Тушеная картошка с мясом и грибами


Тушеная картошка с мясом и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная картошечка с кусочками свинины шампиньонами. Универсальное блюдо для будних обедов и ужинов. Не требует больших энергозатрат и очень быстрое в приготовлении. Вместо свинины можно взять говядину, курицу, индейку. Очень вкусно получится с кроликом.


Содержание

Тушеная картошка с мясом и грибами - ингредиенты для приготовления

Тушеная картошка с мясом и грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тушеная картошка с мясом и грибами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Свинина - 300 гр
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Соль - по вкусу
  4. Укроп - 10 гр
  5. Шампиньоны - 200 гр
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Картошка - 300 гр
  8. Специи сухие - 1 чайн.л.

Количество порций: 4


Тушеная картошка с мясом и грибами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тушеная картошка с мясом и грибами - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Тушеная картошка с мясом и грибами - Шаг 2 -  Свинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими брусочками.

Свинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими брусочками.


Шаг 3

Рецепт - Тушеная картошка с мясом и грибами - Шаг 3 -  Картофель очистить и также нарезать брусочками. Шампиньоны нарезать пластинками.

Картофель очистить и также нарезать брусочками. Шампиньоны нарезать пластинками.


Шаг 4

Рецепт - Тушеная картошка с мясом и грибами - Шаг 4 -  Чеснок и зелень мелко порубить.

Чеснок и зелень мелко порубить.


Шаг 5

Рецепт - Тушеная картошка с мясом и грибами - Шаг 5 -  В сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки около 10 минут.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки около 10 минут.


Шаг 6

Рецепт - Тушеная картошка с мясом и грибами - Шаг 6 -  Добавить в сковороду картофель, соль и специи и жарить вместе, помешивая, еще 7 минут.

Добавить в сковороду картофель, соль и специи и жарить вместе, помешивая, еще 7 минут.


Шаг 7

Рецепт - Тушеная картошка с мясом и грибами - Шаг 7 -  Выложить в сковороду грибы и жарить, помешивая, 7 минут.

Выложить в сковороду грибы и жарить, помешивая, 7 минут.


Шаг 8

Рецепт - Тушеная картошка с мясом и грибами - Шаг 8 -  Влить в сковороду полстакана воды.

Влить в сковороду полстакана воды.


Шаг 9

Рецепт - Тушеная картошка с мясом и грибами - Шаг 9 -  Убавить огонь и тушить под крышкой 10 минут до готовности.

Убавить огонь и тушить под крышкой 10 минут до готовности.


👁 145 просмотров

Похожие рецепты


Индейка в кляре на сковороде

 Индейка в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, аппетитно, вкусно, на ужин! Индейка в кляре на сковороде — рецепт быстрого и простого в приготовлении блюда. Добавление специй делает мясо ароматным, а предварительная панировка в муке — сочным, так как все его соки остаются внутри.


Шарики из сгущенки жареные в масле

 Шарики из сгущенки жареные в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный вариант для послеобеденного перекуса. Таким пончики станут аппетитным дополнением к чаепитию, которое можно устроить в кругу семьи на выходные. Бюждетный вариант вкусной и быстрой выпечки.


Драники с манкой

 Драники с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится несложно, получаются на 1000% супер. Драники пышные и очень вкусные.


Чашушули по грузински из говядины

 Чашушули по грузински из говядины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо стоит попробовать! Вам обязательно понравится! Тушёное мясо в собственном соку и томатном остром соусе. Невероятно нежная и мягкая говядина, насыщенная ароматами специй, трав и чеснока. Прекрасный вариант обеда или ужина.


Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте

 Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тесто для выпечки всегда получается как ПУХ! Замечательный рецепт приготовления сдобных ароматных куличей к Великой Пасхе, которые украсят праздничный стол и приятно удивят своим насыщенным и непревзойденно нежным вкусом!


Котлеты рубленные из свинины

 Котлеты рубленные из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, аппетитные, ароматные, на каждый день! Рубленные котлеты из свинины — рецепт, который выручит, если у вас нет мясорубки. Мясо для котлет режется ножом на мелкие кусочки, из-за чего они получаются плотнее, но при этом ароматнее обычных. Готовить таким способом можно и другие виды мяса.


Харчо из говядины классический на первое

 Харчо из говядины классический на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

С ярким, насыщенным вкусом, полезный, пикантный, мужской! Классический харчо из говядины не получится сварить быстро к ужину - готовка занимает время. Но в итоге у вас будет изумительный густой суп, которым можно накормить даже очень голодного мужчину. А какие от него исходят ароматы!


Творожно-шоколадные пирожные из бисквита

 Творожно-шоколадные пирожные из бисквита - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эффектное пирожное с нежным творожным вкусом! Пирожные выпекаются сразу большим коржом, а потом делим его на порции. Готовится быстро, без лишних хлопот. На вкус очень мягкое и нежное. Варенье, которое выступает прослойкой, придаст им пикантный и каждый раз новый вкус. Творите!


Солянка из капусты со свининой, солеными огурцами и томатами

 Солянка из капусты со свининой, солеными огурцами и томатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусненькое и очень сытное блюдо для всей семьи. Вкусно и сытно.


Крем суп из красной чечевицы на первое

 Крем суп из красной чечевицы на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, насыщенный, нежный, с бархатным вкусом! Крем-суп из красной чечевицы получается питательный и густой. Это блюдо относится к турецкой кухне. Такой суп никого не оставит равнодушным. Детям особенно понравится его яркий цвет!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии