Полевая каша на костре в казане
Каша на костре так, как любят ее в моей семье! Тебе понравится! Если вы хоть раз готовили кашу на костре, то знаете как это вкусно! Знаете вы также и о том, что варится она из пшенной каши, но у меня, к сожалению, с ней с детства совсем не сложились отношения... А так как главный повар в семье я, то и все члены моей семьи ее немного недолюбливают))) Этот вариант полевой каши нам очень нравится и ее едят все, без исключения! Это отличное решение для вылазок на природу большой компанией! Попробуйте и вы!
Содержание
Полевая каша на костре в казане - ингредиенты для приготовления
Полевая каша на костре в казане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Полевая каша на костре в казане - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сало - 150 гр
- Лук репчатый - 300 гр
- Пшеничная крупа - 600 гр
- Вода - 3 л
- Поваренная соль - по вкусу
- Морковь - 300 гр
- Зелень - 15 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 4 зубч.
- Тушенка - 525 гр
-
Количество порций: 12
Полевая каша на костре в казане - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 1 - Вот и все необходимые ингредиенты]()
Вот и все необходимые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 2 - Разводим костер и мелко нарезаем сало]()
Разводим костер и мелко нарезаем сало
Шаг 3
![Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 3 - Теперь ставим казан на огонь и выкладываем в него сало]()
Теперь ставим казан на огонь и выкладываем в него сало
Шаг 4
![Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 4 - И пока сало вытапливается, нарезаем мелко лук]()
И пока сало вытапливается, нарезаем мелко лук
Шаг 5
![Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 5 - Пока мы нарезали лук сало уже превратилось в шкварки. Теперь выкладываем в казан нарезанный лук и оставляем обжариваться]()
Пока мы нарезали лук сало уже превратилось в шкварки. Теперь выкладываем в казан нарезанный лук и оставляем обжариваться
Шаг 6
![Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 6 - Морковь трем на крупной терке и добавляем в казан к обжаренному луку, еще немного обжариваем]()
Морковь трем на крупной терке и добавляем в казан к обжаренному луку, еще немного обжариваем
Шаг 7
![Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 7 - Теперь в казан вливаем воду и доводим до кипения. Для ускорения процесса можно подкинуть еще дровишек]()
Теперь в казан вливаем воду и доводим до кипения. Для ускорения процесса можно подкинуть еще дровишек
Шаг 8
![Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 8 - Пока вода закипает мелко нарубим чесночок]()
Пока вода закипает мелко нарубим чесночок
Шаг 9
![Рецепт - Полевая каша на костре в казане - Шаг 9 - В кипящую воду всыпаем крупу и хорошо перемешиваем, поднимая ее со дна]()
В кипящую воду всыпаем крупу и хорошо перемешиваем, поднимая ее со дна
👁 574 просмотров
Похожие рецепты
Хашлама по-армянски из говядины на пиве в казане
полезно, вкусно, необычно, богато, много витамин. Рецепт имеет свои старинные корни Кавказской кухни. Очень сытное блюдо для большой компании, которое можно приготовить на природе или у себя на загородном участке.
Каша молочно кукурузная
Каши полезны и заряжают энергией! Эту готовить легко и просто! Свежая каша, только сваренная на молоке, поспорит по прльзе и аромату со многими другими. Солнечно-желтая и очень вкусная, она понравится и детям, и взрослым.
Тыквенная каша с рисом в мультиварке на второе
На молоке, без хлопот, быстро и очень вкусно! Тыквенная рисовая каша на молоке - это невероятный заряд витаминов для организма! А в мультиварке она получается нежной, аппетитной, ароматной и просто тает во рту. Варить ее проще простого, ведь мультя сама следит за процессом приготовления.
Томленый борщ в казане с кабачками и яблоками
Необычно, вкусно, сытно, полезно и не сложно. Томленый борщ в казане с кабачками и яблоками получается невероятно ароматным, насыщенным вкусами большого количества разнообразных овощей и пряных специй. Такого борща не может быть много, перед его вкусом не устоит даже ребенок, который, как всегда, не хочет есть!
Пшенная каша на молоке в духовке в горшочке
Наивкуснейшая, полезная, из простых продуктов, на завтрак! Пшенная каша на молоке, приготовленная в горшочке в духовке получается очень рассыпчатой, ароматной и невероятно вкусной, словно из бабушкиной печки! Рецепт такой каши прост и понятен, справится даже начинающая хозяйка!
Тыквенная каша с рисом на молоке
На завтрак для всей семьи, самая вкусная и полезная! Тыквенная каша с рисом на молоке готовится по интересной технологии, исключающей приставание каши ко дну и уже тем более ее пригорание. Каша получается нежной, распаренной, с приятной вязкой структурой.
Гречневая каша с черносливом
Отличный гарнир к мясу, курице или рыбе! Разных рецептов гречневой каши с черносливом существует не мало. Готовят гречневую кашу с пассерованными овощами и черносливом в качестве гарнира к мясным блюдам, на молоке с черносливом сладкую, с овощами и черносливом, с фруктами и черносливом и другие блюда. Остановимся на первом варианте гречневой каши, такие добавки как обжаренные на масле репчатый лук и морковь, а также чернослив делают это блюдо особенно вкусным и ароматным. Его можно подать к столу не только как гарнир, но и как самостоятельное блюдо, например, в период поста.
Гречневая каша с курицей в мультиварке
Вкусная и полезная каша станет любимицей для детей и взрослых! Быстро, вкусно, недорого – примерно так можно охарактеризовать данное блюдо.
Ячневая каша в мультиварке на молоке
Одна из самых полезных и питательных каш. Хочу предложить вам простой рецепт приготовления молочной каши в мультиварке. Рецепт приготовления ячневой каши пополнит копилку ваших кулинарных знаний. Ячневая каша, приготовленная на молоке, получается невероятно вкусная, сытная и полезная.
Щи весенние, постные из крапивы и щавеля в казане на костре
полезно, экономно, интересно, вкусно, быстро. Старинное, постное, весеннее, традиционное блюдо, русская кухня, вегеторианская кулинария, экономное, семейное блюдо, зеленый суп, диетическое блюдо, необычное.
Автор: nasstin