Гранита десерт из ананаса и манго


Гранита десерт из ананаса и манго - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фруктовый лёд, вкусный и освежающий десерт ! Приготовление Гранита не требует столько времени и забот, как приготовление традиционного молочного мороженого. Не нужна и мороженица, достаточно иметь блендер, чтобы приготовить пюре, соединить составляющие и затем заморозить. Вкус Гранита может быть разным, зависит от того, какие ингредиенты входят в его состав. Чаще готовят из цитрусов, арбуза, дыни, клубники, клюквы, ежевики.. список достаточно велик. Это ли не повод выбрать, что вашей душе захочется и приготовить. Экспериментируйте !


Содержание

Гранита десерт из ананаса и манго - ингредиенты для приготовления

Гранита десерт из ананаса и манго - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гранита десерт из ананаса и манго - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Мелисса - по вкусу
  2. Вода - 120 мл
  3. Лимонный сок - 2 стол.л.
  4. Сахар - 3 стол.л.
  5. Ананасы - 170 гр
  6. Манго - 170 гр

Количество порций: 4


Гранита десерт из ананаса и манго - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 1 - Подготовить продукты. Фрукты помыть.

Подготовить продукты. Фрукты помыть.


Шаг 2

Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 2 -  Ананас разрезать пополам, вырезать жёсткую сердцевину, она не нужна. Я готовила десерт из 1/2 ананаса. Если готовить из целого, просто срезать верхушку и низ, затем срезать кожуру до слоя мякоти.

Ананас разрезать пополам, вырезать жёсткую сердцевину, она не нужна. Я готовила десерт из 1/2 ананаса. Если готовить из целого, просто срезать верхушку и низ, затем срезать кожуру до слоя мякоти.


Шаг 3

Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 3 -  Мякоть ананаса и манго нарезать на средние кусочки.

Мякоть ананаса и манго нарезать на средние кусочки.


Шаг 4

Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 4 -  В чаше блендера, как более жёсткие, сначала измельчить кусочки ананаса.

В чаше блендера, как более жёсткие, сначала измельчить кусочки ананаса.


Шаг 5

Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 5 -  Затем добавить и измельчить манго.

Затем добавить и измельчить манго.


Шаг 6

Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 6 -  Полученное пюре попробуйте на вкус, весь сахар сразу не добавляйте, достаточно пару столовых ложек. Затем влить воду и перемешать до однородности короткими импульсами. При необходимости сахар добавить. Более полезно добавить жидкий мёд, кому нельзя, использовать привычные заменители сахара. Микс ананаса и манго достаточно сладкий, так что подсластителя можно добавить минимум или вовсе обойтись без него, но со сладким конечно вкуснее.

Полученное пюре попробуйте на вкус, весь сахар сразу не добавляйте, достаточно пару столовых ложек. Затем влить воду и перемешать до однородности короткими импульсами. При необходимости сахар добавить. Более полезно добавить жидкий мёд, кому нельзя, использовать привычные заменители сахара. Микс ананаса и манго достаточно сладкий, так что подсластителя можно добавить минимум или вовсе обойтись без него, но со сладким конечно вкуснее.


Шаг 7

Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 7 -  И последний штрих для улучшения вкуса

И последний штрих для улучшения вкуса


Шаг 8

Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 8 -  добавить сок лимона и листики мелиссы или мяты. Ещё раз крутануть всё до однородности.

добавить сок лимона и листики мелиссы или мяты. Ещё раз крутануть всё до однородности.


Шаг 9

Рецепт - Гранита десерт из ананаса и манго - Шаг 9 -  Полученную смесь перелить в пластиковый контейнер, плотно закрыть и убрать в морозильную камеру. Фруктовая масса застывает достаточно долго, понадобится не менее 4 часов, можно оставить на ночь.

Полученную смесь перелить в пластиковый контейнер, плотно закрыть и убрать в морозильную камеру. Фруктовая масса застывает достаточно долго, понадобится не менее 4 часов, можно оставить на ночь.


