Куриное филе с овощами на сковороде


Куриное филе с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное горячее из курицы с овощами! Куриное филе, тушенное с овощами на сковороде, простое, быстрое, вкусное и полезное блюдо. Простота его в том, что курица сочетается почти со всеми овощами, и их можно добавлять по сезону, а зимой можно использовать замороженные овощи.


Содержание

Куриное филе с овощами на сковороде - ингредиенты для приготовления

Куриное филе с овощами на сковороде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриное филе с овощами на сковороде - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Соль - по вкусу
  3. Вода - 60 мл
  4. Куриное филе - 300 гр
  5. Болгарский перец - 2 шт.
  6. Растительное масло - 2 стол.л.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Баклажаны - 1 шт.
  9. Морковь - 1 шт.
  10. Молодые кабачки - 200 гр
  11. Помидоры - 2 шт.
  12. Брокколи - 100 гр

Количество порций: 3


Куриное филе с овощами на сковороде - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриное филе с овощами на сковороде - Шаг 1 - Приготовим ингредиенты по списку.Куриное филе моем, просушиваем бумажными полотенцами и нарезаем кубиками.

Приготовим ингредиенты по списку.Куриное филе моем, просушиваем бумажными полотенцами и нарезаем кубиками.


Шаг 2

Рецепт - Куриное филе с овощами на сковороде - Шаг 2 -  Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем перьями или половинками колец.

Репчатый лук чистим от шелухи и нарезаем перьями или половинками колец.


Шаг 3

Рецепт - Куриное филе с овощами на сковороде - Шаг 3 -  Морковь моем, чистим и натираем на средней терке.

Морковь моем, чистим и натираем на средней терке.


Шаг 4

Рецепт - Куриное филе с овощами на сковороде - Шаг 4 -  Болгарский перец моем, вырезаем плодоножку с семенами. Мякоть нарезаем соломкой. Для контраста лучше использовать разноцветные болгарские перцы.Если хочется, чтобы блюдо получилось более сытным и питательным, можно добавить к числу ингредиентов картофель. При использовании картофеля, моем его, чистим и нарезаем соломкой.

Болгарский перец моем, вырезаем плодоножку с семенами. Мякоть нарезаем соломкой. Для контраста лучше использовать разноцветные болгарские перцы.Если хочется, чтобы блюдо получилось более сытным и питательным, можно добавить к числу ингредиентов картофель. При использовании картофеля, моем его, чистим и нарезаем соломкой.


Шаг 5

Рецепт - Куриное филе с овощами на сковороде - Шаг 5 -  Отлично дополнит блюдо, сделает его более нежным и легким молодой кабачок, зимой можно использовать замороженный кубиками овощ. Кабачок моем, по желанию снимаем кожицу и удаляем сердцевину, если кабачок молочной зрелости, то можно использовать его вместе с кожицей и сердцевиной. Кабачок нарезаем на маленькие кубики.

Отлично дополнит блюдо, сделает его более нежным и легким молодой кабачок, зимой можно использовать замороженный кубиками овощ. Кабачок моем, по желанию снимаем кожицу и удаляем сердцевину, если кабачок молочной зрелости, то можно использовать его вместе с кожицей и сердцевиной. Кабачок нарезаем на маленькие кубики.


Шаг 6

Рецепт - Куриное филе с овощами на сковороде - Шаг 6 -  Баклажаны также сделают вкус блюда более насыщенным и ярким. Баклажаны моем, нарезаем соломкой, чтобы удалить специфическую горечь у овоща, солим его и оставляем на 15 минут, затем сок отжимаем, баклажан промываем.Брокколи промываем, просушиваем и делим на небольшие соцветия.

Баклажаны также сделают вкус блюда более насыщенным и ярким. Баклажаны моем, нарезаем соломкой, чтобы удалить специфическую горечь у овоща, солим его и оставляем на 15 минут, затем сок отжимаем, баклажан промываем.Брокколи промываем, просушиваем и делим на небольшие соцветия.


Шаг 7

Рецепт - Куриное филе с овощами на сковороде - Шаг 7 -  Помидоры моем, вырезаем место крепления пложоножки. Если кожица у плода плотная, можно снять ее, обдав помидоры кипятком, нарезаем мякоть кубиками или кусочками произвольной формы.

Помидоры моем, вырезаем место крепления пложоножки. Если кожица у плода плотная, можно снять ее, обдав помидоры кипятком, нарезаем мякоть кубиками или кусочками произвольной формы.


Шаг 8

Рецепт - Куриное филе с овощами на сковороде - Шаг 8 -  На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его. Морковь и репчатый лук отправляем в сковороду, обжариваем овощи, помешивая лопаткой на среднем огне, около 3 минут, до мягкости.

На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его. Морковь и репчатый лук отправляем в сковороду, обжариваем овощи, помешивая лопаткой на среднем огне, около 3 минут, до мягкости.


Шаг 9

Рецепт - Куриное филе с овощами на сковороде - Шаг 9 -  К овощам отправляем куриное филе, перемешиваем.

К овощам отправляем куриное филе, перемешиваем.


👁 129 просмотров

Похожие рецепты


Завитые слойки сахарные

 Завитые слойки сахарные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящие завитушки из слоеного теста! Вкусно и быстро! Рецепт хорош тем, что используется уже готовое тесто и время готовки сахарных завитушек существенно сокращается. За небольшое время и минимума продуктов можно приготовить много вкусной выпечки.


Пирог Гости на пороге несладкий

 Пирог Гости на пороге несладкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог! Вкусный и быстрый в приготовлении пирог!Бывают моменты))... когда гости приходят неожиданно)) И каждая хозяюшка переживает - чем угостить?... Так вот такой пирог - просто "палочка - выручалочка"! Минимальный набор простых продуктов, 5 минут на "замес" пирога, 30 минут в духовке - и на столе прекрасный, сытный, вкусный и ароматный пирог! Приступим)


Драники Микс

 Драники Микс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти драники из картофеля, баклажанов, паприки и лука покорят всех! Вкус получился новый, с присутствием баклажанного , горячие драники со сметаной отлично подходят на ужин, быстрота приготовления и несложная технология подкупила своей действительностью.Очень люблю баклажаны и решила приготовить что быстрое на ужин, а так как давно не готовила драников, решила в тесто добавить баклажан, натерла его на крупной терке и вместе с остальными овощими, идущими в традиционные драники, сделала новое блюдо.Получилось очень вкусно!


Желе из яблок без желатина десерт

 Желе из яблок без желатина десерт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный рецепт яркого аппетитного желе без желатина! Я с самого детства питала невероятную любовь к желе. Помнится, я даже пару раз пыталась приготовить его самостоятельно, но тщетно. Пару лет назад наткнулась в одном из журналов на интересный кулинарный рецепт желе из яблок без желатина и, приготовив эту сладость, подивилась его простоте и, главное, вкусу. Хочу рассказать вам об этом рецепте.


Щавелевый суп с яйцом классический

 Щавелевый суп с яйцом классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, сытный и невероятно вкусный суп! Супы с щавелем обычно имеют слегка кисловатый вкус. На их приготовление уходит совсем немного времени. Готовить их можно как на бульоне, так и на простой воде.


Пирог в мультиварке с грибами

 Пирог в мультиварке с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

От такой вкуснятины можно проглотить язык !!! Пирог с грибами и курицей - это король среди пирогов ! Блюдо нереально вкусное, сытное. После первого куска понимаешь, что наелся, но хочется еще)) Если не держать себя в руках, то выйти из-за стола будет весьма проблематично. Приготовить такой пирог совсем не сложно. Если действовать согласно рецепту, то все получится даже у начинающих кулинаров. И если вы еще никогда не готовили такой пирог, то обязательно исправьте эту оплошность.


Жаркое из свинины в кастрюле с картошкой на второе

 Жаркое из свинины в кастрюле с картошкой на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, сытное, очень вкусное, из простых продуктов! Жаркое из свинины в кастрюле с картошкой Таким блюдом можно накормить всю семью на обед или на ужин. К мясу не надо придумывать никакой гарнир - получается блюдо два в одном! А готовить очень удобно все в одной кастрюле.


Куриный суп с клецками на курином бульоне

 Куриный суп с клецками на курином бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи! Суп с клецками на курином бульоне - один из моих самых любимых! Клецки, галушки, кнедли - так называют небольшие кусочки теста, готовятся они быстро из минимального набора продуктов. Такой супчик понравится всем - и взрослым, и детям.


Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами

 Свиные ребрышки в соевом соусе с грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пробовала такое сочетание впервые и буду делать еще! Отличный рецепт, который подойдет как для приготовления на мангале, так и в духовке! Мы взяли ребрышки, но можно брать любую другую часть свинины, которая вам больше по душе. Сочетание мяса, соевого соуса и груш - обалденное!


Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами

 Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и не сложный в приготовлении рулет на праздник. Рулет из плавленого сыра с салями и яйцами – отличная закуска на любой праздничный стол. Она готовится легко и просто, а начинка может быть совершенно разной – мясной, рыбной, овощной и т.д.

Автор: Snezhana



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии