Кабачки жареные с сыром и чесноком


Кабачки жареные с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная овощная холодная закуска из кабачков. Кабачки с сыром подойдут в качества перекуса к ужину или праздничному столу. От таких закусочных пирожных никто не откажется, потому что они выглядят ну очень уж аппетитно!


Содержание

Кабачки жареные с сыром и чесноком - ингредиенты для приготовления

Кабачки жареные с сыром и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки жареные с сыром и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 200 гр
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Кабачки - 400 гр
  4. Растительное масло - 6 стол.л.
  5. Майонез - 5 стол.л.
  6. Петрушка - 1 гр

Количество порций: 4


Кабачки жареные с сыром и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 1 - Берем продукты по списку.

Берем продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 2 -  Вымытые кабачки очищаем от кожуры, отрезаем кончики и нарезаем кружочками небольшой толщины. Если кабачок молодой, то кожуру можно не счищать.

Вымытые кабачки очищаем от кожуры, отрезаем кончики и нарезаем кружочками небольшой толщины. Если кабачок молодой, то кожуру можно не счищать.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 3 -  Кусочки кабачков обжариваем на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки сначала с одной стороны. Жарим не среднем огне.

Кусочки кабачков обжариваем на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки сначала с одной стороны. Жарим не среднем огне.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 4 -  Переворачиваем их на другую сторону и дожариваем до готовности и мягкости. Вот такие они получаются.

Переворачиваем их на другую сторону и дожариваем до готовности и мягкости. Вот такие они получаются.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 5 -  Сыр натираем на мелкой терке.

Сыр натираем на мелкой терке.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 6 -  Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс, либо можно также натереть его на мелкой терке или измельчить ножом.

Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс, либо можно также натереть его на мелкой терке или измельчить ножом.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 7 -  Моем и измельчаем петрушку. Если вы по каким-то причинам петрушку не любите, в можете смело заменить ее укропом. Смешиваем чеснок, сыр, зелень в глубокой миске.

Моем и измельчаем петрушку. Если вы по каким-то причинам петрушку не любите, в можете смело заменить ее укропом. Смешиваем чеснок, сыр, зелень в глубокой миске.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 8 -  Заправляем все майонезом и все тщательно перемешиваем. Заправка для кабачков готова.

Заправляем все майонезом и все тщательно перемешиваем. Заправка для кабачков готова.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 9 -  Кусочки кабачков выкладываем на плоскую тарелку одним слоем.

Кусочки кабачков выкладываем на плоскую тарелку одним слоем.


👁 203 просмотров

Похожие рецепты


Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью

 Лепешки на кефире с начинкой из сыра и творога с зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая выпечка на сковороде из доступных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления домашних лепешек из бездрожжевого теста на кефире с сыром, творогом, сметаной и зеленью, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравятся многим!


Круассаны из слоеного теста с шоколадом внутри

 Круассаны из слоеного теста с шоколадом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Круассаны из слоеного теста с шоколадом.Идеальный вариант на завтрак.


Свинина в сливочно-имбирном соусе на второе

 Свинина в сливочно-имбирном соусе на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Понравится всем любителям блюд с легкой остринкой! Свинина в соусе просто создана для холодных осенне-зимних уютных вечеров за общим столом в кругу семьи, когда за окном ненастная или холодная погода. Сытные кусочки мяса замечательно сочетаются с ароматным согревающим сливочно-имбирном соусом.


Салат Обжорка классический с курицей и солеными огурцами

 Салат Обжорка классический с курицей и солеными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый и вкусный, праздник каждый день! Салат Обжорка с курицей и солеными огурцами имеет насыщенный, интересный вкус. Для его приготовления используются обычные продукты, которые всегда есть в холодильнике. Сделать его сможет даже начинающий кулинар, процесс простой и понятный.


Биточки мясные на сковороде

 Биточки мясные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытные, аппетитные, быстро и вкусно, на ужин для всей семьи! Биточки мясные на сковороде — рецепт простых котлеток небольшого размера круглой формы, которые нравятся и взрослым, и детям. Готовить совсем не сложно, справится даже начинающая хозяйка.


Печенье с предсказаниями

 Печенье с предсказаниями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простые в приготовлении печеньки добавят шарма любому застолью. На каждое Рождество я готовлю такую еду как печенье с предсказаниями. Эта еда всегда вызывает бурю эмоций среди взрослых и детей. Если вы хотите на приближающееся торжество приготовить это печенье, то следуйте несложным инструкциям кулинарного рецепта.


Салат ветчина сыр яйца огурец

 Салат ветчина сыр яйца огурец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый салат с ветчиной - сделает даже ребенок! Салат чем-то напоминает оливье, но он более легкий. На приготовление уходят считанные минуты, а съедается мгновенно! Рекомендую ещё один интересный салат для новогоднего застолья.


Холодный суп на кефире из огурцов и крабовых палочек

 Холодный суп на кефире из огурцов и крабовых палочек - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крайне полезный холодный суп хорош и жару, и в прохладу. Это блюдо имеет массу неоспоримых преимуществ: оно легко и быстро готовится, заранее отваривать для него ничего не нужно, оно насыщено витаминами и имеет минимум калорий, что делает его незаменимым в разгрузочные дни и во время диеты.


Торт Брауни с воздушной шапочкой из мусса с маршмеллоу

 Торт Брауни с воздушной шапочкой из мусса с маршмеллоу - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый любимый десерт нашей семьи! Пальчики оближешь! Брауни замечательно дополнит Ваши семейные праздники под чашечку чая!


Салат Кармен с курицей и ветчиной сухариками

 Салат Кармен с курицей и ветчиной сухариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, быстрый салатик на праздник и на каждый день! Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии