Кабачки с помидорами и майонезом жареные


Кабачки с помидорами и майонезом жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно как в теплом, так и в охлажденном виде. Еще один интересный рецепт из жареных кабачков. На этот раз со свежими помидорами. Очень вкусно. Самое то в жару.Благодаря яркому виду и красивой структуре закуска отлично подойдет для праздничного стола. Можно оставить овощи в два ряда, а можно сделать настоящие башенки, чередуя кабачки с помидорами. Очень красиво получится, если кабачок и помидоры будут небольшого диаметра. В таком случае башенки можно наколоть на шпажки.


Содержание

Кабачки с помидорами и майонезом жареные - ингредиенты для приготовления

Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Соль - по вкусу
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Помидоры - 2 шт.
  5. Чеснок - 2 зубч.
  6. Майонез - 3 стол.л.
  7. Укроп - 30 гр
  8. Кабачки - 300 гр

Количество порций: 4


Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления жареных кабачков с помидорами и майонезом нам понадобится: молодой кабачок с тонкой кожицей, спелые помидоры примерно такого же диаметра, как и кабачки, растительное масло, черный молотый перец и соль

Подготовить ингредиенты. Для приготовления жареных кабачков с помидорами и майонезом нам понадобится: молодой кабачок с тонкой кожицей, спелые помидоры примерно такого же диаметра, как и кабачки, растительное масло, черный молотый перец и соль


Шаг 2

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 2 -  Кабачки вымыть, обсушить. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 1 см. Кабачки посолить, перемешать и оставить на 10 минут. Выделившийся сок слить.Кабачки посолить, поперчить.

Кабачки вымыть, обсушить. Кабачки нарезать кружочками толщиной около 1 см. Кабачки посолить, перемешать и оставить на 10 минут. Выделившийся сок слить.Кабачки посолить, поперчить.


Шаг 3

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 3 -  Помидоры нарезать кружочками примерно такой же толщины, как и кабачки.

Помидоры нарезать кружочками примерно такой же толщины, как и кабачки.


Шаг 4

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 4 -  Соус. Для приготовления соуса нам понадобится: майонез, укроп, чеснок, черный молотый перец и соль.

Соус. Для приготовления соуса нам понадобится: майонез, укроп, чеснок, черный молотый перец и соль.


Шаг 5

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 5 -  Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.


Шаг 6

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 6 -  Чеснок пропустить через пресс.

Чеснок пропустить через пресс.


Шаг 7

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 7 -  Соединить майонез с соль, молотым перцем, чесноком укропом.

Соединить майонез с соль, молотым перцем, чесноком укропом.


Шаг 8

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 8 -  Все перемешать.

Все перемешать.


Шаг 9

Рецепт - Кабачки с помидорами и майонезом жареные - Шаг 9 -  В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем кабачки с двух сторон до появления золотистой корочки.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем кабачки с двух сторон до появления золотистой корочки.


👁 3 просмотров

Похожие рецепты


Кекс двухцветный Два шоколада

 Кекс двухцветный Два шоколада - пошаговый рецепт приготовления с фото

Два цвета, насыщенный вкус и восхитительный аромат! Двухцветный кекс содержит два вида шоколада: белый, растворившийся в темном слое с ярким шоколадным вкусом, и кусочки темного - в светлой ванильной верхушке. Аромат у десерта просто потрясающий!


Вареники с сыром

 Вареники с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная начинка для любимого блюда - время готовить! Если вам еще не довелось отведать вареники с сыром, обязательно попробуйте! Послушное заварное тесто и нежная сырная начинка. Процесс лепки просто замечательный, а есть их еще большее удовольствие! Со сметаной, с маслицем - вкусно!


Рулеты из куриного филе с зеленью и черносливом

 Рулеты из куриного филе с зеленью и черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и универсальное блюдо! Рекомендую! В нашей семье очень любят белое куриное мясо, но оно часто получается сухим. Но в таком варианте блюда оно всегда получается сочное, нежное и вкусное! Попробуйте приготовить, не пожалеете!


Куриные наггетсы в духовке быстро

 Куриные наггетсы в духовке быстро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, оригинальные, нежные, тают во рту, бюджетные! Куриные наггетсы в духовке как из Макдоналдса понравятся всем любителям домашнего фастфуда. Это супер закуска под пиво для дружеских посиделок, которую лучше готовить заранее, потому что мясу нужно время на маринование.


Солянка с перловкой

 Солянка с перловкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот вкусный суп хорош согреет зимой и утолит голод летом. С детства солянка является одним из любимых первых блюд. Я готовлю ее каждый раз по-разному, используя разные виды мяса и круп. В этот раз очередь дошла до перловки. Всегда кладу в него побольше мяса. С таким сытным первым блюдом второе есть уже не нужно.


Пирог мимоходом с ревенем и яблоками

 Пирог мимоходом с ревенем и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Побалуй себя пирогом с ревенем и яблоком - это вкусно, просто, быстро. А "Мимоходом"потому,что здесь многое делается незаметно и мимоходом.Когда то мимоходом купила тесто.Затем пробегая мимо холодильники достала его из морозилке и бросила на стол. Пробегая еще раз мимо того же холодильника достала заморозку ревеня.Еще раз заглянув на кухню начала готовить. И все это было в тот день, когда в доме не было сладкого,но очень хотелось побаловать себя чем то к чаю.


Кекс в кружке за минуту в микроволновке

 Кекс в кружке за минуту в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Выгодно и вкусно! Минимум усилий, максимум результата! Рецепт - настоящая находка! Он выручит, когда хочется сладкого, а времени, сил или желания на готовку сложного десерта нет. Пару минут вашего времени и ароматный, пышный кекс готов! Подать выпечку можно на завтрак или семейное чаепитие.


Осьминог в томатном соусе в духовке

 Осьминог в томатном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное блюдо для романтического ужина, мужская версия! Этот рецепт никого не оставит равнодушным! Отличный вариант для романтического ужина, когда мужчина хочет удивить свою спутницу, после такого ее сердце точно будет вашим!


Рулет из фарша с яйцом и сыром

 Рулет из фарша с яйцом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этим рулетиком вам будет трудно поделиться со всеми домочадцами. Очень вкусный рулет из фарша с сыром.


Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде

 Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и ароматный вариант жареной рыбы! Многие не любят готовить минтай из-за того, что при жарке филе разваливается. Но если правильно запанировать рыбу, то ничего подобного не произойдет. А как это сделать, чтобы получилось и аккуратно, и вкусно - я вам сейчас расскажу.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: