Кабачки с помидорами и майонезом жареные


Кабачки с помидорами и майонезом жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно как в теплом, так и в охлажденном виде. Еще один интересный рецепт из жареных кабачков. На этот раз со свежими помидорами. Очень вкусно. Самое то в жару.Благодаря яркому виду и красивой структуре закуска отлично подойдет для праздничного стола. Можно оставить овощи в два ряда, а можно сделать настоящие башенки, чередуя кабачки с помидорами. Очень красиво получится, если кабачок и помидоры будут небольшого диаметра. В таком случае башенки можно наколоть на шпажки.


Содержание

Кабачки с помидорами и майонезом жареные - ингредиенты для приготовления

Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Помидоры - 2 шт.
  5. Чеснок - 2 зубч.
  6. Майонез - 3 стол.л.
  7. Укроп - 30 гр
  8. Кабачки - 300 гр

Количество порций: 4


Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления жареных кабачков с помидорами и майонезом нам понадобится: молодой кабачок с тонкой кожицей, спелые помидоры примерно такого же диаметра, как и кабачки, растительное масло, черный молотый перец и соль

Подготовить ингредиенты. Для приготовления жареных кабачков с помидорами и майонезом нам понадобится: молодой кабачок с тонкой кожицей, спелые помидоры примерно такого же диаметра, как и кабачки, растительное масло, черный молотый перец и соль


Шаг 2

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 2 -  Кабачки вымыть, обсушить. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 1 см. Кабачки посолить, перемешать и оставить на 10 минут. Выделившийся сок слить.Кабачки посолить, поперчить.

Кабачки вымыть, обсушить. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 1 см. Кабачки посолить, перемешать и оставить на 10 минут. Выделившийся сок слить.Кабачки посолить, поперчить.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 3 -  Помидоры нарезать кружочками примерно такой же толщины, как и кабачки.

Помидоры нарезать кружочками примерно такой же толщины, как и кабачки.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 4 -  Соус. Для приготовления соуса нам понадобится: майонез, укроп, чеснок, черный молотый перец и соль.

Соус. Для приготовления соуса нам понадобится: майонез, укроп, чеснок, черный молотый перец и соль.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 5 -  Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 6 -  Чеснок пропустить через пресс.

Чеснок пропустить через пресс.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 7 -  Соединить майонез с соль, молотым перцем, чесноком укропом.

Соединить майонез с соль, молотым перцем, чесноком укропом.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 8 -  Все перемешать.

Все перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 9 -  В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем кабачки с двух сторон до появления золотистой корочки.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем кабачки с двух сторон до появления золотистой корочки.


👁 15 просмотров

Похожие рецепты


Сборный пирог из булочек с яблоками и орехами

 Сборный пирог из булочек с яблоками и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и вкусный, с сочной яблочной начинкой! Этот сборный пирог из булочек с яблоками и орехами из дрожжевого теста очень порадует всю вашу семью. Тесто в нем воздушное и мягкое, а в сочетании с начинкой выпечка получается просто невероятная.


Сырный суп с курицей и картошкой

 Сырный суп с курицей и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и полезное для вашего здоровья блюдо! Довольно простой рецепт быстрого приготовления куриного супа с нежным плавленым сыром и морковью с картошкой, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Салат с курицей черносливом грибами

 Салат с курицей черносливом грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, оригинальный, на праздничный стол, вкуснейший! Салат с курицей, черносливом и грибами послужит украшением вашего застолья. Такой же интересный у него вкус — ведь в нем сочетается много разнообразных продуктов. Подавать такой салат можно как в общем салатнике, так и порционно, выложив в кольце.


Мини тарты с грибами и пармезаном

 Мини тарты с грибами и пармезаном - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно! Корзинки получаются очень вкусными, хрустящее нежное тесто, ароматные грибочки , сладковатый лук. А если у вас есть еще возможность вместо шампиньонов использовать лесные грибы, то перед ними будет невозможно устоять!


Заправка для салата из капусты

 Заправка для салата из капусты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная заправка для капустного салата и не только! Пикантная ароматная, немного остренькая заправка подойдет не только для салата из капусты, но и практически для любого салата из свежих овощей, а также для заправки вареного картофеля или риса. Очень простая и быстрая в приготовлении!


Салат с грибами вешенками

 Салат с грибами вешенками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, свежий, аппетитный, без майонеза! Салат с грибами вешенками может удачно дополнить практически любую трапезу! Салат получается легким и сочным, но одновременно с этим питательным и сытным! Готовится салат с грибами вешенками просто и относительно быстро!


Простая творожная запеканка в духовке

 Простая творожная запеканка в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкая, воздушная, без муки и без манки! Это самый простой рецепт творожной запеканки из всех, что я знаю. К тому же самый полезный, диетический. Начните свой день с лучшего утреннего блюда или подайте его на ужин!


Фаршированный судак в духовке целиком

 Фаршированный судак в духовке целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочешь удивить, приготовь вкусного фаршированного судака! Судак имеет нежное мясо, практически полностью усваивается нашим организмом и прекрасно подходит для диетического питания. А если вы украсите ее и подадите на блюде с лимоном, зеленью и овощами, она станет настоящим украшением стола.


Квас домашний из растворимого цикория

 Квас домашний из растворимого цикория - пошаговый рецепт приготовления с фото

Квас не требует специальных заквасок и готовиться легко. Такой напиток хорошо утолит жажду и поднимет тонус.Два три стакана в день не причинят вреда организму.


Холодец в мультиварке-скороварке

 Холодец в мультиварке-скороварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, наивкуснейший, праздник каждый день! Холодец в мультиварке-скороварке будет готов намного быстрее сваренного традиционным способом. Это достигается благодаря повышенному давлению внутри прибора. Со скороваркой вы сможете варить холодец хоть каждый день!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: