Салат из жареных овощей с пряностями


Салат из жареных овощей с пряностями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй ароматный салатик из жареных, приправленных овощей! Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!


Содержание

Салат из жареных овощей с пряностями - ингредиенты для приготовления

Салат из жареных овощей с пряностями - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат из жареных овощей с пряностями - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Помидоры - 6 шт.
  3. Перец чили - 2 гр
  4. Зира - 1 стол.л.
  5. Соль - по вкусу
  6. Оливковое масло - 4 стол.л.
  7. Чеснок - 4 зубч.
  8. Лимоны - 1 шт.
  9. Зелень кинзы - 1 пуч.
  10. Болгарский перец - 4 шт.

Количество порций: 4


Салат из жареных овощей с пряностями - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат из жареных овощей с пряностями - Шаг 1 - Раздавите и очистите чеснок. Положите зубчики в ступку, добавьте щепотку соли и зиру. Разотрите в кашицу, затем, продолжая растирать, добавьте немного масла.

Раздавите и очистите чеснок. Положите зубчики в ступку, добавьте щепотку соли и зиру. Разотрите в кашицу, затем, продолжая растирать, добавьте немного масла.


Шаг 2

Рецепт - Салат из жареных овощей с пряностями - Шаг 2 -  Разрежьте помидоры и перцы пополам (крупные – на 4 части), а места срезов сбрызните смесью чеснока и зиры (используйте не больше половины).

Разрежьте помидоры и перцы пополам (крупные – на 4 части), а места срезов сбрызните смесью чеснока и зиры (используйте не больше половины).


Шаг 3

Рецепт - Салат из жареных овощей с пряностями - Шаг 3 -  Разогрейте масло в большой сковороде, на сильном огне порциями обжарьте перцы, а затем – помидоры до румяной корочки.

Разогрейте масло в большой сковороде, на сильном огне порциями обжарьте перцы, а затем – помидоры до румяной корочки.


Шаг 4

Рецепт - Салат из жареных овощей с пряностями - Шаг 4 -  Лимон вымойте щеткой, обсушите. Снимите мелкой теркой с лимона цедру, выжмите сок.

Лимон вымойте щеткой, обсушите. Снимите мелкой теркой с лимона цедру, выжмите сок.


Шаг 5

Рецепт - Салат из жареных овощей с пряностями - Шаг 5 -  В масло, оставшееся на сковородке, влейте сок лимона, добавьте оставшуюся пасту из чеснока и соль, прогрейте 2 мин. на слабом огне.

В масло, оставшееся на сковородке, влейте сок лимона, добавьте оставшуюся пасту из чеснока и соль, прогрейте 2 мин. на слабом огне.


Шаг 6

Рецепт - Салат из жареных овощей с пряностями - Шаг 6 -  Полейте соусом овощи, посыпьте чили и цедрой, перемешайте и дайте настояться 2 ч при комнатной температуре. Подавайте, посыпав листьями кинзы.

Полейте соусом овощи, посыпьте чили и цедрой, перемешайте и дайте настояться 2 ч при комнатной температуре. Подавайте, посыпав листьями кинзы.


Шаг 7

Рецепт - Салат из жареных овощей с пряностями - Шаг 7 -  Финита! Приятного аппетита!

Финита! Приятного аппетита!


👁 356 просмотров

Похожие рецепты


Рыбный суп из трески

 Рыбный суп из трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой суп - здоровый обед для всей семьи. Легкий супчик с ненавязчивым и натуральным вкусом. Картошка придает супу питательности, а морковь - яркую нотку. Рыбы получается много, все будут сыты и довольны.


Диетический суп с овощами легкий

 Диетический суп с овощами легкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Девушкам понравится! Чудо-рецепт супчика для похудения! Практически каждая девушка когда-либо сидела на диете, ну или по крайней мере собирается это сделать в ближайшее время. Существует много разнообразных методик. Какую только еду они в себя не включают! Но наиболее интересной на мой взгляд является диета, в которой в течение недели на ряду с овощами (кроме картофеля) и фруктами (кроме винограда и бананов) необходимо ежедневно употреблять суп из сельдерея для похудения.


Рис с мясом и овощами в мультиварке

 Рис с мясом и овощами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рис со свининой и овощами — очень сытное и простое блюдо. Рис получается очень ароматный, пропитанный соком овощей и мяса.


Салат Нежность с печенью трески

 Салат Нежность с печенью трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и лёгкий в приготовлении салатик. Салат "Нежность" - вкусный и лёгкий, подавать его желательно порционно. Для этого салата требуется всего навсего сварить яйца и картофель.Поэтому подготовка не займёт много времени. Все составляющие необходимо будет нарезать и выложить слоями. Такой салат будет хорош для любого праздничного стола, потребуется лишь увеличить норму продуктов в зависимости от количества гостей.


Молочный банановый коктейль с сахаром и мороженым

 Молочный банановый коктейль с сахаром и мороженым - пошаговый рецепт приготовления с фото

Питательный коктейльчик - быстрый и простой завтрак! Коктейль очень вкусный и просто спасение в жаркий летний день.Этот коктейль очень любят мои дети.


Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой

 Готовые трталетки с сырно-грибной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, но сытный перекус – рецепт закуски на любой случай. Не только праздничный, а и будничный стол только выиграет от присутствия этой вкуснятины. Это настолько оригинальная и сытная закуска, что перед подачей второго блюда можно смело делать паузу. Закупив готовые тарталетки, вы прилично сэкономите время. А сама начинка для них будет приготовлена за очень короткое время, вы сами убедитесь в этом.Подаем как закуску. А еще тарталетки с грибами и сыром прекрасно могут быть использованы как самостоятельное второе блюдо.


Персиковый коблер

 Персиковый коблер - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный оригинальный пирог из обычных продуктов! Персиковый коблер — блюдо английской кухни, это что-то среднее между крамблом и обычным пирогом. Тесто для него замешивается за пять минут, процесс очень простой и понятный. Коблер можно готовить как в большой форме, так и в нескольких маленьких.


Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью

 Влажный шоколадный пирог на кефире с глазурью - пошаговый рецепт приготовления с фото

влажный пирог, шоколадный пирог, вкусный пирог.


Классические щи из свежей капусты

 Классические щи из свежей капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристые, вкусные, легкие и простые в приготовлении! Классические щи из свежей капусты подойдут для семейного обеда или ужина. Их хорошо подавать с пирожками, лепешками, домашним хлебом. Они отлично насыщают, хотя содержат минимум калорий.


Овощной суп с томатами и кукурузой

 Овощной суп с томатами и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, сытный, потрясающе вкусный овощной суп! Томатный суп с овощами и кукурузой - это прекрасный вариант первого блюда на каждый день. Бульон для рецепта можно взять любой. Если вы приготовите суп на простой воде, он всё равно получится вкусный, насыщенный и ароматный!

Автор: Дитрих



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии