Кабачки с помидорами и майонезом жареные


Кабачки с помидорами и майонезом жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно как в теплом, так и в охлажденном виде. Еще один интересный рецепт из жареных кабачков. На этот раз со свежими помидорами. Очень вкусно. Самое то в жару.Благодаря яркому виду и красивой структуре закуска отлично подойдет для праздничного стола. Можно оставить овощи в два ряда, а можно сделать настоящие башенки, чередуя кабачки с помидорами. Очень красиво получится, если кабачок и помидоры будут небольшого диаметра. В таком случае башенки можно наколоть на шпажки.


Содержание

Кабачки с помидорами и майонезом жареные - ингредиенты для приготовления

Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Помидоры - 2 шт.
  5. Чеснок - 2 зубч.
  6. Майонез - 3 стол.л.
  7. Укроп - 30 гр
  8. Кабачки - 300 гр

Количество порций: 4


Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления жареных кабачков с помидорами и майонезом нам понадобится: молодой кабачок с тонкой кожицей, спелые помидоры примерно такого же диаметра, как и кабачки, растительное масло, черный молотый перец и соль

Подготовить ингредиенты. Для приготовления жареных кабачков с помидорами и майонезом нам понадобится: молодой кабачок с тонкой кожицей, спелые помидоры примерно такого же диаметра, как и кабачки, растительное масло, черный молотый перец и соль


Шаг 2

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 2 -  Кабачки вымыть, обсушить. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 1 см. Кабачки посолить, перемешать и оставить на 10 минут. Выделившийся сок слить.Кабачки посолить, поперчить.

Кабачки вымыть, обсушить. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 1 см. Кабачки посолить, перемешать и оставить на 10 минут. Выделившийся сок слить.Кабачки посолить, поперчить.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 3 -  Помидоры нарезать кружочками примерно такой же толщины, как и кабачки.

Помидоры нарезать кружочками примерно такой же толщины, как и кабачки.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 4 -  Соус. Для приготовления соуса нам понадобится: майонез, укроп, чеснок, черный молотый перец и соль.

Соус. Для приготовления соуса нам понадобится: майонез, укроп, чеснок, черный молотый перец и соль.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 5 -  Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 6 -  Чеснок пропустить через пресс.

Чеснок пропустить через пресс.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 7 -  Соединить майонез с соль, молотым перцем, чесноком укропом.

Соединить майонез с соль, молотым перцем, чесноком укропом.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 8 -  Все перемешать.

Все перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 9 -  В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем кабачки с двух сторон до появления золотистой корочки.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем кабачки с двух сторон до появления золотистой корочки.


👁 136 просмотров

Похожие рецепты


Банановые оладьи с овсяной мукой

 Банановые оладьи с овсяной мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладьи с банановым вкусом. Очень просто, а главное вкусно! Отличная идея как для завтрака,так и для ужина. Оладушки прямо тают во рту. Очень пришлись по вкусу моим домашним. Попробуйте,не пожалеете.


Смузи из экзотических фруктов

 Смузи из экзотических фруктов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любишь тропические фрукты? Приготовь освежающий смузи. Соотношение ингредиентов выбирайте по своему вкусу.


Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления

 Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Овощная закуска в домашних условиях - легко и просто! Такую маринованную капусту можно подавать ко вторым блюдам, а также она послужит прекрасно закуской ко всевозможным алкогольным напиткам, которые мы обычно употребляем на праздники. Уже через сутки вы сможете попробовать вкуснейшую капусту!


Сосиски в картофельном тесте на сковороде

 Сосиски в картофельном тесте на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса! Вкусное изменение уже знакомого нам блюда) Мужчины будут очень рады такому изменению ;)


Манты с фаршем из говядины с бараниной

 Манты с фаршем из говядины с бараниной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мой главный секрет – удачное тесто без яиц! Отличный рецепт приготовления эластичного нежного теста и сохраняющих идеальную форму сочных мантов, которые приятно удивят своим вкусом и обязательно всем понравятся!


Гусиные лапки печенье из творога

 Гусиные лапки печенье из творога - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, нежное, рассыпчатое, из обычных продуктов! Печенье Гусиные лапки из творога получается очень вкусным, мягким внутри, с хрустящей корочкой снаружи. Готовить их очень легко и просто, попробуйте сделать это с детьми. Отличная сладкая выпечка для чаепития!


Баклажаны жареные на гриле

 Баклажаны жареные на гриле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска, которая делается из доступных продуктов и отлично выглядит. Жареные в масле баклажаны с чесночком и майонезом являются украшением практически на любом застолье. Это и не удивительно, так как кулинарный рецепт этой еды является не только достаточно простым, но и вкусным. Делюсь с вами рецептом блюда под названием баклажаны жареные на гриле.


Куриные зразы с яйцом и зеленью

 Куриные зразы с яйцом и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, оригинальные, легкие! Можно подавать без гарнира. Я прибывала куриные зразы с яйцом и зеленью в гостях, но никогда не пыталась приготовить это блюдо сама. И вот решилась! Могу сказать, что эти зразы получились у меня весьма неплохо. Для интересующихся рассказываю кулинарный рецепт этого блюда.


Фруктово-ягодный салат с йогуртом

 Фруктово-ягодный салат с йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, сочный и очень вкусный фруктовый салат с ягодой, который готовится быстро и довольно просто! Этот салат будет полезен и для разгрузки после праздников!


Рыба в томате с луком и морковью тушеная

 Рыба в томате с луком и морковью тушеная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, ароматные кусочки рыбного филе в томате с овощами! Старое, доброе классическое блюдо, которое во времена моей мамы и бабушки называлось "Рыба под маринадом". Подается как горячее или в охлажденном виде как закуска. Любая, даже самая бюджетная рыбка получится вкуснейшей!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии