Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке
Ароматный, нежный и совсем несложный!!!! Вкусный, ягодный пирог с ягодами. Тонкое, нежное, рассыпчатое тесто и много начинки с легкой кислинкой вишни и малины. Просто, быстро и очень вкусно! Уже совсем летний вкус! Ароматный, нежный и совсем несложный!
Содержание
Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке - ингредиенты для приготовления
Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Миндальная мука - 35 гр
- Соль - 1 гр
- Специи сухие - 0.3 чайн.л.
- Замороженные ягоды - 350 гр
- Сливочное масло - 75 гр
- Сахар - 60 гр
- Яйца - 25 гр
- Сахар - 35 гр
- Апельсиновая цедра - 1 чайн.л.
- Пшеничная мука - 110 гр
- Кукурузный крахмал - 20 гр
-
Количество порций: 8
Пирог с ягодой замороженной на миндальной муке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты, которые понадобятся:Сливочное масло жирностью 82%, холодное.Мука миндальная и пшеничная.Соль, сахар.Если яйца крупные, можно просто желток.Апельсиновая цедра - по желанию.
Шаг 2
Соединяю муку, соль, сахар и холодное сливочное масло.
Шаг 3
Руками перетираю в крошку. Можно блендером в чаше с ножами.
Шаг 4
Добавляю цедру (только яркую часть, белая будет горчить) и яйца (вернее пол) и быстро замешиваю тесто.
Шаг 5
Оно должно получиться пластичным, однородным, не липким.
Шаг 6
Между двумя листами пергамента или тефлоновыми ковриками раскатываю тесто до толщины 5 мм и до нужного размера.
Шаг 7
Размер моей формы 21 см. в диаметре, высота 3.Убираю тесто на 1 час в холодильник отдохнуть и охладиться.
Шаг 8
Затем охлажденное тесто выкладываю в форму, разравниваю и обираю в холодильник пока будет готовиться начинка.
Шаг 9
Обрезки собираю в комок, заворачивая в пакет и убираю в морозильную камеру.
👁 131 просмотров
Похожие рецепты
Рулет из лаваша с сайрой
Простая закуска из лаваша со свежей зеленью и сайрой. Предлагаю приготовить лёгкий рулет из лаваша с консервированной сайрой. Рулет делается как можно полезней: используется свежая зелень шпината, укропа и петрушки, соус готовится из сметаны.
Творожный мусс с желатином на десерт
Наивкуснейший, нежный, воздушный, для тортов и на десерт! Творожный мусс с желатином вы можете подавать как самостоятельное блюдо, украсив свежими ягодами и фруктами. На вкус это почти мороженое, только без заморозки. А еще им можно промазывать коржи для торта, оформлять пирожные!
Калачики в духовке на сметане
Вкусные, ароматные, пышные, из простых продуктов! Калачики в духовке на сметане — рецепт очень уютной домашней выпечки. Они будут одинаково хороши как с молоком, так и с чаем или кофе. В составе только натуральные и доступные ингредиенты, а приготовление не займет много времени.
Салат Леди с курицей
Простой, нежный, ароматный и легкий на вкус салат! Само название салата говорит о изысканности, легкости и нежности салата. И это совершенно оправдано простым и не многочисленным набором ингредиентов, использованных для его приготовления. Такой салат подойдет для романтического ужина, девичника, праздничного стола или просто к обеду или ужину в семейном кругу. Этот салат особенно будет оценен женщинами, кто следит за своими фигурой и питанием, салат легкий и низкокалорийный.
Колбаски чевапчичи в духовке
Колбаски чевапчичи в духовке - оригинально и вкусно. Колбаски чевапчичи готовим в духовке. Чаще встречаются рецепты чевапчичей на мангале, на решетке или на сковороде. Этот же рецепт дает возможность и потушиться, и запечься колбаскам одновременно. Мне было интересно, что из этого получится. Вышло очень даже замечательно, советую есть сразу из духовки - мясо полуается очень плотным, поэтому, остывая, становится твердоватым. Подавайте чевапчичи со свежей зеленью, соленьями, маринадами, можно подавать с гарниром.
Салат Арбузная долька с курицей и грибами
Очень просто готовится и прекрасно подходит к любому праздничному столу. Рецепт не сложный. Диетический салат. Подходит к любым блюдам. Можно подавать с острыми приправами.
Фаршированные шампиньоны запеченные с сыром в духовке
Прекрасная горячая закуска для любого праздничного стола! Нравится даже нелюбителям грибов. Красиво смотрится на столе и отлично дополняет горячительные напитки.
Салат из огурцов с сыром и маслинами
Простой и очень быстрый в приготовлении огуречный салат с сыром и маслинами.
Пирожки с печенкой, картошкой и луком
Домашние пирожки - вкусные, ароматные! Готовь по этому рецепту! Домашние пирожки с печенью и картофелем - детское воспоминание многих из нас. Такие пирожки готовили наши мамы и бабушки. И целые миски, чтобы на всех хватило!
Щука маринованная с луком
Пикантная, аппетитная, легко и просто готовить! Щука, маринованная с луком — рецепт вкуснейшей рыбы быстрого посола. Всего за два дня вы получите прекрасную закуску. Речной запах с таким маринадом отсутствует, щука получается в меру соленая и очень вкусная.
Автор: Сладкая жизнь