Овощные фрикадельки
Из овощей и риса можно приготовить постные и вкусные фрикадельки. Предлагаю их запекать в духовке — получится очень полезно! Овощные фрикадельки предлагаю запекать в духовке с добавлением томатной пасты. Фрикадельки я готовлю из риса с добавлением овощей — кабачки, морковка и лук. Блюдо получается сытное и вкусное, понравится всем!
Содержание
Овощные фрикадельки - ингредиенты для приготовления
Овощные фрикадельки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Овощные фрикадельки - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Кабачки — 100 Грамм
- Рис круглый — 100 Грамм
- Морковка — 50 Грамм
- Томатная паста — 1,5 Ст. ложки
- Лук репчатый — 50 Грамм
- Масло растительное — 1-2 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Количество порций: 4
Овощные фрикадельки - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Рис промойте и отварите до готовности в течение 15 минут. При варке добавьте соль по вкусу. Готовый рис остудите.
Шаг 3
Нарежьте кубиками почищенный лук, морковку натрите на терке.
Шаг 4
Налейте 1 ст. л. масла в сковороду, включите средний огонь. Обжаривайте лук с морковкой пару минут.
Шаг 5
Молодые кабачки натрите на терке.
Шаг 6
Добавьте все овощи к рису, не забудьте поперчить и слегка подсолить. Перемешайте овощной фарш.
Шаг 7
Дно формы чуть смажьте маслом. Слепите смоченными в воде руками фрикадельки, выложите их в форму.
Шаг 8
Залейте фрикадельки томатным соусом — разведенной томатной пастой с водой. Воды используйте примерно 180-200 грамм.
Шаг 9
Запекайте фрикадельки в духовке 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 10
Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
👁 1671 просмотров
Похожие рецепты
Фрикадельки с подливкой на сковороде
Сытное и вкусное мясное блюдо для ужина! Фрикадельки всегда пользуются спросом. Приготовить их очень просто и легко. Если следовать необходимой инструкции, то это блюдо получится даже у неопытной хозяйки. Сытный и вкусный ужин будет обеспечен.
Овощные оладьи из топинамбура
Легкие и вкусные оладушки оценят по достоинству все домашние!
Фрикадельки в сливочном соусе
Вкусное мясное горячее на обед или ужин! Фрикадельки в сливочном соусе - это отличное мясное блюдо на обед или ужин для всей семьи, которое можно подать с любым гарниром: макаронами, картофельным пюре или кашами. Готовятся фрикадельки довольно-таки просто и быстро, а соус делает их особенно вкусными и ароматными.
Фрикадельки в духовке с подливкой
Из простых продуктов, на каждый день для всей семьи! Фрикадельки в духовке с подливкой — универсальное блюдо для повседневного меню. Очень удобно, что сразу получается много густой ароматной подливы, не надо готовить отдельно соус. Будет вкусно с любым гарниром.
Фрикадельки с картошкой в духовке
Отличное блюдо для семейного ужина, быстро готовится! Фрикадельки с картошкой в духовке получаются очень сытными и ароматными. Готовить блюдо несложно, рекомендуется использовать готовый мясной фарш. Его нужно смешать с луком, специями и яйцом. Фарш желательно отбить, он тогда будет однороднее. Запеченные фрикадельки с картошкой к столу подаются в горячем виде. Получается полноценное блюдо, поэтому его остается лишь дополнить свежими овощами или зеленью.
Фрикадельки из говяжьего фарша
Мясные шарики с подливкой, которые так любят дети! Фрикадельки из говяжьего фарша - отличный вариант вкусного и быстрого ужина. Если заранее наморозить полуфабрикатов из фарша, то на приготовление уйдет совсем немного времени. Надо будет просто обжарить не размороженные фрикадельки, залить соусом и поставить тушить. Соусы можно использовать абсолютно разные. С томатным у вас получится итальянский ужин, нежный сливочный напомнит знаменитые шведские фрикадельки, мой вариант с перцем родом из Венгрии - выбор за вами!
овощные оладьи из кабачков и картофеля
Если много кабачков на грядке, понадобится этот рецепт для их готовки! Моя бабушка выращивает много кабачков. Мы их тушим, жарим, маринуем. Какую-то часть отдаем знакомым. Как-то раз мы готовили драники белорусские, и нам пришла в голову замечательная мысль, а не приготовить ли нам вместо обычных драников, картофельно-кабачковые оладьи. Кулинарный рецепт мы придумали сами. Оладьи получились очень вкусные. Советую и вам попробовать приготовить кабачково-картофельные овощные оладьи. Вот наш кулинарный рецепт.
Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде на второе
Быстрые, вкусные, сочные, в нежном соусе, на ужин! Фрикадельки в сметанном соусе на сковороде готовятся за 30 минут - это блюдо из разряда самых быстрых, на скорую руку. А если вы заморозите их заранее, то на приготовление у вас уйдет и вовсе минут 10!
овощные оладьи из кабачков и картофеля
Если много кабачков на грядке, понадобится этот рецепт для их готовки! Моя бабушка выращивает много кабачков. Мы их тушим, жарим, маринуем. Какую-то часть отдаем знакомым. Как-то раз мы готовили драники белорусские, и нам пришла в голову замечательная мысль, а не приготовить ли нам вместо обычных драников, картофельно-кабачковые оладьи. Кулинарный рецепт мы придумали сами. Оладьи получились очень вкусные. Советую и вам попробовать приготовить кабачково-картофельные овощные оладьи. Вот наш кулинарный рецепт.
Фрикадельки в сметанном соусе в духовке на второе
Наивкуснейшие, нежные, сочные, диетические - на каждый день! Фрикадельки в сметанном соусе в духовке готовятся из курицы и подходят тем, кто считает калории или придерживается ограничений в питании. Если убрать перец и взять нежирную сметану, блюдо можно давать ребенку от года!
Автор: Surj