Шаг 10

Чтобы получить правильную структуру, необходимо каждый час его достать, вилкой отломить достаточно крупный кусочек, перемешать, но не мельчить и снова убрать замораживаться. Я мешала 2 раза в течении первых трёх часов. В результате получается яркая, красивая фруктовая заморозка с вкраплениями льда.


👁 418 просмотров

Похожие рецепты


Хмельные яблочки в вине на десерт

 Хмельные яблочки в вине на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, красивый, оригинальный десерт для праздничного стола! На приготовление этого десерта у вас уйдет много времени, но поверьте - он того стоит! Чем дольше яблоки лежат в винном маринаде, тем вкуснее они становятся. Поэтому, если вы собираетесь подавать десерт на праздничный обед, то лучше готовить его заранее, дня за три. Поверьте, фурор у гостей вам обеспечен!


Компот из кабачков на зиму со вкусом ананаса

 Компот из кабачков на зиму со вкусом ананаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, аппетитный, из обычных продуктов, наивкуснейший! Компот из кабачков на зиму можно приготовить так, чтобы он был со вкусом ананаса. И при этом сами ананасы не понадобятся. Вполне достаточно, чтобы в наличии были кабачки и ананасовый сок. И уже через месяц вы сможете угостить всех вкусным напитком.


Чизкейк эскимо на палочке на десерт

 Чизкейк эскимо на палочке на десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень красиво и празднично - лучший десерт! Чизкейк Эскимо на палочке выглядит как мороженое, но на самом деле это восхитительно нежное пирожное. Готовится оно на основе творожного сыра и нежных сливок. Причем, справится с ним может любой новичок!


Креветки с ананасами и болгарским перцем

 Креветки с ананасами и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная закуска к предстоящим праздникам! Креветки с ананасами - экзотическое, но очень удачное сочетание. Оно встречается и в Гавайской пицце, и в разнообразных салатах. В данной закуске совсем небольшой набор продуктов, но вкус получается яркий, острый, запоминающийся.


Десерт с фруктами и творожным кремом на лепешке

 Десерт с фруктами и творожным кремом на лепешке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная альтернатива сладким пирогам к чаю! Десерт с фруктами и ягодами на лепешке можно приготовить из песочного, слоеного или бисквитного теста, для кремовой основы можно использовать сметану, творог, сливочный сыр или иной подходящий продукт, ягоды и фрукты можно взять любые по вкусу.


Нежный фруктовый десерт с шоколадом и сыром

 Нежный фруктовый десерт с шоколадом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый десерт приготовленных в кляре и обжаренных фруктов, покрытых шоколадом и сыром, который займ. Замечательная ВКУСНЯТИНКА для жены и детей на 8 марта!


Десерт из тыквы в духовке с корицей и сахаром

 Десерт из тыквы в духовке с корицей и сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь вкусный десерт, который будет еще и полезным. Осень – самое время, что побаловать себя вкусными и полезными блюдами из тыквы.Только представьте себе запеченные в медовом соусе дольки тыквы, с легким ароматом меда и апельсина. А сверху все это великолепие завершает орехи.Это очень вкусно.


Десерт крем Рафаэлло

 Десерт крем Рафаэлло - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй продлить себе праздник благородным вкусом этого крема! Этот крем рождается в танце... Я имею в виду не танец во время приготовления крема, а для того чтобы этот крем получился, ложкой нужно выписывать плавные круги в миске, нужно долго и плавно мешать. Результат получается превосходным. Нежный, благородный и густой крем. Его можно намазать на торт, им можно заполнить пироженное, а можно просто положить в креманку и долго смаковать с кофе. Лично мне так больше нравиться.


Молочный десерт Гуляч

 Молочный десерт Гуляч - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно! Готовят в основном в праздник Рамазан. Вкусно,сытно! Подавать как десерт.


Мясо по французски с ананасами в духовке

 Мясо по французски с ананасами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное, аппетитное, вкуснейшее, на праздничный стол! Мясо по-французски с ананасами в духовке — блюдо, завоевавшее популярность у всех хозяек. Готовится оно не сложно, выглядит празднично, а вкус всегда радует. Это вариант сочного мяса, с которым справится даже начинающая хозяйка.

Автор: СИНЕГЛАЗАЯ



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии