Компот из боярышника на зиму


Компот из боярышника на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный компот из плодов боярышника для взрослых и детей! Вкусный и полезный компот для детей и взрослых готовится без стерилизации и прекрасно хранится всю зиму в квартирных условиях. Прекрасно утоляет жажду и насыщает организм витаминами.


Содержание

Компот из боярышника на зиму - ингредиенты для приготовления

Компот из боярышника на зиму - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Компот из боярышника на зиму - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Боярышник - 500 гр
  2. Вода - 1500 мл
  3. Сахар - 200 гр

Количество порций: 6


Компот из боярышника на зиму - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Компот из боярышника на зиму - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые продукты. Боярышник берите свежий, только что собранный. Смотрите, чтобы ягоды были чистые, без посторонних примесей. Я использую в компотах обычный белый сахар, но можно брать и кокосовый или тростниковый сахар. Они придадут готовому напитку дополнительный аромат: в первом случае - кокосовый, во втором - карамельный.

Подготовьте все необходимые продукты. Боярышник берите свежий, только что собранный. Смотрите, чтобы ягоды были чистые, без посторонних примесей. Я использую в компотах обычный белый сахар, но можно брать и кокосовый или тростниковый сахар. Они придадут готовому напитку дополнительный аромат: в первом случае - кокосовый, во втором - карамельный.


Шаг 2

Рецепт - Компот из боярышника на зиму - Шаг 2 -  Банки хорошо промойте, - лучше всего с собой. Затем простерилизуйте удобным для Вас способом. Я просто заливаю банки, кипятком, предварительно положив в каждую металлическую ложку, затем кипяток сливая. Можно также воспользоваться микроволновкой или духовкой. Я рекомендую использовать банки среднего объема, - оптимально на 2-3 литра.Крышки необходимо прокипятить.

Банки хорошо промойте, - лучше всего с собой. Затем простерилизуйте удобным для Вас способом. Я просто заливаю банки, кипятком, предварительно положив в каждую металлическую ложку, затем кипяток сливая. Можно также воспользоваться микроволновкой или духовкой. Я рекомендую использовать банки среднего объема, - оптимально на 2-3 литра.Крышки необходимо прокипятить.


Шаг 3

Рецепт - Компот из боярышника на зиму - Шаг 3 -  Боярышник переберите и хорошо промойте.

Боярышник переберите и хорошо промойте.


Шаг 4

Рецепт - Компот из боярышника на зиму - Шаг 4 -  В банки разложите ягоды боярышника, наполнив их ягодами на 1/3.

В банки разложите ягоды боярышника, наполнив их ягодами на 1/3.


Шаг 5

Рецепт - Компот из боярышника на зиму - Шаг 5 -  В воду всыпьте сахар и на небольшом огне доведите до кипения. Вы можете регулировать сладость по своему вкусу, увеличив или уменьшив количество сахара. Дождитесь его полного растворения и снимите с огня. Сироп готов.При желании можно добавить в сироп любимые пряности, например ваниль, корицу и мускатный орех, или даже травы: мяту, мелиссу, тимьян.

В воду всыпьте сахар и на небольшом огне доведите до кипения. Вы можете регулировать сладость по своему вкусу, увеличив или уменьшив количество сахара. Дождитесь его полного растворения и снимите с огня. Сироп готов.При желании можно добавить в сироп любимые пряности, например ваниль, корицу и мускатный орех, или даже травы: мяту, мелиссу, тимьян.


Шаг 6

Рецепт - Компот из боярышника на зиму - Шаг 6 -  В банку с ягодами влейте половину сиропа и оставьте минут на 15.

В банку с ягодами влейте половину сиропа и оставьте минут на 15.


Шаг 7

Рецепт - Компот из боярышника на зиму - Шаг 7 -  Слейте сироп из банки обратно в кастрюлю и снова доведите до кипения.

Слейте сироп из банки обратно в кастрюлю и снова доведите до кипения.


Шаг 8

Рецепт - Компот из боярышника на зиму - Шаг 8 -  Обратите внимание, как поменяли цвет ягоды: они стали какими-то золотыми. Залейте сироп в банку, наполнив ее до самого горлышка.

