Яблоки с кремом по-португальски


Яблоки с кремом по-португальски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченные яблоки с кремом - отличный десерт к празднику. Из всех видов кремов заварной - мой самый любимый. Недавно я увидела интересную идею запеченных в духовке яблок с заварным кремом. Десерт сделан по мотивам национальных португальских пирожных из слоеного теста с кремом, которые называются паштейш. Яблоки пропитываются ароматным кремом, а крем приобретает вкус яблок. Подавать можно и в теплом, и в холодном виде - одинаково вкусно.


Содержание

Яблоки с кремом по-португальски - ингредиенты для приготовления

Яблоки с кремом по-португальски - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яблоки с кремом по-португальски - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ванильный сахар - 0.5 чайн.л.
  2. Вода - 60 мл
  3. Сахар - 40 гр
  4. Мука - 15 гр
  5. Молоко - 100 мл
  6. Яичные желтки - 2 шт.
  7. Яблоки - 3 шт.

Количество порций: 3


Яблоки с кремом по-португальски - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Яблоки с кремом по-португальски - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.

Отмерить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Яблоки с кремом по-португальски - Шаг 2 -  Яблоки вымыть, срезать верхушки и аккуратно вынуть мякоть, стараясь не повредить стенки и дно.

Яблоки вымыть, срезать верхушки и аккуратно вынуть мякоть, стараясь не повредить стенки и дно.


Шаг 3

Рецепт - Яблоки с кремом по-португальски - Шаг 3 -  Поставить яблоки в разогретую до 180°С духовке на 15 минут. Остудить.

Поставить яблоки в разогретую до 180°С духовке на 15 минут. Остудить.


Шаг 4

Рецепт - Яблоки с кремом по-португальски - Шаг 4 -  Крем. В подогретое молоко просеять муку и размешать до однородности.

Крем. В подогретое молоко просеять муку и размешать до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Яблоки с кремом по-португальски - Шаг 5 -  Если появились комочки – процедить.

Если появились комочки – процедить.


Шаг 6

Рецепт - Яблоки с кремом по-португальски - Шаг 6 -  Из воды и сахара сварить сироп.

Из воды и сахара сварить сироп.


Шаг 7

Рецепт - Яблоки с кремом по-португальски - Шаг 7 -  Как только он закипит, убрать с огня.

Как только он закипит, убрать с огня.


Шаг 8

Рецепт - Яблоки с кремом по-португальски - Шаг 8 -  Влить молоко в сахарный сироп.

Влить молоко в сахарный сироп.


Шаг 9

Рецепт - Яблоки с кремом по-португальски - Шаг 9 -  Добавить ванильный сахар, желтки.

Добавить ванильный сахар, желтки.


👁 587 просмотров

Похожие рецепты


Свинина жаренная с кимчи

 Свинина жаренная с кимчи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кимчи-поккым, национальное корейское блюдо для любителей острятинки! Наступает холодная осень. Самое время согреться! Предлагаю вам вот такой "огненный ужин". Блюдо острое, вкусное, полезное и согревающее.


Мясной пирог из сдобного дрожжевого теста

 Мясной пирог из сдобного дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная и сытная выпечка с сочной начинкой! Удачный рецепт приготовления ароматного пирога из сдобного теста с начинкой из мясного фарша, репчатого лука и болгарского перца, который приятно удивит своим великолепным вкусом и обязательно понравится многим!


Влажный пирог с какао

 Влажный пирог с какао - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный шоколадный пирог, который тает во рту. Пирог можно полить растопленным шоколадом.Также можно разрезать пирог на два коржа и сделать торт. Подойдет любой крем. Пропитывать такие коржи не нужно - они сами по себе очень влажные. Разрезать пирог на коржи нужно после того, как он остынет, иначе раскрошится у вас в руках.


Новогодняя курица с ананасами в духовке запеченная

 Новогодняя курица с ананасами в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо, подходящее для семейного ужина и не только. Мой любимый рецепт. Он относится к разряду самых простых и быстрых. Набор продуктов очень удачный. Сочетание ананаса с куриным филе под майонезом , это невероятно вкусно! Блюдо красиво и аппетитно выглядит, потому подойдет и на праздничный стол!


Блинчики с кабачками

 Блинчики с кабачками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ооочень вкусные и необычные кабачковые блинчики!))).


Пирожки с капустой на кефире жареные на сковороде

 Пирожки с капустой на кефире жареные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие и нежные пирожки с сочной начинкой. Очень вкусные в горячем виде. Их можно подавать со сметаной или просто запивать чаем, компотом, кефиром, молоком и другими напитками на ваше усмотрение.


Картофельные зразы с фаршем в духовке

 Картофельные зразы с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные, из картошки, с сочной мясной начинкой! Румяные и аппетитные картофельные зразы с фаршем – полноценное горячее, любимое и взрослыми, и детьми. Самые вкусные, они сразу из духовки, с пылу, с жару! Поэтому если кушанье готово, не медлите, поскорее накрывайте на стол!


Капустный салат с болгарским перцем по-корейски

 Капустный салат с болгарским перцем по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший острый салат в азиатском стиле! Меняем привычный вкус классического капустного салата и приготовим его быстро и просто по корейском рецепту.


Быстрый пирог на сметанном тесте с черной смородиной

 Быстрый пирог на сметанном тесте с черной смородиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Можно заготовить впрок в морозилке. Сытно и просто!


Булочки слоеные дрожжевые сахарные

 Булочки слоеные дрожжевые сахарные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусные и ароматные булочки полюбятся всей семье! Моя жизнь значительно облегчилась с появлением на прилавках практически всех магазинов и супер-маркетов готовых пластов слоёного теста. Теперь не надо было тратить уму времени на приготовление такой еды как слоёные пирожки или булочки. И сейчас я хотела бы поделиться с вами кулинарным рецептом очень вкусного десерта: булочек из слоёного дрожжевого теста.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии