Овощи в казане тушеные на плите


Овощи в казане тушеные на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое подходящее блюдо тех, кто считает калории! Это блюдо такое простое и легкое, что с ним справится даже подросток. Весь процесс приготовления заключается в том, чтобы по очереди добавлять в казан нарезанные овощи и пересыпать каждый слой специями. Все остальное будет готово без вашего участия.


Содержание

Овощи в казане тушеные на плите - ингредиенты для приготовления

Овощи в казане тушеные на плите - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощи в казане тушеные на плите - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Болгарский перец - 1 шт.
  2. Чеснок - 6 зубч.
  3. Кабачки - 1 кг
  4. Соль - по вкусу
  5. Растительное масло - 100 мл
  6. Помидоры - 600 гр
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Петрушка - 30 гр
  9. Морковь - 300 гр
  10. Паприка - 2 стол.л.
  11. Картошка - 1 кг
  12. Баклажаны - 1 шт.

Количество порций: 8


Овощи в казане тушеные на плите - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые ингредиенты для блюда.Все овощи тщательно вымойте и обсушите.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для блюда.Все овощи тщательно вымойте и обсушите.


Шаг 2

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 2 -  Картофель нарежьте крупными кубиками. Если картошка молодая, с тонкой кожицей, то ее можете даже не чистить от кожицы, только хорошенько потереть щеткой, чтобы смыть с нее всю грязь.

Картофель нарежьте крупными кубиками. Если картошка молодая, с тонкой кожицей, то ее можете даже не чистить от кожицы, только хорошенько потереть щеткой, чтобы смыть с нее всю грязь.


Шаг 3

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 3 -  Морковь нарежьте крупными кубиками. Если морковка молодая, небольшого диаметра, то можно порубить ее средними кружочками.

Морковь нарежьте крупными кубиками. Если морковка молодая, небольшого диаметра, то можно порубить ее средними кружочками.


Шаг 4

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 4 -  Баклажан нарежьте крупными кубиками. При желании можете очистить его от кожицы, но в таком случае баклажан скорее всего полностью разварится.

Баклажан нарежьте крупными кубиками. При желании можете очистить его от кожицы, но в таком случае баклажан скорее всего полностью разварится.


Шаг 5

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 5 -  Кабачки нарежьте  крупными кубиками. Молодые кабачки можете не очищать от кожицы.

Кабачки нарежьте крупными кубиками. Молодые кабачки можете не очищать от кожицы.


Шаг 6

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 6 -  Помидоры нарежьте крупными дольками.Для этого блюда нужны крепкие сочные и спелые помидоры.

Помидоры нарежьте крупными дольками.Для этого блюда нужны крепкие сочные и спелые помидоры.


Шаг 7

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 7 -  Головку чеснока очистите и разберите на отдельные зубчики. Крупные зубчики разрежьте вдоль пополам.

Головку чеснока очистите и разберите на отдельные зубчики. Крупные зубчики разрежьте вдоль пополам.


Шаг 8

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 8 -  Болгарский перец очистите от семян и плодоножки. Мякоть нарежьте крупными квадратиками.

Болгарский перец очистите от семян и плодоножки. Мякоть нарежьте крупными квадратиками.


Шаг 9

Рецепт - Овощи в казане тушеные на плите - Шаг 9 -  Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.Помимо петрушки можете взять еще укроп и свежий шпинат.Чем больше зелени, тем лучше.

Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.Помимо петрушки можете взять еще укроп и свежий шпинат.Чем больше зелени, тем лучше.


👁 298 просмотров

Похожие рецепты


Плов в казане из говядины на плите

 Плов в казане из говядины на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь сытное, вкусное и ароматное мясное блюдо! Говядина считается более жесткой по сравнению со свининой, но плов в казане из говядины на плите, получается очень нежный и мясо буквально распадается на куски. Карри окрашивается рис в золотистый цвет, а аромат в кухне стоит невероятный.


Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите

 Свиная рулька с хмели сунели в кастрюле на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

С такой рулькой можно навсегда забыть про магазинную ветчину! Смотри! Этот рецепт просто покорил меня своей простотой и доступностью, да еще и говорилось, что будет похоже на ветчину. А так как просто обожаю простые легкие рецепты и стараюсь избегать магазинных мясных изделий, поскольку в них много химии, то я просто не смогла пройти мимо. Результат меня просто поразил - получилась очень вкусная, нежная, немного пикантная натуральная ветчина. А ведь активного действия понадобилось всего 10 минут, остальное - время варки и под прессом


Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане

 Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

полезно, вкусно, необычно, богато, много витамин. Рецепт имеет свои старинные корни Кавказской кухни. Очень сытное блюдо для большой компании, которое можно приготовить на природе или у себя на загородном участке.


Говядина с овощами в казане на второе

 Говядина с овощами в казане на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт для сытного семейного обеда или ужина! Готовить говядину с овощами в казане одно удовольствие. Мясо хорошо пропитывается соками от овощей и специями, получается сочным, мягким и очень ароматным. Дополнительный гарнир к такому блюду необязателен - эту роль выполняют тушеные с мясом овощи.


Плов из свинины в кастрюле на плите рассыпчатый на второе

 Плов из свинины в кастрюле на плите рассыпчатый на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на ужин для семьи! Плов из свинины в кастрюле на плите получается рассыпчатым, сытным и очень вкусным. И готовить его проще, чем кажется, справится даже начинающая хозяйка. Это лучшее семейное блюдо на второе к обеду или ужину.


Макароны в сковороде тушеные на второе

 Макароны в сковороде тушеные на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, простое и вкусное блюдо на любой случай! Макароны в сковороде тушеные - один из самых вкусных и удобных в приготовлении гарниров. Очень удобно, что все готовится сразу в одной посуде и можно легко контролировать степень готовности макарон.


Свиные ребрышки с картошкой в казане

 Свиные ребрышки с картошкой в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, приготовленные дома или на природе! Рецепт картошки с ребрышками подойдет как для приготовления в казане на открытом огне, так и на плите, в домашних условиях. Ребра получаются мягкими, нежными, картофель после обжаривания не разваривается, остается целым.


Тушеные овощи в мультиварке

 Тушеные овощи в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощи без вреда для фигуры, от которых невозможно оторваться. Набор овощей в этом блюде максимально удачный в плане сочетания между собой. Здесь есть и сладкие, и кислые, и солёные нотки. Ароматная зелень сделает блюдо по-дачному уютным. Рагу может выступать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.


Лапша удон курица овощи соус

 Лапша удон курица овощи соус - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное горячее для любителей восточной кухни! Блюда восточной кухни сейчас стали довольно-таки популярны в нашей стране. Во-первых, они очень вкусные, добавление различных острых и ароматных специй делает эти блюда особенно вкусными и сытными, а также вызывает желание еще раз и не один насладиться их вкусом. Во-вторых, готовятся они очень просто, ингредиенты доступные и не дорогие, поэтому хозяйки с легкостью могут приготовить такие лакомства на своей кухне, используя любимый набор продуктов и специй.


Овощи в соевом соусе на сковороде на второе

 Овощи в соевом соусе на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, полезно, вкусно, праздник каждый день! Овощи в соевом соусе на сковороде готовятся невероятно просто и быстро. Можете взять любые, какие имеются в холодильнике, включая замороженные. Имбирь, чеснок и соевый соус придают изумительную пикантную нотку готовому блюду.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии