Полевая каша на костре в казане


Полевая каша на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Каша на костре так, как любят ее в моей семье! Тебе понравится! Если вы хоть раз готовили кашу на костре, то знаете как это вкусно! Знаете вы также и о том, что варится она из пшенной каши, но у меня, к сожалению, с ней с детства совсем не сложились отношения... А так как главный повар в семье я, то и все члены моей семьи ее немного недолюбливают))) Этот вариант полевой каши нам очень нравится и ее едят все, без исключения! Это отличное решение для вылазок на природу большой компанией! Попробуйте и вы!


Содержание

Полевая каша на костре в казане - ингредиенты для приготовления

Полевая каша на костре в казане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полевая каша на костре в казане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сало - 150 гр
  2. Лук репчатый - 300 гр
  3. Пшеничная крупа - 600 гр
  4. Вода - 3 л
  5. Поваренная соль - по вкусу
  6. Морковь - 300 гр
  7. Зелень - 15 гр
  8. Перец черный молотый - по вкусу
  9. Чеснок - 4 зубч.
  10. Тушенка - 525 гр

Количество порций: 12


Полевая каша на костре в казане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 1 - Вот и все необходимые ингредиенты

Вот и все необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 2 -  Разводим костер и мелко нарезаем сало

Разводим костер и мелко нарезаем сало


Шаг 3

Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 3 -  Теперь ставим казан на огонь и выкладываем в него сало

Теперь ставим казан на огонь и выкладываем в него сало


Шаг 4

Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 4 -  И пока сало вытапливается, нарезаем мелко лук

И пока сало вытапливается, нарезаем мелко лук


Шаг 5

Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 5 -  Пока мы нарезали лук сало уже превратилось в шкварки. Теперь выкладываем в казан нарезанный лук и оставляем обжариваться

Пока мы нарезали лук сало уже превратилось в шкварки. Теперь выкладываем в казан нарезанный лук и оставляем обжариваться


Шаг 6

Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 6 -  Морковь трем на крупной терке и добавляем в казан к обжаренному луку, еще немного обжариваем

Морковь трем на крупной терке и добавляем в казан к обжаренному луку, еще немного обжариваем


Шаг 7

Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 7 -  Теперь в казан вливаем воду и доводим до кипения. Для ускорения процесса можно подкинуть еще дровишек

Теперь в казан вливаем воду и доводим до кипения. Для ускорения процесса можно подкинуть еще дровишек


Шаг 8

Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 8 -  Пока вода закипает мелко нарубим чесночок

Пока вода закипает мелко нарубим чесночок


Шаг 9

Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 9 -  В кипящую воду всыпаем крупу и хорошо перемешиваем, поднимая ее со дна

В кипящую воду всыпаем крупу и хорошо перемешиваем, поднимая ее со дна


👁 193 просмотров

Похожие рецепты


Думляма узбекская в казане

 Думляма узбекская в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

полезно, вкусно, богато, необычно, нестандартно. Встречаются различные вариации названия этого шедевра кулинарии: дымляма, дымлама, дамляма, домляма. Но это все одно и то же блюдо, технология приготовления которого основана на подготовке зирвака и тушении картофеля в нем.


Каша из полбы на воде

 Каша из полбы на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовьте полезную домашнюю кашу из цельной полбы на воде! Эта злаковая культура очень полезна. Благодаря сбалансированному сочетанию питательных веществ, каша из полбы быстро насыщает организм и дарит бодрость и энергию надолго. Такую кашу можно подать на завтрак или подать на ужин в качестве гарнира.


Геркулесовая каша на молоке

 Геркулесовая каша на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая питательная и полезная, молочная, вкусная! Геркулесовая каша на молоке - полезный и вкусный завтрак. Особенность ее - одновременно и сытность, и низкая калорийность. Времени на приготовление уходит немного, а подавать можно и как отдельное блюдо, и как гарнир.


Маринованные купаты куриные на костре

 Маринованные купаты куриные на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряные купаты с хрустящей корочкой - не проглотите пальчики! :).


Пшенная каша на молоке в духовке в горшочке

 Пшенная каша на молоке в духовке в горшочке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, полезная, из простых продуктов, на завтрак! Пшенная каша на молоке, приготовленная в горшочке в духовке получается очень рассыпчатой, ароматной и невероятно вкусной, словно из бабушкиной печки! Рецепт такой каши прост и понятен, справится даже начинающая хозяйка!


Плов в казане на костре из баранины

 Плов в казане на костре из баранины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий узбекский плов на костре в казане! Приготовить настоящий Узбекский плов могут немногие. В этом рецепте я делюсь с вами всеми секретами и нюансами его приготовления. Готовить такой плов меня учила узбечка, поэтому моя информация из первых рук.


Пшенная каша с тыквой в мультиварке быстро и просто

 Пшенная каша с тыквой в мультиварке быстро и просто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто и быстро - пшено и тыква в мультиварке на молоке. Такая вкусная каша - это прекрасный вариант и полезного завтрака. Многие не любят пшенную кашу за её горечь. Но эту проблему можно решить. И я вам сейчас расскажу как!


Каша с сухофруктами

 Каша с сухофруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательная овсяная каша с курагой и изюмом. Каша с сухофруктами это не самый плохой вариант для утреней трапезы. Сухофрукты существенно обогатят блюдо и украсят его визуально. Чернослив стоит использовать с осторожностью, его яркий вкус может не всем понравится. А вот сушеные вишня, клюква, ягоды будут не лишними. Также можно использовать ваниль.


Вкусная манная каша на молоке

 Вкусная манная каша на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приучить ребенка к каше сложно, нужна очень вкусная каша. Так и будет! Для многих людей манная каша рецепт, который является символом детства. А что делать, если ваш ребенок терпеть не может «размазню»? Скорее всего, вы не правильно ее готовите.


Рассыпчатая каша в мультиварке пшенная

 Рассыпчатая каша в мультиварке пшенная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательная и вкусная пшенная каша на завтрак, обед или ужин. Каша получается рассыпчатой, вкусной. Можно подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии