Салат из жареных овощей с пряностями
Попробуй ароматный салатик из жареных, приправленных овощей! Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!
Содержание
Салат из жареных овощей с пряностями - ингредиенты для приготовления
Салат из жареных овощей с пряностями - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из жареных овощей с пряностями - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Помидоры - 6 шт.
- Перец чили - 2 гр
- Зира - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло - 4 стол.л.
- Чеснок - 4 зубч.
- Лимоны - 1 шт.
- Зелень кинзы - 1 пуч.
- Болгарский перец - 4 шт.
Количество порций: 4
Салат из жареных овощей с пряностями - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Раздавите и очистите чеснок. Положите зубчики в ступку, добавьте щепотку соли и зиру. Разотрите в кашицу, затем, продолжая растирать, добавьте немного масла.
Шаг 2
Разрежьте помидоры и перцы пополам (крупные – на 4 части), а места срезов сбрызните смесью чеснока и зиры (используйте не больше половины).
Шаг 3
Разогрейте масло в большой сковороде, на сильном огне порциями обжарьте перцы, а затем – помидоры до румяной корочки.
Шаг 4
Лимон вымойте щеткой, обсушите. Снимите мелкой теркой с лимона цедру, выжмите сок.
Шаг 5
В масло, оставшееся на сковородке, влейте сок лимона, добавьте оставшуюся пасту из чеснока и соль, прогрейте 2 мин. на слабом огне.
Шаг 6
Полейте соусом овощи, посыпьте чили и цедрой, перемешайте и дайте настояться 2 ч при комнатной температуре. Подавайте, посыпав листьями кинзы.
Шаг 7
Финита! Приятного аппетита!
👁 356 просмотров
Похожие рецепты
Рыбный суп из трески
Простой суп - здоровый обед для всей семьи. Легкий супчик с ненавязчивым и натуральным вкусом. Картошка придает супу питательности, а морковь - яркую нотку. Рыбы получается много, все будут сыты и довольны.
Диетический суп с овощами легкий
Девушкам понравится! Чудо-рецепт супчика для похудения! Практически каждая девушка когда-либо сидела на диете, ну или по крайней мере собирается это сделать в ближайшее время. Существует много разнообразных методик. Какую только еду они в себя не включают! Но наиболее интересной на мой взгляд является диета, в которой в течение недели на ряду с овощами (кроме картофеля) и фруктами (кроме винограда и бананов) необходимо ежедневно употреблять суп из сельдерея для похудения.
Рис с мясом и овощами в мультиварке
Рис со свининой и овощами — очень сытное и простое блюдо. Рис получается очень ароматный, пропитанный соком овощей и мяса.
Салат Нежность с печенью трески
Вкусный и лёгкий в приготовлении салатик. Салат "Нежность" - вкусный и лёгкий, подавать его желательно порционно. Для этого салата требуется всего навсего сварить яйца и картофель.Поэтому подготовка не займёт много времени. Все составляющие необходимо будет нарезать и выложить слоями. Такой салат будет хорош для любого праздничного стола, потребуется лишь увеличить норму продуктов в зависимости от количества гостей.
Молочный банановый коктейль с сахаром и мороженым
Питательный коктейльчик - быстрый и простой завтрак! Коктейль очень вкусный и просто спасение в жаркий летний день.Этот коктейль очень любят мои дети.
Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой
Легкий, но сытный перекус – рецепт закуски на любой случай. Не только праздничный, а и будничный стол только выиграет от присутствия этой вкуснятины. Это настолько оригинальная и сытная закуска, что перед подачей второго блюда можно смело делать паузу. Закупив готовые тарталетки, вы прилично сэкономите время. А сама начинка для них будет приготовлена за очень короткое время, вы сами убедитесь в этом.Подаем как закуску. А еще тарталетки с грибами и сыром прекрасно могут быть использованы как самостоятельное второе блюдо.
Персиковый коблер
Ароматный оригинальный пирог из обычных продуктов! Персиковый коблер — блюдо английской кухни, это что-то среднее между крамблом и обычным пирогом. Тесто для него замешивается за пять минут, процесс очень простой и понятный. Коблер можно готовить как в большой форме, так и в нескольких маленьких.
Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью
влажный пирог, шоколадный пирог, вкусный пирог.
Классические щи из свежей капусты
Наваристые, вкусные, легкие и простые в приготовлении! Классические щи из свежей капусты подойдут для семейного обеда или ужина. Их хорошо подавать с пирожками, лепешками, домашним хлебом. Они отлично насыщают, хотя содержат минимум калорий.
Овощной суп с томатами и кукурузой
Яркий, сытный, потрясающе вкусный овощной суп! Томатный суп с овощами и кукурузой - это прекрасный вариант первого блюда на каждый день. Бульон для рецепта можно взять любой. Если вы приготовите суп на простой воде, он всё равно получится вкусный, насыщенный и ароматный!
Автор: Дитрих
