Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью


Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний вкусный суп, который ешь хоть каждый день! Рецепт быстрого приготовления очень вкусного и ароматного блюда, которое обязательно удивит своими вкусовыми качествами!


Содержание

Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - ингредиенты для приготовления

Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Помидоры - 1 шт.
  2. Растительное масло - 2 стол.л.
  3. Укроп - по вкусу
  4. Болгарский перец - 0.5 шт.
  5. Морковь - 0.5 шт.
  6. Лук репчатый - 0.5 шт.
  7. Вода - 1.5 л
  8. Молодые кабачки - 0.5 шт.
  9. Фарш свинина говядина - 300 гр
  10. Лавровый лист - по вкусу
  11. Соль - по вкусу
  12. Чеснок - по вкусу
  13. Смесь перцев молотых - по вкусу
  14. Петрушка - по вкусу
  15. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 5


Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Шаг 1 - Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего и ароматного кабачкового супа с фрикадельками. Ставим на плиту кастрюлю с водой в которую добавляем по вкусу соль и доводим до кипения.

Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего и ароматного кабачкового супа с фрикадельками. Ставим на плиту кастрюлю с водой в которую добавляем по вкусу соль и доводим до кипения.


Шаг 2

Рецепт - Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Шаг 2 -  Нарезаем не очень мелко репчатый лук и половину болгарского зеленого перца кубиком.

Нарезаем не очень мелко репчатый лук и половину болгарского зеленого перца кубиком.


Шаг 3

Рецепт - Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Шаг 3 -  Нарезаем довольно крупным кубиком один помидор.

Нарезаем довольно крупным кубиком один помидор.


Шаг 4

Рецепт - Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Шаг 4 -  Натираем на крупной терке половину моркови.

Натираем на крупной терке половину моркови.


Шаг 5

Рецепт - Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Шаг 5 -  В закипевшую воду аккуратно выкладываем приготовленные фрикадельки, которые варим порядка двадцати минут.

В закипевшую воду аккуратно выкладываем приготовленные фрикадельки, которые варим порядка двадцати минут.


Шаг 6

Рецепт - Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Шаг 6 -  Выкладываем в нагретую на плите сковороду с растительным маслом нарезанный лук и обжариваем его на среднем огне до золотистости помешивая лопаткой.

Выкладываем в нагретую на плите сковороду с растительным маслом нарезанный лук и обжариваем его на среднем огне до золотистости помешивая лопаткой.


Шаг 7

Рецепт - Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Шаг 7 -  Нарезаем довольно крупным кубиком половину молодого кабачка, если шкурка толстовата нужно её обрезать.

Нарезаем довольно крупным кубиком половину молодого кабачка, если шкурка толстовата нужно её обрезать.


Шаг 8

Рецепт - Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Шаг 8 -  Добавляем обжаривать в сковороду к луку натертую морковь, равномерно ее распределив и перемешав лопаткой.

Добавляем обжаривать в сковороду к луку натертую морковь, равномерно ее распределив и перемешав лопаткой.


Шаг 9

Рецепт - Летний суп с фрикадельками, овощами и зеленью - Шаг 9 -  Как только морковь немного обжарится добавляем в сковороду нарезанный помидор с болгарским перцем, приправу из смеси перцев и перемешиваем лопаткой все овощи.

Как только морковь немного обжарится добавляем в сковороду нарезанный помидор с болгарским перцем, приправу из смеси перцев и перемешиваем лопаткой все овощи.


👁 529 просмотров

Похожие рецепты


Белый русский коктейль в домашних условиях

 Белый русский коктейль в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный кофейный коктейль с добавлением сливок. Белый русский относится к достаточно крепким алкогольным напиткам за счёт добавления прежде всего водки, а так же кофейного ликёра. Коктейль принято подавать в невысоких бокалах, наполненных кубиками льда.


Фруктовый сорбет

 Фруктовый сорбет - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, освежающий десерт - отличное начало летнего дня. Фруктовый сорбет - это хорошая альтернатива обычному мороженому. Это не только вкусный, но и полезный молочный десерт. Ягоды здесь сохраняют все полезные свойства, а сахар не используется вовсе. Сладости достаточно благодаря спелости бананов. Сорбет можно готовить с другими различными мягкими фруктами и ягодами.


Арабская пита

 Арабская пита - пошаговый рецепт приготовления с фото

С этим рецептом у тебя получится вкуснейшая выпечка! Пита - это арабская лепешка, широко популярная не только на родине, но и за ее пределами. Она является своего рода хлебом, который идет как дополнение к другим блюдам. Питу хорошо начинять мясом, овощами, зеленью, сыром.


Курица в банке в собственном соку на второе

 Курица в банке в собственном соку на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая сочная, ароматная и невероятно вкусная! Курица в банке в собственном соку - это совершенно потрясающее блюдо на все случаи жизни! Подойдёт для праздничного стола или семейного обеда. Минимум продуктов и усилий, и бесподобный результат Вам гарантирован!


Сырный суп с курицей и болгарским перцем

 Сырный суп с курицей и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и очень ароматное блюдо на обед! Модный вкуснейший суп со сливочным сыром и болгарским перцем, который готовится очень просто и быстро!


Маффины с кабачком и сыром

 Маффины с кабачком и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежные маффины с кабачком и сыром - вкусно и полезно! Такую несложную выпечку можно приготовить для завтрака, к тому же времени на это уходит совсем немного. Часто дети не очень уважают этот овощ. Но в этих маффинах кабачок неузнаваем, поэтому без проблем можно накормить маленьких "нехочух". Маффины получаются удивительно нежными. Их можно подавать и в качестве закусочных. На мой взгляд, маффины с кабачком на следующий день еще вкуснее.


Закусочные томатные блинчики Пенёчки

 Закусочные томатные блинчики Пенёчки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта закуска подойдёт на любой случай жизни. Это просто и вкусно! Скоро Масненица! Я такие блинчики пеку и на этот праздник. Не стыдно подать такую закуску и гостям.


Заправка для фунчозы по корейски своими руками

 Заправка для фунчозы по корейски своими руками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Все вкусы смешали в одной заправке! Попробуйте! Это класс! Очень насыщенный соус, которые сочетает в себе все вкусы. В нем и острый, и сладкий, и соленый, и кислый вкусы. Если хотите почувствовать такую богатую гамму вкусов в одном блюде, то этот соус именно для вас!


Свиной рулет с клюквой

 Свиной рулет с  клюквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наикрасивейшее и наивкуснейшее мясное блюдо для праздничного стола!


Минтай запеченный с кабачками, томатами и болгарским перцем

 Минтай запеченный с кабачками, томатами и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное простое блюдо для тех, кто любит рыбу и овощи в любом виде! Это блюдо понравится не только любителям рыбки и овощей, но и всем, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания! Приготовить его очень быстро и просто, поэтому выручит, когда нужно быстро приготовить сытный обед или ужин для всей семьи.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии