Шведские картофельные лепешки на сковороде


Шведские картофельные лепешки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусно и по-домашнему! Удивите любимых людей! Современные шведские блюда отличаются от традиционной кухни. Они более легкие и почти всегда имеют в своем составе разнообразные овощи. Подобное влияние оказали итальянская и французская кухни. Предлагаю Вашему вниманию рецепт типично-скандинавских лепешек. Существует множество вариантов их приготовления. Я Вам покажу всего лишь один из способов.


Содержание

Шведские картофельные лепешки на сковороде - ингредиенты для приготовления

Шведские картофельные лепешки на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шведские картофельные лепешки на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 1 стол.л.
  2. Картошка - 1 кг
  3. Сливочное масло - 90 гр
  4. Корица - по вкусу
  5. Сливки жирные - 4 стол.л.
  6. Мука - 250 гр

Количество порций: 6


Шведские картофельные лепешки на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 1 - Отвариваем картофель.

Отвариваем картофель.


Шаг 3

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 3 -  Делаем пюре.Охлаждаем.

Делаем пюре.Охлаждаем.


Шаг 4

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 4 -  Добавляем масло,сливки,соль.

Добавляем масло,сливки,соль.


Шаг 5

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 5 -  Сбиваем миксером до однородности.Отправляем в холод.Добавляем муку.

Сбиваем миксером до однородности.Отправляем в холод.Добавляем муку.


Шаг 6

Рецепт - Шведские картофельные лепешки на сковороде - Шаг 6 -  Формируем из теста небольшие лепешки,обжариваем по 2-3 мин.с каждой стороны.

Формируем из теста небольшие лепешки,обжариваем по 2-3 мин.с каждой стороны.


👁 544 просмотров

Похожие рецепты


Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде

 Крылышки в медово-соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовятся очень быстро, а результат очень аппетитный! В нашей семье очень любят куриные крылышки, поэтому я стараюсь их готовить каждый раз по-разному. В этот раз поделюсь секретом приготовления куриных крылышек в медовом соусе на сковороде. Сочные, с хрустящей корочкой, никого не оставят равнодушными!


Куриные окорочка жареные с луком на сковороде

 Куриные окорочка жареные с луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мужчины оценят! Очень аппетитно, просто и к тому же быстро! Жареные окорочка с луком - самый простейший из кулинарных рецептов. Главное, чтобы в процессе приготовления мясо получилось сочным, нежным, ароматным. И оно становится таким за счет лука!


Крылышки в соевом соусе на сковороде

 Крылышки в соевом соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие куриные крылышки в соевом соусе на сковороде! Пикантные остренькие хрустящие крылышки, пожаренные на сковороде. Блюдо готовится быстро и просто, подойдет для закуски, для самостоятельного блюда на обед или ужин или просто для хрустящего перекуса. Очень вкусно и ароматно!


Мясо с авокадо на сковороде

 Мясо с авокадо на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Шикарный стейк с восхитительным соусом из авокадо - пробуйте! Ни один праздничный стол не обходится без мясных блюд. В качестве разнообразия рекомендую приготовить мясо с авокадо.Рецепт приготовления мяса с авокадо подойдет и просто к ужину.


Стейк из свинины на сковороде гриль

 Стейк из свинины на сковороде гриль - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, сочный, безумно вкусный, на ужин! Стейк на сковороде гриль можно считать диетическим. При жарке мяса выделяется жир, который стекает между бороздками гриля, а обратно в мясо не впитывается. Стейк получается сочным, но не жирным, с красивой сеткой от ребер сковороды.


Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом

 Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей! Кабачки жареные на сковороде с чесноком и майонезом можно подавать по любому случаю. Но приложите немного фантазии и соорудите из них порционную закуску, которая и на праздничном столе будет выглядеть неплохо!


Жареная картошка с капустой на сковороде

 Жареная картошка с капустой на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимая ароматная картошечка с молодой капустой. Очень вкусное домашнее блюдо, которое послужит отличным вариантом для семейного уютного ужина. Можно из рецепта исключить сало и колбаски и приготовить картошку с капустой на растительном масле, получится более лёгкий вариант кушанья.


Лаваш с сыром и помидорами на сковороде

 Лаваш с сыром и помидорами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, простая и быстрая горячая закуска. Рецепт лаваша с сыром и помидорами на сковороде пригодится, если вам нужны идеи новых интересных блюд для сытного завтрака. Готовятся эти конвертики достаточно быстро и просто!


Жаренные креветки с чесноком на сковороде

 Жаренные креветки с чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нужно что- то быстро и вкусно приготовить, пожарим креветки! Очень полезное и невероятно вкусное мясо креветок, приготовленных с чесноком, понравится несомненно всем любителям морепродуктов! Блюдо будет прекрасно в качестве перекуса или как дополнение к бокалу белого полусухого вина.


Зразы картофельные с фаршем и грибами шампиньонами

 Зразы картофельные с фаршем и грибами шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое в приготовлении блюдо на ужин или обед! Отличный рецепт приготовления сочных питательных картофельных зраз с мясным фаршем, грибами и сметанным соусом, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!

Автор: Lubov?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии