Лаваш с грибами и плавленым сыром


Лаваш с грибами и плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, очень удобно, для праздников! Лаваш с грибами и плавленым сыром вы можете сделать к любому случаю. Он хорошо смотрится на праздничном столе, удобен для перекусов на работе или в дороге. Можете подавать его на завтрак и на ужин, заменяя начинку, убирая или добавляя к ней продукты.


Содержание

Лаваш с грибами и плавленым сыром - ингредиенты для приготовления

Лаваш с грибами и плавленым сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лаваш с грибами и плавленым сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Лаваш тонкий - 100 гр
  3. Майонез - 50 гр
  4. Растительное масло - 1 стол.л.
  5. Плавленый сыр - 80 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Шампиньоны - 250 гр

Количество порций: 4


Лаваш с грибами и плавленым сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 1 - Как сделать лаваш с грибами? Подготовьте продукты по списку. Из грибов у меня шампиньоны, но вы можете взять любые другие. Плюс грибы у вас могут быть как свежие, так и замороженные. Кроме того, подойдут и консервированные. Лаваша нужно два листа, сделайте их одинаковыми, обрезав краешки. Плавленый сыр любой, уберите его в морозилку, чтобы он легче натирался.

Как сделать лаваш с грибами? Подготовьте продукты по списку. Из грибов у меня шампиньоны, но вы можете взять любые другие. Плюс грибы у вас могут быть как свежие, так и замороженные. Кроме того, подойдут и консервированные. Лаваша нужно два листа, сделайте их одинаковыми, обрезав краешки. Плавленый сыр любой, уберите его в морозилку, чтобы он легче натирался.


Шаг 2

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 2 -  Лук очистите от шелухи и нарежьте произвольно. Шампиньоны переберите от земли и мусора, промойте под холодной проточной водой. Нарежьте не очень крупно грибы. Сковороду разогрейте на среднем огне, налейте в неё растительное масло, равномерно распределив его по дну сковороды. Выложите нарезанные шампиньоны и лук и обжарьте их до готовности, постоянно помешивая, на среднем огне. В конце обжаривания немного присолите. Готовые грибы с луком остудите.

Лук очистите от шелухи и нарежьте произвольно. Шампиньоны переберите от земли и мусора, промойте под холодной проточной водой. Нарежьте не очень крупно грибы. Сковороду разогрейте на среднем огне, налейте в неё растительное масло, равномерно распределив его по дну сковороды. Выложите нарезанные шампиньоны и лук и обжарьте их до готовности, постоянно помешивая, на среднем огне. В конце обжаривания немного присолите. Готовые грибы с луком остудите.


Шаг 3

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 3 -  Откройте упаковку с лавашом. Если берёте лаваш одним длинным листом, то разрежьте его ножницами на два одинаковых листа или согните пополам.Выложите на стол первый лист и смажьте его равномерно майонезом. Так сам рулет будет сочнее и не порвётся из-за начинки, если слой будет двойной.

Откройте упаковку с лавашом. Если берёте лаваш одним длинным листом, то разрежьте его ножницами на два одинаковых листа или согните пополам.Выложите на стол первый лист и смажьте его равномерно майонезом. Так сам рулет будет сочнее и не порвётся из-за начинки, если слой будет двойной.


Шаг 4

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 4 -  Выложите поверх первого листа второй лист, также смажьте его равномерно майонезом. Выложите на него обжаренные шампиньоны с луком, равномерно распределяя по всей поверхности.

Выложите поверх первого листа второй лист, также смажьте его равномерно майонезом. Выложите на него обжаренные шампиньоны с луком, равномерно распределяя по всей поверхности.


Шаг 5

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 5 -  Поверх грибов натрите на крупной тёрке плавленый сыр. Лаваш сверните туго рулетом, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на час-два.У меня не очень туго всегда получается, но надо стараться как можно туже завернуть лаваш с начинкой в рулет.

Поверх грибов натрите на крупной тёрке плавленый сыр. Лаваш сверните туго рулетом, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на час-два.У меня не очень туго всегда получается, но надо стараться как можно туже завернуть лаваш с начинкой в рулет.


Шаг 6

Рецепт - Лаваш с грибами и плавленым сыром - Шаг 6 -  Готовый охлаждённый рулет из лаваша с грибами выньте из плёнки и нарежьте на порционные кусочки толщиной 1.5-2 сантиметра. Подавайте на стол в качестве закуски.

Готовый охлаждённый рулет из лаваша с грибами выньте из плёнки и нарежьте на порционные кусочки толщиной 1.5-2 сантиметра. Подавайте на стол в качестве закуски.


