Бисквитный пирог с айвой в карамели
В этом пироге айва приобретает поистине королевский вкус. Вот честно - не люблю айву. Помню несколько лет назад приготовила с ней говядину и мне так не понравился ее вкус, что я зареклась ее еще раз покупать. Но пару месяцев назад увидела красивые желтые плоды и не удержалась. И не пожалела. В этом пироге вкус айвы раскрылся просто роскошно.
Содержание
Бисквитный пирог с айвой в карамели - ингредиенты для приготовления
Бисквитный пирог с айвой в карамели - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Бисквитный пирог с айвой в карамели - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 80 гр
- Айва - 1 шт.
- Сахар - 100 гр
- Сахар - 30 гр
-
Количество порций: 8
Бисквитный пирог с айвой в карамели - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Бисквитный пирог с айвой в карамели - Шаг 1 - Начинка.]()
Начинка.
Шаг 2
![Рецепт - Бисквитный пирог с айвой в карамели - Шаг 2 - Айву нарезать небольшими дольками.]()
Айву нарезать небольшими дольками.
Шаг 3
![Рецепт - Бисквитный пирог с айвой в карамели - Шаг 3 - В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и айву. Жарить, помешивая, до карамелизации сахара.]()
В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и айву. Жарить, помешивая, до карамелизации сахара.
Шаг 4
![Рецепт - Бисквитный пирог с айвой в карамели - Шаг 4 - Переложить айву с сиропом в форму для выпечки.]()
Переложить айву с сиропом в форму для выпечки.
Шаг 5
![Рецепт - Бисквитный пирог с айвой в карамели - Шаг 5 - Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром.]()
Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 6
![Рецепт - Бисквитный пирог с айвой в карамели - Шаг 6 - Взбивать пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме.]()
Взбивать пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме.
Шаг 7
![Рецепт - Бисквитный пирог с айвой в карамели - Шаг 7 - Продукты для приготовления теста.]()
Продукты для приготовления теста.
Шаг 8
![Рецепт - Бисквитный пирог с айвой в карамели - Шаг 8 - Муку просеять и частями добавить в тесто. Ориентируйтесь на консистенцию теста, учтите, что муки у вас может уйти больше или меньше, чем в рецепте.]()
Муку просеять и частями добавить в тесто. Ориентируйтесь на консистенцию теста, учтите, что муки у вас может уйти больше или меньше, чем в рецепте.
Шаг 9
![Рецепт - Бисквитный пирог с айвой в карамели - Шаг 9 - Перемешать до однородности. Тесто должно быть жидким, таким, как показано на фото ниже.]()
Перемешать до однородности. Тесто должно быть жидким, таким, как показано на фото ниже.
👁 504 просмотров
Похожие рецепты
Вкусные сливочные котлеты из куриного филе с белым хлебом
Хрустящие снаружи и сочные внутри котлеты! Традиционное русское блюдо, которое представляет собой котлеты из курицы, сочность которых удается добиться при добавлении сливок и сливочного масла, в особой панировке, которую делают из измельченных хлебных корочек.
Домашняя колбаса печеночная
Натуральная печеночная колбаса, приготовленная дома. Ведь только в колбасе, которую вы приготовили сами можно быть уверенным на все сто процентов. Тем более если это колбаса из субпродуктов. Делается она очень просто и даже не потребуются, какие либо специальные приспособления.
Мускатная тыква фаршированная пикантной курицей и рисом
Вкусно, пикантно, необычно и очень красиво! Сладкая мускатная тыква, фаршированная ароматной начинкой из риса и курицы, покрытая аппетитнейшей корочкой из плавленого золотистого сыра - идеальное сочетание, которое непременно стоит попробовать!
Лаваш в духовке с начинкой из овощей
Превосходная закуска для праздничного ужина. Сочетание ингредиентов неповторимое. Вкус получается соленоватый, немного сладковатый, чуть-чуть остроты, которая сглажена сметаной и сыром. Ну и конечно, запах обжаренного чеснока. Еще одно преимущество - можно есть и горячим, и холодным. Использовать можно и как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.Очень люблю блюда, завернутые в лаваш. Методом проб и ошибок из того, что есть в холодильнике получился такой рецепт. На мой взгляд, сочетание ингредиентов оптимальное. Надеюсь, и Вам понравится!
Корзинки из песочного теста с кремом заварным
Вкусные корзинки из песочного теста к любому празднику! Домашние "Корзиночки" не сравнятся с покупными: красивые, нарядные, веселые! Этот десерт готовится в нашей семье, по традиции, исключительно на Новый год. Получается 30-35 средних корзинок.
Компот из свежих фруктов и ягод
Самый вкусный, для всей семьи, праздник каждый день! Компот из свежих фруктов и ягод разнообразит и обогатит любой стол во все сезоны. Его можно подавать холодным или теплым, заменять одни фрукты другими, получая тем самым новые вкусы. Его любят и взрослые, и дети.
Тертое печенье с вареньем
Простое в приготовлении, красивое и вкусное! Готовим домашнее тертое печенье с вареньем на песочном тесте со сливочным маслом. Вы потратите совсем немного времени и сил, чтобы получить сладкую выпечку для приятного чаепития.
Запеченные яблоки с творогом, корицей под хрустящей корочкой
быстро, просто, вкусно, оригинально, с изюминкой. Яблочки по этому рецепту получаются сочные, в меру сладкие, с творожком и ароматной корицей, а сверху хрустящая корочка безе. Этот десерт можно смело назвать пирожным.
Маринованный сыр
Пикантный острый сыр, замаринованный в оливковом масле. Если вы любите сыр, но хочется чего-нибудь новенького - возьмите любимый сорт сыра и замаринуйте его по этому рецепту. Новые вкусовые ощущения гарантированы!
Галетное печенье на воде с крахмалом без яиц
Очень удачное печенье. Вкусное и безвредное! Галетное печенье по этому рецепту отличается минимальными затратами и максимальным отсутствием вреда для здоровья. Понравится и маленьким деткам, и взрослым. Ешьте на здоровье!
Автор: Мария