Суп из морского коктейля с морепродуктами
В суп можно добавить томатную пасту или помидоры. В основном я морской коктейль ем в маринованном виде. Вот решила попробовать их в вареном виде. Использовать кальмары здесь не советую - они могут стать очень жесткими. Если хотите их добавить, то добавлять лучше в самом конце - за 1-2 минуту, до конца варки.
Содержание
Суп из морского коктейля с морепродуктами - ингредиенты для приготовления
Суп из морского коктейля с морепродуктами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп из морского коктейля с морепродуктами - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - 0.5 чайн.л.
- Вода - 2 л
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лук - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Морепродукты - 400 гр
- Морковь - 1 шт.
- Картошка - 4 шт.
-
Количество порций: 5
Суп из морского коктейля с морепродуктами - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить суп из морского коктейля нам понадобится: вода
Шаг 2
замороженный морской коктейль
Шаг 3
картофель
Шаг 4
морковь
Шаг 5
луковица
Шаг 6
специи для рыбы
Шаг 7
черный молотый перец и соль.
Шаг 8
Картофель, луковицу и морковь очистить.
Шаг 9
В кастрюлю выложить корнеплоды целиком. Залить 2 л воды.
Шаг 10
Поставить на огонь.Как только вода закипит, добавить специи для рыбы и соль. Варить до готовности овощей около 30 минут.
Шаг 11
Луковицу выкинуть, а морковь и картофель вынуть из бульона и переложить в тарелку. Охладить. Затем нарезать их на небольшие кусочки.
Шаг 12
Бульон процедить и вернуть на огонь.Выложить в кипящий бульон морской коктейль, снова довести суп до кипения, и варить примерно 15 минут.
Шаг 13
Добавить вареные картошку и морковь. Перемешать.
Шаг 14
Дать супу постоять под крышкой около 15 минут.
Шаг 15
Затем разлить по тарелкам.Приятного аппетита!
👁 207 просмотров
Похожие рецепты
Суп из ревеня
Суп из ревеня - отличный выбор для первого блюда. Все будут довольны! Попробуйте на досуге отведать суп из ревеня. Я уверена, что вам понравится!
Сырный пирог Киш Лорен с грибами
Изысканный сырный пирог от мастеров французской кухни! Этот старинный кулинарный рецепт я нашла в книге, которую мне подарила мне моя бабуля. Такая еда подходит для обеда в осеннее и зимнее время года. Этот киш лорен можно приготовить для гостей, он хорош с теплым белым сухим вином.
Простой кекс в чашке без какао
Кекс в микроволновке за пять минут - быстро и вкусно! Отличный вариант, если нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю. Ингредиенты для такого кекса найдутся в любом холодильнике. Для приготовления не потребуется большого количества времени и особых кулинарных навыков.
Кутья из риса с изюмом и медом
Классическая кутья из риса с медом и изюмом к праздничному или поминальному столу. Кутья – это блюдо, существующее с древних времен, когда оно относилось к обрядовым, и сейчас это не обычная еда, а проявление уважения к культу предков, соблюдения традиций. Кутью сейчас готовят не только в России, но в Белоруссии, в Украине, Польше и многих других странах такую сладкую кашу подают к столу на Крещение, Рождество, а также как поминальную кутью - в дни поминок.
Слоеный закусочный торт с рыбой
Замечательное блюдо для Новогоднего стола в Год Петуха! Рецепт взят мною из любимого журнала "Вкусные рецепты" еще в 2013 году и до сих пор пользуется спросом и успехом. Очень рекомендую!
Простой пирог с ягодами
Пирог готовится в два счета, оправдывая этим свое название. Ягоды можно аккуратно вмешать в тесто, однако во время выпекания тесто поднимается, а тяжелые ягоды опускаются, поэтому перемешивание происходит уже в процессе выпекания.
Конвертики слоеные яблочные без яиц
Ароматная начинка и хрустящая корочка, что может быть лучше? Слойки получаются очень вкусными.
Стожки с картофелем и сыром
Простое, вкусное и сытное блюдо - и мясной продукт, и гарнир. Стожки из фарша с картофелем и сыром – это отличный способ преобразить поднадоевшие котлеты с гарниром из картофельного пюре, объединив их в одно блюдо и дополнив вкусными компонентами. как правило, к фаршу, картофелю и сыру добавляют куриные яйца, грибы, морковь и лук. Но также можно что-то исключить или, наоборот, добавить по вкусу.
Минтай тушеный с морковью и луком в сметане
Замечательно быстрый рецепт вкусной рыбки на ужин! Минтай в сметанном соусе с морковью на сковороде полюбится с первой же ложки. Приготовить его может даже начинающая хозяйка; самое сложное здесь - это почистить рыбу. Блюдо настолько вкусное и яркое, что его можно подавать на праздничный стол.
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Простое повседневное блюдо для быстрого обеда за 30 минут! Спагетти с грибами в сливочном соусе готовятся очень быстро. Это идеальный выбор для семейного ужина на скорую руку. Блюдо можно дополнять всевозможными специями и разными видами сыра.
Автор: Мария