Овощной суп с томатами и кукурузой


Овощной суп с томатами и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, сытный, потрясающе вкусный овощной суп! Томатный суп с овощами и кукурузой - это прекрасный вариант первого блюда на каждый день. Бульон для рецепта можно взять любой. Если вы приготовите суп на простой воде, он всё равно получится вкусный, насыщенный и ароматный!


Содержание

Овощной суп с томатами и кукурузой - ингредиенты для приготовления

Овощной суп с томатами и кукурузой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощной суп с томатами и кукурузой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Соль - по вкусу
  3. Помидоры - 5 шт.
  4. Кукуруза консервированая - 140 гр
  5. Бульон - 1 л
  6. Картошка - 3 шт.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Томатная паста - 1 стол.л.
  9. Морковь - 1 шт.
  10. Болгарский перец - 2 шт.
  11. Лук - 1 шт.
  12. Растительное масло - 3 стол.л.
  13. Чеснок - 1 зубч.

Количество порций: 6


Овощной суп с томатами и кукурузой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Овощной суп с томатами и кукурузой - Шаг 1 - Как сварить суп с овощами, помидорами и консервированной кукурузой? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Помидоры можно взять обычные или черри. Болгарские перцы по возможности используйте разных цветов, тогда ваш супчик получится очень яркий и аппетитный. Если вы хотите получить острое первое блюдо, то включите в состав ингредиентов перец чили.

Как сварить суп с овощами, помидорами и консервированной кукурузой? Подготовьте все продукты, которые указаны в рецепте. Помидоры можно взять обычные или черри. Болгарские перцы по возможности используйте разных цветов, тогда ваш супчик получится очень яркий и аппетитный. Если вы хотите получить острое первое блюдо, то включите в состав ингредиентов перец чили.


Шаг 2

Рецепт - Овощной суп с томатами и кукурузой - Шаг 2 -  Картошку, лук, морковку и чеснок очистите от кожуры. Болгарские перцы разрежьте пополам и удалите семена с сердцевиной. Все овощи и зелень ополосните в холодной воде.

Картошку, лук, морковку и чеснок очистите от кожуры. Болгарские перцы разрежьте пополам и удалите семена с сердцевиной. Все овощи и зелень ополосните в холодной воде.


Шаг 3

Рецепт - Овощной суп с томатами и кукурузой - Шаг 3 -  Картофель нарежьте небольшими кубиками. Вообще способ нарезки может быть любой на ваше усмотрение.

Картофель нарежьте небольшими кубиками. Вообще способ нарезки может быть любой на ваше усмотрение.


Шаг 4

Рецепт - Овощной суп с томатами и кукурузой - Шаг 4 -  Лук, морковь и перцы измельчите мелкими квадратиками.

Лук, морковь и перцы измельчите мелкими квадратиками.


Шаг 5

Рецепт - Овощной суп с томатами и кукурузой - Шаг 5 -  Разогрейте рафинированное растительное масло в сковороде. Отправьте лук, морковь и болгарские перцы обжариваться. Если вы используете перец чили, то добавьте его тоже. Готовьте на сильном огне, помешивая, до мягкости овощей. На это у вас уйдёт около 10 минут.

Разогрейте рафинированное растительное масло в сковороде. Отправьте лук, морковь и болгарские перцы обжариваться. Если вы используете перец чили, то добавьте его тоже. Готовьте на сильном огне, помешивая, до мягкости овощей. На это у вас уйдёт около 10 минут.


Шаг 6

Рецепт - Овощной суп с томатами и кукурузой - Шаг 6 -  Помидоры нарежьте кубиками. Я обычно использую обычные томаты и несколько черри. При желании удалите заранее кожуру с помидоров.

Помидоры нарежьте кубиками. Я обычно использую обычные томаты и несколько черри. При желании удалите заранее кожуру с помидоров.


Шаг 7

Рецепт - Овощной суп с томатами и кукурузой - Шаг 7 -  Отправьте помидоры к зажарке. Добавьте томатную пасту и мелко рубленный чеснок. Вместо томатной пасты допустимо использовать помидорный соус, кетчуп или домашнюю аджику.

Отправьте помидоры к зажарке. Добавьте томатную пасту и мелко рубленный чеснок. Вместо томатной пасты допустимо использовать помидорный соус, кетчуп или домашнюю аджику.


