овощные оладьи из кабачков и картофеля
Если много кабачков на грядке, понадобится этот рецепт для их готовки! Моя бабушка выращивает много кабачков. Мы их тушим, жарим, маринуем. Какую-то часть отдаем знакомым. Как-то раз мы готовили драники белорусские, и нам пришла в голову замечательная мысль, а не приготовить ли нам вместо обычных драников, картофельно-кабачковые оладьи. Кулинарный рецепт мы придумали сами. Оладьи получились очень вкусные. Советую и вам попробовать приготовить кабачково-картофельные овощные оладьи. Вот наш кулинарный рецепт.
Содержание
овощные оладьи из кабачков и картофеля - ингредиенты для приготовления
овощные оладьи из кабачков и картофеля - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
овощные оладьи из кабачков и картофеля - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 3 шт.
- Мука - 2 стол.л.
- Лук - 1 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Яйца - 2 шт.
- Соль - 1 чайн.л.
- Крахмал - 1 стол.л.
- Кабачки - 1 шт.
Количество порций: 3
овощные оладьи из кабачков и картофеля - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты. Советую взять для оладий не обычные кабачки, а именно цукини. Они придадут вашей еде очень красивый зеленоватый цвет.
Шаг 2
Итак, начнем с приготовления теста. Если у вас есть блендер, то вам повезло. Тесто вы сможете приготовить очень быстро. Возьмите лук. Почистите его и порежьте дольками.
Шаг 3
После возьмите кабачок помойте почистите и порежте
Шаг 4
Возьмите картофель. Помойте и разрежте на небольшие кусочки.
Шаг 5
Положите овощи в блендер и измельчите.
Шаг 6
Добавьте к ним яйца, муку, чуть крахмала и щепочку соли.
Шаг 7
Все смешиваем в блендаре. Если у вас нет блендера, то овощи надо натереть на терке, а потом смешать их с остальными необходимыми ингредиентами.
Шаг 8
Ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло и обжариваем оладьи с двух сторон.
Шаг 9
Кушать оладьи вкуснее всего со сметаной. Такая еда понравится даже самому маленькому члену вашей семьи. Приятного аппетита!
👁 156 просмотров
Похожие рецепты
Оладьи на йогурте пышные
Пышные, аппетитные, из простых продуктов, на завтрак! Оладьи на йогурте — это еще один рецепт в вашу кулинарную копилку быстрых и вкусных завтраков. Оладьи получаются толстыми, румяными и очень аппетитными. Подайте их, полив маслом, сметаной, вареньем или медом.
Суп-крем из кабачков без сливок с картофелем
Легкий и очень нежный суп-крем из кабачков! Суп-крем из кабачков без сливок с картофелем готовится достаточно быстро и без больших усилий. Кабачки можно использовать замороженные, что существенно удешевит приготовление такого блюда в зимний период.
Оладьи на сухих дрожжах пышные
Вкусные, пышные оладьи из дрожжевого теста. Такие оладьи получаются очень пышными, с большими дырочками внутри. Даже в холодном виде они не оседают, а остаются пышными до конца. А какие они вкусные с медом или сметаной. Да что говорить, нужно просто сделать и насладиться.
Оладьи из ржаной муки
Польза должна, а главное: может быть вкусной! Ржаная мука - кладезь микро-и макроэлементов. Она полезна для сердца, желудочно-кишечного тракта и обмена веществ. Предлагаю простой рецепт необычных оладий на завтрак.
Овощные мини запеканки из кабачков с морковью
Продолжается сезон кабачков, пора овощных блюд и заготовок. Если Вы любите сезонные овощные блюда, то этот рецепт мини запеканок с кабачками придётся Вам по вкусу. Здесь есть всё: сочные овощи, нежная текстура, индивидуальная подача. Пробуйте. Вам понравится!)
Оладьи с начинкой из яблок на кефире
Пышные, ароматные, домашние, с приятным сюрпризом внутри! Оладьи с начинкой на кефире порадуют ваше семейство с утра пораньше. Готовятся они быстро, а наполнители для него можно заменять под свой вкус. Подойдет все: фрукты, ягоды, шоколад, сухофрукты, крем, вареная сгущенка. Я свои готовлю с яблоками.
Торт из кабачков на кефире с плавленным сыром
Удивительная фантазия на тему торта! Вкусно! В своей жизни я готовила огромное количество тортов: от сладких до печёночных. Но вы когда нибудь слышали о такой еде как торт из кабачков? А я не так давно не только пробовала это блюдо, но и готовила его. Если вам также захотелось попробовать состряпать этот торт, следуйте инструкциям кулинарного рецепта.
Кабачковые драники
Нестандартный рецепт приготовления всеми любимых драников)).
Оладьи из кабачков с творогом
Лучший из завтраков - вкуснейшие кабачковые оладьи! Оладьи из кабачков чем-то отдаленно напоминают оладьи из теста. Даже по вкусу. Уплетаются на раз-два. Попробуйте сделать сами, и быть может вы тоже найдете некоторое сходство. Благодаря этому рецепту, не должно возникнуть трудностей с тем, как приготовить оладьи из кабачков.Моя бабушка очень любила готовить оладьи из кабачков и научила меня этому кулинарному рецепту. На завтрак мои домочадцы обожают лакомиться такими оладушками. Такую легкую еду по достоинству оценят сторонники здорового образа жизни, да и те, кто, "держат себя в форме", могут изредка получить удовольствие от этого кушанья. А приготовить оладьи из кабачков очень легко и быстро.
Оладьи из пшена на воде
Вкусные и полезные оладьи! Готовь и наслаждайся. И будьте здоровы! Пшено защищает нас от болезней сердца и диабета. Помогает усмирить аппетит и нормализовать вес. Кашу из него, увы часто считают скучной и неинтересной, а ведь на ее основе можно приготовить огромное количество вкусных, полезных и оригинальных блюд! Давайте запечем оладьи из этого действительно волшебного злака!
Автор: Мария Круус
