Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте


Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкая, вкусная выпечка на сдобном тесте. Удивительно ароматные, нежные булочки. Выпечку с изюмом и маком очень любят дети. На таком сдобном тесте можно выпекать любые изделия с сладкой начинкой. Прекрасно подойдут любые ягоды и фрукты. Такая выпечка прекрасно подходит к чаю и кофе.


Содержание

Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - ингредиенты для приготовления

Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 5 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 7 гр
  3. Сахар - 1 стак.
  4. Ванилин - 1 чайн.л.
  5. Пшеничная мука - 2000 гр
  6. Маргарин - 100 гр
  7. Соль - 1 десерт.л.
  8. Молоко - 600 гр
  9. Вода - 300 мл
  10. Изюм - 150 гр
  11. Куриные яйца - 4 шт.
  12. Мак пищевой - 50 гр

Количество порций: 12


Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 1 - Заранее приготовить все нужные продукты.

Заранее приготовить все нужные продукты.


Шаг 2

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 2 -  В начале приготовления, заквасить опару обычным способом. На молоке, разведенным теплой водой. Растворите сухие дрожжи, добавьте сахар и муку. Перемешайте до консистенции сметаны и поставтье, чтобы хорошо подошла.

В начале приготовления, заквасить опару обычным способом. На молоке, разведенным теплой водой. Растворите сухие дрожжи, добавьте сахар и муку. Перемешайте до консистенции сметаны и поставтье, чтобы хорошо подошла.


Шаг 3

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 3 -  Маргарин растопите на медленном огне.

Маргарин растопите на медленном огне.


Шаг 4

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 4 -  Яйца взбить с сахаром.

Яйца взбить с сахаром.


Шаг 5

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 5 -  Когда опара подойдет, взять емкость побольше. Я всегда использую эмалированное ведро. Вылить молоко, воду, растительное масло, растопленный маргарин и дрожжи. Не забудьте про соль и ванилин. Постепенно добавляя муку замесите не очень тугое, но и не жидкое тесто. Дайте хорошо подойти. Желательно два раза.

Когда опара подойдет, взять емкость побольше. Я всегда использую эмалированное ведро. Вылить молоко, воду, растительное масло, растопленный маргарин и дрожжи. Не забудьте про соль и ванилин. Постепенно добавляя муку замесите не очень тугое, но и не жидкое тесто. Дайте хорошо подойти. Желательно два раза.


Шаг 6

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 6 -  Пока тесто подходит, переберите изюм. Нужно удалить плодоножки и хорошо промыть. Желательно подсушить на полотенце.

Пока тесто подходит, переберите изюм. Нужно удалить плодоножки и хорошо промыть. Желательно подсушить на полотенце.


Шаг 7

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 7 -  Готовое тесто разделить на нужные вам кусочки и вылепить булочки с начинкой из изюма и мака. Можно сделать отдельно булочки и с маком, и с изюмом. Будут не менее вкусные. Лепите любым способом, какой вам больше нравится.

Готовое тесто разделить на нужные вам кусочки и вылепить булочки с начинкой из изюма и мака. Можно сделать отдельно булочки и с маком, и с изюмом. Будут не менее вкусные. Лепите любым способом, какой вам больше нравится.


Шаг 8

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 8 -  Разложить изделия на смазанный противень и дать немного подойти. Затем смазать взбитым яйцом со щепоткой сахара и поставить выпекаться в духовку, разогретую до  180°С - 190°С. Выпекать примерно 20 - 30 мин. До легкого подрумянивания. Пробовать готовность лучинкой.

Разложить изделия на смазанный противень и дать немного подойти. Затем смазать взбитым яйцом со щепоткой сахара и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180°С - 190°С. Выпекать примерно 20 - 30 мин. До легкого подрумянивания. Пробовать готовность лучинкой.


Шаг 9

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 9 -  Вот и получились у нас чудо булочки. Вкусные и ароматные. Прекрасное угощение для семьи и друзей. Приятного аппетита!

Вот и получились у нас чудо булочки. Вкусные и ароматные. Прекрасное угощение для семьи и друзей. Приятного аппетита!


👁 212 просмотров

Похожие рецепты


Салат с курицей, горошком, огурцом со сметаной

 Салат с курицей, горошком, огурцом со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, свежий и вкусный весенний салатик! Такой салатик будет прекрасный дополнением к обеду! Он очень легкий, но и сытный из-за вареного куриного мяса. Прост и быстр в приготовлении. В пропитке этот салат не нуждается, так что его сразу подают после приготовления. Приятного аппетита!


Настойка на кедровых орешках на самогоне

 Настойка на кедровых орешках на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральный крепкий домашний алкогольный напиток! Настойки на кедре готовят разными способами и использованием разного кедрового сырья: кедровые орешки, ядра орешков и даже кедровую скорлупу, алкогольную основу также можно выбрать в зависимости от желаемого вкуса готового напитка.


Кексы на соевых сливках

 Кексы на соевых сливках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы на соевых сливках - сливочный вкус и минимум калорий. Изначально рецепт задумывался как постный, в нем сливочное масло заменено на растительное, обычные сливки на соевые. Однако яйца имеют место быть (куда же без них)) Преимущество их в том, что они не такие калорийные, имеют приятный сливочный вкус. В общем, рекомендую!)


Пирог с квашеной капустой

 Пирог с квашеной капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже сладкоежки клюнут на этот пирог! Он очень сытный! Этот пирог с квашеной капустой имеет не совсем обычную начинку - в нее входит еще бекон, яйца, сметана и сыр. Это делает ее более плотной и не дает вываливаться из теста.


Суп с филе индейки

 Суп с филе индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, легкий и полезный суп для всей семьи! Суп из филе индейки можно приготовить к обеду или ужину для всей семьи, его можно давать даже маленьким детям, так как индейка считается диетическим и гиппоаллергенным продуктом, его вводят в меню детям до года. А набор овощей для супа также можно скорректировать по вкусу, пользе и наличию. Такое блюдо понравится и тем людям, кто следит за своим питанием и фигурой, суп не очень калориен по составу. Кроме того, что суп можно назвать диетическим, он получается очень вкусным, наваристым и сытным.


Сырные лепёшки с ветчиной на кефире

 Сырные лепёшки с ветчиной на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый рецепт вкуснейших оладушек с сыром! Как всегда отдаю предпочтение тому, что просто, быстро и вкусно, Можно делать с любыми начинками, а можно и без них!Мягкие, воздушные, вкусные сырные лепешки. Да и времени много не занимают. Вкусные! Съел и ещё хочется!


Английский рождественский пудинг

 Английский рождественский пудинг - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционный английский праздничный десерт на Рождество! В каждой стране существуют свои традиции в отношении проведения праздников, приготовлении и подаче блюд к тому или иному событию. В Англии к рождеству готовят пудинг, который является главным блюдом праздничного стола. Его начинают готовить за два месяца до Рождества, чтобы он настоялся, считается, что чем дольше он стоит, тем становится ярче и изысканнее его вкус. Однако он очень вкусен и сразу после приготовления, когда свежий.


Простой ПП салат из дайкона с морковью и яблоком

 Простой ПП салат из дайкона с морковью и яблоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий, свежий, сочный и очень полезный! Ешь и худей! Дайкон или белая редька - это уникальный овощ очень популярный в Японии. Для людей, которые придерживаются правильного питания белая редька подойдёт идеально, в ней содержится большое количество витаминов и полезных веществ.


Вафельные трубочки с хрустом

 Вафельные трубочки с хрустом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всегда хрустящие, сладкие трубочки без крема. Очень простой и быстрый рецепт для электровафельницы, продукты можно брать прямо из холодильника. Вафли сладкие, но не приторные, готовить их можно без начинки. Всегда, когда хочется просто похрумкать с кофе или чаем.


Табуле с кускусом

 Табуле с кускусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразь свое меню этим аппетитным табуле с кускусом! Лучше дать салату настояться, тогда кускус впитает все ароматы.Для табуле берутся листья зелени, поэтому их нужно отделить от стеблей. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!

Автор: luba60



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии