Творожное тесто на сливочном масле с яблоками а-ля вареники
Ароматная выпечка с яблоками и корицей для вас! Вчера делала киш из творожного теста, а из остатков теста сегодня получились вот такие изумительные пирожки с яблоками:) Нежные, мягкие, с сочной фруктовой начинкой - прекрасный перекус для завтрака или полдника.
Содержание
Творожное тесто на сливочном масле с яблоками а-ля вареники - ингредиенты для приготовления
Творожное тесто на сливочном масле с яблоками а-ля вареники - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Корица - по вкусу
- Куриные яйца - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Яблоки - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Пшеничная мука - 11 стол.л.
- Сливочное масло - 30 гр
- Сахар - 2 стол.л.
- Творог - 180 гр
Количество порций: 6
Творожное тесто на сливочном масле с яблоками а-ля вареники - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Вымешиваем тесто из творога, масла, яйца и муки. Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставляем его пока в холодильнике.
Шаг 2
Из масла (1 ст.л.), воды (2 ст.л) и сахара(2 ст.л.) варим в сковороде карамель. Чуть густую. Добавляем яблоко, нарезанное кубиком, помешиваем, провариваем-прожариваем минутки три и оставляем остывать.
Шаг 3
Тесто раскатываем в тонкий пласт и вырезаем круги с помощью стакана или формовочного кольца подходящего диаметра. Затем выкладываем на середину заготовок охлаждённую яблочную начинку и посыпаем ее корицей.
Шаг 4
Затем слепливаем края кружочка, формируя пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных, я использовала только половину теста!Перед выпечкой смазываем пирожки молоком, для получения золотистой корочки.
Шаг 5
Выпекаем в духовке минут 30 при температуре 170-180 градусов. Готовые пирожки вынимаем из духовки и оставляем остывать, после чего посыпаем их сахарной пудрой и корицей. Остается только поставить чайник и позвать всех к столу. Приятного аппетита!
👁 96 просмотров
Похожие рецепты
Бисквитный карамельный торт
Удиви своих близких невероятно нежным и вкусным карамельным тортом! Если вы любитель сладкого, нежного, легкого и воздушного, тогда торт Карамельный точно для вас. Он просто невероятный на вкус! Несмотря на то что торт получается немаленьким, съедается он очень быстро! Что же касается процесса приготовления, то готовится такой торт совсем несложно, но времени немного придется потратить. Кстати, по желанию, если у вас есть какой-то свой любимый рецепт бисквита, то можете готовить его именно так, как нравится вам. Также украсить торт вы можете полностью на свой вкус, к примеру, ягодами или фруктами, бока обсыпать кокосовой стружкой или же просто выровнять и ничем не прикрывать, в общем, украшайте так, как пожелает душа:).
Слоёный салат с курицей на праздник
Салат "Игрушка" – король новогоднего стола! Оригинальный рецепт эксклюзивного новогоднего салата с копчёной куриной грудкой, который обязательно понравится многим и приятно удивит Всех своими вкусовыми качествами!
Яблочный пирог на сковороде
Рецепт самого простого пирога, который покорил интернет! На его приготовление у вас уйдет всего полчаса - ведь яблочный пирог готовится на сковороде без духовки, мультиварки или микроволновки. На даче, в общежитии или на отдыхе - эта выпечка с яблоками всегда будет хорошей идеей!
Торт Нежность с кремом пломбир
Нежный, воздушный бисквит со вкусом лучшего мороженого! Торт Нежность с кремом пломбир и мягкими упругими бисквитными коржами, пропитанными кисло-сладким сахарным сиропом - это отличное завершение любого праздника, а также хороший подарок имениннику!
Кабачки с овощами на сковороде
Быстрое, легкое, полезное, диетическое, очень вкусное блюдо! Кабачки с овощами на сковороде могут быть поданы как основное блюдо или в качестве гарнира в горячем виде, а также как закуска в холодном. Подходит для питания во время поста и тем, кто придерживается низкокалорийной диеты.
Пышные оладьи на прокисшем кефире
Вкусные, пышные, ароматные оладушки к чаю! Многие любят такую вкусную и быструю выпечку как оладушки, особенно дети. Хозяйкам нравится это незатейливое лакомство простотой состава и временем приготовления, а также тем, что это отличный способ утилизировать остатки несвежего кефира. Кроме того скисший кефир это лучший продукт для приготовления вкусных оладушек. Именно благодаря тому, что в кефире уже началось брожение, оладьи получаются очень пышными даже без дрожжей в составе.
Классический борщ со свеклой
Одно из самых вкусных первых блюд для обеда. Борщ - неизменный атрибут нашего стола. Особенно он вкусен и ароматен с чесноком. Многие добавляют его прямо в кастрюлю, но я люблю дополнять чесноком конкретную порцию. А самим рецептом борща я сейчас с вами поделюсь.
Блины на сметане
Мягкие, тонкие, вкусные блинчики на сметане! Блины, приготовленные на сметане, отличаются от классических тем, что они долго остаются мягкими, их удобно использовать для фарширования разными начинками. А чтобы блинчики получились тонкими, в тесто надо обязательно нужно добавить молоко или воду.
Салат Поросёнок в год Свиньи-Кабана
Весёлый, праздничный, вкусный салат в виде поросёнка!
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе
Блюдо готовится не очень быстро, но результат того стоит. При желании можно готовую пасту выложить в сковороду к фрикаделькам и аккуратно перемешать все. В таком случае блюдо будет более однородным.
Автор: Анка
