Куриный жульен в слоеном тесте в воловане


Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подай гостям эту вкусняшку, которая готовится полчаса! Куриный жульен в воловане разнообразит ваш праздничный стол.


Содержание

Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - ингредиенты для приготовления

Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 80 гр
  2. Куриные яйца - 1 шт.
  3. Перец черный молотый - 2 гр
  4. Соль - 5 гр
  5. Чеснок - 2 зубч.
  6. Пшеничная мука - 15 гр
  7. Мягкий сыр - 40 гр
  8. Сливки - 200 мл
  9. Слоёное тесто - 250 гр
  10. Куриные грудки - 250 гр
  11. Растительное масло - 40 мл

Количество порций: 4


Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - Шаг 1 - Раскатываем тесто и вырезаем двумя разными диаметром формами, 8 колец и 4 круга.Взбиваем яйцо вилкой или венчиком.

Раскатываем тесто и вырезаем двумя разными диаметром формами, 8 колец и 4 круга.Взбиваем яйцо вилкой или венчиком.


Шаг 2

Рецепт - Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - Шаг 2 -  Противень застилаем бумагой для запекания и выкладываем тесто в виде кругов, смазываем яйцом и кладём сверху по одному кольцу, вновь смазываем яйцом и по последнему кольцу, отставляем в сторону на 10 минут, что бы тесто подошло. Затем ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов по Цельсию на 15 минут.

Противень застилаем бумагой для запекания и выкладываем тесто в виде кругов, смазываем яйцом и кладём сверху по одному кольцу, вновь смазываем яйцом и по последнему кольцу, отставляем в сторону на 10 минут, что бы тесто подошло. Затем ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов по Цельсию на 15 минут.


Шаг 3

Рецепт - Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - Шаг 3 -  Пока волованы готовятся, нарезаем лук и курицу соломкой.

Пока волованы готовятся, нарезаем лук и курицу соломкой.


Шаг 4

Рецепт - Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - Шаг 4 -  В разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук, добавляем курицу и продолжаем жарить ещё минут 10. Затем солим, перчим, добавляем муку, обжариваем и вливаем сливки. Доводим до кипения, постоянно помешивая, и выдавливаем чеснок, выключаем.

В разогретую сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук, добавляем курицу и продолжаем жарить ещё минут 10. Затем солим, перчим, добавляем муку, обжариваем и вливаем сливки. Доводим до кипения, постоянно помешивая, и выдавливаем чеснок, выключаем.


Шаг 5

Рецепт - Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - Шаг 5 -  Я решил сделать жульен двух видов, в воловане и в кокотнице.Выкладываем готовый жульен в волован и посыпаем сыром, ставим запекать до расплавления сыра.

Я решил сделать жульен двух видов, в воловане и в кокотнице.Выкладываем готовый жульен в волован и посыпаем сыром, ставим запекать до расплавления сыра.


Шаг 6

Рецепт - Куриный жульен в слоеном тесте в воловане - Шаг 6 -  Наше блюдо готово. Всё это Вы можете просмотреть на видео. Всем пока и приятного аппетита.

Наше блюдо готово. Всё это Вы можете просмотреть на видео. Всем пока и приятного аппетита.


👁 46 просмотров

Похожие рецепты


Куриный суп с плавленным сыром и вермишелью

 Куриный суп с плавленным сыром и вермишелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый, с насыщенным сливочным вкусом! Куриный суп с плавленым сыром и вермишелью не требует долгого времени приготовления. Он очень вкусный, сытный, нежный, отлично подходит для повседневного обеда и наверняка станет одним из ваших любимых!


Пирог без начинки с сыром и творогом прямо в тесте

 Пирог без начинки с сыром и творогом прямо в тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и нежный пирог идеален для чаепития! Мне очень нравится такой Пирог без начинки с сыром и творогом прямо в тесте.


Куриный яичный суп

 Куриный яичный суп - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный куриный суп с домашней яичной лапшой. Отличный вариант для обеда или ужина для всей семьи – куриный яичный суп с домашней лапшой. Это блюдо ассоциируется с детством, теплом и уютом, ужином в кругу большой дружной семьи. Ведь именно такой суп часто готовили мамы в советское время, когда особого изобилия продуктов не было. Вместо фабричной вермишели использовали приготовленную самостоятельно яичную лапшу, курица была домашней, жирной, а супчик получался очень вкусным и наваристым. У современных хозяек больше возможностей, но иногда домочадцев можно побаловать таким блюдом.


Пицца на толстом тесте в духовке

 Пицца на толстом тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто - праздник каждый день! Пицца на толстом тесте в духовке получается пышной и нежной. Подбирайте к ней любые начинки по своему вкусу. Она отлично пропекается, не горит, не сушится. С тестом тактильно приятно работать, оно легко раскатывается в основу.


Куриный суп с домашней лапшой без картошки

 Куриный суп с домашней лапшой без картошки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное первое блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой и быстрый рецепт приготовления сытного и ароматного куриного супа с домашней яичной лапшой и специями, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Рыба в слоеном тесте

 Рыба в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, полезно, вкусно, для всей семьи! Рыба в слоеном тесте — это не просто пирожок-слойка, а полноценное горячее блюдо. Это достигается добавлением в начинку овощей, которые придают рыбе сочность и вкус. Рыбу можно приготовить как отдельными порциями, так и одним большим куском.


Творожные булочки с джемом на дрожжевом тесте

 Творожные булочки с джемом на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканно ароматная и пышная домашняя выпечка! Замечательный рецепт приготовления воздушных и бесподобно нежных творожных булочек с начинкой из повидла в духовке, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Сосиски в тесте без дрожжей в духовке

 Сосиски в тесте без дрожжей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные сосиски в тесте - быстрый и сытный перекус. Рецепт этого теста хорош тем, что ему не нужно отводить время на расстойку, как в случае с дрожжевым. Вкус блюда напрямую будет зависеть от вкуса сосисок - берите ваши самые любимые. Можно купить филейные, подкопченные, молочные, с сыром и т .д. Выпечка получается по-настоящему мягкой, рыхлой и воздушной.


Куриный суп с клецками на курином бульоне

 Куриный суп с клецками на курином бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи! Суп с клецками на курином бульоне - один из моих самых любимых! Клецки, галушки, кнедли - так называют небольшие кусочки теста, готовятся они быстро из минимального набора продуктов. Такой супчик понравится всем - и взрослым, и детям.


Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке

 Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный, из обычных продуктов, на праздничный стол! Жульен с картошкой курицей и грибами в духовке очень эффектно выглядит при подаче, он станет украшением любого стола. Добавление картошки делает его более насыщенным и сытным. Жульен можно подать не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.

Автор: alexey3692



Топ - 10 популярных рецептов: