Шведские картофельные лепешки на сковороде


Шведские картофельные лепешки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно и по-домашнему! Удивите любимых людей! Современные шведские блюда отличаются от традиционной кухни. Они более легкие и почти всегда имеют в своем составе разнообразные овощи. Подобное влияние оказали итальянская и французская кухни. Предлагаю Вашему вниманию рецепт типично-скандинавских лепешек. Существует множество вариантов их приготовления. Я Вам покажу всего лишь один из способов.


Содержание

Шведские картофельные лепешки на сковороде - ингредиенты для приготовления

Шведские картофельные лепешки на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шведские картофельные лепешки на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 стол.л.
  2. Картошка - 1 кг
  3. Сливочное масло - 90 гр
  4. Корица - по вкусу
  5. Сливки жирные - 4 стол.л.
  6. Мука - 250 гр

Количество порций: 6


Шведские картофельные лепешки на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 1 - Отвариваем картофель.

Отвариваем картофель.


Шаг 3

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 3 -  Делаем пюре.Охлаждаем.

Делаем пюре.Охлаждаем.


Шаг 4

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 4 -  Добавляем масло,сливки,соль.

Добавляем масло,сливки,соль.


Шаг 5

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 5 -  Сбиваем миксером до однородности.Отправляем в холод.Добавляем муку.

Сбиваем миксером до однородности.Отправляем в холод.Добавляем муку.


Шаг 6

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 6 -  Формируем из теста небольшие лепешки,обжариваем по 2-3 мин.с каждой стороны.

Формируем из теста небольшие лепешки,обжариваем по 2-3 мин.с каждой стороны.


👁 554 просмотров

Похожие рецепты


Омлет со шпинатом на сковороде

 Омлет со шпинатом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарный, яркий, вкусный, для отличного начала дня! Омлет со шпинатом на сковороде - это очень удачный вариант завтрака. Шпинат и горошек придают ему свежесть и новый вкус. Сытное, красивое блюдо для всей семьи!


Куриное филе с овощами на сковороде

 Куриное филе с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное горячее из курицы с овощами! Куриное филе, тушенное с овощами на сковороде, простое, быстрое, вкусное и полезное блюдо. Простота его в том, что курица сочетается почти со всеми овощами, и их можно добавлять по сезону, а зимой можно использовать замороженные овощи.


Жареные шампиньоны с чесноком на сковороде

 Жареные шампиньоны с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареные шампиньоны с зеленью и чесноком! Пикантные жареные шампиньоны со свежей петрушкой, молодым чесноком и тонкой лимонной ноткой - блюдо совсем несложное в приготовлении, но обычные шампиньоны здесь смотрятся очень оригинально!


Омлет без молока на сковороде

 Омлет без молока на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рецепт омлета без молока и муки! Омлет без молока и муки - это возможно? Конечно! Такой омлет не только самый вкусный, красивый, но и простой и быстрый в приготовлении! Справится любая хозяйка. Рекомендую блюдо для семейного завтрака или просто перекуса!


Пышки как у бабушки на сковороде

 Пышки как у бабушки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкие, воздушные, вкусные, простые – такие пышки от бабушки. Да, они легкие в буквальном смысле слова. Воздушные, потому что прямо как пух. Вкусные, потому что рецепт суперский. Ну, а простые, т.к. ничего сложного в процессе нет.Если пышки готовятся с большим количеством сахара, то они могут стать прекрасной альтернативой любой магазинной выпечке и другим мучным изделиям. Подаем к чаю или с компотом. Да и так, без ничего или с вареньицем, сметанкой, сгущенкой – это вкусно! А если делать без сахара, то такая пышечка пойдет на ура во время любой трапезы, в поездке, на вылазке и в обеденный перерыв на работе.


Десерт тыква с изюмом и сухофруктами на сковороде

 Десерт тыква с изюмом и сухофруктами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Богатое витаминами и полезное блюдо для вашего меню! Тыква с сухофруктами богата витаминами, десерт из нее очень вкусный и невероятно полезный. Можно подавать на праздники в качестве десерта или кушать на завтрак в семейной кругу.


Жареные пельмени со сметаной на сковороде на второе

 Жареные пельмени со сметаной на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный и сытный ужин за 20 минут! Жареные пельмени со сметаной на сковороде - это отличное блюдо на скорую руку, когда совсем нет времени или желания что-то готовить. Подойдут и покупные, и домашние пельмени, с мясом или любой другой начинкой по вашему вкусу.


Макароны с фаршем на сковороде

 Макароны с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое, сытное и вкусное повседневное блюдо! Макароны с фаршем на сковороде - это одно из повседневных блюд в нашей семье. Я бы даже сказала: универсальное блюдо на все случаи жизни. Когда не знаю, что готовить или просто нет времени, всегда пользуюсь этим рецептом. Это блюдо любят все!


Куриные грудки в панировке на сковороде

 Куриные грудки в панировке на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и просто! Мягкое и ароматное куриное мясо в сухарях. Куриные грудки в панировке обязательно понравятся всем членам семьи. Мясо диетическое, мягкое и всегда очень вкусное. В таком варианте куриное филе прекрасно сочетается с тушеным картофелем. Подходит под алкогольные напитки на праздничном столе в виде аппетитной закуски.


Яблоки на сковороде жареные

 Яблоки на сковороде жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, ароматный десерт из сезонных яблок! Чтобы еще такое приготовить из яблок? А давайте их пожарим! Такой десерт вполне можно подать к чаю или кофе, или даже к мороженому. Хотя вкусны они и само по себе. Советую прготовить это блюдо!

Автор: Lubov?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии