Роллы филадельфия на закуску


Роллы филадельфия на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, на скорую руку, на праздничный стол! За роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях я сначала боялась даже браться. Но все оказалось проще, чем я думала! У вас тоже получится, даже если вы начинающая хозяйка. Они отлично подойдут для романтического ужина и к праздникам, особенно женским.


Содержание

Роллы филадельфия на закуску - ингредиенты для приготовления

Роллы филадельфия на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роллы филадельфия на закуску - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Огурцы - 150 гр
  2. Соль - 0.5 чайн.л.
  3. Нори - 10 гр
  4. Лосось - 200 гр
  5. Творожный сыр - 200 гр
  6. Вода - 250 мл
  7. Рисовый уксус - 3 чайн.л.
  8. Соевый соус - 10 мл
  9. Сахар - 0.5 стол.л.
  10. Круглый рис - 1 стак.
  11. Кунжут - 5 гр

Количество порций: 4


Роллы филадельфия на закуску - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Роллы филадельфия на закуску - Шаг 1 - Как сделать роллы Филадельфия с лососем? Подготовьте для них требуемые ингредиенты. Рис берите круглый, специально для роллов. Огурцы старайтесь брать свежие, хрустящие, с нежной шкуркой. Лосось или другую красную рыбу - слабосоленую или, если вы к этому готовы, сырую.

Как сделать роллы Филадельфия с лососем? Подготовьте для них требуемые ингредиенты. Рис берите круглый, специально для роллов. Огурцы старайтесь брать свежие, хрустящие, с нежной шкуркой. Лосось или другую красную рыбу - слабосоленую или, если вы к этому готовы, сырую.


Шаг 2

Рецепт - Роллы филадельфия на закуску - Шаг 2 -  Для суши нужно правильно отварить рис - нам подойдет любой круглый рис. Его тщательно промойте, протирая крупинки между пальцами, меняйте воду 5 раз - она должна стать прозрачной. Это очень важный момент!

Для суши нужно правильно отварить рис - нам подойдет любой круглый рис. Его тщательно промойте, протирая крупинки между пальцами, меняйте воду 5 раз - она должна стать прозрачной. Это очень важный момент!


Шаг 3

Рецепт - Роллы филадельфия на закуску - Шаг 3 -  Промытый рис залейте чистой водой и поставьте на сильный огонь, доведя до кипения. Соотношение воды и риса здесь 1:1,25.

Промытый рис залейте чистой водой и поставьте на сильный огонь, доведя до кипения. Соотношение воды и риса здесь 1:1,25.


Шаг 4

Рецепт - Роллы филадельфия на закуску - Шаг 4 -  После закипания убавьте огонь до минимума и варите рис на самом слабом огне 15 минут, крышку не открывайте и не перемешивайте.

После закипания убавьте огонь до минимума и варите рис на самом слабом огне 15 минут, крышку не открывайте и не перемешивайте.


Шаг 5

Рецепт - Роллы филадельфия на закуску - Шаг 5 -  Тем временем подготовьте заправку для риса: в рисовый уксус добавьте соль и сахар и хорошо перемешайте.

Тем временем подготовьте заправку для риса: в рисовый уксус добавьте соль и сахар и хорошо перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Роллы филадельфия на закуску - Шаг 6 -  Заправка готова!

Заправка готова!


Шаг 7

Рецепт - Роллы филадельфия на закуску - Шаг 7 -  Можете сразу же очистить и нарезать и огурец полосками. Если у огурца нежная кожица, можете ее оставить. Чем более хрустящий огурчик, тем лучше.

Можете сразу же очистить и нарезать и огурец полосками. Если у огурца нежная кожица, можете ее оставить. Чем более хрустящий огурчик, тем лучше.


Шаг 8

Рецепт - Роллы филадельфия на закуску - Шаг 8 -  Снимите рис с огня и дайте ему постоять еще 10 минут под закрытой крышкой.

Снимите рис с огня и дайте ему постоять еще 10 минут под закрытой крышкой.


Шаг 9

Рецепт - Роллы филадельфия на закуску - Шаг 9 -  Рис полейте подготовленной заправкой и перемешайте, в идеале деревянной лопаткой.

Рис полейте подготовленной заправкой и перемешайте, в идеале деревянной лопаткой.


👁 8 просмотров

Похожие рецепты


Засолка сала с перцем и чесноком на закуску

 Засолка сала с перцем и чесноком на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое приготовление вкусной закуски! Просто невозможно устоять перед ароматом вкусного, нежного сала с чесноком и перцем. Оно быстро улетает со стола с вареной картошечкой, свежим борщом или же просто с корочкой хрустящего хлеба. У каждого есть свои секреты его приготовления! Я делюсь своими!


Роллы из лаваша с разными начинками

 Роллы из лаваша с разными начинками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роллы из лаваша - кулинарный шедевр за минуты. Роллы из лаваша с разными начинками украсят собою любое торжество! Гости будут рады такому угощению, которое не теряет своей актуальности. Вашему вниманию предлагаются три вида лаваша: с грибной, творожной и крабовой начинкой.


Кабачки с баклажанами и помидорами на закуску

 Кабачки с баклажанами и помидорами на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто, ярко, сочно, красиво, полезно! Кабачки с баклажанами и помидорами на сковороде будут появляться на вашем столе часто после первого же приготовления. Состав овощей вы можете изменять под свои вкусы. Стоит добавить одну новую специю, как вкус всего блюда изменится, станет новым!


Треска горячего копчения на закуску

 Треска горячего копчения на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

В коптильне, в домашних условиях, быстро и просто! Коптить свежую рыбу - одно удовольствие. К тому же использовать её можно не только для простого поедания в качестве обычной закуски. Добавляйте треску горячего копчения в самые разные праздничные салаты!


Роллы из жареных кабачков с творогом и зеленью

 Роллы из жареных кабачков с творогом и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творог можно заменить маскарпоне или другим творожным сыром. У меня в холодильнике завалялись два молодых кабачка и я решила приготовить их них что-нибудь новенькое. Как раз в гости должна была прийти свекровь, которая очень любит творог, поэтому рецепт сложился сам собой исходя из наших с ней предпочтений. Как оказалось, творог отлично сочетается с жареным кабачком и закуска улетела со стола очень быстро.


Спринг роллы с креветками и болгарским перцем

 Спринг роллы с креветками и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, полезное и оригинальное блюдо-закуска. Спринг-роллы готовятся из вполне доступных и простых продуктов. Их можно подать как к праздничному столу, так и к повседневному ужину или обеду. Пробовала готовить их с разными начинками-мясо, рыба, овощи....Но самой избранной оказалась начинка с овощами и креветками, люблю я морепродукты! К тому же, спринг-роллы готовить невероятно быстро и просто.


Рулет из свиной брюшины в духовке на закуску

 Рулет из свиной брюшины в духовке на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, аппетитно, сочно, из обычных продуктов! Рулет из свиной брюшины в духовке отлично смотрится на праздничном столе. Его можно подавать в горячем или холодном виде, нарезав на порционные кусочки. Нежное мясо, пропитанное ароматными специями, наполнит восхитительными запахами весь дом!


Форшмак классический из сельди на закуску

 Форшмак классический из сельди на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, воздушный и очень вкусный, на праздничный стол! Классический форшмак из сельди - национальное блюдо еврейской кухни, в котором привычная нам селедка превращается в изысканную экзотическую закуску. Такой паштет легко намазывается на хлеб и отлично подходит для любого застолья!


Холодец классический на закуску

 Холодец классический на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая лучшая, самая вкусная закуска на праздничный стол! Холодец классический - это традиционное русское блюдо для любого торжественного случая. Можете варить его в мультиварке, это проще и быстрее всего! Вам понадобится свиная рулька или ножки, а также время.


Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску

 Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, очень просто, недорого и безумно вкусно! Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром получаются необыкновенно сочными, сытными, яркими. Они отлично смотрятся на праздничном столе в виде горячей закуски. Их можно приготовить на ужин, на аппетитный перекус!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов: