Нежный сливочный десерт с апельсином и фундуком
Очень, очень, очень сливочный вкус с цитрусовым акцентом!
Содержание
Нежный сливочный десерт с апельсином и фундуком - ингредиенты для приготовления
Нежный сливочный десерт с апельсином и фундуком - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Фундук - 50 гр
- Апельсины - 1 шт.
- Печенье - 80 гр
- Шоколад - 1 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сливки - 150 мл
- Сахарная пудра - 100 гр
- Сливочное масло - 45 гр
- Сливочный сыр - 400 гр
Количество порций: 4
Нежный сливочный десерт с апельсином и фундуком - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
В начале необходимо приготовить основу для сливочного десерта. Для этого необходимо взять печенья и поломать их на небольшие кусочки. Затем эти кусочки необходимо пропустить через мясорубку, чтобы получилась песочная крошка.
Шаг 2
Далее нужно положить кусочек сливочного масла в небольшую кастрюлю или ковшик и растопить масло, не доводя его до кипения.
Шаг 3
Растопленное сливочное масло нужно влить в песочную крошку и тщательно вымешать. Готовую основу из печенья разделить на 4 равные части и выложить на дно каждого стакана, слегка утрамбовав ее.
Шаг 4
Теперь нужно приготовить основную составляющую десерта. Для этого необходимо взять глубокую емкость и выложить в нее сливочный сыр (его лучше достать из холодильника заранее, чтобы он был мягче и перемешивать ингредиенты было проще). Далее нужно добавить к сыру сахарную пудру и хорошо перемешать ингредиенты.
Шаг 5
Достать из холодильника яйца и вбить одно яйцо в содержимое глубокой емкости. Все хорошо вымешать. Затем добавить второе яйцо и снова тщательно вымешать все ингредиенты.
Шаг 6
После этого влить охлажденные сливки и аккуратно перемешать сырную массу.
Шаг 7
Фундук измельчить до состояния крошки, после чего добавить его в емкость к остальным ингредиентам и еще раз перемешать, так чтобы орехи были распределены по всей сливочной сырной смеси.
Шаг 8
Темный шоколад натереть на мелкой терке. Апельсин вымыть и также натереть его корочку на мелкой терке. На терке следует тереть только верхний слой апельсина, стараясь не тереть его белую часть. Апельсин полностью очистить от кожуры и нарезать его острым ножом кружочками.
Шаг 9
Взять стакан с песочной основой и опереть кружок апельсина на боковую стенку самого стакана, хорошо прижав его, например, его можно закрепить шпажками. Это делается для того, чтобы крем не попал за апельсин и не испортил внешний вид десерта. Далее нужно выложить приготовленный крем до самого верха стакана. Эту процедуру проделать с оставшимися стаканами. Десерт декорировать тертым шоколадом и цедрой. Готовый десерт убрать в холодильник на 2-3 часов.
👁 348 просмотров
Похожие рецепты
Сочники из песочного теста с начинкой из творога
Довольно быстрая выпечка из доступных и полезных продуктов! Очень простой рецепт приготовления нежных сливочных сочников из песочного теста с творожной начинкой, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Вкусная, чудесная, полезная солнечная кашка! Тыква - очень полезный продукт, к тому же ее яркий солнечный цвет прям таки вызывает аппетит и поднимает настроение. А сочетание тыква и молоко - вкусно и полезно! Добавим еще рис - и у нас получится превосходная кашка для деток и взрослых)) Давайте приготовим эту вкусняшку)))
Жульен с лесными грибами в горшочках
Наивкуснейший, аппетитный, на праздничный стол! Жульен с грибами — один из популярнейших рецептов в последнее время! Его можно подать к праздничному столу, приему гостей или к ужину в кругу семьи. Запекается жульен в глиняных горшочках, лесные грибы придают ему особый аромат.
Салат Ташкентский из редьки
Добавь витамины своему организму. Этот салат кладезь витаминов! Очень вкусный салат из зеленой редьки с пикантной ноткой.
Подарочное печенье Сердечки
Ароматное пряничное печенье для праздника всех влюблённых!
Сырный соус на молоке с луком
Самый вкусный, на наш взгляд, сырный соус. В этот соус, как в фондю, можно макать всё, что угодно: мясо, овощи, креветки, чипсы, яблоки, а самые отчаянные сыроманы могут смешивать его с гарниром.
Пряные панкейки из тыквы с медом
Яркие, нежные, ароматные панкейки с тыквой. Рецепт известных американских блинчиков имеет много вариантов. Один из них - с овощной добавкой и пряностями. За счет взбитых белков панкейки получаются удивительно нежными и воздушными. А тыква в них практически неощутима.
Яблоки фаршированные черносливом
Простой, но вкусный десерт из печеных яблок с начинкой. Яблоки для запекания лучше брать средней твердости и в меру сладкие. В начинку к черносливу можно также добавить нарезанную мякоть из этих же яблок.
Заливной пирог с яблоками на сметане
Быстрый заливной пирог - очень просто, вкусно и быстро! Быстрый заливной пирог может быть как сладким, так и соленым. Все зависит от того, какую начинку вы будете использовать. Если возьмете за основу этот рецепт, то он отлично подходит для заливных пирогов с любыми фруктами и ягодами. если хотите сделать пирог не сладкий, то вместо сахара просто подсолите по вкусу тесто и берите любую несладкую начинку: мясо, рыбу, капусту или любое их сочетание. Только помните, что продукты должны быть заранее подготовленными (отваренными, обжаренными).
Холодец с говядиной и курицей по-сибирски
Готовится из простых и доступных каждому ингредиентов! Довольно простой рецепт приготовления сытного праздничного холодца из отваренной говяжьей лытки с курицей и говядиной, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Автор: Pirko Rita
