Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане
полезно, вкусно, необычно, богато, много витамин. Рецепт имеет свои старинные корни Кавказской кухни. Очень сытное блюдо для большой компании, которое можно приготовить на природе или у себя на загородном участке.
Содержание
Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане - ингредиенты для приготовления
Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Помидоры - 1 кг
- Базилик - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Пиво - 1 л
- Картошка - 2 кг
- Лук - 1.5 кг
- Соль - по вкусу
- Говядина - 2.5 кг
- Болгарский перец - 1 кг
- Перец острый стручковый - 3 шт.
- Баклажаны - 1 кг
- Морковь - 2 шт.
Количество порций: 15
Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Хашлама готовится очень просто. Все овощи нарезаем крупными кусками
Шаг 2
Лук нарезаем полукольцами
Шаг 3
Помидор на крупные дольки
Шаг 4
На дно казана засыпаем нетолстый слой лука
Шаг 5
Сверху него выкладываем слой мяса. На этот первый слой выбирается мясо пожирнее
Шаг 6
Далее укладываем опять лук, сверху солим, перчим по своему вкусу и закладываем зеленый базилик
Шаг 7
Следующий слой моркови с острым перцем
Шаг 8
Слой болгарского перца, который так же солим
Шаг 9
Далее закладываем баклажаны
👁 792 просмотров
Похожие рецепты
Тушеная говядина в казане на плите на второе
Невероятно вкусная, сочная, нежная, мягкая - семье на обед! Тушеная говядина в казане на плите получается мягким, сочным и очень вкусным! Подавать приготовленное таким образом мясо можно с любым гарниром. Готовьте на плите или на костре.
Молочная колбаса из свинины и говядины в домашних условиях
Вкусная и полезная, для завтраков и перекусов! Домашняя молочная колбаса сделана только из мяса и не содержит в себе вредных добавок и консервантов. Сделать ее очень просто и быстро. По вкусу на получается нежная, ароматная и очень вкусная.
Полевая каша на костре в казане
Каша на костре так, как любят ее в моей семье! Тебе понравится! Если вы хоть раз готовили кашу на костре, то знаете как это вкусно! Знаете вы также и о том, что варится она из пшенной каши, но у меня, к сожалению, с ней с детства совсем не сложились отношения... А так как главный повар в семье я, то и все члены моей семьи ее немного недолюбливают))) Этот вариант полевой каши нам очень нравится и ее едят все, без исключения! Это отличное решение для вылазок на природу большой компанией! Попробуйте и вы!
Свиная рулька в пиве по чешски на второе
Наивкуснейшая, оригинальная, аппетитная, на праздничный стол. Свиная рулька в пиве по чешски - это классическое чешское блюдо для праздничного застолья. Готовится просто! Подайте к рульке квашенную капусту и предложите бокал пенного холодного пива.
Маринад для мяса на пиве и кефире
Мяско по этому рецепту маринуется так, что пальчики оближешь!. Предлагаю оригинальный рецепт маринада на пиве и кефире.
Мясо с овощами в казане
Вкуснейшее блюдо со свининой и сочными овощами! Полноценное блюдо для всей семьи: вкусное, сытное, сочное. Одни продукты можно заменить другими. К тому же мясо с овощами в казане готовится быстро и просто!
Салат из печени говядины с шампиньонами
Нежный и деликатный салат хорош к праздничному столу!
Гуляш венгерский классический из говядины
Вкусный с насыщенным вкусом гуляш с говядиной. Предлагаю попробовать национально блюдо Венгрии. Всем оно на слуху с самого детства. Только национальный венгерский гуляш не то мясо с подливкой, к которому мы привыкли. Венгерский гуляш - это густой суп, самостоятельно блюдо с овощами и картофелем, которое сочетает в себе и первое, и второе. Он прост в приготовлении и очень вкусен.
Картошка с мясом в казане
В казане можно не только жарить и тушить, но и запечь ! Причём не только на открытом огне, но и на плите ! Картошка с мясом получаются не только вкусными, но имеют красивый, презентабельный вид. Поэтому блюдо можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол. И поверьте, любители его отведать, всегда будут!
Бефстроганов классический из говядины
Вкусные аппетитные кусочки говядины в ароматной подливе. Название блюда переводится как говядина по-строгановски. Классическим вариантом этого блюда является приготовление его именно из говядины. Предлагаю приготовить это простое, но очень вкусное мясо.
Автор: The Patricks channel
