Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью
Наваристый, ароматный и очень сытный суп! Такой суп понравится очень многим мужчинам, так как он очень сытный: мясо, картошка, бобы и лапша! Голодным никто не останется! Этот супчик очень хорошо подойдет в зимний сезон. Для большего согревающего эффекта можно добавить в суп жгучего перчика.
Содержание
Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - ингредиенты для приготовления
Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Фасоль консервированная - 400 гр
- Зелень - по вкусу
- Куриный бульон - 2 л
- Лапша - 100 гр
- Томатная паста - 1 стол.л.
- Лук-порей - 1 шт.
- Фарш мясной - 500 гр
- Картошка - 3 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
-
Количество порций: 8
Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Шаг 1 - Подготавливаем все ингредиенты для приготовления супа с фрикадельками, лапшой и фасолью.]()
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления супа с фрикадельками, лапшой и фасолью.
Шаг 2
![Рецепт - Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Шаг 2 - В кастрюлю вливаем бульон. Можно использовать как мясной (свиной, говяжий, бараний), куриный, так и овощной бульон. Ставим кастрюлю с бульоном на огонь.]()
В кастрюлю вливаем бульон. Можно использовать как мясной (свиной, говяжий, бараний), куриный, так и овощной бульон. Ставим кастрюлю с бульоном на огонь.
Шаг 3
![Рецепт - Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Шаг 3 - В это время очищаем картофель и нарезаем его небольшими кубиками.]()
В это время очищаем картофель и нарезаем его небольшими кубиками.
Шаг 4
![Рецепт - Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Шаг 4 - Фарш солим, перчим и перемешиваем. Формируем из него небольшие фрикадельки.]()
Фарш солим, перчим и перемешиваем. Формируем из него небольшие фрикадельки.
Шаг 5
![Рецепт - Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Шаг 5 - Когда бульон закипит, добавляем в него нарезанный кубиками картофель и фрикадельки.]()
Когда бульон закипит, добавляем в него нарезанный кубиками картофель и фрикадельки.
Шаг 6
![Рецепт - Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Шаг 6 - Лук-порей промываем под проточной водой и нарезаем его кружочками. Морковь промываем, очищаем и натираем на крупной терке. Красный перец также моем, вырезаем стручок, удаляем семена и нарезаем соломкой. Помидоры моем и нарезаем кубиками.]()
Лук-порей промываем под проточной водой и нарезаем его кружочками. Морковь промываем, очищаем и натираем на крупной терке. Красный перец также моем, вырезаем стручок, удаляем семена и нарезаем соломкой. Помидоры моем и нарезаем кубиками.
Шаг 7
![Рецепт - Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Шаг 7 - На сковороде разогреваем растительное масло, сначала на нем обжариваем кружочки лук-порея, затем добавляем натертую морковь, после чего выкладываем соломку красного перца и кубики помидор. Тушим овощи еще в течение пары минут.]()
На сковороде разогреваем растительное масло, сначала на нем обжариваем кружочки лук-порея, затем добавляем натертую морковь, после чего выкладываем соломку красного перца и кубики помидор. Тушим овощи еще в течение пары минут.
Шаг 8
![Рецепт - Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Шаг 8 - Добавляем томатную пасту и еще немного обжариваем.]()
Добавляем томатную пасту и еще немного обжариваем.
Шаг 9
![Рецепт - Азиатский суп с фрикадельками лапшой и фасолью - Шаг 9 - Готовую зажарку перекладываем в суп, добавляем лавровый лист, выкладываем красную фасоль и лапшу. Я использовала консервированную фасоль, предварительно слив с нее всю жидкость. В суп добавлять жидкость не нужно. Можно использовать обычные бобы, предварительно вымочив их в воде, после чего отварив до мягкости.]()
Готовую зажарку перекладываем в суп, добавляем лавровый лист, выкладываем красную фасоль и лапшу. Я использовала консервированную фасоль, предварительно слив с нее всю жидкость. В суп добавлять жидкость не нужно. Можно использовать обычные бобы, предварительно вымочив их в воде, после чего отварив до мягкости.
👁 542 просмотров
Похожие рецепты
Быстрый сладкий пирог
Песочный пирог с вареньем - отличное дополнение к чаю! Быстрый сладкий пирог с вареньем - что может быть вкуснее на десерт? Пироги из песочного теста готовить просто и легко, с этим рецептом справится любой начинающий кулинар. Песочное тесто готовить одно удовольствие, для мягкости в него можно добавить пару ложек сметаны. Готовый пирог при желании можно присыпать сахарной пудрой, подать в шариком мороженого. Такой пирог любят дети с молоком, взрослым можно его подать к чаю или кофе на завтрак, полдник, перекус.
Ирландский хлеб на соде в духовке
Вкусный домашний хлеб! Простой и доступный рецепт! Ирландский хлеб на соде в духовке (Irish Soda Bread) это один из рецептов, который подойдет для тех, кто хочет научиться выпекать свой домашний хлебушек. Особенный колорит и шарм придают ирландскому хлебу поджаренные семечки подсолнечника. Чувствуется уют, теплота и особенный вкус домашнего хлеба!В качестве дополнительных ингредиентов в такую выпечку можно добавить немного чистого изюма или чернослива, кунжут. Можно положить немного куркумы.
Салат Ташкентский из редьки
Добавь витамины своему организму. Этот салат кладезь витаминов! Очень вкусный салат из зеленой редьки с пикантной ноткой.
Мясо свинина с подливкой на сковороде
Очень вкусное, сытное и питательное блюдо! Мясо свинины с подливкой очень удобное блюдо, оно подойдет к любому гарниру: макаронам, крупам или картофельному пюре, потому что он будет казаться сухим и безвкусным благодаря соусу, приготовленному с мясом.
Пирожки с картофельной начинкой с луком на свежих дрожжах
Идеальное дрожжевое тесто для великолепной выпечки! Удачный рецепт приготовления пирожков в духовке и на сковороде с картошкой и обжаренным репчатым луком, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами!
Семга с креветками запеченная
Ничего лишнего - все просто, быстро и невероятно вкусно! На идеальный ужин попробуй приготовить вкусную семгу с креветками запеченную в духовке в сливках. Для этого рецепта можно взять любую красную рыбу. Блюдо относится к полезному диетическому питанию и может порадовать любителей здорового образа жизни.
Пицца на сковороде за 5 минут
Самая быстрая и простая, на скорую руку, для всей семьи! Пицца на сковороде за 5 минут — рецепт, который очень выручит вас, когда надо быстро и сытно приготовить что-нибудь вкусное. Тесто для этой пиццы замешивается жидким, а затем выпекается на сковороде как блин. Начинку можно сделать абсолютно любую.
Салат с яичными блинчиками и копченой колбасой
Салат можно дополнить любыми ингредиентами. К основным составляющим салата можно добавлять разные продукты согласно своей фантазии и вкусу. Это могут быть различные свежие овощи, оливки, сыр и т.п. Таким образом салату можно придать разнообразие и новый вкус. Этот вариант лишь один из многих.
Салат из пекинской капусты с маринованным опятами
Такой вкусный салатик, что вызывает привыкание:). Сочный, яркий, хрустящий, красивый!
Шарлотка с грушами в мультиварке
Вкусная и ароматная шарлотка с грушами в мультиварке! Классическую шарлотку делают с яблоками, но рецепт шарлотки с грушами заслуживает огромного внимания. Груши придают неповторимый вкус аромат шарлотке!
Автор: Ника