Тушеная картошка с мясом и грибами
Аппетитная картошечка с кусочками свинины шампиньонами. Универсальное блюдо для будних обедов и ужинов. Не требует больших энергозатрат и очень быстрое в приготовлении. Вместо свинины можно взять говядину, курицу, индейку. Очень вкусно получится с кроликом.
Содержание
Тушеная картошка с мясом и грибами - ингредиенты для приготовления
Тушеная картошка с мясом и грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тушеная картошка с мясом и грибами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Свинина - 300 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Соль - по вкусу
- Укроп - 10 гр
- Шампиньоны - 200 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Картошка - 300 гр
- Специи сухие - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Тушеная картошка с мясом и грибами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Свинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими брусочками.
Шаг 3
Картофель очистить и также нарезать брусочками. Шампиньоны нарезать пластинками.
Шаг 4
Чеснок и зелень мелко порубить.
Шаг 5
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки около 10 минут.
Шаг 6
Добавить в сковороду картофель, соль и специи и жарить вместе, помешивая, еще 7 минут.
Шаг 7
Выложить в сковороду грибы и жарить, помешивая, 7 минут.
Шаг 8
Влить в сковороду полстакана воды.
Шаг 9
Убавить огонь и тушить под крышкой 10 минут до готовности.
👁 145 просмотров
Похожие рецепты
Индейка в кляре на сковороде
Оригинально, аппетитно, вкусно, на ужин! Индейка в кляре на сковороде — рецепт быстрого и простого в приготовлении блюда. Добавление специй делает мясо ароматным, а предварительная панировка в муке — сочным, так как все его соки остаются внутри.
Шарики из сгущенки жареные в масле
Идеальный вариант для послеобеденного перекуса. Таким пончики станут аппетитным дополнением к чаепитию, которое можно устроить в кругу семьи на выходные. Бюждетный вариант вкусной и быстрой выпечки.
Драники с манкой
Готовится несложно, получаются на 1000% супер. Драники пышные и очень вкусные.
Чашушули по грузински из говядины
Это блюдо стоит попробовать! Вам обязательно понравится! Тушёное мясо в собственном соку и томатном остром соусе. Невероятно нежная и мягкая говядина, насыщенная ароматами специй, трав и чеснока. Прекрасный вариант обеда или ужина.
Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте
Тесто для выпечки всегда получается как ПУХ! Замечательный рецепт приготовления сдобных ароматных куличей к Великой Пасхе, которые украсят праздничный стол и приятно удивят своим насыщенным и непревзойденно нежным вкусом!
Котлеты рубленные из свинины
Сочные, аппетитные, ароматные, на каждый день! Рубленные котлеты из свинины — рецепт, который выручит, если у вас нет мясорубки. Мясо для котлет режется ножом на мелкие кусочки, из-за чего они получаются плотнее, но при этом ароматнее обычных. Готовить таким способом можно и другие виды мяса.
Харчо из говядины классический на первое
С ярким, насыщенным вкусом, полезный, пикантный, мужской! Классический харчо из говядины не получится сварить быстро к ужину - готовка занимает время. Но в итоге у вас будет изумительный густой суп, которым можно накормить даже очень голодного мужчину. А какие от него исходят ароматы!
Творожно-шоколадные пирожные из бисквита
Эффектное пирожное с нежным творожным вкусом! Пирожные выпекаются сразу большим коржом, а потом делим его на порции. Готовится быстро, без лишних хлопот. На вкус очень мягкое и нежное. Варенье, которое выступает прослойкой, придаст им пикантный и каждый раз новый вкус. Творите!
Солянка из капусты со свининой, солеными огурцами и томатами
Вкусненькое и очень сытное блюдо для всей семьи. Вкусно и сытно.
Крем суп из красной чечевицы на первое
Легкий, насыщенный, нежный, с бархатным вкусом! Крем-суп из красной чечевицы получается питательный и густой. Это блюдо относится к турецкой кухне. Такой суп никого не оставит равнодушным. Детям особенно понравится его яркий цвет!
Автор: Мария