Куриные голени с рисом в духовке
Приготовь быстрый ужин из курицы с гарниром. Это блюдо великолепно в своей простоте и доступности. А маринад придает и ножкам и крупе невероятный вкус и замечательный аромат. Такую курочку не стыдно и на праздничный стол подать!
Содержание
Куриные голени с рисом в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриные голени с рисом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриные голени с рисом в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соевый соус - 5 стол.л.
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Куриные ножки - 600 гр
- Лаймы - 1 шт.
- Рис - 250 гр
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций: 5
Куриные голени с рисом в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для блюда.Рис можете использовать любых сортов, кроме, пожалуй тех, что нужны для ризотто. Лайм можете заменить на лимон, но его нужно будет взять половинку.
Шаг 2
Куриные голени хорошенько промойте и обсушите.
Шаг 3
Лайм разрежьте пополам и выдавите из него сок. Это можно сделать руками, но лучше воспользуйтесь соковыжималкой - так удастся извлечь из лайма больше сока.
Шаг 4
В глубокой миске соедините соевый соус, растительное масло, сок лайма, специи для курицы (или окорочков) и черный молотый перец.
Шаг 5
Выложите в маринад куриные ножки и хорошо перемешайте, чтобы все голени были покрыты соусом.Поставьте ножки мариноваться в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Периодически перемешивайте ножки, чтобы они равномерно пропитались маринадом.
Шаг 6
Рис переберите и тщательно промойте, пока вода не станет прозрачной.Далее рис можете заранее отварить до полуготовности (это половина времени от указанного на упаковке) в большом количестве кипящей воды. Но я предпочитаю оставлять его сырым - он будет готов одновременно с курицей и получится таким же рассыпчатым.
Шаг 7
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите внее рис и разровняйте. Влейте в форму воду, чтобы она полностью покрывала рис.Форму для запекания выбирайте побольше и достаточно глубокую, потому что рис сильно разбухает и может вывалиться из нее.
Шаг 8
При желании можете нарезать половинку второго лайма дольками. Это добавит блюду цитрусового аромата.
Шаг 9
На рис уложите куриные голени. Сверху залейте остатками маринада.
👁 285 просмотров
Похожие рецепты
Творожно-шоколадные пирожные из бисквита
Эффектное пирожное с нежным творожным вкусом! Пирожные выпекаются сразу большим коржом, а потом делим его на порции. Готовится быстро, без лишних хлопот. На вкус очень мягкое и нежное. Варенье, которое выступает прослойкой, придаст им пикантный и каждый раз новый вкус. Творите!
Пирог с квашеной капустой
Даже сладкоежки клюнут на этот пирог! Он очень сытный! Этот пирог с квашеной капустой имеет не совсем обычную начинку - в нее входит еще бекон, яйца, сметана и сыр. Это делает ее более плотной и не дает вываливаться из теста.
Простой соус Болоньезе с томатной пастой
Самый известный и популярный соус в Италии. Приготовьте простой Болоньезе с томатной пастой, накормите вкусно всю семью! Фарш можно использовать любой на ваше усмотрение. Добавьте любимые приправы и специи, сделайте идеальное блюдо для себя и близких!
Китайские чисанчи
Попробуй эти потрясающие овощи в соевом соусе! Это китайское блюдо переводится как «три свежести земли», поэтому очевидно, что и готовится оно будет из трех основных ингредиентов: баклажанов, картофеля и перца. Ну а сделает это блюдо по-настоящему китайским использование соевый соус и крахмал.
Салат из крабовых палочек с кукурузой без риса
Яркий, сочный, всеми любимый салат на праздник и не только! Крабовый салат давно и плотно закрепил за собой звание праздничного салата. В каждой семье его готовят по разному. Этот рецепт считается классическим, он со свежим огурцом и без использования риса. Салат получается легким, свежим и очень вкусным!
Йогуртовый торт с клубникой без выпечки из печенья
Летний клубничный тортик! Просто, вкусно и полезно! И красиво)))
Салат с селедкой лёгкий
Блюдо быстро готовится, а вкус необыкновенный!!! Супер салат!!!
Грибы в сметане с картошкой
Картошка получается сочной и с приятным грибным вкусом. Подавать данное блюдо лучше всего с миксом из свежих овощей: помидор, огурцов, капусты. Также оно будет прекрасно сочетаться с разными соленьями, которые у каждой запасливой хозяйки найдутся в подвале. Все зависит от сезона!
Салат Мимоза с горбушей
Гости будут в восторге! Рецепт вкуснейшего салатика! Салат Мимоза с горбушей понравится всем без исключения. Это еда праздничная, в некоторых семьях считается традиционно новогодней. Настоящий кулинарный рецепт несколько отличается от классического приготовления «Мимозы». Я добавила в салат сыр и вареную свеклу.Я готовлю этот салат со свеклой и рисом, потому что моей семье так нравится. В составе указаны только нужные продукты.
Шоколадно-ореховая паста или Нутелла по-домашнему
Вкусная! Понравится всему семейству! Шоколадно-ореховая паста Нутелла получается очень-очень вкусная, максимально близкая к оригиналу. Огромный ее плюс в том, что она явно полезней покупной! А еще домашняя версия приятно экономит семейный бюджет, так как продукты для неё нужны самые доступные.
Автор: Мария