Обратите внимание, как поменяли цвет ягоды: они стали какими-то золотыми. Залейте сироп в банку, наполнив ее до самого горлышка.


Шаг 9

Рецепт - Компот из боярышника на зиму - Шаг 9 -  Закройте банки крышками или закатайте. Переверните банки и оставьте до полного остывания.

Закройте банки крышками или закатайте. Переверните банки и оставьте до полного остывания.


👁 912 просмотров

Похожие рецепты


Кабачки в томате на зиму

 Кабачки в томате на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная закуска из кабачков - можно готовить в любой сезон. Блюдо получается сочным, со вкусом чеснока и вкусной томатной подливой. Из указанного количества продуктов получится одна банка, если вы захотите приготовить несколько, то берите продуктов больше в два или три раза или даже больше. Закуска подходит ко вторым блюдам. Лучше всего готовить в сезон сбора овощей, когда кабачки стоят копейки. Но если вдруг летом или осенью вы не успели приготовить это блюдо, то возьмитесь за него зимой или весной - не пожалеете.


Компот из облепихи замороженной

 Компот из облепихи замороженной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень полезный и приятный на вкус на напиток! Облепиха – одна из самых полезных ягод, богатая уникальным витаминным запасом. Она способствует укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи, умственную и нервную деятельность. Поэтому важно употребление этой ягоды как можно чаще.


Тыквенно-морковный сок с водой на зиму

 Тыквенно-морковный сок с водой на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно полезный сок - рекомендуется взрослым и детям. Затратив минимум усилий, вы получаете вкусный и натуральный напиток без всяких вредных добавок. Зимою как раз то, что нужно, ведь именно в это время года нам так не хватает витаминов, которые в этом соке содержатся в достаточном количестве.


Маринованный перец болгарский не на зиму

 Маринованный перец болгарский не на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованный перчик, но не заготовка! Для своих любимых! Не всегда удаётся сделать зимние заготовки или всё быстро закончилось. А ой как хочется чего-нибудь остренького, нежного, ароматного. Этот рецепт из таких, вроде и заготовка, а есть можно сразу. Такой перчик выручит и в будни, и на праздничный стол можно подать!


Компот из свежих яблок в кастрюле

 Компот из свежих яблок в кастрюле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный, для завершения обеда! Яблочный компот - это всегда очень вкусно! И когда идет сезон свежих домашних яблок, не стоит упускать возможности приготовить такой напиток для своей семьи. А как это сделать, я вам сейчас расскажу.


Соус Цицибели на зиму

 Соус Цицибели на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро готовить,потрясающий вкус, оригинальный рецепт. Соус цицибели - это самый вкусный соус, как для меня так и для моей семьи. Готовлю я его каждый год и всегда требуют добавки. И я вам советую приготовить, потому что он неповторимо вкусный и божественный аромат.


Компот из облепихи и яблок на зиму

 Компот из облепихи и яблок на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный напиток для холодных зимних дней! Компот из яблок и облепихи порадует вас не только своим насыщенным вкусом, но и ярким цветом. У него аромат настоящего осеннего букета, который наполнит ваш дом уютом и хорошим настроением. А еще насытит витаминами!


Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт

 Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд. Для удобства, лучше отварить сливы с вечера и оставить охлаждаться до утра. В классическом варианте отсутствуют свежие перцы, в таком случае берите по столовой ложке молотой паприки и чили.


Грибная солянка с капустой на зиму

 Грибная солянка с капустой на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая овощная заготовка с грибами на зиму! Грибная солянка с капустой на зиму - хотя и консервы, но сами по себе целый обед. Это отличное постное блюдо, которое достаточно просто разогреть перед подачей. Готовить его совсем несложно - только все нашинковать, потушить, стерилизовать.


Компот из настоянной в сиропе клубники на зиму

 Компот из настоянной в сиропе клубники на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный и тонизирующий ягодный напиток в банках! Довольно быстрый в приготовлении компот из клубники в сахарном сиропе с лимонной кислотой на предстоящую зиму, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Автор: Наталья Цибульская



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии