Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте


Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкая, вкусная выпечка на сдобном тесте. Удивительно ароматные, нежные булочки. Выпечку с изюмом и маком очень любят дети. На таком сдобном тесте можно выпекать любые изделия с сладкой начинкой. Прекрасно подойдут любые ягоды и фрукты. Такая выпечка прекрасно подходит к чаю и кофе.


Содержание

Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - ингредиенты для приготовления

Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 5 стол.л.
  2. Сухие дрожжи - 7 гр
  3. Сахар - 1 стак.
  4. Ванилин - 1 чайн.л.
  5. Пшеничная мука - 2000 гр
  6. Маргарин - 100 гр
  7. Соль - 1 десерт.л.
  8. Молоко - 600 гр
  9. Вода - 300 мл
  10. Изюм - 150 гр
  11. Куриные яйца - 4 шт.
  12. Мак пищевой - 50 гр

Количество порций: 12


Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 1 - Заранее приготовить все нужные продукты.

Заранее приготовить все нужные продукты.


Шаг 2

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 2 -  В начале приготовления, заквасить опару обычным способом. На молоке, разведенным теплой водой. Растворите сухие дрожжи, добавьте сахар и муку. Перемешайте до консистенции сметаны и поставтье, чтобы хорошо подошла.

В начале приготовления, заквасить опару обычным способом. На молоке, разведенным теплой водой. Растворите сухие дрожжи, добавьте сахар и муку. Перемешайте до консистенции сметаны и поставтье, чтобы хорошо подошла.


Шаг 3

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 3 -  Маргарин растопите на медленном огне.

Маргарин растопите на медленном огне.


Шаг 4

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 4 -  Яйца взбить с сахаром.

Яйца взбить с сахаром.


Шаг 5

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 5 -  Когда опара подойдет, взять емкость побольше. Я всегда использую эмалированное ведро. Вылить молоко, воду, растительное масло, растопленный маргарин и дрожжи. Не забудьте про соль и ванилин. Постепенно добавляя муку замесите не очень тугое, но и не жидкое тесто. Дайте хорошо подойти. Желательно два раза.

Когда опара подойдет, взять емкость побольше. Я всегда использую эмалированное ведро. Вылить молоко, воду, растительное масло, растопленный маргарин и дрожжи. Не забудьте про соль и ванилин. Постепенно добавляя муку замесите не очень тугое, но и не жидкое тесто. Дайте хорошо подойти. Желательно два раза.


Шаг 6

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 6 -  Пока тесто подходит, переберите изюм. Нужно удалить плодоножки и хорошо промыть. Желательно подсушить на полотенце.

Пока тесто подходит, переберите изюм. Нужно удалить плодоножки и хорошо промыть. Желательно подсушить на полотенце.


Шаг 7

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 7 -  Готовое тесто разделить на нужные вам кусочки и вылепить булочки с начинкой из изюма и мака. Можно сделать отдельно булочки и с маком, и с изюмом. Будут не менее вкусные. Лепите любым способом, какой вам больше нравится.

Готовое тесто разделить на нужные вам кусочки и вылепить булочки с начинкой из изюма и мака. Можно сделать отдельно булочки и с маком, и с изюмом. Будут не менее вкусные. Лепите любым способом, какой вам больше нравится.


Шаг 8

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 8 -  Разложить изделия на смазанный противень и дать немного подойти. Затем смазать взбитым яйцом со щепоткой сахара и поставить выпекаться в духовку, разогретую до  180°С - 190°С. Выпекать примерно 20 - 30 мин. До легкого подрумянивания. Пробовать готовность лучинкой.

Разложить изделия на смазанный противень и дать немного подойти. Затем смазать взбитым яйцом со щепоткой сахара и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180°С - 190°С. Выпекать примерно 20 - 30 мин. До легкого подрумянивания. Пробовать готовность лучинкой.


Шаг 9

Рецепт - Булочки с изюмом и маком на сдобном тесте - Шаг 9 -  Вот и получились у нас чудо булочки. Вкусные и ароматные. Прекрасное угощение для семьи и друзей. Приятного аппетита!

Вот и получились у нас чудо булочки. Вкусные и ароматные. Прекрасное угощение для семьи и друзей. Приятного аппетита!


👁 346 просмотров

Похожие рецепты


Рыбное суфле для детей в духовке как в садике

 Рыбное суфле для детей в духовке как в садике - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, нежное, сочное, полезное, на каждый день! Рыбное суфле для детей готовится в духовке и получается точно как в садике. Нежное и мягкое, оно подходит не только для ребенка, но и для всех членов семьи. И готовить его проще простого!


Вегетарианский борщ

 Вегетарианский борщ - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кориандр придаст легкий привкус, а семечки - питательность. Вегетарианский борщ готовится без мяса. Именно этот рецепт борща не совсем обычен по своей технологии приготовления, но он позволит весьма быстро и просто приготовить замечательное первое блюдо для тех, кто не кушает мясо. Семечки в нем призваны добавить питательности. При подаче добавьте в борщ сметану и зелень (свежую или сушеную).


Треугольники из лаваша с начинкой на завтрак

 Треугольники из лаваша с начинкой на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное и простое блюдо из лаваша к завтраку! Такие треугольнички из лаваша можно готовить абсолютно с любой начинкой. Если у вас есть копченая колбаса или вареное мясо - все будет очень вкусно. Наличие твердого сыра обязательно. Томаты внутрь можете добавлять по желанию.На самом деле это блюдо готовится за считанные минуты. Приготовьте его на завтрак - и вся семья будет вам благодарна за такое прекрасное и сытное начало дня!


Суп с рисом и ребрышками в мультиварке

 Суп с рисом и ребрышками в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый суп со свиными ребрышками и рисом. Продолжаю осваивать мультиварку и делюсь хорошим рецептом супа из свиных ребрышек с рисом и овощами.


Слоеный салат Овощной торт с вареной колбасой и картошкой

 Слоеный салат Овощной торт с вареной колбасой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вареную колбасу можно заменить на любое отварное мясо. Салат «Овощной торт» со свёклой, зеленым горошком и колбасой, готовится из доступных продуктов, получается вкусным, сытным и красивым. Салат прекрасно подходит как для праздничного стола, так и на каждый день.


Бисквитный абрикосовый пирог без масла

 Бисквитный абрикосовый пирог без масла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и ароматный, для семейного чаепития! Бисквитный абрикосовый пирог без масла можно подать с чашкой чая или молока - будет прекрасный перекус! Еще хорошо подойдет шарик ванильного мороженого - просто неземное наслаждение!


Котлеты со свеклой и мясным фаршем

 Котлеты со свеклой и мясным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое блюдо из доступных продуктов на сковороде! Довольно простой рецепт приготовления сочных и ароматных домашних котлет из смешанного мясного фарша с добавлением свеклы и репчатого лука, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Сладкие Булочки Розочки с сахаром

 Сладкие Булочки Розочки с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки остаются свежими около 3-4 дней. Булочки получаются не только вкусные, но и очень ароматные и красивые. Сформировать такие розочки совсем не сложно. С этим справится даже ребенок. Кстати это хороший рецепт, если хотите привить детям любовь к кулинарии.


Суп с куриными фрикадельками на первое

 Суп с куриными фрикадельками на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, полезный, легкий, вкусный! Очень просто и доступно! Суп с куриными фрикадельками вы приготовите за 30 минут. Для него не нужно варить мясо и пассеровать овощи. Его густоту вы можете изменять под себя. К тому же это вкуснейшее первое блюдо подходит для ребенка!


Сырники из творога с изюмом на сковороде

 Сырники из творога с изюмом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На завтрак для всей семьи, пышные и аппетитные! Сырники из творога с изюмом на сковороде такие вкусные, воздушные, ароматные, с румяной корочкой, что хочется готовить их каждый день! Можно заранее сделать заготовки из творога и заморозить их, чтобы утром быстро пожарить сырники к завтраку.

Автор: luba60



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии