Свинина жаренная с кимчи
Кимчи-поккым, национальное корейское блюдо для любителей острятинки! Наступает холодная осень. Самое время согреться! Предлагаю вам вот такой "огненный ужин". Блюдо острое, вкусное, полезное и согревающее.
Содержание
Свинина жаренная с кимчи - ингредиенты для приготовления
Свинина жаренная с кимчи - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Свинина жаренная с кимчи - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 400 гр
- Пекинская китайская капуста - 500 гр
- Соль - 10 гр
- Свинина - 500 гр
- Чеснок - 10 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
Количество порций: 6
Свинина жаренная с кимчи - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Набор продуктов. Кимчи должна быть хорошо проквашенной
Шаг 2
сок не сливаем.
Шаг 3
Мясо нарезаем средними кусочками, кладем на раскаленную сковороду. Если свинина недостаточно жирная-добавьте немного растительного масла. Обжариваем без крышки на одной стороне пять минут, затем переворачиваем на другую сторону.
Шаг 4
Луковицу разрезаем пополам, затем сверху вниз крупными перьями.
Шаг 5
Кладем лук поверх мяса, готовим пару минут, затем перемешиваем. Подсаливаем.
Шаг 6
Жарим до тех пор, пока лук не начнет подрумяниваться. Все время помешиваем, не допуская подгорания.
Шаг 7
Затем кладем кимчи, нарезанную средними кусочками, перемешиваем. Берегите глаза!
Шаг 8
Кладем давленый чеснок, вливаем сок от кимчи.
Шаг 9
Сразу же накрываем крышкой! Огонь убавляем и готовим еще минут десять.
Шаг 10
Когда жидкость практически выпарится-блюдо готово.
👁 783 просмотров
Похожие рецепты
Лаваш колбаса сыр яйцо на сковороде на закуску
Очень быстро и просто, перекус на скорую руку! Лаваш с колбасой, сыром и яйцом на сковороде — отличный вариант горячей или холодной закуски. Рулетики из тонкого лаваша, обжаренные в масле, очень похожи на пирожки. Ими можно позавтракать, перекусить среди дня и взять с собой на работу или пикник.
Чипсы в микроволновке за 5 минут
На скорую руку, из обычных продуктов, легко и просто! Чипсы в микроволновке готовятся 5 минут и получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся они очень просто. Единственный минус в том, что за один раз можно сделать лишь одну-две порции.
Салат Новогодняя горка
Быстро и вкусно. прост в приготовление , вкусный
Кетчуп на зиму без стерилизации
Вкуснейший домашний кетчуп из самых простых продуктов! Кетчуп на зиму без стерилизации — рецепт простого в приготовлении и очень вкусного соуса из помидоров. В отличие от классического варианта, в него добавлено яблоко, которое придает кетчупу приятный аромат и сладкую нотку.
Варёная кукуруза со сливочным маслом
Насладись нежной горячей кукурузкой с маслом! Очень вкусно
Мясной рулет из фарша в духовке с яйцом на закуску
Очень вкусно, очень просто, с оригинальным оформлением! Мясной рулет из фарша в духовке с целым яйцом в центре выглядит очень эффектно в разрезе и придется кстати на праздничном столе. Готовится без долгой возни из трех продуктов, это фарш, яйца и лук. Справится любая хозяйка!
Нежный рулет с вареной сгущенкой
Очень нежный рулет, моментально улетит с вашего стола. с чаем
Тертый пирог с яблоками
Простая выпечка из песочного теста с сочной начинкой! Тертый пирог с яблоками - вкусный и сытный, для домашнего чаепития или для дружеских посиделок. В качестве начинки отлично подходят любые фрукты или ягоды. Для аромата можно добавить немного цедры лимона или апельсина.
Суп с тефтелями и вермишелью
Легкий суп с тефтельками будет радовать тебя каждый раз! Отменный вкус!
Суп крестьянский с крупой на первое
Густой, сытный, вкусный, бюджетный, простой в приготовлении! Суп крестьянский с крупой можно варить на любом бульоне или воде. То есть он вполне может быть постным. Это первое блюдо отлично насыщает и согревает. Подавайте его со свежей зеленью, заправив сметаной или майонезом.
Автор: ИринаПриморочка
