Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке
Ароматный, нежный и совсем несложный!!!! Вкусный, ягодный пирог с ягодами. Тонкое, нежное, рассыпчатое тесто и много начинки с легкой кислинкой вишни и малины. Просто, быстро и очень вкусно! Уже совсем летний вкус! Ароматный, нежный и совсем несложный!
Содержание
Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке - ингредиенты для приготовления
Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Миндальная мука - 35 гр
- Соль - 1 гр
- Специи сухие - 0.3 чайн.л.
- Замороженные ягоды - 350 гр
- Сливочное масло - 75 гр
- Сахар - 60 гр
- Яйца - 25 гр
- Сахар - 35 гр
- Апельсиновая цедра - 1 чайн.л.
- Пшеничная мука - 110 гр
- Кукурузный крахмал - 20 гр
Количество порций: 8
Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты, которые понадобятся:Сливочное масло жирностью 82%, холодное.Мука миндальная и пшеничная.Соль, сахар.Если яйца крупные, можно просто желток.Апельсиновая цедра - по желанию.
Шаг 2
Соединяю муку, соль, сахар и холодное сливочное масло.
Шаг 3
Руками перетираю в крошку. Можно блендером в чаше с ножами.
Шаг 4
Добавляю цедру (только яркую часть, белая будет горчить) и яйца (вернее пол) и быстро замешиваю тесто.
Шаг 5
Оно должно получиться пластичным, однородным, не липким.
Шаг 6
Между двумя листами пергамента или тефлоновыми ковриками раскатываю тесто до толщины 5 мм и до нужного размера.
Шаг 7
Размер моей формы 21 см. в диаметре, высота 3.Убираю тесто на 1 час в холодильник отдохнуть и охладиться.
Шаг 8
Затем охлажденное тесто выкладываю в форму, разравниваю и обираю в холодильник пока будет готовиться начинка.
Шаг 9
Обрезки собираю в комок, заворачивая в пакет и убираю в морозильную камеру.
👁 461 просмотров
Похожие рецепты
Сладкий плов с изюмом и курагой и сухофруктами на второе
Яркий, аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении! Сладкий плов с изюмом, курагой и сухофруктами вы можете подавать на обед и на ужин. Он наверняка понравится ребенку! Ароматные сухофрукты в нем отлично сочетаются с рассыпчатым рисом и специями.
Быстрый пирог с вареньем
Ароматный влажный пирог за к чаю приготовишь за 30 минут. Если у вас осталась баночка прошлогоднего варенья, не спешите от него избавляться - ведь это прекрасная основа для этого пирога. На подготовку у вас уйдет всего 5 минут да и все остальные компоненты у вас наверняка найдутся - нужно лишь все хорошо смешать, остальное дело за духовкой. Подаем к чаю или же с кружкой теплого молока - просто объедение
Куриные желудки по корейски
Закуска из куриных желудков со специями и овощами - вкусно! Рецепт экономный, блюдо очень вкусное. Куриные желудки предварительно нужно отварить, достаточно в течение получаса, но можно и дольше. Специи лучше всего брать для моркови по-корейски. Подходит для повседневного меню.
Печенье со сгущенным молоком выпечка
Хрустящее, быстрое печенье к чаю и к кофе. Простой рецепт быстрого печенья. Смешав всего лишь три ингредиента, вы получите вкуснейшую выпечку, которая буквально тает во рту. Этот рецепт настоящая палочка-выручалочка для нежданных гостей.
Грибы в сметане с сыром и луком в духовке запеченные
Запеченные грибы с сыром и сметаной - вкусно и очень просто! Блюдо очень напоминает жульен. Отлично подходит и для праздничного, и для повседневного стола как горячая закуска или даже самостоятельное блюдо. Готовится из доступных продуктов и совсем просто!
Баранки с фаршем в духовке
Баранки можно есть не только с чаем, попробуй их в другом качестве! Почему-то говорят, что это блюдо пришло из Советского союза. Лично я его в своем детстве не помню, наверное, этим оно меня и заинтересовало.Главное достоинство - это быстрота и простота. Вполне можно сварганить ужин после работы. Быстро и без хлопот. Причем. Рецепт можно разнообразить, придумать соус, добавить картошечку или макарончики, вполне могут запечься среди баранок, а пропитавшись ароматом мяса, будут очень вкусными. Ну, на крайний случай, посыпать сыром или добавить грибов.К плюсам, можно отнести приготовление в духовке, пища более вкусная и здоровая. Фарш можно брать из разных сортов мяса, мой домашний фарш из свинины и курицы. Для тех, кто тщательно следит за своим весом, можно использовать индейку, вкус баранок от этого не испортиться.Самое главное брать несладкие баранки, я нашла яичные. Ни в коем случае не сахарные или ванильные, ну это на мой вкус.
Зелёная спаржа с беконом на сковороде на второе
На скорую руку, оригинально, полезно, просто и очень вкусно! Зелёная спаржа с беконом на сковороде готовится невероятно просто и быстро. Это прекрасный вариант сытного завтрака. Яйца пашот или обычная яичница отлично сочетаются с зелёными стеблями и беконом!
Салат Столичный классический с курицей
На праздничный стол, аппетитный, самый вкусный! Салат Столичный с курицей — это вариант классического рецепта известного салата. За счет куриного филе он получается более сытным, чем традиционный Оливье с вареной колбасой. В остальном набор продуктов остается тем же.
Простой соус Болоньезе с томатной пастой
Самый известный и популярный соус в Италии. Приготовьте простой Болоньезе с томатной пастой, накормите вкусно всю семью! Фарш можно использовать любой на ваше усмотрение. Добавьте любимые приправы и специи, сделайте идеальное блюдо для себя и близких!
Солянка капустная с шампиньонами и томатной пастой
Новый необычный рецепт солянки - лучший сюрприз к столу! Солянка капустная с шампиньонами и томатной пастой пригодится не только тем, кто соблюдает пост и сидит на диете, но и всем остальным, кто любит овощные блюда и грибы. Полезное, сытное, вкусное, аппетитное на вид, ароматное и экономное блюдо - из числа бюджетных.
Автор: Сладкая жизнь