👁 373 просмотров

Похожие рецепты


Щавелевый суп с мясом и яйцом

 Щавелевый суп с мясом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, аппетитный, яркий, с весенним настроением! Щавелевый суп с мясом и яйцом готовится относительно быстро. Дольше всего варить мясо. Если вы будете делать его на готовом бульоне, потратите 20 минут. Идеальное первое блюдо для весны!


Рулька свиная запеченная с картошкой в духовке

 Рулька свиная запеченная с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное, мягкое мясо, сразу запеченное с гарниром! Приготовить это блюдо не составит особого труда, за вас все сделает духовка. Особенно такое мясо понравится мужчинам, оно получается сочным, с ярким чесночным вкусом и румяной корочкой. Картофель пропитывается ароматами мяса и отлично дополняет его!


Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте

 Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, аппетитные, сытные, с простой начинкой! Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте из-за малого числа ингредиентов получаются достаточно бюджетными, но очень вкусными. И готовить их очень просто!


Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде

 Куриные наггетсы с пармезаном и чесноком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшая сочная курочка в хрустящей панировке тает во рту! Я люблю куриные наггетсы за их простоту в приготовлении и отменный вкус!Как вы уже догадались - начинку из пармезана можно заменить ветчинную или смесью зелени со сливочным маслом - в общем, фантазируйте!


Мортаделла Королева итальянских колбас

 Мортаделла Королева итальянских колбас - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта пикантная колбаска - фаворит с первого кусочка! Мортаделла — вареная колбаса с пряностями родом из Италии. Эти пузатые бочонки ни с чем не спутать: именно они стали аналогом любительской колбасы в СССР. Сочность, богатый вкус, высокое содержание мяса — более 97 %! Можно добавить всевозможные пряности: ягоды мирта, мускатный орех, острый перец, маслины, фисташки, чеснок. Очень вкусная вариация мортаделлы, которую можно приготовить дома!


Малосольные огурцы в кастрюле хрустящие

 Малосольные огурцы в кастрюле хрустящие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная летняя закуска из огурчиков! Готовим обязательно! Малосольные огурцы в кастрюле хрустящие готовят, как правило, когда уже наелись свежих огурчиков, тогда наступает пора для малосольных. Летом такая закуска "улетает" на ура! К горячим вторым блюдам очень хорошо будет подать нарезку из хрустящих малосольных огурчиков. К тому же этот рецепт отличная возможность "утилизировать" неровные поврежденные огурцы, которые кроме как для малосольных уже вряд ли пригодятся.


Белковое шарики из орехов и сухофруктов

 Белковое шарики из орехов и сухофруктов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральные белковые конфетки без добавления сахара! Понравилось все - и запах, и орехово фруктовый вкус, и консистенция, и даже форма, они мне напомнили маленькие конфетки с очень знакомым вкусом иммунной смеси, которую мы готовим из всех этих продуктов на зиму, они очень красиво смотрятся на столе и каждый раз проходя мимо их становится на один шарик меньше)))На нашем сайте девочки предложили в этом месяце много интересных рецептов выпечки без муки, но я приверженец раздельного питания и захотелось мне убрать еще и сахар , но так как что за выпечка, если она не сладкая, я решила сахар заменить сухофруктами и не ошиблась. Все продукты, входящие в состав шариков - такие вкусные сами по себе, поэтому шарики просто обязаны изначально получиться очень вкусными, чего я и добивалась. Но как же я не поделюсь такими вкусностями со своими подругами, вот и пишу новый рецепт для всех посетителей нашего сайта. Дерзайте и получайте аппетит!


Сазан жареный на сковороде

 Сазан жареный на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для любителей рыбы, вкусно, легко, быстро, просто! Сазан, жареный на сковороде, удивительно простое в приготовлении и изумительно вкусное блюдо. Сочная ароматная рыбка понравится и взрослым, и детям. Предложите рыбу на семейный обед или ужин.


Грибной салат Обжорка с орехами и жареным мясом

 Грибной салат Обжорка с орехами и жареным мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сытный салатик заменит полноценное второе! Салат Обжорка рецепт я попробовала в одном маленьком ресторанчике. Кулинарный рецепт этого салата я взяла на заметку и с тех пор на торжественные мероприятия всегда готовлю такую сытную еду.


Домашняя ливерная колбаса

 Домашняя ливерная колбаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сделай своим любимым приятный сюрприз! Приготовь домашнюю колбасу! Такая колбаса гораздо вкуснее и натуральней магазинной!

Автор: Анна



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии