Гранита десерт из ананаса и манго
Фруктовый лёд, вкусный и освежающий десерт ! Приготовление Гранита не требует столько времени и забот, как приготовление традиционного молочного мороженого. Не нужна и мороженица, достаточно иметь блендер, чтобы приготовить пюре, соединить составляющие и затем заморозить. Вкус Гранита может быть разным, зависит от того, какие ингредиенты входят в его состав. Чаще готовят из цитрусов, арбуза, дыни, клубники, клюквы, ежевики.. список достаточно велик. Это ли не повод выбрать, что вашей душе захочется и приготовить. Экспериментируйте !
Содержание
Гранита десерт из ананаса и манго - ингредиенты для приготовления
Гранита десерт из ананаса и манго - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гранита десерт из ананаса и манго - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мелисса - по вкусу
- Вода - 120 мл
- Лимонный сок - 2 стол.л.
- Сахар - 3 стол.л.
- Ананасы - 170 гр
- Манго - 170 гр
-
Количество порций: 4
Гранита десерт из ананаса и манго - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 1 - Подготовить продукты. Фрукты помыть.]()
Подготовить продукты. Фрукты помыть.
Шаг 2
![Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 2 - Ананас разрезать пополам, вырезать жёсткую сердцевину, она не нужна. Я готовила десерт из 1/2 ананаса. Если готовить из целого, просто срезать верхушку и низ, затем срезать кожуру до слоя мякоти.]()
Ананас разрезать пополам, вырезать жёсткую сердцевину, она не нужна. Я готовила десерт из 1/2 ананаса. Если готовить из целого, просто срезать верхушку и низ, затем срезать кожуру до слоя мякоти.
Шаг 3
![Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 3 - Мякоть ананаса и манго нарезать на средние кусочки.]()
Мякоть ананаса и манго нарезать на средние кусочки.
Шаг 4
![Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 4 - В чаше блендера, как более жёсткие, сначала измельчить кусочки ананаса.]()
В чаше блендера, как более жёсткие, сначала измельчить кусочки ананаса.
Шаг 5
![Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 5 - Затем добавить и измельчить манго.]()
Затем добавить и измельчить манго.
Шаг 6
![Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 6 - Полученное пюре попробуйте на вкус, весь сахар сразу не добавляйте, достаточно пару столовых ложек. Затем влить воду и перемешать до однородности короткими импульсами. При необходимости сахар добавить. Более полезно добавить жидкий мёд, кому нельзя, использовать привычные заменители сахара. Микс ананаса и манго достаточно сладкий, так что подсластителя можно добавить минимум или вовсе обойтись без него, но со сладким конечно вкуснее.]()
Полученное пюре попробуйте на вкус, весь сахар сразу не добавляйте, достаточно пару столовых ложек. Затем влить воду и перемешать до однородности короткими импульсами. При необходимости сахар добавить. Более полезно добавить жидкий мёд, кому нельзя, использовать привычные заменители сахара. Микс ананаса и манго достаточно сладкий, так что подсластителя можно добавить минимум или вовсе обойтись без него, но со сладким конечно вкуснее.
Шаг 7
![Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 7 - И последний штрих для улучшения вкуса]()
И последний штрих для улучшения вкуса
Шаг 8
![Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 8 - добавить сок лимона и листики мелиссы или мяты. Ещё раз крутануть всё до однородности.]()
добавить сок лимона и листики мелиссы или мяты. Ещё раз крутануть всё до однородности.
Шаг 9
![Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 9 - Полученную смесь перелить в пластиковый контейнер, плотно закрыть и убрать в морозильную камеру. Фруктовая масса застывает достаточно долго, понадобится не менее 4 часов, можно оставить на ночь.]()
Полученную смесь перелить в пластиковый контейнер, плотно закрыть и убрать в морозильную камеру. Фруктовая масса застывает достаточно долго, понадобится не менее 4 часов, можно оставить на ночь.
Шаг 10
Чтобы получить правильную структуру, необходимо каждый час его достать, вилкой отломить достаточно крупный кусочек, перемешать, но не мельчить и снова убрать замораживаться. Я мешала 2 раза в течении первых трёх часов. В результате получается яркая, красивая фруктовая заморозка с вкраплениями льда.
👁 538 просмотров
Похожие рецепты
Манго шейк
Утоляет жажду и поднимает настроение! Экзотический молочный коктейль Манго шейк на основе двух видов молока - настоящее наслаждение для любителей сладких безалкогольных коктейлей. Чтобы его приготовить, понадобится только блендер.
Салат с копченой грудкой ананасами и сыром
Быстро, эффектно и вкусно. Лучший для праздника или на ужин! Я открыла для себя салат с копченой грудкой, ананасами и сыром. Он готовится ещё проще, чем классический вариант с отварной или жареной курицей, а сочетание получается очень гармоничное и яркое. Попробуйте приготовить хотя бы раз и вам захочется ещё!
Салат с ананасами шампиньонами и курицей слоями
Вкусный и красивый слоёный салат для любого праздника! В салате с ананасами и шампиньонами все ингредиенты идеально сочетаются между собой и в великолепно дополняют друг друга. Я очень люблю использовать в салат ананасы. Они придают немного сладости и нежности!
Десерт без сахара с бананом и ягодами
Отличный вариант для знойного летнего дня! Прохладный десерт без сахара из банана с ягодами жимолости готовится буквально за минуту, нужно только заранее заморозить бананы. Десерт совсем не содержит сахара. Сладость можно варьировать, используя более или менее спелые бананы. Ягоды подойдут любые, таким образом можно разнообразить вкус прохладного десерта. Такое лакомство прекрасно освежит в летнюю жару.
Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке на десерт
Наивкуснейшие, с хрустящей корочкой, из простых продуктов! Яблоки запеченные в дрожжевом тесте в духовке получаются очень сочными, нежными, ароматными. Их можно подавать с медом, сиропом, взбитыми сливками, мороженым. И готовить их чрезвычайно просто!
Клубничный десерт со сметаной и печеньем Орео
Лёгкий торт-десерт из клубники, если гости на пороге!
Десерт крем брюле
Красивый, наивкуснейший, тает во рту, праздник каждый день! Десерт крем-брюле — знаменитое блюдо французской кухни. Он представляет собой нежнейший сливочный крем под хрустящей карамельной корочкой. Вам потребуется всего четыре ингредиента, а сам процесс займет от силы 10 минут, остальное сделает духовка.
Салат с курицей ананасами и сыром слоями
Простой и вкусный, классический, для праздничного стола! Салат курица с ананасами и сыром готовится быстро и просто. Продукты выкладываются слоями и промазываются майонезом. Поэтому у салата нарядный вид, выглядит он очень нежно, по-зимнему!
Индийский десерт кхир с мёдом
Очень вкусный пудинг из индийской национальной кухни.
Свинина с ананасами и сыром
Сочное мягкое мясо с ананасами к празднику и семейному ужину. Люблю сочетание мяса с ананасами, да и готовится оно быстро и просто! Попробуйте!
Автор: СИНЕГЛАЗАЯ