Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой


Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, аппетитный, праздник каждый день! Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой без сомнения понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом! Это сочетание хрустящего теста, сочных ягод и нежного крема из творога и сметаны.


Содержание

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - ингредиенты для приготовления

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Малина - 150 гр
  2. Куриные яйца - 1 шт.
  3. Крахмал - 1 стол.л.
  4. Соль - 0.25 чайн.л.
  5. Сливочное масло - 180 гр
  6. Ванильный сахар - 10 гр
  7. Куриные яйца - 1 шт.
  8. Пшеничная мука - 280 гр
  9. Сметана - 300 гр
  10. Сахар - 100 гр
  11. Творог - 100 гр
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Сахар - 100 гр
  14. Черная смородина - 250 гр

Количество порций: 8


Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 1 - Как сделать песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой? Подготовьте продукты. Сливочное масло выньте из холодильника заранее, оно должно хорошо размягчиться. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Замороженные предварительно разморозьте и слейте лишнюю жидкость.

Как сделать песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой? Подготовьте продукты. Сливочное масло выньте из холодильника заранее, оно должно хорошо размягчиться. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Замороженные предварительно разморозьте и слейте лишнюю жидкость.


Шаг 2

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 2 -  Начните приготовление с теста. Как сделать песочное тесто? Просейте в глубокую миску муку и высыпьте разрыхлитель.

Начните приготовление с теста. Как сделать песочное тесто? Просейте в глубокую миску муку и высыпьте разрыхлитель.


Шаг 3

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 3 -  Добавьте в миску соль.

Добавьте в миску соль.


Шаг 4

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 4 -  Высыпьте сахар.

Высыпьте сахар.


Шаг 5

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 5 -  Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты.

Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты.


Шаг 6

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 6 -  Выложите в миску с мукой размягченное сливочное масло, затем хорошо его разомните и перемешайте с мукой.

Выложите в миску с мукой размягченное сливочное масло, затем хорошо его разомните и перемешайте с мукой.


Шаг 7

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 7 -  Разбейте и добавьте в миску с тестом одно куриное яйцо.

Разбейте и добавьте в миску с тестом одно куриное яйцо.


Шаг 8

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 8 -  Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Хорошо перемешайте все ингредиенты.


Шаг 9

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 9 -  Соберите тесто руками в один комок.

Соберите тесто руками в один комок.


👁 476 просмотров

Похожие рецепты


Вегетарианская колбаса

 Вегетарианская колбаса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неоднозначный рецепт. Есть поле для экспериментов. Вегетарианская колбаса приготовлена из горохового пюре и этот вкус ощутим, заметен. Вкус блюду дают ароматные пряности и чеснок, поэтому не игнорируйте их. Стоит отметить структуру колбасы - она не рассыпчатая, а скорее ломкая, крошащаяся. Хотелось бы еще что-то добавить, чтобы улучшить структуру и окончательно "убрать" гороховый вкус.


Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе

 Рыба в фольге запеченная с овощами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшая, сочная, аппетитная, полезная, на ужин! Рыба запеченная в фольге с овощами в духовке - это полноценное блюдо для приверженцев вкусной и здоровой пищи. Вы можете приготовить ее с разными овощами и зеленью и подавать с белым вином.


Крем-суп из шампиньонов с домашними гренками

 Крем-суп из шампиньонов с домашними гренками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный сливочный вкус этого супа покорит любое сердце! Шампиньоны круглый год доступны, поэтому этот рецепт внесет разнообразие в меню, порадовав ваших домочадцев душистым и калорийным супчиком.


Грибы фаршированные в духовке с фаршем и сыром

 Грибы фаршированные в духовке с фаршем и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная горячая закуска из фаршированных шампиньонов. Фаршированные блюда всегда выглядят выигрышно, будь это обычный семейный ужин или праздничный обед с гостями. А наполненные начинкой из фарша с сыром грибы - это не только привлекательно, это вкусно и ароматно. Кроме того, такие грибы могут выступать и как самостоятельное блюдо, и как горячая закуска. Рекомендую попробовать.


Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах

 Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное дрожжевое тесто для великолепной выпечки! Удачный рецепт приготовления пирожков в духовке и на сковороде с картошкой и обжаренным репчатым луком, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Пирог с вишневым вареньем

 Пирог с вишневым вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, мягкий, рыхлый, быстрый пирог - попробуй и ты! Очень простой в приготовлении и не отнимающий много времени пирог с вишневым вареньем. Пирог получается мягким и рыхлым со вкусом вишен. Если у вас осталось вишневое варенье, и вы не знаете что с ним придумать, этот рецепт вам пригодится! Рецепт из разряда – просто смешайте все ингредиенты для теста. Приступаем к готовке!


Тесто дрожжевое сдобное для пирожков

 Тесто дрожжевое сдобное для пирожков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки получаются воздушными, пышными, пальчики оближешь. Тесто подойдет для пирожков с любой начинкой. Не удивляйтесь тому, что в рецепте 40 г дрожжей, с меньшим количеством тесто не будет таким воздушным.


Печенье для тирамису

 Печенье для тирамису - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье для «тирамису», нежное, буквально, тающее во рту, и хрустящее. Многих останавливает перед приготовлением потрясающе вкусного десерта «тирамису» отсутствие специального печенья под названием «савоярди», которое можно найти далеко не в каждом магазине. Но оказывается, его довольно-таки просто и быстро можно испечь в домашних условиях. Главное, быть предельно аккуратным с приготовлением теста и печенье получится такое как нужно. Такое печенье вкусно также с кофе или чаем, а можно использовать для приготовления десертов.


Рассольник с фасолью

 Рассольник с фасолью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный супчик для вегетарианцев и не только! Очень вкусный вегетарианский рассольник, причем благодаря фасоли - очень сытный. Рекомендую этот супчик для постов или для людей, отказывающихся от мяса, так как содержит белки, хоть и растительные.В рецепте отсутствует лук, не потому что я его отрицаю, а так как его просто не оказалось под рукой. Лук не ухудшит вкус супа.И конечно несколько слов о приготовлении в мультиварке: удобно, чисто и совершенно не сложно.


Рисовая каша на воде и молоке на второе

 Рисовая каша на воде и молоке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вязкая, густая, вкусная, для сытного семейного завтрака! Рисовая каша на воде и молоке популярна почти в каждой семье - её любят и взрослые, и дети. Для разнообразия можете добавлять в нее любые наполнители: изюм, курагу, другие сухофрукты, цукаты, орехи, свежие или замороженные ягоды и фрукты.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии