Кабачки жареные с сыром и чесноком


Кабачки жареные с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная овощная холодная закуска из кабачков. Кабачки с сыром подойдут в качества перекуса к ужину или праздничному столу. От таких закусочных пирожных никто не откажется, потому что они выглядят ну очень уж аппетитно!


Содержание

Кабачки жареные с сыром и чесноком - ингредиенты для приготовления

Кабачки жареные с сыром и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки жареные с сыром и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 200 гр
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Кабачки - 400 гр
  4. Растительное масло - 6 стол.л.
  5. Майонез - 5 стол.л.
  6. Петрушка - 1 гр

Количество порций: 4


Кабачки жареные с сыром и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 1 - Берем продукты по списку.

Берем продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 2 -  Вымытые кабачки очищаем от кожуры, отрезаем кончики и нарезаем кружочками небольшой толщины. Если кабачок молодой, то кожуру можно не счищать.

Вымытые кабачки очищаем от кожуры, отрезаем кончики и нарезаем кружочками небольшой толщины. Если кабачок молодой, то кожуру можно не счищать.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 3 -  Кусочки кабачков обжариваем на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки сначала с одной стороны. Жарим не среднем огне.

Кусочки кабачков обжариваем на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки сначала с одной стороны. Жарим не среднем огне.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 4 -  Переворачиваем их на другую сторону и дожариваем до готовности и мягкости. Вот такие они получаются.

Переворачиваем их на другую сторону и дожариваем до готовности и мягкости. Вот такие они получаются.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 5 -  Сыр натираем на мелкой терке.

Сыр натираем на мелкой терке.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 6 -  Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс, либо можно также натереть его на мелкой терке или измельчить ножом.

Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс, либо можно также натереть его на мелкой терке или измельчить ножом.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 7 -  Моем и измельчаем петрушку. Если вы по каким-то причинам петрушку не любите, в можете смело заменить ее укропом. Смешиваем чеснок, сыр, зелень в глубокой миске.

Моем и измельчаем петрушку. Если вы по каким-то причинам петрушку не любите, в можете смело заменить ее укропом. Смешиваем чеснок, сыр, зелень в глубокой миске.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 8 -  Заправляем все майонезом и все тщательно перемешиваем. Заправка для кабачков готова.

Заправляем все майонезом и все тщательно перемешиваем. Заправка для кабачков готова.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 9 -  Кусочки кабачков выкладываем на плоскую тарелку одним слоем.

Кусочки кабачков выкладываем на плоскую тарелку одним слоем.


👁 24 просмотров

Похожие рецепты


Капустные оладьи из капусты

 Капустные оладьи из капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, аппетитные, из обычных продуктов на завтрак! Капустные оладьи придутся по вкусу даже тем, кто совсем не любит капусту. Они получаются очень вкусными, а специфическая острота белокочанной капусты в них совсем не чувствуется. Рецепт очень прост, ингредиенты доступны и недороги.


Суп со свёклой и маринованными огурцами

 Суп со свёклой и маринованными огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, необычный, полезный и самый вкусный! Суп со свёклой и маринованными огурцами можно приготовить на любом бульоне. В дни Великого Поста попробуйте сварить суп на воде и вы получите прекраснейшее витаминное первое блюдо!


Суп Том ям кунг с креветками тайский

 Суп Том ям кунг с креветками тайский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тайская экзотика теперь и на твоем столе! Не смотря на оригинальный кисло-острый вкус, суп «Том ям» очень популярен среди россиян. Основой этого супа является паста «Том ям», которую можно приготовить дома или приобрести в любом продуктовом магазине. И, конечно же, не обойтись без креветок!


Лаваш с яйцом и огурцом

 Лаваш с яйцом и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Весенний рулет с яйцами и свежими огурцами. Рулет с яйцами и огурцами действительно получается весенним. Прежде всего он по внешнему виду получается нежным и лёгким; в составе отварные яйца и свежие огурцы - как по мне, продукты, с какими ассоциируется весенние блюда.


Салат курица с грибочками и яблоком

 Салат курица с грибочками и яблоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий в приготовлении салат понравится всем!


Салат с ветчиной, огурцами, сыром и яйцом

 Салат с ветчиной, огурцами, сыром и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный салат на праздник или любой другой день. Этот салат лучше кушать в свежем виде, только что приготовленным - так он вкуснее всего. Подавать к нему можно белый или черный хлеб, сухарики или батон. Запивать салат можно любым напитком, в зависимости от повода, например, шампанским, если вы что-то празднуете. Это блюдо порадует вас легкостью приготовления, бюджетностью и выразительным вкусом.


Запеченные куриные голени в духовке с лимоном и паприкой

 Запеченные куриные голени в духовке с лимоном и паприкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, с хрустящей корочкой, куриные голени быстро уйдут со стола. Вкусно! Это блюдо не очень полезное, конечно, однако при этом сытное и вкусное. Румяные запеченные куриные голени в духовке с легкой лимонной кислинкой и паприкой - это радость для желудка) Помимо голеней можно использовать любые другие части курицы.


Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощей

 Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат, который называют Праздничный или Королевский. Редька - продукт специфический, но очень полезный! А еще, оказывается, и из нее можно приготовить салаты, достойные праздничного стола.Предлагаю Вам рецепт одного из немногочисленных салатов с редькой, который делается слоями.


Холодец свино-куриный с морковью и луком

 Холодец свино-куриный с морковью и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Старый добрый холодец - источник природного коллагена. Холодец очень люблю и готовлю его довольно таки часто, особенно нам нравится холодец из курицы, а вместо искусственного желатина я беру свиные ножки - все же я искренне верю, что натуральное более полезно! А о том, что холодец очень получается вкусный и говорить не стоит!


Буглама из баранины по азербайджански

 Буглама из баранины по азербайджански - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо кавказской кухни - мясо с овощами в собственном соку! Переводится это название как "приготовленное на пару". Готовится блюдо в казане, в который слоями укладываются баранина и разнообразные овощи. В результате долгого томления на маленьком огне получается восхитительное, ароматное и сытное блюдо.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов: