Кабачки жареные с сыром и чесноком


Кабачки жареные с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная овощная холодная закуска из кабачков. Кабачки с сыром подойдут в качества перекуса к ужину или праздничному столу. От таких закусочных пирожных никто не откажется, потому что они выглядят ну очень уж аппетитно!


Содержание

Кабачки жареные с сыром и чесноком - ингредиенты для приготовления

Кабачки жареные с сыром и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки жареные с сыром и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 200 гр
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Кабачки - 400 гр
  4. Растительное масло - 6 стол.л.
  5. Майонез - 5 стол.л.
  6. Петрушка - 1 гр

Количество порций: 4


Кабачки жареные с сыром и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 1 - Берем продукты по списку.

Берем продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 2 -  Вымытые кабачки очищаем от кожуры, отрезаем кончики и нарезаем кружочками небольшой толщины. Если кабачок молодой, то кожуру можно не счищать.

Вымытые кабачки очищаем от кожуры, отрезаем кончики и нарезаем кружочками небольшой толщины. Если кабачок молодой, то кожуру можно не счищать.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 3 -  Кусочки кабачков обжариваем на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки сначала с одной стороны. Жарим не среднем огне.

Кусочки кабачков обжариваем на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки сначала с одной стороны. Жарим не среднем огне.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 4 -  Переворачиваем их на другую сторону и дожариваем до готовности и мягкости. Вот такие они получаются.

Переворачиваем их на другую сторону и дожариваем до готовности и мягкости. Вот такие они получаются.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 5 -  Сыр натираем на мелкой терке.

Сыр натираем на мелкой терке.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 6 -  Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс, либо можно также натереть его на мелкой терке или измельчить ножом.

Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс, либо можно также натереть его на мелкой терке или измельчить ножом.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 7 -  Моем и измельчаем петрушку. Если вы по каким-то причинам петрушку не любите, в можете смело заменить ее укропом. Смешиваем чеснок, сыр, зелень в глубокой миске.

Моем и измельчаем петрушку. Если вы по каким-то причинам петрушку не любите, в можете смело заменить ее укропом. Смешиваем чеснок, сыр, зелень в глубокой миске.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 8 -  Заправляем все майонезом и все тщательно перемешиваем. Заправка для кабачков готова.

Заправляем все майонезом и все тщательно перемешиваем. Заправка для кабачков готова.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 9 -  Кусочки кабачков выкладываем на плоскую тарелку одним слоем.

Кусочки кабачков выкладываем на плоскую тарелку одним слоем.


👁 123 просмотров

Похожие рецепты


Салат из минтая

 Салат из минтая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с отварным минтаем - быстро, недорого, вкусно! Продукты для этого салата берутся очень простые и общедоступные. При минимуме затрат получается вкусное и сытное блюдо. Можно приготовить такой салат к простому семейному ужину, но и для праздничного стола он весьма не плох. Съедается без остатка!


Сырные лепёшки на кефире на сковороде

 Сырные лепёшки на кефире на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень легко, очень просто, на каждый день! Сырные лепёшки на кефире на сковороде приготовить проще простого. Тесто получается очень нежным, воздушным, а начинка - сочной, мягкой, аппетитной. Отличное дополнение к чаю, кофе, посиделок с семьей и друзьями.


Салат свиное сердце с маринованным луком

 Салат свиное сердце с маринованным луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат вкусный, полезный и совсем не сложный. Салат свиное сердце с маринованным луком просто готовится. Для его приготовления надо минимум продуктов и не смотря на всю простоту, салат получается очень нежным, сочным и при этом диетическим.


Салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами

 Салат с колбасой, свежими огурцами и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый и легкий в приготовлении салатик. Этот салатик весьма кстати, когда на пороге появились неожиданные гости, или хочется разнообразить меню...


Салат Бюджетный капуста морковь огурцы свекла

 Салат Бюджетный капуста морковь огурцы свекла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот салат потребует от тебя небольших затрат сил и времени.


Салат с языком и маринованными огурцами

 Салат с языком и маринованными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не пройдет мимо гостей незамеченным! Обратите внимание на этот простой, но интересный салат с языком и маринованными огурцами, если раздумываете, чем бы таким вкусненьким и сытным накормить гостей за праздничным столом. Готовится он быстро, а на вкус неповторимый!


Баклажаны с орехами по грузински

 Баклажаны с орехами по грузински - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная ароматная закуска с баклажанами. Вкусно и красиво! Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой по-грузински понравятся всем любителям этого овоща и острых закусок. Ароматные, пикантные, сочные и оригинальные рулеты станут не только приятным дополнением к ужину, но и украшением праздничного стола.


Гуляш из говядины с томатной пастой

 Гуляш из говядины с томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный, насыщенный, густой, подходит для праздников и будней. Гуляш из говядины с томатной пастой - одно из самых простых блюд, которые можно приготовить из мяса. С ним без особых усилий справится даже начинающая хозяйка. А вкусно - словами не передать!


Салат Ревнивец с моцареллой, сухариками и мандаринами

 Салат Ревнивец с моцареллой, сухариками и мандаринами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, яркий, с куриным филе и сладкой кукурузой! Салат Ревнивец с моцареллой, сухариками и мандаринами готовится просто и быстро. За счет овощей получается легкий и одновременно сытный. Такой салат можно подать не только на обед, он украсит любой праздничный стол.


Сладкий Хлеб Бриошь или Сдобная плетенка

 Сладкий Хлеб Бриошь или Сдобная плетенка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тесто воздушное, без запаха дрожжей, долго не черствеет! Тесто получается очень нежное, легкое, воздушное, ароматное. А начинку можно использовать абсолютно любую.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов: