Тушеные баклажаны с картошкой
Вкусно и полезно, низкокалорийно, понравится всем! Просто быстро и вкусно.
Содержание
Тушеные баклажаны с картошкой - ингредиенты для приготовления
Тушеные баклажаны с картошкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеные баклажаны с картошкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Картошка - 4 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Соль - 1 гр
- Лук - 1 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Баклажаны - 3 шт.
- Хмели-сунели - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Тушеные баклажаны с картошкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 1 - продукты которые нам понадобятся для приготовления.]()
продукты которые нам понадобятся для приготовления.
Шаг 2
![Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 2 - лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.]()
лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
![Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 3 - до обжарено лука, кладем порезанные мелко помидоры, тушим 2-3 минуты.]()
до обжарено лука, кладем порезанные мелко помидоры, тушим 2-3 минуты.
Шаг 4
![Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 4 - чистим и режем кубиками картофель, кладем в сковороду.]()
чистим и режем кубиками картофель, кладем в сковороду.
Шаг 5
![Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 5 - режим баклажаны, кладем в сковороду и добавляем пол стакана воды, солим добавляем специи по вкусу.]()
режим баклажаны, кладем в сковороду и добавляем пол стакана воды, солим добавляем специи по вкусу.
Шаг 6
![Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 6 - Когда картофель будет практически готовый добавляем порезанный кубиками болгарский перец. Тушим еще 20 минут.]()
Когда картофель будет практически готовый добавляем порезанный кубиками болгарский перец. Тушим еще 20 минут.
Шаг 7
![Рецепт - Тушеные баклажаны с картошкой - Шаг 7 - Приятного аппетита!]()
Приятного аппетита!
👁 309 просмотров
Похожие рецепты
Салат из пекинской капусты и огурцов
Яркий не только с виду, но и по вкусу! Приготовленный из одних овощей и зелени, салат из пекинской капусты и огурцов содержит в себе массу витаминов и полезных веществ. Авокадо и рукола добавляют сливочность и остроту, а оливковое масло, которым салат заправлен, - пикантную горечь.
Японские булочки Хоккайдо
Самые вкусные, пышные, мягкие, воздушные! Булочки Хоккайдо — известнейшее блюдо японской кухни. Они готовятся на заварном тесте Tangzhong, которое полностью меняет структуру булочек. Они получаются как пух, а по вкусу похожи на пасхальную выпечку.
Пирог со сливками с крошкой на дрожжах
Очень вкусный и очень простой пирог, вкус как у торта! Попробуй!
Харчо из говядины классический на первое
С ярким, насыщенным вкусом, полезный, пикантный, мужской! Классический харчо из говядины не получится сварить быстро к ужину - готовка занимает время. Но в итоге у вас будет изумительный густой суп, которым можно накормить даже очень голодного мужчину. А какие от него исходят ароматы!
Запеканка из яиц в духовке с сыром
Сытная запеканка на завтрак из яиц и сыра. Завтрак можно разнообразить не только новыми рецептами и продуктами, можно приготовить завтрак с привычными ингредиентами, но в непривычном исполнении. Сытная запеканка из яиц и сыра станет тому доказательством.
Суп харчо с томатной пастой и рисом и тушенкой
Вкусно так же, как и с мясом. Быстрое приготовление.
Салат с моцареллой, адыгейским сыром и фисташками
Чисто итальянский вкус с кавказскими нотками. Адыгейский сыр я обычно не ем. Он все время попадался пересоленным, так что есть невозможно. Однако для начинки в хачапури я все же купила на свой страх и риск небольшую головку и он мне очень понравился. Наверно, это и есть настоящий сыр. Нежный, слабо-слабосоленый, чем-то напоминает по вкусу моцареллу. И идея салата появилась сама собой, благо после упомянутых хачапури у меня осталась половинка. В сочетании со свежей зеленью, овощами и моцареллой этот сыр раскрывается очень хорошо.
Икра из моркови с томатной пастой
Насыщенное, яркое, богатое на вкус блюдо! Икра из моркови с томатной пастой - отменная и очень вкусная закуска. Ее, универсальную, можно подать с ломтиком хлеба, предложить к мясу или картофелю и даже использовать для приготовления некоторых первых блюд.
Желе Самоцветы
Весёлая и оригинальная подача знакомого фруктового желе! Вид восхищает, вкус покоряет ! Знакомый всем десерт, но как выглядит...
Торт Смайлик с маскарпоне
Веселый и вкусный торт на разные праздники! Этот тортик очень вкусный и поднимает настроение!
Автор: glavbyx