Свинина жаренная с кимчи


Свинина жаренная с кимчи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кимчи-поккым, национальное корейское блюдо для любителей острятинки! Наступает холодная осень. Самое время согреться! Предлагаю вам вот такой "огненный ужин". Блюдо острое, вкусное, полезное и согревающее.


Содержание

Свинина жаренная с кимчи - ингредиенты для приготовления

Свинина жаренная с кимчи - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свинина жаренная с кимчи - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 400 гр
  2. Пекинская китайская капуста - 500 гр
  3. Соль - 10 гр
  4. Свинина - 500 гр
  5. Чеснок - 10 гр
  6. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 6


Свинина жаренная с кимчи - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Свинина жаренная с кимчи - Шаг 1 - Набор продуктов. Кимчи должна быть хорошо проквашенной

Набор продуктов. Кимчи должна быть хорошо проквашенной


Шаг 2

Рецепт - Свинина жаренная с кимчи - Шаг 2 -  сок не сливаем.

сок не сливаем.


Шаг 3

Рецепт - Свинина жаренная с кимчи - Шаг 3 -  Мясо нарезаем средними кусочками, кладем на раскаленную сковороду. Если свинина недостаточно жирная-добавьте немного растительного масла. Обжариваем без крышки на одной стороне пять минут, затем переворачиваем на другую сторону.

Мясо нарезаем средними кусочками, кладем на раскаленную сковороду. Если свинина недостаточно жирная-добавьте немного растительного масла. Обжариваем без крышки на одной стороне пять минут, затем переворачиваем на другую сторону.


Шаг 4

Рецепт - Свинина жаренная с кимчи - Шаг 4 -  Луковицу разрезаем пополам, затем сверху вниз крупными перьями.

Луковицу разрезаем пополам, затем сверху вниз крупными перьями.


Шаг 5

Рецепт - Свинина жаренная с кимчи - Шаг 5 -  Кладем лук поверх мяса, готовим пару минут, затем перемешиваем. Подсаливаем.

Кладем лук поверх мяса, готовим пару минут, затем перемешиваем. Подсаливаем.


Шаг 6

Рецепт - Свинина жаренная с кимчи - Шаг 6 -  Жарим до тех пор, пока лук не начнет подрумяниваться. Все время помешиваем, не допуская подгорания.

Жарим до тех пор, пока лук не начнет подрумяниваться. Все время помешиваем, не допуская подгорания.


Шаг 7

Рецепт - Свинина жаренная с кимчи - Шаг 7 -  Затем кладем кимчи, нарезанную средними кусочками, перемешиваем. Берегите глаза!

Затем кладем кимчи, нарезанную средними кусочками, перемешиваем. Берегите глаза!


Шаг 8

Рецепт - Свинина жаренная с кимчи - Шаг 8 -  Кладем давленый чеснок, вливаем сок от кимчи.

Кладем давленый чеснок, вливаем сок от кимчи.


Шаг 9

Рецепт - Свинина жаренная с кимчи - Шаг 9 -  Сразу же накрываем крышкой! Огонь убавляем и готовим еще минут десять.

Сразу же накрываем крышкой! Огонь убавляем и готовим еще минут десять.


Шаг 10

Когда жидкость практически выпарится-блюдо готово.


👁 783 просмотров

Похожие рецепты


Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску

 Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро и просто, перекус на скорую руку! Лаваш с колбасой, сыром и яйцом на сковороде — отличный вариант горячей или холодной закуски. Рулетики из тонкого лаваша, обжаренные в масле, очень похожи на пирожки. Ими можно позавтракать, перекусить среди дня и взять с собой на работу или пикник.


Чипсы в микроволновке за 5 минут

 Чипсы в микроволновке за 5 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, легко и просто! Чипсы в микроволновке готовятся 5 минут и получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся они очень просто. Единственный минус в том, что за один раз можно сделать лишь одну-две порции.


Салат Новогодняя горка

 Салат Новогодняя горка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро и вкусно. прост в приготовление , вкусный


Кетчуп на зиму без стерилизации

 Кетчуп на зиму без стерилизации - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший домашний кетчуп из самых простых продуктов! Кетчуп на зиму без стерилизации — рецепт простого в приготовлении и очень вкусного соуса из помидоров. В отличие от классического варианта, в него добавлено яблоко, которое придает кетчупу приятный аромат и сладкую нотку.


Варёная кукуруза со сливочным маслом

 Варёная кукуруза со сливочным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Насладись нежной горячей кукурузкой с маслом! Очень вкусно


Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на закуску

 Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, с оригинальным оформлением! Мясной рулет из фарша в духовке с целым яйцом в центре выглядит очень эффектно в разрезе и придется кстати на праздничном столе. Готовится без долгой возни из трех продуктов, это фарш, яйца и лук. Справится любая хозяйка!


Нежный рулет с вареной сгущенкой

 Нежный рулет с вареной сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный рулет, моментально улетит с вашего стола. с чаем


Тертый пирог с яблоками

 Тертый пирог с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая выпечка из песочного теста с сочной начинкой! Тертый пирог с яблоками - вкусный и сытный, для домашнего чаепития или для дружеских посиделок. В качестве начинки отлично подходят любые фрукты или ягоды. Для аромата можно добавить немного цедры лимона или апельсина.


Суп с тефтелями и вермишелью

 Суп с тефтелями и вермишелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий суп с тефтельками будет радовать тебя каждый раз! Отменный вкус!


Суп крестьянский с крупой на первое

 Суп крестьянский с крупой на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Густой, сытный, вкусный, бюджетный, простой в приготовлении! Суп крестьянский с крупой можно варить на любом бульоне или воде. То есть он вполне может быть постным. Это первое блюдо отлично насыщает и согревает. Подавайте его со свежей зеленью, заправив сметаной или майонезом.

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии