Грудинка солёная с чесноком


Грудинка солёная с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудинка с чесноком будет незаменима на твоем столе. Очень вкусно!


Содержание

Грудинка солёная с чесноком - ингредиенты для приготовления

Грудинка солёная с чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грудинка солёная с чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 7 зубч.
  2. Перец красный молотый - 1 гр
  3. Грудинка свиная - 700 гр
  4. Соль - 70 гр
  5. Перец черный молотый - 1 гр

Количество порций: 12


Грудинка солёная с чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Грудинка солёная с чесноком - Шаг 1 - В соль добавляем чёрный, красный перец и выдавливаем туда чеснок. Растираем чеснок с солью.

В соль добавляем чёрный, красный перец и выдавливаем туда чеснок. Растираем чеснок с солью.


Шаг 2

Рецепт - Грудинка солёная с чесноком - Шаг 2 -  Разматываем пищевую плёнку и делаем подушечку из солевой смеси, на неё кладём грудинку и хорошо натираем оставшейся смесью. Заматываем в плёнку и убираем где она нам не помешает на сутки при комнатной температуре.

Разматываем пищевую плёнку и делаем подушечку из солевой смеси, на неё кладём грудинку и хорошо натираем оставшейся смесью. Заматываем в плёнку и убираем где она нам не помешает на сутки при комнатной температуре.


Шаг 3

Рецепт - Грудинка солёная с чесноком - Шаг 3 -  Затем убираем в холодильник на два дня.

Затем убираем в холодильник на два дня.


👁 661 просмотров

Похожие рецепты


Сдобный рождественский хлеб кекс

 Сдобный рождественский хлеб кекс - пошаговый рецепт приготовления с фото

ароматный хлебушек с цукатами, сухофруктами и орешками. Булка получается сладкой, пряной, по вкусу очень напоминает итальянский кулич Панеттоне, только готовится гораздо проще. Тесто влажное, а благодаря специям очень ароматное.


Закусочный торт Наполеон из коржей с консервами

 Закусочный торт Наполеон из коржей с консервами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, сочный, очень вкусный, для праздничного меню! Закусочный торт Наполеон с рыбой готовится просто и из доступных ингредиентов. Выглядит нарядно и аппетитно, украсит любое застолье. Нарезается тортик порционными кусочками. Подавать можно вместо салатов. Сытный, накормит большое количество гостей!


Грибы в сметане с картошкой

 Грибы в сметане с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка получается сочной и с приятным грибным вкусом. Подавать данное блюдо лучше всего с миксом из свежих овощей: помидор, огурцов, капусты. Также оно будет прекрасно сочетаться с разными соленьями, которые у каждой запасливой хозяйки найдутся в подвале. Все зависит от сезона!


Молочный десерт Гуляч

 Молочный десерт Гуляч - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, сытно! Готовят в основном в праздник Рамазан. Вкусно,сытно! Подавать как десерт.


Холодец из свиной рульки и курицы

 Холодец из свиной рульки и курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний холодец из рульки - настоящий праздник! Вари для любимых! Такой холодец получается наваристым, чуть сладковатым и идеально прозрачным. В общем, надо пробовать.


Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски

 Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительные, пикантные, сочные, с неповторимым ярким вкусом. Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски придутся по душе всем любителям этих овощей! Аппетитные, ароматные, бесподобно вкусные, тушеные в подливке - это прекрасный вариант перекуса!


Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром

 Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные и питательные рулетики для особого обеда! Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром - очень вкусная и эстетичная еда. Если вы хотите устроить романтический ужин, то этот кулинарный рецепт для вас. Хотя это блюдо вполне можно съесть и без всякой романтики, на любой праздник.


Капустный салат Нежность

 Капустный салат Нежность - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится просто, а вкус изумительный, пробуй. С простым рецептом салата "Нежность" не придется долго возиться.


Паровые булочки бао с рыбной котлетой и салатом из спаржи

 Паровые булочки бао с рыбной котлетой и салатом из спаржи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый сытный, красочный и вкусный фастфуд у вас дома! Булочки бао можно заготовить и впрок, убрав их в морозилку. Перед употреблением будет достаточно лишь достать булочки из морозилки, обернуть их во влажную марлю и разогреть в микроволновке.


Детские кексы творожные

 Детские кексы творожные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и очень просто готовить, вкусно, к чаю и на завтрак! Детские творожные кексы легко заменят сырники или творожную запеканку. Мне нравится, что они всегда получаются нежными, мягкими, ароматными. Украсить кексы можно глазурью, кремом, орехами или сахарной пудрой. Побалуйте гостей и семью!

Автор: alexey3692



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии