Кабачки жареные с сыром и чесноком


Кабачки жареные с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная овощная холодная закуска из кабачков. Кабачки с сыром подойдут в качества перекуса к ужину или праздничному столу. От таких закусочных пирожных никто не откажется, потому что они выглядят ну очень уж аппетитно!


Содержание

Кабачки жареные с сыром и чесноком - ингредиенты для приготовления

Кабачки жареные с сыром и чесноком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки жареные с сыром и чесноком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Твёрдый сыр - 200 гр
  2. Чеснок - 2 зубч.
  3. Кабачки - 400 гр
  4. Растительное масло - 6 стол.л.
  5. Майонез - 5 стол.л.
  6. Петрушка - 1 гр

Количество порций: 4


Кабачки жареные с сыром и чесноком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 1 - Берем продукты по списку.

Берем продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 2 -  Вымытые кабачки очищаем от кожуры, отрезаем кончики и нарезаем кружочками небольшой толщины. Если кабачок молодой, то кожуру можно не счищать.

Вымытые кабачки очищаем от кожуры, отрезаем кончики и нарезаем кружочками небольшой толщины. Если кабачок молодой, то кожуру можно не счищать.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 3 -  Кусочки кабачков обжариваем на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки сначала с одной стороны. Жарим не среднем огне.

Кусочки кабачков обжариваем на предварительно разогретой сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки сначала с одной стороны. Жарим не среднем огне.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 4 -  Переворачиваем их на другую сторону и дожариваем до готовности и мягкости. Вот такие они получаются.

Переворачиваем их на другую сторону и дожариваем до готовности и мягкости. Вот такие они получаются.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 5 -  Сыр натираем на мелкой терке.

Сыр натираем на мелкой терке.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 6 -  Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс, либо можно также натереть его на мелкой терке или измельчить ножом.

Чеснок очищаем и выдавливаем через пресс, либо можно также натереть его на мелкой терке или измельчить ножом.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 7 -  Моем и измельчаем петрушку. Если вы по каким-то причинам петрушку не любите, в можете смело заменить ее укропом. Смешиваем чеснок, сыр, зелень в глубокой миске.

Моем и измельчаем петрушку. Если вы по каким-то причинам петрушку не любите, в можете смело заменить ее укропом. Смешиваем чеснок, сыр, зелень в глубокой миске.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 8 -  Заправляем все майонезом и все тщательно перемешиваем. Заправка для кабачков готова.

Заправляем все майонезом и все тщательно перемешиваем. Заправка для кабачков готова.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки жареные с сыром и чесноком - Шаг 9 -  Кусочки кабачков выкладываем на плоскую тарелку одним слоем.

Кусочки кабачков выкладываем на плоскую тарелку одним слоем.


👁 4 просмотров

Похожие рецепты


Чебуреки с пузырьками хрустящие на водке

 Чебуреки с пузырьками хрустящие на водке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, сочные, красивые, самые лучшие! Чебуреки на водке получаются очень хрустящие, со множеством пузырьков. Тесто для них замешивается заварным способом, это не занимает много времени. Кефир придает интересную кислинку начинке, а в сочетании с луком добавляют ей сочности.


Борщ без мяса без зажарки со свеклой

 Борщ без мяса без зажарки со свеклой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный и сытный суп, который можно сварить на воде! Для борща без мяса со свеклой вам потребуются лишь овощи с огорода. Такое первое блюдо можно смело назвать диетическим, так как готовится оно без традиционного обжаривания овощей, а на вкус получается отменным и невероятно вкусным!


Салат с тунцом огурцом яйцом

 Салат с тунцом огурцом яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус детства: готовим салат с тунцом, яйцом и огурцом. Хоть салат состоит всего из трех ингредиентов, он получается достаточно сытным. В советское время такой салат с рыбными консервами был очень популярен, да и сейчас не теряет своей актуальности. Ведь для него нужны доступные и простые ингредиенты.


Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста

 Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из доступных продуктов, легко и вкусно! Пирог с адыгейским сыром и зеленью из слоеного теста простой в приготовлении, но такой интересный в оформлении! Несладкий, он хорош на завтрак, на обед, на перекус. Выглядит красиво, поэтому и гостям можно подать.


Сочные рулетики из кабачков с ветчиной во фритюре

 Сочные рулетики из кабачков с ветчиной во фритюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сегодня готовим рулетики из кабачков во фритюре. Это нежное, сочное, сытное блюдо с сыром и ветчиной. Такие рулетики могут стать не только прекрасным повседневным блюдом, но и замечательной закуской на праздничный стол. Готовьте и наслаждайтесь!)


Блинчики из икры карпа с соусом

 Блинчики из икры карпа с соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные и вкусные блинчики из рыбной икры! Икра карпа - это деликатес! Так говорит моя семья) Очень любимы нами блинчики из этой икры. Они получаются нежные и мягкие, а сколько в них пользы! Для деток, которые не любят рыбку, такие блинчики просто находка! Подавайте их с соусом из майонеза и сметаны, от этого они еще нежнее и вкуснее!


Салат Мимоза с маслом сливочным

 Салат Мимоза с маслом сливочным - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, праздничный, нежный, сочный, из простых продуктов! Салат Мимоза со сливочным маслом наверняка знаком немногим. В нем нет привычной морковки и картошки, зато много яиц, сыра и тертого масла. Все это придает салату мягкую текстуру и нежный вкус. Вам обязательно понравится!


Салат крабовые палочки с капустой и кукурузой

 Салат крабовые палочки с капустой и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с лёгкой остринкой сможет приятно удивить. Не ожидала, что этот салат так понравится моим домашним! Казалось бы, ничего сверхъестественного в нем нет, но улетел на ура. Легкая остринка от капусты и репчатого лука - вот что делает его достойным внимания.


Рагу из свинины с картошкой и овощами

 Рагу из свинины с картошкой и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое ароматное и сытное, легко и просто готовить! Рагу из свинины с картошкой и овощами - прекрасное блюдо на обед или ужин. Готовится невероятно легко, справится любой кулинар. Разнообразить рецепт можно, добавляя в состав свежие помидоры, грибы, любимые специи.


Салат Провансаль из капусты и моркови с уксусом и сахаром

 Салат Провансаль из капусты и моркови с уксусом и сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный витаминный салатик очень легок в приготовлении! Это блюдо называют еще маринованной капустой быстрого приготовления. Но, так же как быстро она готовится, так же мало по времени и хранится. Поэтому такую капусту нельзя назвать заготовкой на зиму, а только салатом на несколько дней.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов: