приготовить что-то сытное и вкусное хочется. Все продукты идеально сочетаются друг с другом, а блюдо отлично идет под белое или красное вино!
Рыба в молоке в духовке
И на праздник, и на каждый день! А как ПРОСТО готовить!!! Летом готовила картофель, запеченный в молоке. Мне так понравился результат, что я решила попробовать еще и рыбу запечь в таком же сопровождении. Молоко лучше брать пожирнее - 4-6% жирности. А можно и вовсе заменить сливками 10%-ыми.
Диетические сырники в духовке без муки и сахара
Сырники в духовке - быстро, вкусно и полезно. В диетические сырники не добавляются мука и сахар. Однако компенсировать это можно свежими фруками, добавленными в тесто, а также изюмом или курагой. Творог лучше брать помягче, например в брикетах. Так масса будет пышнее, а сырники мягче, без крупинок. Еще вариант - взбить творог блендером.
Тыква с изюмом в духовке на десерт
Простой, доступный и очень вкусный десерт на скорую руку! Тыква с изюмом в духовке - это натуральное угощение без всякой химии. А если добавить к ней яблоки и сухофрукты, получится самый настоящий осенний десерт, который и настроение поднимет, и насытит витаминами!
Творожная запеканка с крахмалом в духовке
Румяная творожная запеканка - это и вкусно, и полезно! Запеканку можно подать со сметаной, вареньем, джемом или ягодным, фруктовым йогуртом, она вкусна вместе с ароматным чаем или кофе, какао.
Картошка запеченная в сметане в духовке
Аппетитная, румяная, из обычных продуктов, для всей семьи! Картошка, запеченная в сметане в духовке — блюдо, которое готовится легко и просто. Вам надо будет всего лишь смешать ингредиенты и сложить их в форму, все остальное сделает духовка. А вы пока приготовите какие-либо дополнения к картошке.
Автор: Юлия