Шаг 8

Рецепт - Овощной суп с томатами и кукурузой - Шаг 8 -  Накройте крышкой и на среднем огне тушите 20 минут. Иногда перемешивайте овощи, чтобы ничего не пригорело. Помидоры дадут сок и получится ароматный овощной соус.

Накройте крышкой и на среднем огне тушите 20 минут. Иногда перемешивайте овощи, чтобы ничего не пригорело. Помидоры дадут сок и получится ароматный овощной соус.


Шаг 9

Рецепт - Овощной суп с томатами и кукурузой - Шаг 9 -  Картофель отправьте в бульон. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите на сильном огне до кипения, убавьте пламя и варите под закрытой крышкой около 10-15 минут (до полной готовности картофеля). Вместо бульона можно использовать простую воду, тогда вы получите прекрасный вариант постного супа.

Картофель отправьте в бульон. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите на сильном огне до кипения, убавьте пламя и варите под закрытой крышкой около 10-15 минут (до полной готовности картофеля). Вместо бульона можно использовать простую воду, тогда вы получите прекрасный вариант постного супа.


👁 224 просмотров

Похожие рецепты


Салат свекла морковь изюм

 Салат свекла морковь изюм - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой по составу, но очень вкусный и оригинальный салат. Такой салат подойдет и для праздничного стола, и отлично дополнит горячее к обеду или ужину. Овощи для приготовления салата всегда найдутся дома. Салат готовится очень просто и довольно-таки быстро, тем более, если свекла была сварена заранее или осталась заранее отваренная для какого-либо блюда.


Куриные крылышки в кляре на сковороде

 Куриные крылышки в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой! Куриные крылышки в кляре на сковороде — отличный вариант быстрой закуски или основного блюда к ужину. Приготовить их очень просто, да и времени на это уйдет совсем немного. Они вкусны как в горячем, так и в холодном виде.


Салат Сюрприз

 Салат Сюрприз - пошаговый рецепт приготовления с фото

Симпатичный салатик для усидчивых хозяек. Необыкновенно освежающий новогодний салат Сюрприз. В прошлом году пробовала его в гостях у подруги, мне очень понравился.


Творожный чизкейк с печеньем орео шоколадным

 Творожный чизкейк с печеньем орео шоколадным - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, с необычным оформлением, на праздничный стол! Чизкейк с шоколадным печеньем орео получается не только очень вкусным, но и эффектным, он отлично подойдет для любого застолья. Готовится такой чизкейк в основном из творога, это значительно снижает его стоимость.


Острые куриные крылышки в соевом соусе с медом на мангале

 Острые куриные крылышки в соевом соусе с медом на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная идея для домашнего шашлычка на майские праздники. аппетитная хрустящая корочка у готовых крылышекОтличный рецепт крылышек, когда нужна недорогая вкусная закуска, а заморачиваться особо не хочется. Мариновать крылышки лучше с вечера. А с утра-на природу, в лесочек с друзьями. Вперед готовить!


Салат Вдохновение ветчиной

 Салат Вдохновение ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и сытный салатик.


Закуска из помидоров в остром медовом маринаде

 Закуска из помидоров в остром медовом маринаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая закуска для любителей помидоров. У нас уже появились свежие полевые помидорчики, очень вкусные и ароматные. Будем готовить из них замечательную закуску. Ее можно есть, как самостоятельное блюдо перед основным, а можно использовать, как дополнение к вареному картофелю тем, кто постится. Для любителей острятинки! Сделайте сегодня-в субботу уже будете пробовать.


Крекер с кунжутом

 Крекер с кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт хрустящей закуски к пиву! Французский крекер с кунжутом выпекается очень быстро. Это печенье не имеет вредных добавок. Плюс: изменив пропорции сахара и соли, можно получить другие вкусы, сладкие или соленые.


Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке

 Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная горячая закуска на праздничный стол! Сочетание курицы, грибов и сыра используется во многих блюдах - начиная от жульена и заканчивая соусом к пасте. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус. Приготовить их не составит особого труда.


Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке

 Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, очень вкусный пирог для любителей творожно-шоколадной выпечки. Этот пирог полюбился всем моим родным за замечательный вкус в сочетании шоколадного теста и творожной массы. Готовится легко. Тем более, когда есть такая помощница - мультиварка.

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии