Тушеные баклажаны с картошкой


Тушеные баклажаны с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и полезно, низкокалорийно, понравится всем! Просто быстро и вкусно.


Содержание

Тушеные баклажаны с картошкой - ингредиенты для приготовления

Тушеные баклажаны с картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеные баклажаны с картошкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Картошка - 4 шт.
  3. Помидоры - 3 шт.
  4. Соль - 1 гр
  5. Лук - 1 шт.
  6. Болгарский перец - 2 шт.
  7. Баклажаны - 3 шт.
  8. Хмели-сунели - 1 чайн.л.

Количество порций: 6


Тушеные баклажаны с картошкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 1 - продукты которые нам понадобятся для приготовления.

продукты которые нам понадобятся для приготовления.


Шаг 2

Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 2 -  лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.


Шаг 3

Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 3 -  до обжарено лука, кладем порезанные мелко помидоры, тушим 2-3 минуты.

до обжарено лука, кладем порезанные мелко помидоры, тушим 2-3 минуты.


Шаг 4

Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 4 -  чистим и режем  кубиками картофель, кладем в сковороду.

чистим и режем кубиками картофель, кладем в сковороду.


Шаг 5

Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 5 -  режим баклажаны, кладем в сковороду и добавляем пол стакана воды, солим добавляем специи по вкусу.

режим баклажаны, кладем в сковороду и добавляем пол стакана воды, солим добавляем специи по вкусу.


Шаг 6

Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 6 -  Когда картофель будет практически готовый добавляем порезанный кубиками болгарский перец. Тушим еще 20 минут.

Когда картофель будет практически готовый добавляем порезанный кубиками болгарский перец. Тушим еще 20 минут.


Шаг 7

Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 7 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 309 просмотров

Похожие рецепты


Салат из пекинской капусты и огурцов

 Салат из пекинской капусты и огурцов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий не только с виду, но и по вкусу! Приготовленный из одних овощей и зелени, салат из пекинской капусты и огурцов содержит в себе массу витаминов и полезных веществ. Авокадо и рукола добавляют сливочность и остроту, а оливковое масло, которым салат заправлен, - пикантную горечь.


Японские булочки Хоккайдо

 Японские булочки Хоккайдо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые вкусные, пышные, мягкие, воздушные! Булочки Хоккайдо — известнейшее блюдо японской кухни. Они готовятся на заварном тесте Tangzhong, которое полностью меняет структуру булочек. Они получаются как пух, а по вкусу похожи на пасхальную выпечку.


Пирог со сливками с крошкой на дрожжах

 Пирог со сливками с крошкой на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и очень простой пирог, вкус как у торта! Попробуй!


Харчо из говядины классический на первое

 Харчо из говядины классический на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

С ярким, насыщенным вкусом, полезный, пикантный, мужской! Классический харчо из говядины не получится сварить быстро к ужину - готовка занимает время. Но в итоге у вас будет изумительный густой суп, которым можно накормить даже очень голодного мужчину. А какие от него исходят ароматы!


Запеканка из яиц в духовке с сыром

 Запеканка из яиц в духовке с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная запеканка на завтрак из яиц и сыра. Завтрак можно разнообразить не только новыми рецептами и продуктами, можно приготовить завтрак с привычными ингредиентами, но в непривычном исполнении. Сытная запеканка из яиц и сыра станет тому доказательством.


Суп харчо с томатной пастой и рисом и тушенкой

 Суп харчо с томатной пастой и рисом и тушенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно так же, как и с мясом. Быстрое приготовление.


Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками

 Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чисто итальянский вкус с кавказскими нотками. Адыгейский сыр я обычно не ем. Он все время попадался пересоленным, так что есть невозможно. Однако для начинки в хачапури я все же купила на свой страх и риск небольшую головку и он мне очень понравился. Наверно, это и есть настоящий сыр. Нежный, слабо-слабосоленый, чем-то напоминает по вкусу моцареллу. И идея салата появилась сама собой, благо после упомянутых хачапури у меня осталась половинка. В сочетании со свежей зеленью, овощами и моцареллой этот сыр раскрывается очень хорошо.


Икра из моркови с томатной пастой

 Икра из моркови с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насыщенное, яркое, богатое на вкус блюдо! Икра из моркови с томатной пастой - отменная и очень вкусная закуска. Ее, универсальную, можно подать с ломтиком хлеба, предложить к мясу или картофелю и даже использовать для приготовления некоторых первых блюд.


Желе Самоцветы

 Желе Самоцветы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Весёлая и оригинальная подача знакомого фруктового желе! Вид восхищает, вкус покоряет ! Знакомый всем десерт, но как выглядит...


Торт Смайлик с маскарпоне

 Торт Смайлик с маскарпоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Веселый и вкусный торт на разные праздники! Этот тортик очень вкусный и поднимает настроение!

Автор: glavbyx



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии