Куриные ножки в слоеном тесте


Куриные ножки в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, эффектно, для праздничного стола! Куриные ножки в слоеном тесте — оригинальная идея подачи мясного блюда. Готовить ножки можно и к обычному, и к праздничному застолью. За счет запекания в тесте мясо остается сочным и мягким. Тесто же пропитывается ароматами и получается очень вкусным.


Содержание

Куриные ножки в слоеном тесте - ингредиенты для приготовления

Куриные ножки в слоеном тесте - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные ножки в слоеном тесте - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 2 зубч.
  2. Слоёное тесто - 500 гр
  3. Куриные ножки - 550 гр
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Соль - по вкусу
  6. Твёрдый сыр - 70 гр
  7. Куриные яйца - 1 шт.

Количество порций: 7


Куриные ножки в слоеном тесте - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 1 - Как сделать куриные ножки в слоеном тесте? Подготовьте продукты. Если вы используете не охлажденное, а замороженное мясо, то достаньте его из морозильной камеры заранее, переложив на ночь в холодильник. Таким способом оно разморозится наиболее деликатно и правильно. А вот слоеное тесто разморозьте за 30-45 минут до приготовления блюда. Вы можете использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто. Зубчики чеснока очистите от шелухи.

Как сделать куриные ножки в слоеном тесте? Подготовьте продукты. Если вы используете не охлажденное, а замороженное мясо, то достаньте его из морозильной камеры заранее, переложив на ночь в холодильник. Таким способом оно разморозится наиболее деликатно и правильно. А вот слоеное тесто разморозьте за 30-45 минут до приготовления блюда. Вы можете использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто. Зубчики чеснока очистите от шелухи.


Шаг 2

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 2 -  Куриные голени тщательно ополосните прохладной водой, а затем обсушите бумажными полотенцами. Сложите их в миску, посыпьте солью и черным перцем. Также вы можете добавить любые любимые приправы и специи. Чеснок измельчите на терке или через пресс, натрите им ножки.

Куриные голени тщательно ополосните прохладной водой, а затем обсушите бумажными полотенцами. Сложите их в миску, посыпьте солью и черным перцем. Также вы можете добавить любые любимые приправы и специи. Чеснок измельчите на терке или через пресс, натрите им ножки.


Шаг 3

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 3 -  Твердый сыр порежьте на тонкие ломтики. Аккуратно отсоедините кожицу от мясного филе, в кармашек вставьте по кусочку сыра. Выбирайте натуральный и качественный сыр, без растительных жиров в составе.

Твердый сыр порежьте на тонкие ломтики. Аккуратно отсоедините кожицу от мясного филе, в кармашек вставьте по кусочку сыра. Выбирайте натуральный и качественный сыр, без растительных жиров в составе.


Шаг 4

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 4 -  Слоеное тесто припылите мукой и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Острым ножом разрежьте пласт на полоски шириной 1-2 см. Очень удобно использовать нож для пиццы.

Слоеное тесто припылите мукой и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Острым ножом разрежьте пласт на полоски шириной 1-2 см. Очень удобно использовать нож для пиццы.


Шаг 5

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 5 -  Каждую ножку оберните в тесто. Начинайте заматывать мясо в тесто с узкой стороны.

Каждую ножку оберните в тесто. Начинайте заматывать мясо в тесто с узкой стороны.


Шаг 6

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 6 -  Глубокий противень застелите пергаментной бумагой. Разложите ножки на расстоянии друг от друга.

Глубокий противень застелите пергаментной бумагой. Разложите ножки на расстоянии друг от друга.


Шаг 7

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 7 -  Чтобы ножки получились румяными, смажьте их желтком. Из оставшегося белка можете приготовить омлет.

Чтобы ножки получились румяными, смажьте их желтком. Из оставшегося белка можете приготовить омлет.


Шаг 8

Рецепт - Куриные ножки в слоеном тесте - Шаг 8 -  Запекайте куриные ножки в тесте в духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час, тесто должно хорошо зарумяниться. К столу подавайте в горячем виде, на гарнир можно сделать картофель. Приятного аппетита!

Запекайте куриные ножки в тесте в духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час, тесто должно хорошо зарумяниться. К столу подавайте в горячем виде, на гарнир можно сделать картофель. Приятного аппетита!


👁 393 просмотров

Похожие рецепты


Куриные рулетики с ветчиной и сыром

 Куриные рулетики с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшие куриные рулетики в сливочном соусе! Сложно устоять! Насладись необычайно мягким вкусом этих потрясающих куриных рулетов!


Куриные наггетсы с сыром на сковороде

 Куриные наггетсы с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто! Куриные наггетсы с сыром на сковороде получаются восхитительно вкусными. Хрустящая корочка, нежное мясо и плавкий тягучий сыр в серединке - такое блюдо будет по душе не только детям, но и многим взрослым. А готовится оно очень быстро и просто.


Куриные оладьи в сливочном соусе

 Куриные оладьи в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно быстрый и очень вкусный и простой перекус! Легкие в приготовлении и очень вкусные куриные оладьи в сливочном соусе для быстрого перекуса . Этот рецепт точно придется по душе всем!Приятного аппетита !


Куриные желудки тушеные

 Куриные желудки тушеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетно, быстро, просто, на ужин и на второе! Куриные желудки — отличная основа для приготовления множества интересных блюд. Получается не только очень вкусно, но и полезно. Тушеные потрошки разнообразят ваше повседневное меню, к ним подойдет любой гарнир.


Куриные котлеты с майонезом и мукой рубленные

 Куриные котлеты с майонезом и мукой рубленные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт нежных котлеток из кусочков филе курицы! Из данного количества ингредиентов получается 8 куриных котлеты с майонезом и мукой. Их можно подавать к столу как горячими, так и холодными.


Сосиски в тесте в мультиварке в слоеном тесте

 Сосиски в тесте в мультиварке в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не покупай магазинные сосиски в тесте, лучше сделай их сама! Просто, сытно и малозатратно!


Сосиски в дрожжевом тесте жареные на сковороде

 Сосиски в дрожжевом тесте жареные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя сосиска в дрожжевом тесте. Это простой рецепт приготовления сосисок в тесте. Самое сложное здесь - приготовить дрожжевое тесто. Но чтобы пропустить этот шаг и, тем самым сократить время приготовления, тесто можно взять уже готовое.


Пирог на шоколадном тесте с бананами в глазури

 Пирог на шоколадном тесте с бананами в глазури - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог получается невероятно нежным и ароматным. Сегодня приготовим очень вкусный и простой пирог с бананами. Гости точно будут рады. Это просто БЕСПОДОБНО вкусный и самый простой в приготовлении ПИРОГ к чаю.


Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте

 Пасхальные куличи с курагой и цукатами на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тесто для выпечки всегда получается как ПУХ! Замечательный рецепт приготовления сдобных ароматных куличей к Великой Пасхе, которые украсят праздничный стол и приятно удивят своим насыщенным и непревзойденно нежным вкусом!


Куриные ножки как в кфс

 Куриные ножки как в кфс - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеально хрустящая курочка по доступному рецепту! Многим не дает покоя секрет приготовления хрустящей курочки в KFC. Этот рецепт прост и доступен, а жареная курочка получается очень похожей на приготовленную в этом ресторане.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии