Тарталетки со сладкой начинкой


Тарталетки со сладкой начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший десерт с кремом! Праздник для сладкоежек! Тарталетки со сладкой начинкой придутся по вкусу всем любителям десертов с заварным кремом. Это очень нежное, тающее во рту лакомство! Украсить его можно любыми ягодами или мягкими фруктами. Это придаст особый дополнительный вкус и нарядный вид.


Содержание

Тарталетки со сладкой начинкой - ингредиенты для приготовления

Тарталетки со сладкой начинкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тарталетки со сладкой начинкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Клубника - 6 шт.
  2. Молоко - 500 мл
  3. Мандарины - 1 шт.
  4. Сливочное масло - 150 гр
  5. Соль - по вкусу
  6. Сахар - 40 гр
  7. Яичные желтки - 5 шт.
  8. Киви - 1 шт.
  9. Ванильный сахар - 1.5 чайн.л.
  10. Пшеничная мука - 50 гр
  11. Голубика - 50 гр
  12. Виноград - 40 гр
  13. Яйца - 1 шт.
  14. Сахар - 50 гр
  15. Пшеничная мука - 300 гр

Количество порций: 18


Тарталетки со сладкой начинкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 1 - Как сделать тарталетки со сладкой начинкой? Сначала приготовьте тарталетки. Отмерьте необходимые ингредиенты для песочного теста. Сливочное масло должно быть холодным.

Как сделать тарталетки со сладкой начинкой? Сначала приготовьте тарталетки. Отмерьте необходимые ингредиенты для песочного теста. Сливочное масло должно быть холодным.


Шаг 2

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 2 -  В подходящую по размеру миску просейте муку. Добавьте соль, сахар, все перемешайте.

В подходящую по размеру миску просейте муку. Добавьте соль, сахар, все перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 3 -  В смесь сухих ингредиентов натрите на крупной терке холодное сливочное масло.

В смесь сухих ингредиентов натрите на крупной терке холодное сливочное масло.


Шаг 4

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 4 -  Все перетрите руками до состояния крошки. Делайте это быстро, чтобы масло не успело растаять от тепла рук.

Все перетрите руками до состояния крошки. Делайте это быстро, чтобы масло не успело растаять от тепла рук.


Шаг 5

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 5 -  Яйцо взбейте до однородности.

Яйцо взбейте до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 6 -  В масляную крошку добавьте взбитое яйцо, перемешайте.

В масляную крошку добавьте взбитое яйцо, перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 7 -  Быстро замесите песочное тесто. Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут.

Быстро замесите песочное тесто. Заверните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20-30 минут.


Шаг 8

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 8 -  Охлажденное тесто достаньте из холодильника, раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см. Можно раскатывать тесто между двумя слоями пергамента. Мне удобнее это делать, поместив тесто в большой полиэтиленовый пакет. После раскатки разрезаю пакет по швам и убираю верхний слой.

Охлажденное тесто достаньте из холодильника, раскатайте в пласт толщиной около 0,5 см. Можно раскатывать тесто между двумя слоями пергамента. Мне удобнее это делать, поместив тесто в большой полиэтиленовый пакет. После раскатки разрезаю пакет по швам и убираю верхний слой.


Шаг 9

Рецепт - Тарталетки со сладкой начинкой - Шаг 9 -  Круглой формочкой вырежьте кружки для тарталеток. Остатки теста снова раскатайте для вырезания. У меня диаметр кружков 10 см. Их размер будет зависеть от размера формочек, используемых для выпечки корзиночек. Лучше, если диаметр кружков будет немного больше верхнего диаметра формочек.

Круглой формочкой вырежьте кружки для тарталеток. Остатки теста снова раскатайте для вырезания. У меня диаметр кружков 10 см. Их размер будет зависеть от размера формочек, используемых для выпечки корзиночек. Лучше, если диаметр кружков будет немного больше верхнего диаметра формочек.


👁 119 просмотров

Похожие рецепты


Томатный суп из цукини с мясом

 Томатный суп из цукини с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Густой, наваристый, сытный и очень вкусный! Томатный суп с мясом и цукини согреет и насытит холодными зимними вечерами. Густоту супа можно регулировать на свой вкус, добавив чуть меньше и больше воды.


Сочный пирог с капустой, яйцами и зеленью

 Сочный пирог с капустой, яйцами и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстрый, простой, сочный, на второй день еще вкуснее. Рецепт простой, быстрый, но очень вкусный. Тесто тонкое, начинки много, но при этом он абсолютно не влажный. Сочный, ароматный, сытный!!!Ингредиенты простые, доступные. Тесто универсальное, а начинку можно использовать абсолютно любую!


Плетенка с творожной начинкой

 Плетенка с творожной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, много начинки! Идеально на завтрак! Очень сочная плетёнка,можно использовать и другие начинки.


Рисовые биточки

 Рисовые биточки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Дети не любят рис? Рисовые биточки - отличное решение проблемы! Это вкусно! На завтрак к чаю с вареньем, в обед на гарнир с курочкой - универсальное блюдо. В моей семье обычный рис не жалуют. Поэтому приходится искать обходные пути. На гарнир готовлю рис с овощами или рисовые биточки. Я люблю биточки потолще, посочнее. Сын любит чтоб были потоньше, похрустящей. Блюдо не сложное, готовится достаточно быстро. Из данного количества ингредиентов получается 21 биточек. Биточки можно запекать в жуховке, но тогда они получатся немного суше. Если вы никогда раньше не пробовали это блюдо, то обязательно сделайте это! Надеюсь, что рецепт станет популярным и в вашей семье.


Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде

 Креветки с овощами с соевым соусом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, быстро, вкусно и просто в приготовлении! Креветки с овощами на сковороде в соевом соусе - это изумительно вкусное блюдо! Разноцветные овощи делают его очень колоритным, а состав продуктов - полезным и сытным.


Творожный пирог со сливами и орехами

 Творожный пирог со сливами и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот пирог одинаково вкусный в теплом и охлажденном виде. Рассыпчатое песочно-творожное тесто, любимые орехи и половинки запеченных слив - это просто замечательное сочетание. Особенно интересным мне показалось тесто. Никогда такого раньше не делала.


Вареники с начинкой из мясных субпродуктов на заварном тесте

 Вареники с начинкой из мясных субпродуктов на заварном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные и вкусные вареники на все случаи жизни! Тесто на кипятке получается очень нежным. Такое тесто подходит как для варки в воде (важно не переварить, варится быстро), а также для варки на пару. Очень важно замесить плотное тесто, тогда во время варки оно будет хорошо держать форму. Из этого количества теста у меня получилось 70 вареников, небольших размеров. Угощайтесь!


Панкейки с содой и корицей молочные

 Панкейки с содой и корицей молочные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить быстро и вкусно, советую попробовать. Я пробовала и не раз очень вкусно и быстро, вам обязательно понравится.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА


Фарш в сметанном соусе в духовке

 Фарш в сметанном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное и питательное блюдо на обед или ужин! Фарш в сметанном соусе в духовке - это простая замена котлет или тефтелей. Да и времени на приготовление уходит на порядок меньше. Такой фарш можно дополнить любым гарниром.


Осетинский пирог с мясом рецепт

 Осетинский пирог с мясом рецепт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и сытный осетинский пирог! Предлагаю вашему вниманию простой рецепт домашней несладкой выпечки с начинкой из говядины. Осетинская вариация мясного пирога ничуть не хуже любой иной, и определенно в ней есть кое-что свое, рекомендую попробовать.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии