Соус для цезаря с анчоусами


Соус для цезаря с анчоусами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный соус для самых лучших салатов . Прост в приготовлении, подойдёт к любым листовым салатам.


Содержание

Соус для цезаря с анчоусами - ингредиенты для приготовления

Соус для цезаря с анчоусами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Соус для цезаря с анчоусами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Чеснок - 3 гр
  2. Растительное масло - 150 мл
  3. Пармезан - 20 гр
  4. Горчица - 5 гр
  5. Сахар - 2 гр
  6. Яйца - 1 шт.
  7. Соль - 2 гр
  8. Анчоусы - 5 гр

Количество порций: 3


Соус для цезаря с анчоусами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Соус для цезаря с анчоусами - Шаг 1 - Отделяем белок от желтка.

Отделяем белок от желтка.


Шаг 2

Рецепт - Соус для цезаря с анчоусами - Шаг 2 -  Растираем желток с сахаром, солью и горчицей. Постепенно вливаем растительное масло и взбиваем до однородной массы.

Растираем желток с сахаром, солью и горчицей. Постепенно вливаем растительное масло и взбиваем до однородной массы.


Шаг 3

Рецепт - Соус для цезаря с анчоусами - Шаг 3 -  Отдельно в блендере пробиваем чеснок и филе анчоуса и добавляем в наш соус. Хорошо перемешиваем и добавляем белок и сыр.

Отдельно в блендере пробиваем чеснок и филе анчоуса и добавляем в наш соус. Хорошо перемешиваем и добавляем белок и сыр.


👁 435 просмотров

Похожие рецепты


Салат Мимоза с маслом сливочным

 Салат Мимоза с маслом сливочным - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, праздничный, нежный, сочный, из простых продуктов! Салат Мимоза со сливочным маслом наверняка знаком немногим. В нем нет привычной морковки и картошки, зато много яиц, сыра и тертого масла. Все это придает салату мягкую текстуру и нежный вкус. Вам обязательно понравится!


Пунш алкогольный классический

 Пунш алкогольный классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятный вкус, легкая алкогольная нотка – победим простуду! Пунш обычно пьют, когда за окном непогода и одолевают простуды. Его подают в специальной посуде и в горячем виде. Вам понравится!Но это ароматный и полезный напиток приятно и к праздничному столу подать.Детям, естественно, напиток противопоказан!


Кюммель, (Kummel) Капли Датского короля немецкое название.

 Кюммель, (Kummel) Капли Датского короля немецкое название. - пошаговый рецепт приготовления с фото

У Окуджавы есть песня "Капли датского короля" вот и реклама. Данный рецепт имеет место быть как самостоятельный напиток так и как профилактирующее средство. можно пить охлаждённым но не ледяным, можно немного подогреть.


Воздушные сырники в духовке

 Воздушные сырники в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, диетические, для всей семьи на завтрак! Воздушные сырники в духовке ни в чем не уступают во вкусе обжаренным. А порою и превосходят их. Они и менее калорийные, и запечь можно сразу всю партию, а не только тот объем, который вмещает сковорода.


Свиной плов в глубокой сковороде

 Свиной плов в глубокой сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный плов готовится не только в казане, но и на сковороде! На сковороде плов готовится немного быстрее, чем в казане. Этот вариант очень удобен еще в том случае, когда нужно приготовить небольшое количество плова.


Острые палочки из кабачков в хрустящем кляре

 Острые палочки из кабачков в хрустящем кляре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Предельно простое в приготовлении блюдо! Вкуснейшая низкокалорийная закуска с нежным соусом и приятным хрустом, такую вы точно не ели!


Спринг роллы с красной рыбой, рисом и авокадо

 Спринг роллы с красной рыбой, рисом и авокадо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, легкий, бесподобно вкусный перекус! Спринг роллы с красной рыбой, рисом и авокадо готовятся быстро, минут за 10. Начинку для них можно изменять по своему вкусу, сочетая разные продукты: овощи, крупы, мясо, рыбу, морепродукты.


Яичница с беконом на сковороде

 Яичница с беконом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, из обычных продуктов, на завтрак! Яичница с беконом на сковороде — один из лучших вариантов для завтрака. Сытно, аппетитно и очень вкусно! Заряд бодрости на весь день обеспечен. Приготовить яичницу просто, с ней справится даже начинающая хозяйка.


Свинина с майонезом помидорами шампиньонами сыром

 Свинина с майонезом помидорами шампиньонами сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное мясо для твоего стола!!! Это один из самых вкусных и быстрых вариантов приготовления обеда или ужина. Активного времени приготовления уходит совсем немного. Такое мясо можно подать даже к праздничному столу в качестве горячего блюда.


Картофельные зразы с грибами на сковороде

 Картофельные зразы с грибами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и легкий в приготовлении семейный ужин за 30 минут! Картофельные зразы с грибами на сковороде - это отличное семейное блюдо, которое подходит и для праздничного стола. Сами по себе они вполне самодостаточны - вы можете подавать их с любым соусом. Хороши они и с салатами, маринадами, соленьями.

Автор: alexey3692



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии