Овощи в казане тушеные на плите


Овощи в казане тушеные на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое подходящее блюдо тех, кто считает калории! Это блюдо такое простое и легкое, что с ним справится даже подросток. Весь процесс приготовления заключается в том, чтобы по очереди добавлять в казан нарезанные овощи и пересыпать каждый слой специями. Все остальное будет готово без вашего участия.


Содержание

Овощи в казане тушеные на плите - ингредиенты для приготовления

Овощи в казане тушеные на плите - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощи в казане тушеные на плите - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Болгарский перец - 1 шт.
  2. Чеснок - 6 зубч.
  3. Кабачки - 1 кг
  4. Соль - по вкусу
  5. Растительное масло - 100 мл
  6. Помидоры - 600 гр
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Петрушка - 30 гр
  9. Морковь - 300 гр
  10. Паприка - 2 стол.л.
  11. Картошка - 1 кг
  12. Баклажаны - 1 шт.

Количество порций: 8


Овощи в казане тушеные на плите - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для блюда.Все овощи тщательно вымойте и обсушите.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для блюда.Все овощи тщательно вымойте и обсушите.


Шаг 2

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 2 -  Картофель нарежьте крупными кубиками. Если картошка молодая, с тонкой кожицей, то ее можете даже не чистить от кожицы, только хорошенько потереть щеткой, чтобы смыть с нее всю грязь.

Картофель нарежьте крупными кубиками. Если картошка молодая, с тонкой кожицей, то ее можете даже не чистить от кожицы, только хорошенько потереть щеткой, чтобы смыть с нее всю грязь.


Шаг 3

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 3 -  Морковь нарежьте крупными кубиками. Если морковка молодая, небольшого диаметра, то можно порубить ее средними кружочками.

Морковь нарежьте крупными кубиками. Если морковка молодая, небольшого диаметра, то можно порубить ее средними кружочками.


Шаг 4

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 4 -  Баклажан нарежьте крупными кубиками. При желании можете очистить его от кожицы, но в таком случае баклажан скорее всего полностью разварится.

Баклажан нарежьте крупными кубиками. При желании можете очистить его от кожицы, но в таком случае баклажан скорее всего полностью разварится.


Шаг 5

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 5 -  Кабачки нарежьте  крупными кубиками. Молодые кабачки можете не очищать от кожицы.

Кабачки нарежьте крупными кубиками. Молодые кабачки можете не очищать от кожицы.


Шаг 6

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 6 -  Помидоры нарежьте крупными дольками.Для этого блюда нужны крепкие сочные и спелые помидоры.

Помидоры нарежьте крупными дольками.Для этого блюда нужны крепкие сочные и спелые помидоры.


Шаг 7

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 7 -  Головку чеснока очистите и разберите на отдельные зубчики. Крупные зубчики разрежьте вдоль пополам.

Головку чеснока очистите и разберите на отдельные зубчики. Крупные зубчики разрежьте вдоль пополам.


Шаг 8

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 8 -  Болгарский перец очистите от семян и плодоножки. Мякоть нарежьте крупными квадратиками.

Болгарский перец очистите от семян и плодоножки. Мякоть нарежьте крупными квадратиками.


Шаг 9

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 9 -  Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.Помимо петрушки можете взять еще укроп и свежий шпинат.Чем больше зелени, тем лучше.

Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.Помимо петрушки можете взять еще укроп и свежий шпинат.Чем больше зелени, тем лучше.


👁 595 просмотров

Похожие рецепты


Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане

 Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

полезно, вкусно, необычно, богато, много витамин. Рецепт имеет свои старинные корни Кавказской кухни. Очень сытное блюдо для большой компании, которое можно приготовить на природе или у себя на загородном участке.


Замороженные овощи в мультиварке на пару

 Замороженные овощи в мультиварке на пару - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразь свое меню вкуснейшими овощами на пару!


Плов из свинины в кастрюле на плите рассыпчатый на второе

 Плов из свинины в кастрюле на плите рассыпчатый на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на ужин для семьи! Плов из свинины в кастрюле на плите получается рассыпчатым, сытным и очень вкусным. И готовить его проще, чем кажется, справится даже начинающая хозяйка. Это лучшее семейное блюдо на второе к обеду или ужину.


Овощи в кисло сладком соусе по китайски

 Овощи в кисло сладком соусе по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, пикантно, ярко, из обычных продуктов! Овощи в кисло-сладком соусе по-китайски — рецепт тушеных овощей с добавлением приправ и специй в стиле китайской кухни. Готовится блюдо быстро и просто, оно низкокалорийное и не содержит продуктов животного происхождения.


Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите

 Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

С такой рулькой можно навсегда забыть про магазинную ветчину! Смотри! Этот рецепт просто покорил меня своей простотой и доступностью, да еще и говорилось, что будет похоже на ветчину. А так как просто обожаю простые легкие рецепты и стараюсь избегать магазинных мясных изделий, поскольку в них много химии, то я просто не смогла пройти мимо. Результат меня просто поразил - получилась очень вкусная, нежная, немного пикантная натуральная ветчина. А ведь активного действия понадобилось всего 10 минут, остальное - время варки и под прессом


Стручковая фасоль с курицей на костре в казане

 Стручковая фасоль с курицей на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающее кушанье, приготовленное на открытом огне! Захотелось отведать на природе что-то новое и необычное? Попробуйте блюдо из курицы и зелёной стручковой фасоли, удивите своих родных и друзей яркой, питательной и очень аппетитной едой.


Кабачки тушеные в кастрюле с морковью

 Кабачки тушеные в кастрюле с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Постное овощное блюдо из кабачков, лука и моркови. Кабачки тушеные в кастрюле с морковью на растительном масле, подойдет под любой гарнир. Рецепт для постного и вегетарианского меню.


Тушеные овощи на сковороде

 Тушеные овощи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой вариант витаминного низкокалорийного гарнира. Диетический вариант гарнира из ваших любимых овощей. Это блюдо сможет дополнить и выгодно подчеркнуть блюда из рыбы, курицы или мяса. Они всегда уместны и хороши для поддержания здоровья и фигуры.


Говядина на костре в казане по китайски

 Говядина на костре в казане по китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенная вкусняшка, приготовленная на природе! Сытное и яркое блюдо с нотками китайской кухни, готовится оно быстро, благодаря мелкой нарезке всех компонентов. Запах костра придаст особую изюминку мясу.


Мясо в казане в духовке

 Мясо в казане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Божественно вкусно и невероятно аппетитно! Мясо в казане в духовке, с чесноком, в ароматных травах, получается настолько нежным и вкусным - ум отъесть можно! Оно буквально тает во рту. Сытное блюдо на семейный ужин или к празднику!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии