Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой


Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, аппетитный, праздник каждый день! Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой без сомнения понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом! Это сочетание хрустящего теста, сочных ягод и нежного крема из творога и сметаны.


Содержание

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - ингредиенты для приготовления

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Малина - 150 гр
  2. Куриные яйца - 1 шт.
  3. Крахмал - 1 стол.л.
  4. Соль - 0.25 чайн.л.
  5. Сливочное масло - 180 гр
  6. Ванильный сахар - 10 гр
  7. Куриные яйца - 1 шт.
  8. Пшеничная мука - 280 гр
  9. Сметана - 300 гр
  10. Сахар - 100 гр
  11. Творог - 100 гр
  12. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  13. Сахар - 100 гр
  14. Черная смородина - 250 гр

Количество порций: 8


Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 1 - Как сделать песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой? Подготовьте продукты. Сливочное масло выньте из холодильника заранее, оно должно хорошо размягчиться. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Замороженные предварительно разморозьте и слейте лишнюю жидкость.

Как сделать песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой? Подготовьте продукты. Сливочное масло выньте из холодильника заранее, оно должно хорошо размягчиться. Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Замороженные предварительно разморозьте и слейте лишнюю жидкость.


Шаг 2

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 2 -  Начните приготовление с теста. Как сделать песочное тесто? Просейте в глубокую миску муку и высыпьте разрыхлитель.

Начните приготовление с теста. Как сделать песочное тесто? Просейте в глубокую миску муку и высыпьте разрыхлитель.


Шаг 3

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 3 -  Добавьте в миску соль.

Добавьте в миску соль.


Шаг 4

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 4 -  Высыпьте сахар.

Высыпьте сахар.


Шаг 5

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 5 -  Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты.

Хорошо перемешайте все сухие ингредиенты.


Шаг 6

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 6 -  Выложите в миску с мукой размягченное сливочное масло, затем хорошо его разомните и перемешайте с мукой.

Выложите в миску с мукой размягченное сливочное масло, затем хорошо его разомните и перемешайте с мукой.


Шаг 7

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 7 -  Разбейте и добавьте в миску с тестом одно куриное яйцо.

Разбейте и добавьте в миску с тестом одно куриное яйцо.


Шаг 8

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 8 -  Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Хорошо перемешайте все ингредиенты.


Шаг 9

Рецепт - Песочный пирог с ягодами и сметанной заливкой - Шаг 9 -  Соберите тесто руками в один комок.

Соберите тесто руками в один комок.


👁 711 просмотров

Похожие рецепты


Салат белковый Энергия

 Салат белковый Энергия - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытнейший салатик, изумительный по вкусу! Белок основной строитель мышц, без него никак, салат точно для Вас!В этом салате все продукты содержат белок, готовлю его часто, он дает быструю сытость, укрепляет наш организм и дает много Энергии.


Яблоки с кремом по-португальски

 Яблоки с кремом по-португальски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные яблоки с кремом - отличный десерт к празднику. Из всех видов кремов заварной - мой самый любимый. Недавно я увидела интересную идею запеченных в духовке яблок с заварным кремом. Десерт сделан по мотивам национальных португальских пирожных из слоеного теста с кремом, которые называются паштейш. Яблоки пропитываются ароматным кремом, а крем приобретает вкус яблок. Подавать можно и в теплом, и в холодном виде - одинаково вкусно.


Постные драники без яиц картофельные

 Постные драники без яиц картофельные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой! Постные картофельные драники без яиц получаются ничуть не хуже обычных. А вот готовить их намного быстрее, потому что картофель натирается на средней терке. Я боялась, что они не успеют прожариться, но драники получились отличные!


Творожное тесто на сливочном масле с яблоками а-ля вареники

 Творожное тесто на сливочном масле с яблоками а-ля вареники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная выпечка с яблоками и корицей для вас! Вчера делала киш из творожного теста, а из остатков теста сегодня получились вот такие изумительные пирожки с яблоками:) Нежные, мягкие, с сочной фруктовой начинкой - прекрасный перекус для завтрака или полдника.


Печенье Хворост в форме розочек из теста на яйцах

 Печенье Хворост в форме розочек из теста на яйцах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, доступный и вкусный десерт к чаю или кофе! Замечательный рецепт приготовления тонкого и хрустящего печенья в виде красивых розочек под названием «Хворост», которое приятно удивит своим великолепным вкусом и без исключения обязательно понравится многим!


Драники картофельные с луком классика

 Драники картофельные с луком классика - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт из доступных и понятных ингредиентов. Вкусные, сытные драники, сделанные по этому рецепту, получаются всегда.


Смузи из тыквы

 Смузи из тыквы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший тыквенный смузи на йогурте с абрикосами. Смузи из тыквы по-летнему с добавлением свежих абрикосов - невероятно вкусный напиток. В качестве основы взят питьевой клубничный йогурт, напиток подавайте сразу после приготовления, ароматизировав его мятой.


Каша рисовая рассыпчатая на второе

 Каша рисовая рассыпчатая на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая и вкусная, легкая и быстрая, без молока, на воде! Такую рассыпчатую рисовую кашу можно подать к столу в качестве гарнира к любому мясному или рыбному блюду. Если при варке в нее добавить немного сахара, получится неплохой, вполне самостоятельный завтрак.


Велюровый торт с облепиховым мармеладом

 Велюровый торт с облепиховым мармеладом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовим карамельный велюровый торт с облепихой! Для тех, кто хочет попробовать новый вкус!


Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцом

 Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, весенний, простой и очень вкусный - к любым блюдам. В нашей семье салат из пекинской капусты с огурцом и яйцом очень популярен. А все потому, что такая капуста вкуснее и мягче, чем белокочанная, а если заменить майонез на сметану или йогурт, то салаты на её основе получаются очень легкие. Попробуйте!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии