Стейк из семги на сковороде гриль
По этому рецепту можно приготовить любую красную рыбу. Из стейков красной рыбы можно приготовить вкуснейшие блюда, которые порадуют всю семью. Рыбу можно запечь в духовке с разными соусами и овощами, отварить, потушить. Или пожарить на сковороде гриль, используя только специи и растительное масло.
Содержание
Стейк из семги на сковороде гриль - ингредиенты для приготовления
Стейк из семги на сковороде гриль - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Стейк из семги на сковороде гриль - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи сухие - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Стейк из семги на сковороде гриль - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Стейк из семги на сковороде гриль - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить стейки из семги на сковороде гриль нам понадобится: 600 г стейков семги]()
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить стейки из семги на сковороде гриль нам понадобится: 600 г стейков семги
Шаг 2
![Рецепт - Стейк из семги на сковороде гриль - Шаг 2 - 1 ст. л. оливкового масла]()
1 ст. л. оливкового масла
Шаг 3
![Рецепт - Стейк из семги на сковороде гриль - Шаг 3 - 1 ч. л. смеси специй для рыбы и черный молотый перец по вкусу.]()
1 ч. л. смеси специй для рыбы и черный молотый перец по вкусу.
Шаг 4
![Рецепт - Стейк из семги на сковороде гриль - Шаг 4 - Стейки семги промыть и промокнуть бумажными полотенцами. Можно использовать готовые стейки. У меня был целый кусок филе, который я нарезала на стейки. Удобнее всего нарезать стейками чуть подмороженную рыбу. Тогда срез получится более ровным.Посыпать рыбу специями для рыбы с двух сторон. Поперчить. Оставить на 15 минут.]()
Стейки семги промыть и промокнуть бумажными полотенцами. Можно использовать готовые стейки. У меня был целый кусок филе, который я нарезала на стейки. Удобнее всего нарезать стейками чуть подмороженную рыбу. Тогда срез получится более ровным.Посыпать рыбу специями для рыбы с двух сторон. Поперчить. Оставить на 15 минут.
Шаг 5
![Рецепт - Стейк из семги на сковороде гриль - Шаг 5 - В сковороде гриль разогреть оливковое масло. Выложить стейки и запекать на сильном огне около 4 минут. Затем рыбу перевернуть и запекать еще 3-4 минуты.]()
В сковороде гриль разогреть оливковое масло. Выложить стейки и запекать на сильном огне около 4 минут. Затем рыбу перевернуть и запекать еще 3-4 минуты.
Шаг 6
Оставить стейки на остывающей сковороде под крышкой на 10 минут.
Шаг 7
Стейки готовы. Можно подавать к столу.Приятного аппетита!
👁 463 просмотров
Похожие рецепты
Рассыпчатый плов со свининой в сковороде на второе
Вкусный, сытный, ароматный и простой в приготовлении! Нет ничего сложного в том, чтобы сделать рассыпчатый плов со свининой. Для этой цели можно использовать обычную сковороду, желательно, чтобы она была с толстыми стенками.
Кабачки с соевым соусом и чесноком на сковороде
Мега вкусная экспресс - закуска из кабачков! Когда хочется чего-либо вкусного и не хлопотного в приготовлении, пожарьте молодые кабачки с соевым соусом и чесноком. Готовится блюдо не более пяти минут, а результат просто потрясающий!
Бисквит на сковороде без духовки
Пышный корж для торта без духовки - это легко и просто! Бисквит на сковороде получается такой же воздушный и мягкий, как и в духовке. Главное - правильно приготовить тесто, а все остальное сделает плита.Такой бисквит можно подавать самостоятельно или использовать в качестве коржей для торта.
Яичница с сыром на сковороде
Быстрая, простая, аппетитная, на завтрак! Яичница с сыром на сковороде — всегда хорошая идея! Приготовить ее не составит большого труда, особенно если знать маленькие секреты. Тогда белок останется нежным, а желток — жидким. Добавление сыра придаст пикантную нотку привычному блюду.
Яичница на сковороде
С этим рецептом получится отменная глазунья! Пожалуй, нет более простого и лёгкого способа приготовить богатый белком прием пищи. Яйца есть в каждом холодильнике. Стоит только приложить немного усилий, и идеальная глазунья готова к подаче на стол.
Камбала кусочками на сковороде жареная
Диетическая рыбка - отличный вариант для ужина ! Из камбалы запросто можно приготовить полноценный ужин и при этом не набирать лишний вес, а при регулярном употреблении ещё и худеть. Пожарить же камбалу достаточно просто и быстро. Я лишь напомню как это сделать вкусно.
Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде
Необыкновенно сочные, нежные, оригинальные и простые! Котлеты кусочками из куриного филе с майонезом на сковороде стоит хотя бы раз попробовать каждому - чтобы понять, чем они отличаются от обычных, из фарша. Это блюдо очень хорошо смотрится на праздничном столе, подходит к любому гарниру!
Шведские картофельные лепешки на сковороде
Безумно вкусно и по-домашнему! Удивите любимых людей! Современные шведские блюда отличаются от традиционной кухни. Они более легкие и почти всегда имеют в своем составе разнообразные овощи. Подобное влияние оказали итальянская и французская кухни. Предлагаю Вашему вниманию рецепт типично-скандинавских лепешек. Существует множество вариантов их приготовления. Я Вам покажу всего лишь один из способов.
Гречка с мясом свинины на сковороде на второе
Очень вкусное, очень простое, очень семейное, на ужин! Гречка с мясом свинины на сковороде хороша тем, что продукты в ней заменяемы. Вместо одного мяса вы можете взять другое или заменить его грибами, курицей, овощами. Добавить томатную пасту, сметану, зелень, особые специи. Подавать с соусом или без.
Филе минтая на сковороде гриль
Румяное филе минтая приготовленное на сковороде гриль. При таком приготовлении филе получается менее жирное, за счет того, что оно лежит на рубчиках. У рыбы получается красивая корочка, она сочная и ароматная за счет чеснока и тимьяна.
Автор: Мария